釘螺使用方法視頻

① 釘螺怎麼煮好吃

1.這個螺不像別的螺要用水來跑土， 只要要做的時候洗干凈即可以了 備好乾辣椒和薑片 蒜頭
2.鍋中加油，先下薑片和干辣椒、蒜頭煸做香
3.之後倒入釘螺翻炒3分鍾 再加入少許鹽、醬油翻炒入味
4.怕炒不熟 所以要加些水來煮下 海鮮一定要煮久點 不然容易拉肚子 可以加少許的醋
5.大火5分鍾後轉小火收汁即可

② 釘螺用怎麼樣方法消滅好

滅螺方法除了環境改造滅螺，另一個常用方法就是進行葯物消滅釘螺。

使用葯物滅螺時要注意天氣和氣溫的變化，由於一般的殺螺葯的殺螺作用都與溫度和釘螺接觸葯液的時間有關系，因此，葯物滅螺時氣溫最好在20℃以上。

同時還要注意天氣變化，在大雨或暴雨前不宜施葯，以免葯液流失，不僅影響滅螺效果，而且還回造成公害。同時，使用葯物滅螺時要採取有效措施防止葯液流入魚塘和河道，滅螺後2周內禁止耕牛在滅螺點放牧，以防葯物毒害家畜、魚類和農作物。

生活習性：

釘螺是能夠水陸兩棲的螺類。幼體多喜歡生活在水中，成體一般喜歡生活在水線以上潮濕地帶的草叢中。

湖沼型：主要分布於湖北、湖南、安徽、江西、江蘇等省的長江沿岸和湖泊周圍，存在著大片冬陸夏水的洲灘，以及珠江下游小片地區。釘螺分布面積大多生活於湖沼沿岸帶的湖汊、洲灘、草灘，江河沿岸的蘆葦灘等處，這類地區孳生的釘螺貝殼大而厚，殼面縱肋粗大；呈片狀分布。

水網型：主要分布於長江三角洲地帶。水系有河道及灌溉溝組成，縱橫交錯，密如蛛網。釘螺沿河岸分布，多棲息於水線上、下各1米范圍內的湖堤岸上。但水中釘螺多沿水線孳生於河流、灌溉溝渠等處，在水田、池塘中極少發現。在這類地區孳生的釘螺貝殼較厚，殼面有較細的縱肋。

山丘型：主要分布於我國四川、雲南、廣西、福建、台灣以及長江中下游地區的山區。釘螺按水系分布，分布廣、環境復雜，釘螺主要生產於河道、稻田中，有些地區的山坡草地上也有，這些地方的釘螺貝殼較薄，殼面光滑無縱肋 。

以上內容參考網路 釘螺

③ 釘螺怎麼吃出肉

1、釘螺買回來後，如果尾端沒有敲碎的話，要自己先用錘子打碎先，碎的部分越大越容易吸出裡面的肉來。

參考資料：網路-釘螺

④ 涼拌釘螺怎麼做

涼拌釘螺

用料

姜 片

蒜 瓣

糖 克

醋 適量

醬油 適量

糖和雞精 少許

鹽 適量

小米辣 按各人口味添加

涼拌釘螺的做法

釘螺多洗幾遍。開水鍋里放一部分姜蒜 少許白酒和鹽 把釘螺煮熟就可以 （可以多煮一會兒）如果有浮沫可以沖洗後 再涼拌 。

出鍋放姜蒜量多一些，小米辣切圈圈按自己口味放，醋和生抽比例是2:1 再放少量蚝油 最後放糖和雞精提味 。 調料放好後 多顛幾下容器 這樣比較入味 半個小時就可以吃了。閑著沒是就顛一顛把底下釘螺翻上來.

⑤ 青島淹釘螺的做法

用料： 釘螺、小米辣（紅綠）、蒜 、蚝油 、味極鮮 、鹽、 麻油 、糖 。

步驟如下：

1.釘螺洗干凈，放鍋里用水煮開，沸騰就好了。撈出備用。

(5)釘螺使用方法視頻擴展閱讀：

釘螺屬軟體動物，有雌、雄之分，水陸兩棲，由螺殼和軟體兩部分組成，軟體部分的前部為頭、頸、足和外套膜，後部是內臟;表面有縱肋者稱"肋殼釘螺"。

釘螺殼長約10毫米，寬約4毫米，生存於湖沼或水網地區；殼面光滑者為"光殼釘螺"，比肋殼釘螺稍小，長、寬分別為6毫米和3毫米，多見於山丘地區。

釘螺孳生環境可分為三類：

湖沼型：主要分布於湖北、湖南、安徽、江西、江蘇等省的長江沿岸和湖泊周圍，存在著大片冬陸夏水的洲灘，以及珠江下游小片地區。釘螺分布面積大，呈片狀分布。

水網型：主要分布於長江三角洲地帶。水系有河道及灌溉溝組成，縱橫交錯，密如蛛網。釘螺沿河岸分布，多棲息於水線上、下各1米范圍內的湖堤岸上和水中。

山丘型：主要分布於我國四川、雲南、廣西、福建、台灣以及長江中下游地區的山區。釘螺按水系分布，分布廣、環境復雜。

⑥ 醬爆釘螺的做法

做醬爆釘螺需要提前准備好主材料：釘螺；配料：蚝油、干辣椒、花椒、八角、姜、蒜、甜面醬。

1、將釘螺用水清洗干凈，一般洗兩到三遍即可。