全家福的製作方法視頻

① 如何把全家福相片做成動畫

這個有很多種
PICTURE TO EXE這個是把照片+音樂+背景做成EXE格式的
還有很多軟體都可以製作

② 全家福（炸豬皮）的做法步驟圖，怎麼做好吃

用料

炸豬皮 100克

豬肉片 50克

豬肉餡 200克

藕 150克

鮮冬筍 一隻

香菇 10朵

黑木耳 5朵

青蒜 50

鵪鶉蛋 10個

醋

辣椒粉

白鬍椒粉

生抽

老抽 一丁點兒

澱粉 一定點兒

香油

雞蛋

麵粉

全家福（炸豬皮）的做法

• 炸豬皮，如果是油炸的，用冷水泡兩個小時，切成2cm長1cm寬的小塊，用少量小蘇打粉抓一下，在用開水泡一下，去油，再用涼水過一遍。如果是潮州那種沙子爆炒的豬皮，則可以直接涼水泡三個小時，切好就行

• 藕切成碎粒，和肉餡，少量麵粉，雞蛋，鹽和勻。一個方向使勁攪，肉上勁兒以後，擠成肉丸子，放入油鍋炸成金黃色。

• 鮮冬筍剝皮後整個放入涼水中，上火煮20分鍾。煮好以後晾涼切片

• 肉片用澱粉抓一下，放一丁點生抽調味

• 香菇泡發後，切成小塊兒。大約一朵香菇切成6-8塊

• 黑木耳泡發後，摘掉老根，撕成片狀

• 鵪鶉蛋煮熟剝好殼

• 一鍋水煮開，放入鹽和生抽調味。依次倒入肉片，豬皮，黑木耳，香菇，筍片，肉丸，鵪鶉蛋。大火煮。煮到香味出來，放入青蒜，倒一點水澱粉勾芡。出鍋前，倒入香醋，辣椒粉，白鬍椒粉調味。

③ 全家福這道菜的做法

全家福菜的做法
做法一
用料
輔料：冬筍、魷魚、海參、鮮蝦、香菇、粉絲、白菜心、高湯
調料：鹽、料酒、雞精、食用油
做法
1、白菜心切成方片，雞肉切片，火腿、冬筍、香菇切成片，鮮蝦剪去須洗凈，魷魚、海參摘洗干凈；
2、坐沙鍋先放入白菜、粉絲、沿著沙鍋依次放入雞片、香菇片、冬筍片、魷魚、海參、火腿，中間擺入鮮蝦，再倒入肉湯撒上鹽、料酒、放小火燉，待熟透後撒入雞精即可食用。
做法二
用料
主料:肉（瘦七肥三).雞蛋.
輔料:鵪鶉蛋.山葯.黑木耳.豬肝.蘋菇.姜
調料:油.鹽.高湯.雞精
做法
1）鵪鶉蛋煮熟，剝去蛋殼.黑木耳泡發，切成絲.山葯去皮，切成圓片，用熱水燙一下，泡在清水裡.蘋菇切去老跟，撕成小塊.待用.
2）瘦肉和肥肉分開剁成泥再混合均勻，少量姜剁成細細的末.肉餡放在大碗裡面，加澱粉，鹽和雞精攪拌均勻，靜置10分鍾.然後加入蛋清和薑末，用筷子沿同一方向攪拌上勁.
3）鍋燒熱，放油，燒至7成熱，藉助勺子把肉餡擠成小圓，下鍋炸成金黃色，撈起.另把豬肝切成薄片，放在清水裡泡出血水，用料酒，澱粉，鹽拌勻.
4）雞蛋打成蛋液，加鹽，雞精混合均勻.在鍋里放適量的油，把蛋液攤成厚厚的蛋餅.盛出來，切成菱形的小塊.
5）鍋里放入高湯燒開，加入薑片和鹽.下入炸好的肉元大火煮10分鍾，再依次加入鵪鶉蛋，黑木耳，山葯，雞蛋糕，蘋菇再煮5分鍾.下入豬肝撥散，加少量雞精調味即可.湯出鍋後,撒上蔥花或者香菜末都可.
提示
1）這個菜這樣做起來用的時間比較長，所以要合理的利用時間.
2）如果沒有高湯，用濃縮湯料或者用雞精加水調勻都可以.但是味道似乎要差一點.
3）雞蛋要比平時攤的蛋餅厚很多，所以不要轉動鍋，那樣蛋餅會很薄.
4）我們那邊都是放荸薺，但是我在這邊買不到，所以用了山葯代替.還是覺得荸薺好，有脆脆的甜味.
5）豬肝煮的時間不要長，不然口感硬硬的不好吃還有點發苦．
6）裡面還可以加入幾個餃子，味道和賣相都是很不錯滴．

④ 如何快速製作全家福

如何快速製作全家福？現在，不少人都想自己製作全家福照片，想把全家福照片修的漂亮一點。那麼，如何快速製作全家福?今天，小編就來個你打架分享彩影合成全家福教程。
首先，我們找來3張原圖，它們是2張家庭合照，還有一張花朵的素材圖(如圖1)。
彩影合成全家福
1.啟動彩影，雙擊界面中央的編輯區即可打開需要的圖片(如圖2)，我們可以一次性選擇3張原圖導入，因為彩影支持強大的多圖同時編輯模式!
彩影合成全家福
2.如何把這幾張圖進行完美的照片合成呢?首先，我們可以新建一個拼貼畫板，然後把圖片都放到這個畫板中，再進行整理與合成。說起來好玄乎，但其實很簡單，具體如下圖3，在頂部菜單欄選擇“相關文件”，然後選擇“新建拼貼畫板”，接著設置參數(如圖3)，調整完後點擊“確定”按鈕，這樣拼貼畫板就自動生成了。
彩影合成全家福
3.這時我們先選擇其中一張合照，點擊軟體上方導航欄的“創意合成”選項卡，然後在左邊的面板點擊“高級蒙板摳圖”按鈕，在需要摳出來的人物上進行簡單塗抹即表示需要保留該區域(如圖4)，塗抹的時候筆刷具備羽化功能，所以可以大概根據邊緣塗抹，不必小心翼翼，然後點擊“確定”按鈕就完成摳圖了，你聽的沒錯，摳圖就這樣簡單!
彩影合成全家福
4.接著在摳圖後的圖片上點擊滑鼠右鍵，在彈出的菜單中選擇“復制”(如圖5)，並如圖設置，把照片合成到拼貼畫板中。用同樣的方法分別對另外一張合照和素材圖進行摳圖，並分別依次復制到拼貼畫板。
彩影合成全家福
5.這時我們選中拼貼畫板，發現3張圖片都已經拷貝進來了，但位置和大小都很不協調，因此我們選擇圖片，將其拖放到合適的位置，或使用圖片周圍的變換節點調整圖片大小或旋轉、翻轉圖片。但若圖片間出現重疊且重疊順序不對，那怎麼辦?幸好彩影還提供專業的圖層功能，我們可以如圖6，在界面右邊切換到“圖層”選項卡，如圖所示在圖層列表間拖曳上下順序即可，當然我們還可以設置每一個圖層的透明度，讓圖片更和諧地融合到背景當中。這種先進的圖層管理模式在同類軟體中相當少見，因為技術含量很高，而且方便使用，實現更強大的編輯功能自然更不在話下。
6.為了能使整張照片具備一種藝術風格，我們先把這幾張圖片合成。同樣在“創意合成”選項卡，在左邊面板使用“融合所有圖層”按鈕(如圖7)。
彩影合成全家福
7.這時再點擊界面上方導航欄的“數碼暗房”選項卡，然後在左邊面板中點擊“褪色舊相”特效，軟體甚至還允許你細調特效參數以達到你最滿意的細節效果(如圖8)。
彩影合成全家福
8.精美的照片合成怎麼可以少了藝術字呢!所以最後一步，讓我們點擊導航欄的“玩轉文字”選項卡，在這里你可以為合成照片添加最酷的藝術字，字體功能非常齊全，效果無以倫比(如圖9)!
彩影合成全家福
一張溫馨唯美的全家福就這樣快速實現了，神馬都是浮雲，效果才是王道，所以讓我們看看最終效果圖(如圖10)。怎麼樣，效果確實比你用一些傻瓜軟體做的更精美更專業吧，但操作依然簡易。不耽誤大家時間了，今天的講解就到這，大家一起來曬曬溫馨時刻吧!

⑤ 全家福怎麼做啊

全家福的做法詳細製作步驟1. 海參去內臟，洗凈，放入加有蔥段、薑片、酒的滾水中焯一下，取出斜切段；2. 香菇泡軟、切片；3. 魷魚切交叉花紋再切成塊狀；4. 筍、胡蘿卜煮熟切片；5. 豌豆燙熟，冷水沖涼；6. 雞脯肉切片，加入醬油10克，水20克拌勻，待水完全被雞肉吸收後，再加澱粉5克和勻，腌10分鍾；7. 起油鍋，用植物油先爆香蔥段、薑片，取出不要；8. 入雞肉片炒白撈出；9. 余油炒香菇、筍片、海參、魷魚，然後倒進高湯燒開；10. 加入調味料及蝦仁、雞脯肉、胡蘿卜片、豌豆等；11. 再用澱粉勾芡，淋香油5克，即可起鍋。

⑥ 東北全家福做法

用料

白菜、蛋餃、香菇、蝦干、肉 皮、墨魚丸、肉丸、青魚、鹹肉 料酒

四季平安——四季全家福的做法

• 備好食材

  

• 擺盤

小貼士

料酒和調料一起放入

⑦ 全家福做法

全家福寓意團團圓圓，幸福美滿。是我們年夜飯上的壓軸大菜、裡面的食材品種繁多、像爆魚，蛋籠和自製的魚都體現了上海本幫傳統特色的菜品，還要帶有美好寓意的食材，豬舌頭（財頭）粉絲（長長久久）等等、有葷有素，把所有的食材全部融合一起經過蒸制之後，原汁原味鮮美無比。香兒在此祝大家新年快樂！
食材明細
爆魚、熟豬肚、熟豬舌頭、鹽水雞、蛋籠、肉皮、香菇、粉絲、白菜、魚丸、蛋皮絲、熟火腿絲、小蔥、生薑、鹽。

1、准備魚丸、蛋籠、爆魚、熟鹽水雞、熟豬肚條、熟豬舌頭

2、准備肉皮、泡發的香菇和粉絲

3、准備熟火腿絲，蛋皮絲，生薑片和蔥花

4、提前熬好的高湯

5、白菜洗凈後切塊

6、先把白菜冷水下鍋煮開變軟後撈起控水

7、再把香菇倒入焯水後撈起

8、湯鍋內先加入香菇，白菜、粉絲和火腿絲

9、再把所有食材加入擺好後加入生薑片、倒入高湯，湯汁差不多和食材平即可

10、放入蒸鍋內

11、蓋上大火蒸30分鍾後熄火

12、出鍋後加入蛋皮絲和蔥花後上桌

⑧ 家常全家福菜的做法大全竅門

新式春卷、一鍋鮮全家福

一鍋鮮全家福 食材：牛肉 玉米 竹筍 茄子 青椒 西紅柿 豆角 姜 蔥 干辣椒 黃醬 醬油

做法：

1. 牛肉切塊，入鍋加入薑片焯水盛出備用；

2. 蒜拍碎，切姜絲、蔥花、備好乾辣椒，鍋中倒油將配料入鍋煸香後加入牛肉塊一起翻炒，加醬油調味；

3. 接著倒入水後放入玉米、竹筍塊、茄子塊、青筍塊、西紅柿塊、豆角，最後加入黃醬增鮮提香，蓋上鍋蓋燜煮；

新式春卷

食材：大蝦 牛油果 紫生菜 米線 越南春卷皮 青檸檬 羅勒葉 薄荷葉 小米辣 花椒粒 蒜 姜 魚露 料酒 紅糖

做法：

1. 大蝦去蝦頭、蝦線，鍋中倒開水下入薑片後將蝦仁入鍋焯熟；

2. 牛油果去皮切成小片，越南春卷皮放入溫水中泡軟後取出；

3. 在春卷皮中放入紫生菜、羅勒葉、牛油果片、蝦仁切成兩半、米線，芝麻菜、然後包裹好；

4. 最後盛些魚露、小米辣碎、花椒粒、仙貝露、料酒、少許薄荷葉碎、加入紅糖、擠半個青檸汁即調好料汁。

蟲草花、羊肚菌、魚肚！聽起來很貴，但其實物美價廉營養高呢。

蟲草花跳水蝦、濃湯羊肚菌燴魚肚

蟲草花跳水蝦 食材：白蝦 蟲草花 筍尖 青筍 蕨菜 花椒 料酒 白糖 干辣椒 豆瓣醬 蔥 姜 蒜 油 油 水

做法：

1.將筍尖兒、蕨菜焯水備用；

2.起鍋少油，放入花椒、干辣椒煸香撈出備用；

3.鍋中放入姜、大蔥、豆瓣醬兒、辣醬煸香，倒入水；

4.水燒開後， 倒入蟲草花、蕨菜、青筍、筍尖兒，各自焯水入味撈出；

5.最後放入白蝦、料酒、白糖焯水入味，關火燜2分鍾再撈出；

6.將配菜擺盤，再將花椒和干辣椒擀碎撒在菜的表面，再撒上蒜末，用熱油澆香即可。