『壹』 成年人一天消耗卡路里的計算公式
正常人一天坐著不動,大約要相好1400+的卡路里,計算方法如下:
方法一、簡單演算法:(單位卡)
女子:基本熱量(卡)=體重(斤)x9
男子:基本熱量(卡)=體重(斤)x10
方法二、精確演算法:(單位卡)
1、女子精確計算方法
18—30歲 14.6x體重(公斤)+450
31—60歲 8.6x體重(公斤)+830
60歲以上 10.4x體重(公斤)+600
2、男子精確計算方法
18—30歲 15.2x體重(公斤)+680
31—60歲 11.5x體重(公斤)+830
60歲以上 13.4x體重(公斤)+490
(1)套餐卡路里計算方法擴展閱讀:
食物中有三種熱量來源:
食物中的熱量分為3種:蛋白質的熱量是增強肌肉的基礎營養素,主要源於肉類、乳製品和蛋,每克含有4卡的熱量;碳水化合物的熱量是人體在正常情況下的主要能量來源,含於米飯、麵粉、面條、麵包、麥片、蔬菜和水果中,每克的熱量也是4卡;脂肪每克含有9卡的熱量,含於油、奶油中。
另外還有一種熱量稱為「空熱量」,指那些只提供能量而營養價值很低的食物,如清涼飲料、酒類以及速食品等。
每頓飯理想的熱量比例大概是:碳水化合物65%、脂肪20%、蛋白質15%。
『貳』 食物的卡路里是怎麼計算的
在商品的包裝上找到營養成分。世界上許多地方的法律都規定食品生產商必須在食品包裝上註明營養信息。這些信息會以圖表的形式來呈現,通常可以在包裝的背面或者側面找到。如果你對所吃的東西感到好奇,你首先就應該查看營養成分標簽。[1]
食物的營養成分表會為你提供詳盡的信息,包括全面的成分列表以及每種主要宏量營養素的概述。
以Calculate Food Calories Step 2為標題的圖片
2
注意食物中蛋白質、碳水化合物和脂肪的含量。在評估食物的營養價值時,你應該看三樣東西:蛋白質、碳水化合物和脂肪。這些宏量營養素佔到了食品中的全部卡路里(但酒精中的卡路里除外)。因此,每一種宏量營養素的確切含量就表明了它們在總熱量中所佔的比例。[2]
酒精也含有大量的卡路里。每克酒精約為7卡路里。
以Calculate Food Calories Step 3為標題的圖片
3
將每種宏量營養素乘以它的熱量當量。一克蛋白質大約含有4卡路里。一克碳水化合物也含有4卡路里,而一克脂肪則含有高達9卡路里的熱量。如果你所吃的食物含有20克蛋白質、35克碳水化合物和15克脂肪,這意味著你要用20x4、35x4和15x9來計算每種宏量營養素(分別為80、140和135)所提供的熱量。[3]
營養物質總是以克為單位計算的。確保自己在計算食物熱量時使用了正確的標准單位。
以Calculate Food Calories Step 4為標題的圖片
4
計算各種宏量營養素的總熱量。既然你已經知道了卡路里是如何分配的,那麼將每種成分的卡路里數相加,就能算出每種食物的總卡路里數。和之前的例子不同,用80 + 140 + 135 = 355卡路里。這個數字應該與商品包裝上顯示的估值一致。
用宏量營養素來分別計算卡路里,而不是簡單地從包裝盒上看,這樣不僅能讓你知道某種食物中有多少熱量,還能讓你知道如何讓它們成為均衡飲食的一部分。
355卡路里聽起來可能不算多,但如果你想少吃點脂肪,你可能會驚訝地發現,脂肪克數幾乎佔了總熱量的一半。
『叄』 攝入食物的熱量、卡路里怎麼計算
所謂卡路里,簡稱為卡,是熱量單位。平時所指的1卡熱量就是指能使1克水的溫度升高1℃所需的熱量。由於卡的計算單位比較小,通常是用「千卡」或「大卡」來表達。「千卡」和「大卡」就是卡的1000倍。平時人攝入的糖類(來自五穀雜糧的澱粉)每克的熱量約為4千卡,脂肪每克供給的熱量為9千卡,蛋白質每克供給的熱量為4千卡。人一般最平衡的熱量攝入應該是:糖量佔50%、蛋白質佔20%、脂肪佔30%。當然由於年齡、工作性質及其他原因不盡相同,每人每天所需的熱量也應該有所不同。年齡在40歲以下的人,每日所需熱量是理想體重乘以26.4;年齡在40歲以上的人,只需用理想體重乘以22即可。熱量一旦攝入過多,必將在體內貯存起來,使人體重超重,使人肥胖。
『肆』 KFC所有產品的熱量來啦!
皮蛋瘦肉粥164千卡; 芝士雞肉帕尼尼384千卡;豆漿35千卡;奧爾良烤雞翅112千卡;薯條421千卡;葡式蛋撻234千卡;香辣雞翅 196千卡;老北京雞肉卷493千卡;
上校雞塊香275千卡;辣雞腿堡571千卡;草莓聖代227千卡;香脆薯棒124千卡;芝士豬柳蛋堡466千卡;雞米花(大)390千卡;玉米棒111千卡;奧爾良烤雞腿堡502千卡;
香菇雞肉粥 132千卡;芝士培根蛋堡400千卡;土豆泥 61千卡;芙蓉會蔬菜湯37千卡;
巧克為聖代 270千卡;九珍果汁 154千卡;芝士豬柳帕尼尼 384千卡;大油條雪菜386千卡;筍丁雞肉粥 132千卡。
食物熱量計算方法:
一般由食物成分表可以查的,也可用測熱器進行精確測量,將被測樣品放入測熱器燃燒室完全燃燒,用水吸收釋放出的全部能量.在常壓下一毫升水升高一度,需要吸收4.187焦耳,記錄水質量和水溫變化,對應換算。
食品樣品熱量定義為:1ml(質量為1g)受熱時每升高1攝氏度所需熱量為4.187焦耳。
1、主食類:如米飯、稀飯、面條,假若用 80 大卡為一個計算單位,日常生活中常用的普通大小的碗裝1/4 碗飯、半碗稀飯或半碗面條的熱量就相當於80 大卡。
2、肉類、豆腐、雞蛋:37 克瘦肉和20 克肥肉都是80 大卡。125 克的奶類、兩小茶匙或半湯匙的油脂都是80 大卡。值得注意的是,1 個煮雞蛋的熱量是80大卡,但1 個煎荷包蛋的熱量卻是120大卡。
3、蔬菜類:600 克的任何蔬菜都等於80 大卡。
4、海鮮類:100 克左右就是80 大卡的熱量。
5、水果類:300 克西瓜、2 個桔子均為80 大卡熱量。
『伍』 怎樣計算飲食的卡路里
食物熱量計算方法
一般由食物成分表可以查的,也可用測熱器進行精確測量,將被測樣品放入測熱器燃燒室完全燃燒,用水吸收釋放出的全部能量.在常壓下一毫升水升高一度,需要吸收4.187焦耳,記錄水質量和水溫變化,對應換算。
食品樣品熱量定義為:1ml(質量為1g)受熱時每升高1攝氏度所需熱量為4.817焦耳。[1]
①主食類:如米飯、稀飯、面條,假若用 80 大卡為一個計算單位,日常生活中常用的普通大小的碗裝1/4 碗飯、半碗稀飯或半碗面條的熱量就相當於80 大卡。
②肉類、豆腐、雞蛋:37 克瘦肉和20 克肥肉都是80 大卡。125 克的奶類、兩小茶匙或半湯匙的油脂都是80 大卡。值得注意的是,1 個煮雞蛋的熱量是80大卡,但1 個煎荷包蛋的熱量卻是120大卡。
③蔬菜類:600 克的任何蔬菜都等於80 大卡。
④海鮮類:100 克左右就是80 大卡的熱量。
⑤水果類:300 克西瓜、2 個桔子均為80 大卡熱量 。
(5)套餐卡路里計算方法擴展閱讀
1、什麼是熱量:人體每時每刻都在消耗能量,這些能量是由食物中的產熱營養素提供的。食物中能產生熱量的營養素有蛋白質、脂肪、糖類和碳水化合物。它們經過氧化產生熱量供身體維持生命、生長發育和運動。熱能供給過多時,多餘的熱量就會變成脂肪貯存起來,時間久了,身體就胖起來了。
2、熱量的單位:營養學中用「千卡」做熱量的單位。1千卡是1L水由15℃升高1度所需要的熱量
熱量消耗的途徑主要有三個部分,第一部分是基礎代謝率,約佔了人體總熱量消耗的65~70%,第二部分是身體活動,約占總熱量消耗的15~30%,第三部分是食物的熱效應,占的比例最少約10%,這三者的比例大致已經固定。
熱量的單位:大卡, 1大卡 = 1000卡
飲食中可以提供熱量的營養素是糖類(碳水化合物)、脂肪、蛋白質、酒精、有機酸等。它們所含的熱量,以每克為單位,分別是:糖類(碳水化合物) 4大卡、脂肪 9大卡、蛋白質 4大卡、酒精7大卡、有機酸2.4大卡。
計算食物或飲食所含的熱量,首先要知道其中熱量營養素的重量,然後利用以下公式計算:
熱量(kcal)=糖類克數×4+蛋白質克數×4+脂肪克數×9+酒精克數×7
成年人消耗的熱量利用在三方面:基礎代謝量、活動量、食物熱效應;成長階段與懷孕階段還需要額外的熱量以供建構組織。
『陸』 卡路里怎麼計算
具體要看你是計算食物所含卡路里,還是人體消耗的卡路里
卡路里(簡稱卡,縮寫為cal),由英文Calorie音譯而來,其定義為在1個大氣壓下,將1克水提升1攝氏度所需要的熱量;
卡路里消耗准則:每天消耗的卡路里>攝入的卡路里,必瘦無疑。
一、熱量的作用
正如電腦要耗電,卡車要耗油,人體的日常活動也要消耗熱量。熱量除了給人在從事運動,日常工作和生活所需要的能量外,同樣也提供人體生命活動所需要的能量,血液循環,呼吸,消化吸收等等。
熱量的3種來源
熱量來自於 碳水化合物,脂肪,蛋白質
碳水化合物產生熱能 = 4 千卡/克
蛋白質產生熱量 = 4 千卡/克
脂肪產生熱量 = 9 千卡/克。
二、熱量的單位
千卡 Kilocalorie, 千焦耳
1 千卡 = 4.184 千焦耳
1 千卡: 是能使出1毫升水上升攝氏1度的熱量。
三、成人每日需要熱量
成人每日需要的熱量 =
人體基礎代謝的需要的基本熱量 + 體力活動所需要的熱量 + 消化食物所需要的熱量。
消化食物所需要的熱量 =10% x (人體基礎代謝的需要的最低熱量 +體力活動所需要的熱量)
成人每日需要的熱量 = 1.1 x (人體基礎代謝的需要的最低基本熱量 +體力活動所需要的熱量 )
成人每日需要的熱量
男性 : 9250- 10090 千焦耳
女性: 7980 - 8820 千焦耳
注意:每日由食物提供的熱量應不少於己於 5000千焦耳- 7500 千焦耳 這是維持人體正常生命活動的最少的能量
人體基礎代謝的需要基本熱量 簡單演算法
女子 : 基本熱量(千卡)= 體重(斤) x 9
男子 : 基本熱量(千卡)= 體重(斤) x 10
人體基礎代謝的需要的基本熱量 精確演算法 千卡
女子
年齡 公式
18- 30 歲 14。6 x 體重(公斤) + 450
31- 60 歲 8。6 x 體重(公斤) + 830
60歲以上 10。4 x 體重(公斤) + 600
男子
18- 30 歲 15。2 x 體重(公斤)+ 680
31- 60 歲 11.5 x 體重(公斤) + 830
60歲以上 13.4 x 體重(公斤) + 490
例如:一個體重70公斤人的基礎代謝為70公斤*24小時=1680卡/天 活動消耗量——體重*活動強度系數*小時數 例如。看電視的強度系數為1.4那麼一個體重70公斤的人看1小時電視的消耗量為70*1.4=98卡:散步的強度系數為4如果他看電視2小時,則其消耗量為70*4*2=560卡
一個人一天所需要的熱量與人他的年齡、性別、體型、生活方式、勞動特點、健康狀況等密切相關。處於同樣的生活、勞動條件下,由於人們年齡、體型的不同,所需熱量也有所差別。按單位體重計,生長發育旺盛的兒童和青少年所需熱量相對地比成年人高,而人過中年熱量需要相應地要減少些,一般成人熱量供給標準是以年齡為20-30歲,體重分別為55公斤和65公斤的女子和男人為基礎(即所謂的"參考人")。隨年齡的增長而遞減(如30-40歲減3%,40-50歲減5%,50-60歲減10%,60-70歲減20%,70歲以上時減30%),成年婦女的熱量需要一般比男子低些,不過孕婦、乳母由於生理需要增加,其每天熱量供給要比同等勞動強度的婦女分別高出300千卡和800千卡。在正常的情況下體力勞動者的食量是與其熱量需要相適應的。當正常食慾得到滿足後,其熱量需要一般也就達到要求。熱能收支平衡時,成人體重可以維持相對地穩定。在一段時間內如供給熱量過多或不足則體重將會有所增減。一個中等個的成年人根據其生活勞動情況,每小時平均消耗卡數如下:
(一) 較輕體力活動━━平均每小時消耗約為95千卡,包括坐著時間較多的工作和活動,如閱讀、寫字、開會、吃飯、看電視或電影、聽廣播、縫紉、打字、辦公室工作等等。
(二) 輕體力勞動━━平均每小時消耗為120千卡,包括站立時間較多的工作如做飯、切菜、擦桌子、洗小件衣物、燙衣服、緩步慢行、講課、實驗室工作、快速打字、售貨等。
(三) 中等體力勞動━━平均每小時消耗約為170千卡,包括站著工作需要手臂動作較多的(如交通警值勤、樂隊指揮)或坐著工作但手臂激烈動作的(如重型機械操作,駕駛拖拉機),擦地、掃地、鋪床、刷漆、用洗衣機洗衣、園藝工作、中等速度步行等。
腦力勞動
大腦為了生存,每分鍾需要0.1卡路里的熱量。當你集中精力進行填字游戲的時候,你的大腦每分鍾消耗的能量則是1.5卡路里。相比之下,人在行走的時候每分鍾大約消耗4卡路里熱量,而像跆拳道那樣的激烈運動則每分鍾消耗10卡路里。
常見運動消耗
游泳:每半小時消耗熱量一百七十五卡。它是一項全身協調動作的運動,對增強心肺功能,鍛煉靈活性和力量都很有好處。它還有利於病人恢復健康,婦女生育後恢復體形,對老年人和身體瘦弱的人都是一項很好的運動。
田徑:每半小時可消耗熱量四百五十卡。它可使人體全身得到鍛煉。
籃球:每半小時消耗熱量二百五十卡。它可增強靈活性,加強心肺功能。
自行車:每半小時消耗熱量三百三十卡。對心肺、腿十分有利。
慢跑:每半小時消耗熱量三百卡。有益於心肺和血液循環。跑的路程越長,消耗的熱量越大。
散步:每半小時消耗熱量七十五卡。對心肺功能的增強有益,它能改善血液循環,活動關節和有助於減肥。
跳繩:每半小時消耗熱量四百卡。這是一項健美運動,對心肺系統等各種臟器、協調性、姿態、減肥等都有相當大的幫助。
乒乓球:每半小時消耗熱量一百八十卡。屬全身運動,有益於心肺,可鍛煉重心的移動和協調性。 排球:每半小時消耗熱量一百七十五卡。主要增強靈活性、彈跳力和體力,有益於心肺。
黃瓜的熱量和減肥功效別名:
胡瓜、王瓜、刺瓜
營養素每100.0克 熱量(大卡)15.0
碳水化合物(克)2.9
脂肪(克)0.2
蛋白質(克)0.8
纖維素(克)0.5
櫻桃番茄的熱量和減肥功效別名:
葡萄番茄、小西紅柿、聖女果
營養素每100.0克 熱量(大卡)22.0
碳水化合物(克)5.8
脂肪(克)0.2
蛋白質(克)1.0
纖維素(克)1.8
番茄的熱量和減肥功效別名:
西紅柿、洋柿子、狼桃、番李子、金橘、番柿、六月柿、洋海椒、毛臘果
營養素每100.0克 熱量(大卡)19.0
碳水化合物(克)4.0
脂肪(克)0.2
蛋白質(克)0.9
纖維素(克)0.5
『柒』 食物熱量怎麼計算公式
『捌』 什麼是卡路里卡路里的計算方法
卡路里的定義為在1個大氣壓下,將1克水提升1攝氏度所需要的熱量,那麼你對卡路里了解多少呢?以下是由我整理關於什麼是卡路里的內容,希望大家喜歡!
卡路里,是一個能量單位。我們往往將卡路里與食品聯系在一起,但實際上它們適用於含有能量的任何東西。例如,4升汽油含有約3.1千萬卡路里的能量。利用217個“巨無霸”大號漢堡中的卡路里,您能夠駕車行駛35公里。
簡單地說,1卡路里的能量或熱量可將1克水在一個大氣壓下的溫度升高1攝氏度。1卡路里約等於4.186焦耳(焦耳是物理學中常用的能量單位)。
我們大多數人把卡路里與我們吃的或喝的東西聯系在一起,就比如“這瓶汽水含有200卡路里”。實際上,食品包裝上列出的卡路里是大卡,也被記做大寫字母C,相當於將1000克水在1大氣壓下由14.5攝氏度提升到15.5攝氏度所需的熱量,約等於4186焦耳的內能。 (1000卡路里=1大卡)。所以,實際上這聽汽水含有20萬卡路里(但不要擔心,這一點也適用於鍛煉——當練習圖上說你慢跑2公里燃燒100卡路里時,它的意思是10萬卡路里)。在英文中,“calorie”(首字母小寫)表示卡路里,約等於4.186焦耳,“Calorie”(首字母大寫)表示大卡,約等於4186焦耳。
由於後來科學家發現水在不同溫度下的比熱容不同,所以衍生了以下不同的定義:
營養學用的“15度卡路里”:將1克水在1大氣壓下由14.5℃提升到15.5℃所需的熱量,約等於4.1855焦耳。
“4度卡路里”:將1克水在1大氣壓下由3.5℃提升到4.5℃所需的熱量。
“平均卡路里”:將1克水在1大氣壓下由0℃提升到100℃所需的每度熱量平均數,約等於4.190焦耳。
International Steam Table(國際蒸汽表)的卡路里,相約4.1868焦耳。
熱力學和化學使用的“熱化學卡路里”,相約4.184焦耳。
一般所說的卡路里還分為兩種:
大卡,也被記做大寫字母C,最常見於食品標注,相當於將1000克水在1大氣壓下由14.5℃提升到15.5℃所需的熱量,約等於4186焦耳的內能。
熱量作用
正如電腦要耗電,卡車要耗油,人體的日常活動也要消耗熱量。熱量除了給人在從事運動,日常工作和生活所需要的能量外,同樣也提供人體生命活動所需要的能量,血液循環,呼吸,消化吸收等等。減肥人士可以通過運動可以來消耗脂肪,可以達到加速消耗卡路里以達到健康瘦身的效果。
熱量來源
熱量來自於 碳水化合物,脂肪,蛋白質
碳水化合物產生熱能 = 4千卡/克
蛋白質產生熱量 = 4 千卡/克
脂肪產生熱量 = 9 千卡/克。
熱量的單位
千卡 Kilocalorie, 1千卡 =1大卡
1 千卡 = 4.184 千焦耳
1 千卡: 是能使出1升水上升攝氏1度的熱量。
需要熱量
成人每日需要的熱量 =人體基礎代謝的需要的基本熱量 + 體力活動所需要的熱量 + 消化食物所需要的熱量。
消化食物所需要的熱量 =10% x (人體基礎代謝的需要的最低熱量 +體力活動所需要的熱量)
成人每日需要的熱量 = 1.1 x (人體基礎代謝的需要的最低基本熱量 +體力活動所需要的熱量 )
男性 : 9250- 10090千 焦耳
女性: 7980 - 8820千 焦耳
注意:每日由食物提供的熱量應不少於己於 5000千焦耳- 7500 千焦耳 這是維持人體正常生命活動的最少的能量
1.人們應該清楚自己每天應該攝入多少熱量,自己的身體需要多少熱量。它取決於很多的因素,比如你想多快完成你的減肥計劃或者你在體力活動中消耗了多少的熱量等。在一般情況下,女性每天消耗的卡路里不應小於1200。
2.有自己的飲食計劃,並且完美的執行下去。當然你可以隨時調整它,但是如果沒有必要,最好是保持基本的計劃。計劃中至少有三個正餐和兩個小吃。感覺食物被剝奪會使減肥變得更加困難。確保你在每個食物組中能得到足夠的能量,尤其是脂肪和蛋白質,這將有助於讓你感覺飯飽。
『玖』 卡路里是如何計算的
1000小卡=1大卡(1 Calorie)1大卡=4.186千焦=4186焦耳正如電腦要耗電,卡車要耗油一樣,攝入食物為人體的基礎代謝和日常活動提供了能量,即提供了卡。
大卡,也被記做大寫字母C,最常見於食品標注,相當於將1000克水在1大氣壓下由14.5℃提升到15.5℃所需的熱量,約等於4186 焦耳的內能。
小卡,也被記做cal,相當於將1克水在1大氣壓下由14.5℃提升到15.5℃所需的熱量,較多見於科研文檔中,1000 小卡=1 大卡(1Kilo Calorie)
作為食物熱量的法定單位,在歐洲普遍使用焦耳,美國則採用卡路里。雖然焦耳是中國的法定單位,然而由於沿襲傳統,卡路里在中國大陸與台灣地區仍然被廣泛的使用。
一般來說,成人每天至少需要1500~2000大卡的能量來維持身體機能,這是因為即使你躺著不動,你的身體仍需能量來保持體溫,心肺功能和大腦運作。
基礎代謝消耗會因個體間身高、體重、年齡、性別的差異而有所不同。人類生存需要能量,並從食物中獲取該能量。
食物中的卡路里含量是該食品產生多少潛在能量的量度標准。4000卡路里因為碳水化合物產生熱能 = 4大卡/克,蛋白質產生熱量 = 4 大卡/克,脂肪產生熱量 = 9 大卡/克,食物一般由這三種物質組成。因此只要知道食物中這三種物質的含量,就可以知道食物含多少卡路里或多少能量。
『拾』 卡路里的計算方式
卡路里其實就是食物本身的熱量,有些食物裡面的卡路里是非常的高的,像肉類以及蛋白質這些食物的卡路里都是比較的高的,蔬菜水果這些就比較的低,很多減肥的人可能每餐就吃一些水果蔬菜沙拉之類的,這樣攝入身體裡面的卡路里就會比較的少。有一些健身的男性每天也是要規劃自己的飲食的,比如說一塊雞胸肉的熱量是多少,總共要吃多少雞胸肉才有用,卡路里不管是對健身還是減肥的人來說都是非常重要的。卡路里的計算方法也是有很多種的,一起來看一下吧。
1、使用可以計算卡路里的軟體
現在的科技是非常的發達的,很多的軟體對我們的生活都是有幫助的,像測生理期以及懷孕時機的一些軟體等,同樣,也是有軟體可以計算出食物的卡路里的,把自己最近要吃的食材用軟體進行計算,然後把食物和各自的卡路里列成一個表,列印粘貼出來,這樣就可以清楚的知道所有食物的卡路里了,這算是一個比較簡單的方法了,大家可以嘗試一下。
2、稱重計算
很多人認為稱重只能計算出食物的重量,跟卡路里是沒有半點關系的,其實食物自身的重量與卡路里的聯系還是非常的密切的,很多食物後面都是會標注它的營養成分的,這樣就可以結合食物的體重以及營養成分計算出食物的熱量了。這樣計算出來的數據可能會比較的精確,但是過程要復雜一點。
以上這兩種方式算是最常見的計算卡路里的方式了,有興趣的可以嘗試一下,如果真心想要減肥或者是健身的話,計算卡路里這一環節是必不可少的,這樣才會更加清楚自己到底攝入了多少熱量,會不會影響到體重。