❶ 面肺子的做法,面肺子怎麼做
用料
調料
蒜
20g
孜然
5g
辣椒油
適量
香菜
20g
洋蔥
50g
面肺子的做法
1.材料:熟面肺子
羊肺
米腸子
香辣麵筋
大蒜
洋蔥
香菜
辣椒油
孜然粉
2.把面肺子切塊
3.羊肺切片
4.米腸子切段,香辣麵筋切片,大蒜切末,香菜切末
5.大蒜切末,香菜切末,洋蔥切末
6.用煮過面肺子
羊肺
米腸子的湯(這湯汁是大姐給的),大火燒開,
7.把這些材料片放在碗里
8.澆上湯汁,撒上大蒜末,香菜末,孜然粉,再澆上辣椒油就好了,吃時拌均勻
❷ 面肺子的做法,面肺子怎麼做好吃,面肺子的家常
先將空心面放入加鹽的熱水裡煮熟。
在另外個鍋子里加入少許的動物黃油和四方塊的三層肉一起炒下,將三層肉炒到開始變金黃色就可以了。
加入少許的水和食用奶油攪拌下。
然後將面加入到奶油裡面和少許的黑椒一起攪拌下就ok啦。
要趁熱吃的哦!!
❸ 面肺子怎麼做
主料: 羊肺 250克 羊肝 50克 羊肚 50克
輔料: 小麥麵粉 50克
調料: 孜然 10克 各適量
面肺子的做法:
1.灌洗羊肝,至白凈無色。
2.洗凈羊肚,套緣在肺氣管上。
3.麵粉洗出麵筋、麵筋、清油、孜然粉、鹽等佐料,由羊肚擠出壓入肺葉,除去羊肚,肺管扎口。
4.羊肚與灌面的肺同煮煮熟即可。
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❹ 爆炒麵肺子的製作方法
1.豬肺子一個。我買的是熟食。想自己買生的,自己燉的朋友,也可以買生的回家自己加工。
因為我買的是熟食,所以味道裡面自然就帶了。不用加其他的調味料。
2.把食材切成片
3.鍋燒熱後,倒入油,對切好片的肺子進行煸炒。
4.炒製表皮微干後,稍微淋入少許的食用油。繼續煸炒。
5.放入青椒絲
6.放入乾的紅辣椒絲
7.把肺子炒制微乾的狀態。因為是干煸的嘛。
❺ 面肺子怎麼做的
面肺子的製作材料:
主料:羊肺250克,羊肝50克,羊肚50克
輔料:小麥麵粉50克
調料:孜然10克
面肺子的特色:
肺嫩鮮,肚,麵筋嚼有勁。是新疆特色內味小吃。
教您面肺子怎麼做,如何做面肺子才好吃
1.灌洗羊肝,至白凈無色。
2.洗凈羊肚,套緣在肺氣管上。
3.麵粉洗出麵筋、麵筋、清油、孜然粉、鹽等佐料,由羊肚擠出壓入肺葉,除去羊肚,肺管扎口。
4.羊肚與灌面的肺同煮煮熟即可
❻ 面肺子的簡單做法 面肺子怎麼做最正宗
食材明細
熟面肺
適量
熟麵筋
適量
熟羊肺
適量
米腸子
適量
大蒜
適量
香菜
適量
洋蔥
適量
孜然粉
適量
辣椒油
適量
煮麵肺子湯汁
適量
微辣
口味
煮
工藝
數小時
耗時
高級
難度
面肺子的做法步驟
面肺子——新疆味道的做法步驟:1 1材料:熟面肺子 羊肺 米腸子 香辣麵筋 大蒜 洋蔥 香菜 辣椒油 孜然粉
面肺子——新疆味道的做法步驟:2 2把面肺子切塊
面肺子——新疆味道的做法步驟:3 3羊肺切片
面肺子——新疆味道的做法步驟:4 4米腸子切段,香辣麵筋切片,大蒜切末,香菜切末
面肺子——新疆味道的做法步驟:5 5大蒜切末,香菜切末,洋蔥切末
面肺子——新疆味道的做法步驟:6 6用煮過面肺子 羊肺 米腸子的湯(這湯汁是大姐給的),大火燒開
面肺子——新疆味道的做法步驟:7 7把這些材料片放在碗里
面肺子——新疆味道的做法步驟:8 8澆上湯汁,撒上大蒜末,香菜末,孜然粉,再澆上辣椒油就好了,吃時拌均勻
小竅門
不吃辣椒的可以不放
這種特色美食要吃只有維族和回民餐館有
烏魯木齊南門有家面肺子專賣店
味道特好,還有爆炒麵肺子
❼ 面肺子的製作方
面肺子的製作方法如下:
原料
面肺子、蒜20g、孜然5g、辣椒油適量、香菜20g、洋蔥50g
1、材料:熟面肺子、羊肺、米腸子、香辣麵筋、大蒜、洋蔥、香菜、辣椒油、孜然粉
8、澆上湯汁,撒上大蒜末,香菜末,孜然粉,再澆上辣椒油就好了,吃時拌均勻,成品圖如下
❽ 爆炒麵肺子的做法,爆炒麵肺子怎麼做好吃
食材明細
面肺子適量
米腸子適量
羊肺適量
辣麵筋適量
植物油適量
鹽適量
大蒜適量
胡椒粉適量
孜然粉適量
青紅辣椒適量
洋蔥適量
辣椒醬適量
咸鮮口味
炒工藝
廿分鍾耗時
普通難度
爆炒麵肺子的做法步驟
13
嘗味出鍋
小竅門
面肺子米腸子羊肺都是加工好的不用放過多的調味品不過一定得放洋蔥和辣椒這樣才透出面肺子的香辣孜然粉一定得放的鹽一般就不放了,因為食材鹹的多
❾ 面肺子的製作方法
面肺子的製作方法如下:
原料
面肺子、蒜20g、孜然5g、辣椒油適量、香菜20g、洋蔥50g
1、材料:熟面肺子、羊肺、米腸子、香辣麵筋、大蒜、洋蔥、香菜、辣椒油、孜然粉