切椰果的正確方法視頻

⑴ 切各種水果的方法

朋友、家人聚一塊閑聊最愛來點零食，水果更是不可或缺。這時候，如何又快又好看地切出水果盤，就很考驗人啦。

以下這些創意水果切法，對你一定很有用，喜歡的趕緊get起來吧！

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獼猴桃

把兩端切掉，用勺子插進去轉一圈，獼猴桃肉就出來了。

橙子

用刀在橙子橫向中間切開橙子皮、劃一圈，很輕松就把橙子皮剝下來了。

不喜歡這種嗎？還有第二種哦！唰唰唰，只需三刀，高大上的切橘子方法就出來了。

西瓜

1、「冰棍」西瓜

先把西瓜對半，再切一半，剩下小半。在瓜背從前至後劃上均勻兩刀，分為3條，把上下兩條瓜皮割開扔掉。

剩下一小條瓜皮，再小塊均勻切開，就成了超方便吃的「冰棍」西瓜，特別可愛！

拿在手上吃，不滴汁也不會沾到嘴巴周圍，可以放肆地吃啦！

2、西瓜小方塊

切西瓜小塊時，先切出適中大小1片。切掉左右兩邊的瓜皮，再切出長條形瓜肉，最後切成小正方塊。

用小叉子、牙簽吃,方便吃,擺起盤來也很好看！

3、西瓜盒子

對半切以後，在側面深深地切上三刀，注意不要完全切開，左右兩個方向都要切。

沿著瓜皮劃圈圈,讓瓜瓤和皮分離,然後用刀把它切成格子,要確保切到裡面足夠深的位置。全都倒出來，用牙簽或者勺子吃，很方便。

石榴

用刀將石榴從橫向中間切開石榴皮、劃一圈，手朝兩個不同方向把石榴擰成兩半，把緊貼在一起的石榴粒兒掰松。

拿勺子敲敲它，它們就到碗里來啦，很簡單。

荔枝

荔枝上可以找到一條清晰的接縫處。

只要輕輕擠壓接縫處，荔枝就會「啵」地一下裂開來。對於新鮮的荔枝，這不管用，但是你可以自己摳出縫來。

草莓

用一根筷子或吸管從草莓的底部戳進去，把葉子頂出來。

菠蘿

1、菠蘿洗干凈，對半切兩次。然後從一頭貼果皮插入果肉，橫切到尾部，使皮肉分離，再均勻地把菠蘿肉切分為小塊，稍微錯開擺放，這樣吃的時候更容易拿。

2、還有一種簡易切法：菠蘿去頭去尾，把菠蘿皮切掉，果肉劃上幾刀；果肉按十字形切開，再切成小塊，就好啦。

芒果

從中間切開，留出核的那一層。用薄玻璃杯口把芒果肉刮下來，就可以開吃啦，還是一整塊果肉哦！

柚子

柚子好難弄開！先輕輕揉一下柚子，讓柚子皮和果肉充分分離，再把小頭給切掉。用勺子轉一圈，然後再切一刀，用手剝開就好啦！

⑵ 怎麼切椰子

椰子吃起來的確不太方便。 如果你買的是青椰子，一般是只喝椰子汁不吃椰肉，因為椰肉太嫩，吃起來口感不好。 椰子那層厚厚的殼，要用大刀（劈柴刀或大菜刀），順著纖維一刀一刀砍下來，見著椰子上面有三個小孔，有兩個長象一樣的，有一個不一樣的，把不一樣的小孔表面用刀刮一下，然後拿吸管一插就行了，那水你就盡情喝吧。 如果你不想浪費椰肉，把椰子放在砧板上，拿刀背在椰子的硬殼上敲幾下，裂開了，就用小刀起肉，不過一般椰子汁好喝的椰子肉就不好吃，椰子肉好吃的椰子汁就不好喝。 再介紹一種不浪費的吃法 椰青雞：將青椰子取汁起肉，用椰子汁煮雞（最好不要加水），並加入嫩嫩的椰子肉，只加鹽調味。此菜清甜養顏。

⑶ 椰子怎麼打開椰子的正確打開方法

說道椰子，我們必定會先想到海南，畢竟海南的椰子也是全國有名的，我們知道，一個椰子通常有兩點吃法，其一是吃椰肉，其二是喝椰汁，一般情況下我們會先選擇喝完椰汁再刨開椰子來食用椰子肉，但椰子不像普通水果那般，它有一個堅硬的外殼，開起來十分麻煩，那麼我們吃椰子的時候應該如何打開外殼？椰子的功效有哪些？
1、開椰子

（1）先將椰子汁倒出來：1，將葉子放在平整的案板上。2，找到葉子的罩門——葉子一頭有三個柔軟的眼睛。可以用十字螺絲刀鑽過去。如果不行，拿一把錘子和一支長釘子，在這些眼上開個洞，100how提示：要確保椰子不會滑來滑去，不然可能傷到自己。3，將椰子汁從開口倒出來到碗里，這個可以喝也可以做菜什麼的。

（2）鈍刀敲擊：1，把椰子托在掌心，置於一個碗上方。打開以後裡面的殘留的椰子汁會流到碗里。2，注意葉子表面上，穿過三個眼之間的天然縫隙，對准這些葉子的「赤道」，用比較重的刀的鈍邊使勁敲擊，邊敲擊邊用手轉動椰子，讓刀可以繞圈敲打。3，不停地敲打，直到椰子完全分開。只要敲得准確，幾圈以後，椰子就會分成相等的兩半。

（3）猿人大法：1，如果你沒有比較重的刀子，就用手拿著葉子，往比較堅硬的地方砸——比如台階或者什麼有凸起的地方，砸的位置還是沿著葉子的天然「赤道」。2，就像石器發明以前的猿人們，這么持續地砸呀砸，終於，猿人咧嘴一笑，椰子破殼了。

（4）鐵錘法：1，從椰子的眼睛上，用螺絲錐洞穿，然後把椰子汁倒出來。2，接著把椰子放在一個塑料袋裡，置於地板上，重錘敲擊。3，雖然不是雷神之錘，但是也攻無不克。

（5）冰火兩重天：1，用金屬烤肉叉洞穿椰子的眼，將椰子汁倒出。2，將葉子放入烤箱中，以90°烘烤大約15分鍾。或者放到速凍中15分鍾也可以。不管你用啥方法，葉子裡面的皮肉都會因此松動——冰火之下，誰能抵擋？100how提示：當椰子汁還在裡面，椰子全然未被打開時，千萬不要放到烤箱里亂烤，會炸得落英繽紛。3，一手拿椰子，一手舉大錘。沿著葉子的「赤道」錘擊。4，最終，脆生生地打開了。5，現在很輕松地可以將椰肉拿出來了——因為上面的冰火步驟，肉體全然松動了。

2、椰子的功效

（1）可治療動脈硬化、腦中風、心臟病等。還具有抗病毒、抗菌、抗癌、活化甲狀腺功能、增強身體免疫系統等功效。

（2）使人有飽足感、體力充沛，容易提供熱量、卻不易被轉變成脂肪囤積，所以用來減肥的效果很好。

（3）椰肉中的月桂酸類中鏈脂肪酸，被西醫與營養界廣泛運用在早產兒、嬰幼兒、康復中的病人、老人、運動員的營養補充當中。

（4）此外，無論是病毒還是細菌造成的疾病（可部分替代抗生素用，卻沒有傳統抗生素的副作用），都有防治作用而無副作用。

⑷ 椰子果肉怎麼吃法

椰子肉怎樣吃詳解（一）：
一、製成椰子汁:
椰子肉放入到料理機中加入一些清水製成果汁，倒出後把殘渣去掉，再把取出的椰子汁放在湯鍋中煮開，並根據自我的口味加入適量的白糖，還能夠把椰子水煮好後倒入杯子中，再加入一袋牛奶，調勻後就能直接飲用了。
二、椰子肉能夠生吃:
當我們把椰子汁喝完之後就把椰子殼拿來弄開它，把裡面的椰子肉拿出來就這樣吃，生吃的營養比較好，就是吃起來稍微比較硬。
三、做成椰子凍:
材料:椰子肉1份、椰汁150ml、牛奶100ml、糖60克、瓊脂10克。
做法:
1、將椰子取肉，放入料理機，加入牛奶和糖打勻。
2、瓊脂用水泡軟，用小火煮至農化，然後緩慢加入椰漿攪勻。
3、倒入模具中晾涼，然後放入冰箱冷藏，2小時取出脫模即可。
四、緬式糯糊
材料:糯米500克、椰子肉100克、姜絲25克、蒜末50克、精鹽10克、熟花生仁50克、熟芝麻25克、花生油50克。
做法:
1、將糯米漂淘洗凈，用清水浸泡1~2小時，椰肉用刀切成3厘米長的薄片。
2、將鍋加花生油置於旺火上燒至八成熟，放入姜絲和蒜末煸炒，然後倒入糯米和清水(水沒米3厘米為宜)煮沸，待水分快乾時，放入椰肉片、芝麻和花生仁翻攪拌勻，用文水略煮片刻即熟。
3、成品應為稠糊狀，煮時若干，可再加些溫水，鮮香油酥，營養豐富，製作方便。
五、椰子雞湯
材料:椰子1個、土雞1隻、豬骨150克、紅棗適量、鹽少許、姜少許。
做法:
1、雞塊去皮，豬骨洗凈，姜切片，棗去核。
2、湯煲紅水煮開，下入雞塊，豬肉，紅棗和薑片燒開。
3、撇去浮沫後繼續熬煮，椰子打開後取椰子肉，切條放入湯煲中。
4、燒開後再煲2小時，然後加入椰子水，煮開後再煲煮10分鍾，加鹽調味即可。
六、椰肉蝦仁豬骨湯
材料:椰子肉150克，蝦仁150克，豬脊骨300克，薑汁20克。
做法:
1、將椰肉洗凈，切塊;蝦仁洗凈;豬脊骨洗凈，剁小塊。
2、鍋內放水，上火燒開，放入椰子肉、豬脊骨、蝦仁，燒開，撇去浮沫，待溢出蝦味後放薑汁，即可飲用。[由www.QunZou.Com整理]
3、益氣生津，潤澤面色。
七、椰子糯米蒸雞飯
材料:粳米100克、雞肉150克、椰子肉(鮮)100克。
做法:
1、將椰子肉切成小塊，加糯米、雞肉適量，置有蓋的瓦盅內，隔水蒸至熟。
椰子肉怎樣吃詳解（二）：
椰子肉的吃法技巧
一年一度的夏天來臨了，此刻的季節你能想到的水果是什麼呢西瓜的確，此刻的西瓜是最受歡迎的了，西瓜汁多，無疑是這個夏天必備的水果之一。可是我想說的是，大家忽略了一種水果，那就是---椰子。椰子的受歡迎度雖然比西瓜少，因為價格比西瓜要貴一些，但它的營養價值卻要比西瓜多得多。那些椰子汁清甜可口，對於消暑解渴有著明顯的功效呢。椰子除了它的椰子汁能喝以外，它裡面的椰子肉還能吃呢。小編今日就給大家介紹一下新鮮的椰子肉怎樣吃吧。
椰子的挑選技巧
1、我們在選椰子的時候要選一些比較圓的，並且拿起來手感要感覺比較重的那些。
2、很多人買椰子回來就只是喝那些椰子汁，此刻小編教給大家椰子肉的吃法了，以後大家能夠試一下喲，不要扔掉那麼浪費。
新鮮椰子肉怎樣吃
1、椰子肉能夠生吃，當我們把椰子汁喝完之後就把椰子殼拿來弄開它，把裡面的椰子肉拿出來就這樣吃。生吃的營養比較好，可是吃起來比較硬。
2、椰子雞湯:先把椰子肉切成小塊，雞肉斬件。首先將雞放進鍋子里熬一個小時，再把椰子肉放進去一齊再熬一個小時，最終加入少許鹽調味既可。這個湯很清甜，很好喝!
3、椰子糯米蒸雞飯:將椰子肉切成小塊，加糯米、雞肉適量，然後放在荷葉上包著，放在水面上蒸熟即可。

⑸ 椰果怎樣製作的

材料：牛奶145克、椰漿60克、糖27克、淡奶油90克、吉利丁片2片、椰蓉。

1、准備好所有的材料備用。

⑹ 切檸檬的正確方法，要怎麼切，才切得薄

1、檸檬及青檸檬切圓片

(1)水果放直，下刀劃約1厘米深。

(2）橫放後每間隔適當距離下刀切成薄片。

(3)切成之圓片可掛於杯邊裝飾。

2、檸檬角切法（一）

(1）檸檬橫放，切去頭、蒂，由中央橫向下刀一切為二。

(2）切面果肉朝下，再切成四等分或八等分。

(3)切成的檸檬角，擠出果汁後放入飲料中（一般不掛杯邊）。

3、檸檬角切法（二）

(1）檸檬橫放，切去頭、蒂，由中央橫向下刀一切為二。

(2)由橫切面以刀輕劃人1/2深。

(3)直切成八片新月形。

(4）橫刀切則成半月形的水果片，此種不宜擠汁，應掛杯裝飾。

4、檸檬角切法（三）

(1）頭尾端切掉一部芬。

(2)由上而下直刀一切為二。

(3)果肉朝下直刀切成兩長條狀（四瓣）。

（4）橫放後再直刀每間隔適當距離下刀切成三角形狀。

5、長條形檸檬皮的切法．

(1）頭尾切掉一小部分。

(2）以酒吧匙把果肉挖出。：

(3）挖出果肉後一刀將外皮切成兩片。

(4）切時由果肉部下刀，刀才不會打滑，也較省力。

還有另外一種方法：

1、將鮮檸檬洗凈擦乾；

2、放入冰箱冷凍室約1小時取出；

3、一手扶住檸檬一手用鋸齒刀耐心地將檸檬盡量切薄；

4、由於此時檸檬有一定的硬度，這樣就比常溫的時候要好切許多也更容易切薄；

5、驚喜來啦；

6、案板一點遺留的汁也沒有，一點也沒浪費哦。