① 固體酒精怎麼做
1、將醋酸慢慢加入碳酸鈣中,直到不再產生氣泡為止 醋酸與碳酸鈣反應生成醋酸鈣、水、二氧化碳。
2、將所得溶液蒸發製成飽和溶液。
3、 在溶液中慢慢加入酒精 注意:一開始酒精會劇烈沸騰,需慢慢倒入酒精。
4、待溶液冷卻後,即可得到固體酒精。
5、將所得固體酒精盛放到鐵罐中,使用時點燃即可。
固體酒精並不是固體狀態的酒精,而是醋酸鈣與酒精形成的凝膠。醋酸鈣易溶於水而難溶於酒精,當兩種溶液相混合時,醋酸鈣在酒精中成為凝膠析出。液體便逐漸從渾濁到稠厚,最後凝聚為一整塊,就得到固體酒精。
固體酒精,因使用、運輸和攜帶方便,燃燒時對環境的污染較少,與液體酒精比較安全性較高,作為一種固體燃料,廣泛應用於餐飲業、旅遊業和野外作業等場合。在溫度很低時由於硬脂酸不能完全溶解,因此無法製得固體酒精。
在60℃時,兩液混合後並不立即產生固化,因此可以使溶液混合的非常均勻,混合後在自然冷卻的過程中,酒精不斷地固化,最後得到均勻一致的固體酒精。就可以使製成的固體酒精在燃燒時仍然保持固體狀態。這樣大大提高了固體酒精在使用時的安全性,同時可以降低成本。
特別是在野外作業或旅遊時,可以直接將固體酒精放在鐵板或磚塊上燃燒而不必盛於鐵桶內,用起來特別方便。當增加了硬脂酸的用量後,固體酒精在燃燒時會有一層不易燃燒的硬膜生成,阻止了酒精的流淌,而保持了酒精的固體形態。
② 酒精製作方法
把含有澱粉的物質,比如糧食和發酵酶拌合在一起,發酵酶在市場上可買到,如果糧食是熟的,那發酵會更快,用草一類的保溫物品保溫,過不了幾天就出酒氣了,這時少加一點水,以免酒精蒸發,再進行深發酵,過了幾天,把裡面的東西用機器壓窄全面出水,把這個水蒸餾,蒸餾出來的就是食用酒精.千萬不能用工業酒精,工業酒精中含有甲醇,甲醇與乙醇互溶,無法清除,要毒死人的.
固體酒精也被稱為"酒精塊"或固體燃料塊。固體酒精並不是固體狀態的酒精(酒精的熔點很低,是-114.1℃,常溫下不可能是固體),而是將工業酒精(乙醇,CH3CH2OH)中加入凝固劑使之成為固體形態。
方法一
向裝有迴流冷凝管的250mL的圓底燒瓶中加入9.0g(約0.035mol)硬脂酸、50mL酒精和數粒水沸石,搖勻。在水浴上加熱至約60℃,並保溫至固體溶解為止。
將3.0g(約0.074mol)氫氧化鈉和23.5g水加入250mL燒杯中,攪拌溶解後再加入25mL酒精,攪勻,將液體從冷凝管上端加進含有硬脂酸,石蠟和酒精的圓底燒瓶中,在水浴上加熱迴流15min,使反應完全,移去水浴,待物料稍冷而停止迴流時,趁熱倒進模具,冷卻後密封即得到成品。
方法二
固體酒精並不是固體狀態的酒精,而是醋酸鈣與酒精形成的凝膠。
醋酸鈣易溶於水而難溶於酒精,當兩種溶液相混合時,醋酸鈣在酒精中成為凝膠析出。液體便逐漸從渾濁到稠厚,最後凝聚為一整塊,就得到固體酒精。
葯品:醋精(30% CH3COOH 溶液),工業酒精(95% C2H5OH 溶液),碳酸鈣(CaCO3)
製法:
(1)將醋精慢慢加入碳酸鈣中,直到不再產生氣泡為止 醋酸與碳酸鈣反應生成醋酸鈣、水、二氧化碳
(2) 將所得溶液蒸發製成飽和溶液
(3) 在溶液中慢慢加入酒精 注意:一開始酒精會劇烈沸騰,需慢慢倒入酒精
(4)待溶液冷卻後,即可得到固體酒精
(5) 將所得固體酒精盛放到鐵罐中,使用時點燃即可
方法三
在一個容器中先裝入75g水,加熱至60~80,加入125g酒精,再加入90g硬脂酸,攪拌均勻。在另一容器中,加入75g水,加入20g氫氧化鈉,攪拌使之溶解,將配製的氫氧化鈉溶液倒入盛有酒精、硬脂酸和石蠟混合物的容器中,再加入125g酒精,攪勻,趁熱灌注成型的模具中,冷卻後即成為固體酒精燃料。在配方中加入石蠟等物料作為粘結劑,可以得到質地更加結實的固體酒精燃料,加入硝酸銅可以在燃燒時改變火焰的顏色,美觀,有欣賞價值。
方法四
在常溫下將乙醇溶入硝化纖維素中,再加入水即可,但是具體的比例需要自己試驗。
④ 固體酒精詳細製作方法
製作方法如下:
配方:酒精90~110%,硬脂酸2~3%,氫氧化鈉1~5%。
使用工具:燒杯,玻璃棒,電磁爐。
1、向裝有迴流冷凝管的250mL的圓底燒瓶中加入9.0g(約0.035mol)硬脂酸、50mL酒精和數粒水沸石,搖勻。在水浴上加熱至約60℃,並保溫至固體溶解為止。
(4)固體酒精製作方法視頻擴展閱讀:
固體酒精,或稱固化酒精,因使用、運輸和攜帶方便,燃燒時對環境的污染較少,與液體酒精相比比較安全。
作為一種固體燃料,廣泛應用於餐飲業、旅遊業和野外作業等。近幾年來,出現了各種使工業酒精固化的方法。這些方法的差別主要是選擇了不同的固化劑。
目前,所使用的固化劑主要有:醋酸鈣、硝化纖維、乙基羧基乙基纖維素、高級脂肪酸等。使用時用一根火柴即可點燃,燃燒時無煙塵,火焰溫度均勻,溫度可達到600 ℃左右。每250 g可以燃燒1.5小時以上。
⑤ 如何製作不同形狀的固體酒精
1.固體酒精:實際是含有酒精的燃燒塊,用火柴可以直接點燃,而且燃燒時無煙,無氣味也無毒。固體酒精可以長期保存,攜帶方便,家宴野餐使用方便安全。固體酒精的製作方法是將1.5克硬脂酸(十八酸)加熱到70℃熔化,再倒入30mL95%的酒精形成溶液,接著加入40%NaOH溶液2.5mL即可。其原理是硬脂酸被NaOH中和生成硬脂酸鈉,而硬脂酸鈉不溶於酒精,結果將析出,但硬脂酸鈉析出過程中會與酒精一起形成膠塊,這種膠塊為網狀多孔結構,其間充滿了酒精,經測定25克這樣的固體酒精燒開500克水只要6分鍾,完全燃燒可達12分鍾(2621)
2.固體酒精:酒是液體,可是在日本,已研製出「固體酒」用匙子取一點「固體青梅酒」的粉末嘗一嘗,嘴裡頓時充滿濃烈的酒香。這種奇異的變化,也是由食品添加劑引起的。一種新的食品添加劑-無水結晶麥芽糖,具有使液體食品變為固體的神奇本領。它具有極強的脫水能力,把它放在液體或糊狀的食品中,不需要任何加熱和乾燥,就可以使食品脫水成粉末。這種食品添加劑的使用,將給食品的使用、包裝、運輸、貯存帶來極大的方便。食品添加劑雖然有出神入化的功能,但有不少種對人體有害。世界上使用的食品添加劑有2000種以上。(927)
3.固體酒精:可燃的「膠凍」
實驗原理:酒精與水可以任意比混溶;醋酸鈣只溶於水而不溶於酒精。當飽和醋酸鈣溶液注入酒精時,飽和溶液中的水溶解於酒精中,致使醋酸鈣從酒精溶液中析出,呈半固態的凝膠狀物質-「膠凍」,酒精填充其中。點燃膠狀物時,酒精便燃燒起來。
實驗用品:葯匙,燒杯,量筒,玻璃棒,蒸發皿,火柴,酒精(質量分數95%以上)醋酸鈣,蒸餾水。
實驗步驟:1.在燒杯中加入20mL蒸餾水,再加入適量的醋酸鈣,制備醋酸鈣飽和溶液。2.在大燒杯中加入80mL酒精,在緩慢加入15mL飽和醋酸鈣溶液。用玻璃棒不斷攪拌,燒杯中的物質在開始時出現渾濁,繼而變稠並不在流動,最後成為凍膠狀。3.取出膠凍,捏成球狀,放在蒸發皿中點燃。膠東立即著火,並發出藍色火焰。(3159)
4.將50mL酒精置於燒杯中加熱到60℃,然後加入5克硬脂酸,攪拌後,再加入適量的氫氧化鈉固體,使之形成透明液體。隨後將混合液趁熱倒入一個模具內冷卻,可以形成具有一定形狀的蠟狀固體。
⑥ 製作固體酒精的方法(速度)
固體酒精的配製也很方便。在一個容器內先裝入75 g水,加熱至60 ℃~80 ℃,加入125 g酒精,再加入90 g硬脂酸,攪拌均勻。在另一個容器中,加入75 g水,加入20 g氫氧化鈉,攪拌,使之溶解,將配製的氫氧化鈉溶液倒入盛有酒精、硬脂酸和石蠟混合物的容器中,再加入125 g酒精,攪勻,趁熱灌注成型的模具中,冷卻後即成為固體酒精燃料。
⑦ 酒精是如何變成固體的
固體酒精並不是固體狀態的酒精,而是酒精與其他物質混合後形成的固體物質。把酒精加工成固體有多種方法,現介紹其中的一種最為容易製作的:醋酸鈣和酒精混合,當兩種溶液相混合後,醋酸鈣在酒精中成為凝膠析出。液體便逐漸從渾濁到稠厚,最後凝聚為一整塊,就得到固體酒精。
相關說明
固體酒精,因使用、運輸和攜帶方便,燃燒時對環境的污染較少,與液體酒精比較安全性較高,作為一種固體燃料,廣泛應用於餐飲業、旅遊業和野外作業等場合。在溫度很低時由於硬脂酸不能完全溶解,因此無法製得固體酒精。
在30℃時,硬脂酸可以溶解,但需要較長的時間。且兩液混合後立刻生成固體酒精,由於固化速度太快,致使生成的產品均勻性差。隨著溫度的升高,固化的產品均勻性越來越好。在60℃時,兩液混合後並不立即產生固化,因此可以使溶液混合的非常均勻,混合後在自然冷卻的過程中,酒精不斷地固化,最後得到均勻一致的固體酒精。
就可以使製成的固體酒精在燃燒時仍然保持固體狀態。這樣大大提高了固體酒精在使用時的安全性,同時可以降低成本,在某些場合可以使用塑料袋包裝代替鐵桶或塑料桶的包裝。
⑧ 固體酒精製作方法
1、葯品:醋精( 3 0%CH3COOH 溶液),工業酒精(95%C2 H5OH溶液), 食用純鹼(Na2CO3)
2、用具:試管(可用耐熱的玻璃容器代替),酒精燈(可用蠟燭代替),玻璃棒(可用塑料筆桿代替)火柴
3 . 製作步驟:
①將純鹼製成熱的飽和溶液;
②將醋精慢慢加入碳酸鈉溶液中,直到不再產生氣泡為止,醋酸與碳酸鈉反應生成醋酸鈉、水、二氧化碳;
③將所得溶液蒸發製成飽和溶液;
④在溶液中慢慢加入酒精(需要特別注意,一開始酒精會劇烈沸騰, 需慢慢倒入酒精);
⑤待溶液冷卻後, 即可得到固體酒精;
⑥將所得固體酒精盛放到鐵罐中,使用時點燃即可。
⑨ 簡易的固體酒精配方和製作方法有哪些
晚上好,固體酒精製作方法最簡單是直接將瓊脂用水煮沸融化後加入無水甲醇或者乙醇中冷卻凝固形成塊狀凝膠,這種膠體在固體清新劑和香薰中很常見,瓊脂固含量在2-5%之間就能形成良好不易碎的彈性水凝膠。如果你仔細觀察過固體清新劑揮發完後盒底剩餘的很少一點粘稠膠狀化合物通常都是瓊脂。