土豆的收獲方法視頻

1. 土豆的家庭種植方法

土豆是民眾喜食的大宗蔬菜之一，很適合家庭 種植 。那麼在家庭如何種植土豆呢？下面是我精心為你整理的土豆的家庭種植 方法 ，一起來看看。

土豆的家庭種植方法
1、去菜市場買些土豆回來，買土豆時專挑眼多的買，這樣的土豆發芽率高。買回後放在陰涼潮濕的環境下，讓它在自然條件下發芽。土豆上有很多芽眼，每個芽眼幾乎都會發出白白的嫩芽;

2、將一個土豆切成二至四塊，每塊上面一定要有芽，盡量讓每塊土豆上的芽眼分布均衡;

3、將草木灰倒入切好的土豆上面拌勻，起消毒保護傷口的作用;

4、在沒有肥的地方挖一小坑，埋入土豆，然後在土豆周圍20厘米外放上少量的農家肥或者復合肥，記住要適量，肥料和土豆不要沾邊;

5、種完後將土蓋平，如太干要澆水。也可以用雜草和菜葉覆蓋，據說這樣做地下結出的土豆會很多。
陽台土豆的種植方法
選擇土豆

土豆的種植一般有兩種，一是種子，二是種薯。家庭中操作最簡單的是種薯。

可以選擇從菜市場直接買回來的，表皮沒有破損的土豆，處理後直接種下去。

用鋒利的小刀將土豆分成4~6塊，保證每塊土豆上的“小眼睛”(就是土豆表面坑坑窪窪的地方)不多於3個。然後將其放在陽光下晾曬1~2天，直到看見眼睛部位發芽為止。

晾乾土豆

在此過程中注意，一定不要浸泡土豆，土豆不比種子，浸泡只會讓土豆腐爛的更快，反而在乾燥處，切面癒合的就會更快一點。

准備種植土豆的土壤

你可以將土豆種在一小塊土裡，或者種在大缸，陽台的塑料泡沫中，最重要的土壤盡量沒有雜草、雜質。除此之外，加入少量有機肥。

將發芽完好的土豆蘸上草木灰，在室內放置1~2天，對於長芽較多的土豆塊，可以留下飽滿的芽，其餘的芽用手掰掉。

土豆抹上草木灰

在箱子中劃上兩道溝，將土豆塊種下去，土豆芽向上擺放好。正常的密度要20厘米左右一個，但擔心出芽率可以稍微密集一點。然後蓋上土，厚一點3厘米左右，然後澆透水。放在溫暖一點的環境。

種土豆

10天左右就冒出小芽了，這就算種植成功，慢慢的會逐漸長高。

土豆的收獲

你可以分期收獲土豆，在土豆種植後7~8周時，有些土豆會開花，將花朵摘下，並摘掉一部分的葉子，讓土豆繼續完全生長，當藤葉開始變黃，就可以收獲了。
土豆的種植方法
(一)切塊催芽。播種前20天，時間約在3月初開始催芽。土豆種切塊時每種塊至少有一芽眼。10-15塊/斤為宜。切好後用小灰干拌或多菌靈粉劑1：200倍對水浸種進行殺菌消毒。待種塊晾乾後即開始苗床催芽，有兩種方法：一是在室溫15℃以上的屋角內用沙催芽，一層沙一層種塊;二是在室外的通風朝陽處東西方向挖坑催芽，坑深25厘米左右，一層沙一層種塊，3層為宜，然後加拱棚薄膜覆蓋，夜間加蓋草簾保溫。以上兩種方法在催芽期間要灑水1-2次，防止落干。當芽長到長0.5-1.0厘米時，開始播種。

(二)整地開溝。下種前看土地墒情，若墒情不好，可考慮灌溝造墒，造墒期間宜在下種前7-10天。土豆種植一般為雙溝定植，開溝時可採用大行50厘米，小行40厘米。

(三)播種蓋膜。 春分 到 清明 為最佳期，在此應該特別提出的是：脫毒土豆可提前早播，春分前播完，株距可控制在20厘米。播種前先用辛硫酸1：10000倍水順溝噴灑，防止地下害蟲。有機肥可直接撒如溝內或整地時撒入;化學肥可劃入溝內或撒在種塊之間(注意不能與種塊直接接觸)。播種時，種塊置入溝內的方法有兩種：一是種芽朝下，此法長出的土豆根長苗壯，土豆少但塊大，但苗晚2-3天;另外方法是種芽朝上，此法長出的土豆根相對較短，土豆個小但多，且苗早2-3天。下種結束後從大行內兩邊取土將土豆溝及小行的空間蓋好耬平，加微膜蓋嚴壓實。

(四)出苗放風及苗期管理。清明後，播種後20天左右，即有苗露土，此時可沖苗處將微膜摳破放風，以防蒸苗。待苗長到10厘米高時，將苗周圍的膜用土壓嚴，以保水壓草。土豆生長的前期不宜澆水，待見花後再澆。若天旱無雨，可每隔10天澆水一次，一般澆2-3次水即可成熟，收獲前10天停止澆水。苗期防蚜蟲或薊馬等蟲害。

2. 馬鈴薯怎樣種植全過程

步驟一：土豆塑料袋種植前期工作

（1）在農資店或者網上購買土豆種子，在准備種植前一周把土豆的種子放在盛有冷水的杯子中浸泡一會，然後放置在潮濕的地方，過三天你就會發現種子上面長出一點小芽尖，當長到1厘米的時候，就可以了。

（2）也可以用土豆，把一個土豆切成小塊，然後放置，當長出芽的時候，就讓他們在室溫下休息3天，有利於傷口癒合，這樣做主要是為了防止土豆在地下腐爛。

步驟二：土豆塑料袋種植准備工作

土豆塑料袋種植必備材料就是塑料袋子，然後准備一些泥土和剪刀，在塑料袋的底部措一些小孔，這樣有利於後期排水，在選擇塑料袋的時候最好選擇材質比較硬的，不要選擇那些質量不好的，特別是一提就爛的袋子千萬不要選取。然後在袋子裡面填滿三分之一的泥土，然後把它放在家門前一個比較空曠的區域里，最好是有陽光照射的地方。

步驟三：土豆塑料袋種植方法

在種植之前准備一些硫粉末，這樣做的目的是保護土豆泥，以及防止一些細菌的侵入，最好是伴在泥土泥土當中，然後把之前發芽好的種子或者發芽好的土豆，栽植到裝有塑料袋的泥土泥土當中，輕輕的覆蓋一些細土，然後適量的澆一些水，不需要澆水太多。

步驟四：土豆塑料袋種植管理

當土豆長到15-20厘米作用的時候，就加上更多的泥土和稻草放入塑料袋裡面，土豆的表明最好全部覆蓋在土裡面，露出新長的莖葉就可以，不要把葉子也給蓋住了，這樣很容易導致它們無法呼吸。隨著土豆苗的生長，需要你添加更多的泥土。在添加泥土的時候，最好以濕潤的為主，但是不要很濕潤的那種。土豆生長會逐漸自然分層，所以我們利用了整個塑料空間，而不是把土往裡面堆積。
步驟五：土豆塑料袋種植收獲
土豆塑料袋種植收獲最重要的就是把握好收獲時間點，一般可以收獲的時候有一個跡象表明，就是葉子開始變黃，根莖開始枯萎，這時候就不需要你再進行澆水，讓它們在塑料袋中呆上一個星期左右的時候就可以挖出來了。

3. 土豆什麼時候種，怎麼種

一、土豆種植時間：東北和甘肅、青海等一些西北地區種植土豆，播種時間在春季的4月中下旬至5月初是最佳時間。江蘇、浙江等中南一些的省份1～2月份可以種植。廣東、廣西、海南、雲南、貴州等地可以在10月中下旬至11月份播種。

拓展資料

1.「馬鈴薯」因酷似馬鈴鐺而得名，此稱呼最早見於康熙年間的《松溪縣志食貨》。中國東北、河北稱土豆，華北稱山葯蛋，西北和兩湖地區稱洋芋，江浙一帶稱洋番芋或洋山芋，廣東稱之為土豆，粵東一帶稱荷蘭薯，閩東地區則稱之為番仔薯，在鄂西北一帶被稱為「土豆」。

2.馬鈴薯蛋白質營養價值高。馬鈴薯塊莖含有2%左右的蛋白質，薯干中蛋白質含量為8%～9%。據研究，馬鈴薯的蛋白質營養價值很高，其品質相當於雞蛋的蛋白質，容易消化、吸收，優於其他作物的蛋白質。

3.馬鈴薯的蛋白質含有18種氨基酸，包括人體不能合成的各種必需氨基酸。高度評價馬鈴薯的營養價值，是與其塊莖含有高品位的蛋白質和必需氨基酸的賴氨酸、色氨酸、組氨酸、精氨酸、苯丙氨酸、纈氨酸、亮氨酸、異亮氨酸和蛋氨酸的存在是分不開的。

4.馬鈴薯可作為蔬菜製作佳餚，亦可作為主糧。每人天吃0.25公斤的新鮮馬鈴薯，就能產生100多千卡的熱量，而且食用後有很好的飽腹感，所以馬鈴薯十分耐餓，加上馬鈴薯沒有異常味道，所以完全可作為主食。

4. 秋土豆的種植技術視頻

土豆(馬鈴薯)栽培范圍遍布全世界，從北緯71°至南緯40°之間的絕大多數國家都有土豆栽培。下面是我精心為你整理的秋土豆的種植技術視頻，一起來看看。

秋土豆的種植技術視頻

一、選用早熟品種。秋馬鈴薯的生育期短，生長的時間不長，一定要選擇適宜秋季種植的早熟、休眠期較短的品種。

二、播前浸種催芽。催芽處理，是秋馬鈴薯生產成敗的關鍵。秋播馬鈴薯用種，最好是採用小整薯(50克左右)播種為好，這樣可以避免播種時遇高溫多雨天氣大薯切塊後消毒不嚴造成大量爛薯。

催芽方法：一般整薯催芽用10～15ppm赤黴素溶液，浸種20～30分鍾;切塊催芽用5～10ppm赤黴素(九二0)溶液浸種15分鍾。再用70%的甲基托布津500倍液或拌草木灰對薯塊消毒，晾乾催芽。浸種時先用少量酒精將赤黴素溶解，然後加水稀釋到所需的濃度，將種薯裝入簍內或網袋中，再放入葯液浸泡即可。浸泡後將種薯撈出放在沙床(床寬100厘米，沙土的厚度為5厘米)上，攤放薯塊的厚度為20厘米左右，然後在上面及四周覆蓋濕潤的沙土5厘米厚左右。待芽長至2厘米左右時，扒出並放到陰涼有散射光的地方進行綠化，2～3天後選擇晴天早上或傍晚播種。

注意：浸種催芽時，要嚴格配製赤黴素溶液的濃度。赤黴素溶液要隨配隨用，忌隔夜再用。此外，種薯堆積不要過厚，否則易造成爛薯。

三、掌握播期和密度。我省播種時間可選在8月中、下旬至9月上旬。8月高溫、多雨，田間積水時易引起爛薯，影響出苗及植株生長，所以雨後要及時排除積水並進行中耕，以利出苗。一般種植密度為每畝5000～6000株，畝用種量150～180公斤，寬行窄株有利於培土，行距40厘米、穴距25厘米，莖芽朝下，蓋土厚度為5厘米左右。待苗高15厘米左右進行培土，可增加土壤通透性，加大晝夜溫差，有利優質高產。

四、科學配方增施鉀肥。施足底肥。一般每畝施1000～1500公斤優質有機肥，同時施入馬鈴薯專用復合肥(9：9：7)60～80公斤，或45%硫酸鉀復合肥，開溝條施覆土。特別要注意多施鉀肥，施鉀肥時，以施硫酸鉀為好，切忌施氯化鉀。

五、加強田間管理。

1、抗旱排澇。秋馬鈴薯地塊一定要能排能灌，播種後如遇連續高溫、乾旱天氣，可用稻草或麥草等覆蓋畦面，以降低土溫，及時灌水，促進發芽;如遇暴雨要及時排水，避免爛種、爛苗。

2、適量追肥。出苗後結合中耕鬆土，畝施尿素10～15公斤，以促進幼苗快長;中後期用磷酸二氫鉀加塊根膨大素進行葉面噴施1～2次。

3、中耕培壠。齊苗後到現蕾封壠前，中耕鬆土2～3次，防除雜草，破板結，培厚壠，為馬鈴薯生長創造良好的土壤疏鬆條件，以利於提高結薯率和薯塊質量。

六、防治病蟲害。主要病害是晚疫病，蟲害主要是地下害蟲和蚜蟲。

晚疫病防治：在秋馬鈴薯的整個生育期內，要防治三次。防治葯劑，以幾種不同葯劑交替使用的防效較好，第一次在馬鈴薯團棵期，用52.2%抑快凈防治，第二次在馬鈴薯初花期用72%克露防治，第三次在盛花期用68.75%銀法利進行防治。

地下害蟲防治：可結合整地，畝用辛硫磷200毫升，拌土撒施防治;蚜蟲可在發生期用40%的氧化樂果乳油1000～2000倍液噴霧防治。

土豆的種植方法

種薯處理：

(一)精選種薯

在選用良種的基礎上，選擇薯形規整，具有本品種典型特徵，薯皮光滑、色澤鮮明，重量為1-2兩大小適中的健康種薯作種。選擇種薯時，要嚴格去除表皮龜裂、畸形、尖頭、芽眼壞死、生有病斑或臍部黑腐的塊莖。

(二)切塊與小整薯作種

種薯切塊種植，能促進塊莖內外氧氣交換，破除休眠，提早發芽和出苗。但切塊時,易通過切刀傳病，引起爛種、缺苗或增加田間發病率，加快品種退化。切塊過大，用種量大，一般以切成20-30克為宜。切塊時要縱切，使每一個切塊都帶有頂端優勢的芽眼。切塊時要剔除病薯，切塊的用具要嚴格消毒，以防傳病。

小整薯作種，可避免切刀傳病，而且小整薯的生活力和抗旱力強，播後出苗早而整齊，每穴芽數、主莖數及塊莖數增多。因而採用25克左右健壯小薯作種，有顯著的防病增產效果。但小薯一般生長期短，成熟度低，休眠期長，而且後期常有早衰現象。栽培上需要掌握適當的密度、作好催芽處理，增施鉀肥，並配合相應的氮磷肥，才能發揮小薯作種的生產潛力。

(三)催芽

催芽是馬鈴薯栽培中一個防病豐產的重要措施。播前催芽，可以促進早熟，提高產量。同時，催芽過程中，可淘汰病爛薯，減少播種後田間病株率或缺苗斷條，有利於全苗壯苗。催芽方法：將種薯與沙分層相間放置，厚度約3-4層，並保持在20℃左右的最適溫度和經常濕潤的狀態下，種薯經10天左右即可萌芽。催芽時，種薯用0.5-1ppm赤黴素液或0.1-0.2%高錳酸鉀液浸種10-15分鍾或用2%硫脲浸種20分鍾，均可提高催芽效果。

選地整地：

馬鈴薯是不耐連作的作物。種植馬鈴薯的地塊要選擇三年內沒有種過馬鈴薯和其它茄科作物的地塊。馬鈴薯對連作反應很敏感，生產上一定要避免連作。如果一塊地上連續種植馬鈴薯，不但引起病害嚴重，如青枯病等，而且引起土壤養分失調，特別是某些微量元素，使馬鈴薯生長不良，植株矮小，產量低，品質差。馬鈴薯與玉米、小麥等植物輪作增產效果較好。

馬鈴薯塊莖膨大需要疏鬆肥沃的土壤。因此，種植馬鈴薯的地塊最好選擇地勢平坦，有灌溉條件，且排水良好、耕層深厚、疏鬆的砂壤土。前作收獲後，要進行深耕細耙，然後作畦。畦的寬窄和高低要視地勢、土壤水分而定。地勢高排水良好的可作寬畦，地勢低，排水不良的則要作窄畦或高畦。

施足基肥：

馬鈴薯在生長期中形成大量的莖葉和塊莖，因此，需要的營養物質較多。肥料三要素中，以鉀的需要量最多，氮次之，磷最少。施足基肥對馬鈴薯增產起著重要的作用。馬鈴薯的基肥要佔總用肥量的3/5或2/3。基肥以腐熟的堆廄肥和人畜糞等有肥機為主，配合磷、鉀肥。一般畝施有肥機1000-1500公斤，過磷酸鈣15-25公斤，草木灰100-150公斤。基肥應結合作畦或挖穴施於10厘米以下的土層中，以利於植株吸收和疏鬆結薯層。播種時，每畝用腐熟的人畜糞尿20-30擔，或氮素化肥5-8公斤作種肥，使出苗迅速而整齊，促苗健壯生長。

適時播種：

確定馬鈴薯播種適期的重要條件是生育期的溫度。原則上要使馬鈴薯結薯盛期處在日平均溫度15-25℃條件下。而適於塊莖持續生長的這段時期愈長，總重量也愈高。多數是收了晚稻或中稻以後種植。秋薯以9月下旬至10月下旬播種為好，冬薯以12月下旬至1月中旬播種為宜。

合理密植：

構成馬鈴薯的產量因素是單位面積株數與單株產量的乘積。單株產量是由單株結薯數字與單薯重確定的。而群體增產與單株增產之間是矛盾的。當單位面積株數增加時，單株產量相應降低，兩者都與栽植密度存在著一定依存關系。在一定密度的范圍內，群體的產量隨密度的增加而增加;單株產量隨密度的增加而降低。因此，確定密度必須考慮群體產量與個體產量兩個相矛盾因素協調統一。如果密度小時，雖然單株發育好，產量高，但由於單位面積內總株數小，結薯較少，產量不高。如果密度過大，雖然總株數多，但單薯重很低，同樣產量不高。因此，合理密植就是要使單位面積內有一個合理的群體結構，既能使個體發育良好，又能發揮群體的增產作用，以充分利用光能、地力，從而獲得高產。從群體和個體協調發展考慮，馬鈴薯在一般栽培水平下，每畝種6000株左右，每株2-3莖較為適宜。

田間管理：

(一)查苗補苗

馬鈴薯出齊後，要及時進行查苗，有缺苗的及時補苗，以保證全苗。補苗的方法是：播種時鈄多餘的薯塊密植於田間地頭，用來補苗。補苗時，缺穴中如有病爛薯，要先將病薯和其周圍土挖掉再補苗。土壤乾旱時，應挖穴澆水且結合施用少量肥料後栽苗，以減少緩苗時間，盡快恢復生長。如果沒有備用苗，可從田間出苗的壟行間，選取多苗的穴，自其母薯塊基部掰下多餘的苗，進行移植補苗。

(二)中耕培土

中耕鬆土，使結薯層土壤疏鬆通氣，利於根系生長、匍匐莖伸長和塊莖膨大。出苗前如土面板結，應進行鬆土，以利出苗。齊苗後及時進行第一次中耕，深度8-10厘米，並結合除草，第一次中耕後10-15天，進行第二次中耕，宜稍淺。現蕾時，進行第三次中耕，比第二次中耕更淺。並結合培土，培土厚度不超過10厘米，以增厚結薯層，避免薯塊外露，降低品質。

(三)追肥

馬鈴薯從播種到出苗時間較長，出苗後，要及早用清糞水加少量氮素化肥追施芽苗肥，以促進幼苗迅速生長。現蕾期結合培土追施一次結薯肥，以鉀肥為主，配合氮肥，施肥量視植株長勢長相而定。開花以後，一般不再施肥，若後期表現脫肥早衰現象，可用磷鉀或結合微量元素進行葉面噴施。

(四)防治病蟲害

馬鈴薯的病害較多，常見的病害有病毒病、晚疫病、青枯病、環腐病、瘡痂病、癌腫病等。晚疫病多在雨水較多時節和植株花期前後發生。因此，要注意及早用波爾多液或瑞毒霉進行防治。青枯病目前葯劑防治較難，防治方法主要通過合理輪作、選用抗病品種以及用小整薯作種等措施進行防治。

馬鈴薯的害蟲主要有瓢蟲、土蠶、蚜蟲、蠐螬、螻蛄等，可用葯劑或人工捕殺等措施防治。

收獲果實：

馬鈴薯當植株生長停止，莖葉大部分枯黃時，塊莖很容易與匍匐莖分離，周皮變硬，比重增磊，干物質含量達最高限度，即為食用塊莖的最適收獲期，利用塊莖應提前5-7天收獲，以減輕生長後期高溫的不利影響，提高種性。

5. 土豆怎樣收獲

土豆是地下塊莖，少的用鎬或二齒鉤，將壟刨開，撿拾即可，北方農場，用開溝犁，翻開土壤檢收。

6. 土豆種植的步驟和方法

土豆大家經常會吃，它可以炒著吃，炸著吃，也可以燉著吃，營養豐富，口感誘人，食用以後能飽腹也能補充營養，土豆的好處大家都知道，但土豆是怎麼種植的人們了解卻不多，今天小編就專門介紹它的種植方法，讓大家了解土豆是怎麼種植的。

土豆如何種植 土豆的種植方法
1、育種
種植土豆時一定要先育種，土豆是利用塊莖進行無性繁殖的一種植物，育苗時應該選擇直徑在三厘米左右的健康種薯，它把它們切成塊狀以後播種育苗，等它長出幼苗以後可以直接移栽。土豆也可以直接用塊莖播種，每年三月是最好的播種時間，播種以後需要在上面蓋了十厘米左右的厚土。
2、日常管理
種植土地豆時日常管理也很重要，它的植株可以分為地上和地下兩部分，想讓它健康生長，必須能給它提供良好的生長環境，這種植物喜歡陰涼的環境，它在涼爽的環境中生長最快。在生長期間要及時施肥澆水，並且去除田間的雜草。

3、溫度要求
土豆種植以後對溫度的要求比較高，這種植物的塊狀根在外界溫度處於十六到十八度之間時生長最快，當溫度超過二十五度時，它的塊狀根就會停止生長。而且它的莖與葉子則喜歡在十五到二十度的環境中生長，在高溫超過三十九度時才會停止生長。
4、施肥要求
土豆是一種喜肥植物，平時施肥時要以有機肥為主，化肥為輔，而且在種植以前一定施足底肥，在生長期間可以追肥二到三次，每次追肥以後都要及時澆水，這樣可以讓土豆盡快把肥料吸收和利用，對它的根莖的快速生長有很大好處。

7. 土豆的收獲技巧

到了收獲的季節就要收獲它。土豆的植株要同時供好幾個土豆同時發育，營養很難分配平衡，自然會有大有小。如果留下小的土豆讓它繼續生長，最後的結果是小土豆沒有長大，植株會衰老枯死。同樣的如花生，一樣有大有小，很多小的花生你剖開果殼後會發現，它雖然小但已經是很成熟的了，再長也不會長大。那些沒有成熟的也已經沒有機會再發育了。這是自然規律。如果要違背規律養殖，可以做到。但是成本昂貴，沒有什麼經濟價值。
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增加產量的方法是使用好的品種改進栽培技術。

8. 如何種植土豆步驟圖解

種土豆圖解教程，這篇手工DIY教程包括：種植前的准備、種土豆、照看土豆、收獲土豆，想學習怎麼種土豆，看聚巧網這篇種土豆圖解教程學習吧！
土豆是一種營養豐富的主食，如果你比較習慣吃土豆的話，不妨自己種一些，因為自家種的土豆要比超市裡買來的美味得多。一棵植株上可以不斷結出新的、大小可人的土豆，所以你會收獲足夠的土豆來分享給親朋好友。本文將為你介紹的是種植土豆的最佳時間、最適宜土豆生長的環境及收獲盡可能多的土豆的技巧。
種土豆圖解教程，這篇手工DIY教程包括：種植前的准備、種土豆、照看土豆、收獲土豆，想學習怎麼種土豆，看聚巧網這篇種土豆圖解教程學習吧！
種植前的准備

1土豆是一種營養豐富的主食，如果你比較習慣吃土豆的話，不妨自己種一些，因為自家種的土豆要比超市裡買來的美味得多。一棵植株上可以不斷結出新的、大小可人的土豆，所以你會收獲足夠的土豆來分享給親朋好友。本文將為你介紹的是種植土豆的最佳時間、最適宜土豆生長的環境及收獲盡可能多的土豆的技巧。
如果你居住在氣候涼爽的地區，就要在春季的第一次霜降後種植。
如果你居住在氣候比較溫暖的地區，就不用擔心霜降的問題了，你可以在秋季種植，因為夏季高溫也不利於土豆生長。

2選擇合適的種植地點。土豆屬於植物的塊莖，生長在地下，地面上也有一根長有綠葉的莖。當你在自家花園里尋找種植地點的時候，要注意所選的地方是否具有以下特徵：
光照充足。雖說土豆不宜生長在氣溫過高的環境中，但充足的陽光還是必不可少的。所以，你選擇的地點必須在一天中的大多數時候都能照到陽光。
土壤肥沃、疏鬆。土豆適宜生長在山坡上，所以，你就要將土壤拾掇成類似山坡的樣子。另外，粘土質土壤是不適宜種植土豆的。
排水通暢。土豆不能種在容易積水的土壤里，否則會腐爛。所以，要找一處排水通暢的地點。另外，要保證土豆種下去的時候，土壤的水分也不過多。

3購買種薯。種薯就是已經發芽的土豆，你既可以訂購脫毒種薯，也可以從農用品商店直接購買土豆。
不要用超市裡買來的土豆作種薯，因為這些土豆可能患有疾病，這就會影響作物的生長。
選擇你中意的土豆品種。以下品種的土豆比較適合自家種植：
育空黃金土豆（Yukon gold potatoes），中熟品種。
優質土豆（Superior potatoes），中熟品種。
紅土豆（Red Pontiac potatoes），晚熟品種。
肯納貝克土豆（Kennebec potatoes），晚熟品種。
種土豆

1處理種薯。提前一周，把種薯放在家中溫暖、有陽光的地方，這樣有助於土豆發芽。
提前幾天，把塊頭比較大的種薯4厘米長的小塊，每一塊上至少要有2個芽；個頭小的土豆可以直接栽種。
能夠順利生長的土豆，切口處會慢慢變硬，這樣種到土裡的時候，這層硬殼就能起到保護作用。

2處理土壤。用園藝工具給即將種植土豆的地方松一鬆土，清除裡面的石塊和植物根莖。
為了讓土壤更加適宜土豆生長，要在裡面混入一些有機肥。
挖溝。先挖一條10厘米寬、15厘米深的溝，然後隔開幾十厘米再挖一條同樣的溝。
挖一個土坑。如果你沒有足夠的空間來挖出一排排的溝,，也可以挖一個7.5厘米寬、15厘米深的坑。

3種下種薯。把種薯種到你剛剛挖好的溝里，兩兩之間要隔開30厘米。
如果是溝，就一個一個橫著排過去；如果是坑，就要一圈一圈地排。
在種薯上蓋10厘米厚的土，但是不要把溝填滿，種土豆的地方應該是陷下去的。
照看土豆

1澆水。土豆要經常澆水，但也不能過多，土壤應當經常保持有點潮濕的狀態。
澆水要在早晨，這樣，葉片上水分就能在天黑前蒸發掉了，否則土豆就可能生病。
植株開花的時候尤其要注意澆水。

2堆土。大約5周後，土豆莖就會長到高出地面幾厘米的程度，這時，就需要將周圍的土沿著莖往上堆，你可以把整個莖都用土堆沒，也可以留出一點點在頂上。這樣，新鮮的土豆就會從土堆里，也就是種薯的上面開始生長。
如果你把土豆種在溝里，就可以把一個個土堆連接起來變成一條長長的小「山脊」；如果你把土豆種在坑裡，就要堆一個大大的土堆。
隨著土豆莖的生長，每隔2-3周就要再堆一次土。每往上多堆一層土，新的土豆就會在新的土層下開始生長。
收獲土豆

1收獲新長出的土豆。2-3周之後，土豆開始開花，這時收獲上來的土豆還很嫩，沒有成熟。
小心翼翼地挖開土堆。然後把最大的幾顆土豆挑出來，留下小的繼續生長。
重新堆好泥土。
土豆生長的同時，你隨時都可以挖開來摘取土豆。

2收獲成熟的土豆。當土豆的葉子開始變黃、枯萎的時候，土豆就不再生長了。
這時就可以不再澆水，等一周的時間讓土豆在土裡變干。
小心翼翼地挖開土堆，同時要小心別傷害土豆，然後把成熟的土豆一顆顆摘下來。

3讓土豆風干。成熟的土豆要先花幾天時間風干以後才能儲藏起來，這樣，土豆外面就會形成堅硬的表皮，保證裡面幾個月內都不會發爛。
把收獲上來的土豆放在泥土上風干1-2天，徹底風干前不要清洗。
如果雨水不斷，也可以放在室內風干。

4吃土豆，或者把土豆儲藏起來。把土豆洗干凈，然後放在乾爽、陰涼的地方儲藏起來，或者趁新鮮吃掉。
小提示
如果你家沒有後花園，也可以 把土豆種在袋子里，這樣種出來的土豆個頭可能會小一點，但味道是一樣好的。

9. 怎樣種植土豆方法

土豆種植時間在每年的三月底，不能推遲種植;種植前需要把土壤進行翻新，讓其更加的透氣;把健康的土豆切成3*3厘米大小的莖塊，然後放在陰涼處進行催芽，10天後等長出幼芽，就可以放到泥土中進行種植，三個月後就能採集收獲。

1、種植時間

土豆的種植時間一般在每年的3月底，需要等種植的泥土化凍，並且地溫在18℃左右，就可以進行種植了;可以進行提前種植，在3月初的時候，對土壤進行翻耕處理，讓土豆處於氣溫較低的環境中，避免在高溫中生長。

2、翻新土壤

在土豆的種植時間和方法中，還需要把土壤翻耕一遍，用工具把成年的老土和固定的塊土翻出來，然後埋入新的泥土，翻新的時間最好在有光照的天氣，能有效的增加泥土中含氧量，讓其更加的透氣，種植的莖塊也會長的更快。

3、莖塊處理

選擇健康的土豆母株，把它用清水洗干凈後，用工具將其切成小塊，小塊的大小為3*3厘米左右;把切好的莖塊放在生根水中浸泡5小時，然後用干凈的毛巾包裹起來，放在陰涼處進行催芽處理，等10天後，莖塊就會長出嫩芽。

4、種植方法

把處理好的莖塊，埋入土壤中，發芽的一端放在泥土上面，不要被覆蓋;然後用水把土壤輕微的打濕;如果是大面積種植土豆的話，每個穴位之間距離為15厘米，並在種植後用透氣的地膜將其覆蓋住，種植3個月後就可採集收獲。

土豆種植過程中，養分的補充很關鍵，因此可以適當地追施點沃葉氨基酸水溶肥，補充養分，增加產量和品質。

10. 如何搞好馬鈴薯的收獲

1.收獲時期的確定、馬鈴薯達到生理成熟狀態，應該立即收獲。馬鈴薯生理成熟的標志是大部分莖葉由綠變黃，繼而轉枯，匍匐莖干縮，易與塊莖分離；塊莖表皮形成較厚的木柱層，塊莖停止增重，此時，收獲產量達到最大值。但收獲時間不一定要在成熟期進行，應綜合考慮栽培目的、氣候條件、品種特性和市場價格確定收獲時間。收獲過早，塊莖成熟度不夠，干物質積累少，產量低，薯皮容易損傷，不利於貯藏和加工；收獲過晚，增加病蟲的侵染機會，易受凍害，影響貯藏和品質。

農民用機械收獲土豆

（3）收獲後作業結束後將機具全面清理、保養、妥善存放收獲的薯塊避免受雨淋、凍害。薯塊應晾乾，食用薯勿長期日曬。挖掘撿拾、裝卸時，避免薯塊機械損傷、破皮，破損薯、病薯單獨堆放，臨時放置地點要乾燥通風遮陰，也可以土埋假貯。預貯時間15～20d，待塊莖表面水分蒸發後入窖。