黃韭菜的種植方法視頻

① 韭黃最簡單種植方法

土壤准備：選用山泥土、草木灰、腐殖土的混合土作為基質。 上盆栽植：把韭黃種子均勻撒在土壤表面，覆土掩埋後澆水保濕。 後期養護：底肥不足時，為韭黃追施尿素或餅肥。 注意事項：收割時，在莖盤以上1厘米處開始切割。

韭黃如何簡單種植

1、土壤准備

種植韭黃的時候，一定要使用偏酸性的土壤，一般選用山泥土作為基質，同時向其中混合草木灰、腐殖土，將它們攪拌均勻後，在花盆底部放一層菜餅渣作底肥，然後填充土壤，有利於提高肥力。

2、上盆栽植

韭黃在種植前要選擇合適的品種，以紹興雪韭、成都馬藺韭或嘉興白根等為宜，然後把種子均勻撒在土壤表面，並覆土掩埋，最後澆水保濕，如果用種根栽植，則要先用生根水浸泡4-5小時。

3、後期養護

韭黃在底肥充足的情況下，生長期間一般不追肥，否則長勢過旺，影響口感，在底肥不足時，可以為其追施尿素或餅肥，立冬前後將枯葉清除，韭根則能夠重新培育出新的植株，經濟價值較高。

4、注意事項

韭黃在收割時，通常在莖盤以上1厘米處開始切割，當第一茬收割結束後，用塑料膜保持日曬夜蓋2-3天，收割3-4茬後，可以將韭根挖出，按照1-3厘米株距栽進大田中，栽後覆土壓實。

② 黃韭菜盆景種植方法

工具、原料： 盆栽容器，韭黃種子。

方法、步驟：

1、將韭黃的種子放入約55～60℃溫水中浸泡10到15分鍾 時間到後將種子再用清水洗一遍，撈出陰干後待用。

2、選用50孔育苗穴盤，盤底放上一層椰糠，然後放入已消毒的有機基質或配好的營養土，每穴播種6粒左右種子，再覆蓋一 層約0.5到1.0cm厚的基質或土，澆透水，保持15到25 ℃的溫度，約一周時間即可出苗。

3、還可以直接從菜園里挖長了兩三年的韭菜根，只留下下部根系約1.5到2.0 cm，將根部土壤洗掉後放入高錳酸鉀1500倍液中浸泡約15 分進行消毒，然後再用清水沖洗根部後上盆定植。

4、出苗後，將盆栽用的盆等容器裝入基質或營養土，不要裝滿，上部留出約3到4cm的空間，然後將韭黃苗每五到六根作為一簇栽入盆栽容器里，每一簇間距約4cm左右。然後澆水，大概一到兩周時間即可緩苗。

5 、當韭黃苗長到高約30cm左右時長出黃萎葉片時可將其割掉，這叫養茬。經過兩三次養茬後，韭黃會進入高速生長時期，這時就可以割取食用了。

6 、在整個生長期間不要使用任何化肥和農葯，只要使用一些淘米水或剩牛奶、啤酒之類的廚房垃圾即可，並且追肥約兩周左右一次，不可過多過勤，且每次適量，不能太多，要結合澆水進行。

注意事項：不可澆水太多，反倒會生病害。

③ 盆栽黃韭菜根的種植方法

黃韭盆景回家種植，要准備好合適的育苗容器，裝上疏鬆的土質，將韭菜根種下，提供特定環境培育黃韭。黃韭在家中養護時，應提供半陰半陽的環境，放在室內避光或弱光的地方養，避開直射的光線。將溫度保持在適宜的溫度內，保持在20度左右。栽種後應該及時澆透水，後期每隔3-5天給黃韭噴水一次。

四、合理澆水

栽種後應該及時澆透水，保證好水分的需求，土壤裡面要保持濕潤。之後要准備好小噴壺，每隔3-5天給黃韭噴水一次。大約15-20天左右就可以收割了，等收割後的1-2天要再次澆水。

④ 黃韭盆景的種植方法

黃韭盆景在家怎麼種植，怎麼養護

黃韭盆景在家種植，要准備好合適的育苗容器，裝上疏鬆的土質，將韭菜根種下，提供特定環境培育黃韭。黃韭在家中養護時，應提供半陰半陽的環境，放在室內避光或弱光的地方養，避開直射的光線。將溫度保持在適宜的溫度內，保持在20度左右。栽種後應該及時澆透水，後期每隔3-5天給黃韭噴水一次。

一、進行種植

准備好合適的育苗容器，裡面裝上疏鬆的土質，將韭菜根處理好之後種下去。提供特定的環境，才能培育種植出黃韭。一般在家中操作起來比較復雜，可以專門購買人家培育好的黃韭盆景，既可以觀賞，又能食用。

二、合理見光

黃韭盆景對光線的要求很高，需要養在半陰半陽的環境中，放在室內避光或弱光的地方養，盡量避開直射的光線，這樣經過弱光照射，黃韭長出來後，上半部分呈現黃綠色，下面為黃色。如果光照太強烈的話，會導致充分進行光合作用，引起葉子變綠，長期下去會長成韭菜。

三、適宜溫度

將溫度保持在適宜的溫度內，大約20度左右比較適合生長。溫度不能太低，要不會影響到生長。當溫度偏低時，應該注意增溫。

四、合理澆水

栽種後應該及時澆透水，保證好水分的需求，土壤裡面要保持濕潤。之後要准備好小噴壺，每隔3-5天給黃韭噴水一次。大約15-20天左右就可以收割了，等收割後的1-2天要再次澆水。

作者：劉慧琳

⑤ 韭黃是如何種出來的

韭黃種植過程：

一、選種與播種

1、選種

選用抗病蟲、抗寒、耐熱、分株力強、外觀和內在品質好的當地小葉韭菜品種。

2、播種

（1）播種方式：育苗移栽。

（2）播種期。春播一般在3月中旬，夏播在4月下旬。秋播在8月下旬至9月中旬。

（3）播種量。每667 ㎡用種4～6 kg。

（4）種子處理。可用干籽直播（春播為主），也可用40 ℃溫水浸種12 h，除去秕籽和雜質。將種子上的黏液洗凈後催芽（秋播為主）。

（5）催芽。將浸好的種子用濕布包好放在16 ℃～20 ℃的條件下催芽，每天用清水沖洗1～2次，60%種子露白尖即可播種。

（6）整地施肥。播前需耕翻土地，結合施肥，耕後細耙，整平做畦。基肥品種以優質有機肥、常用化肥、復混肥等為主，在中等肥力條件下，結合整地每667㎡撒施優質有機肥6 000 kg，尿素6.6 kg，過磷酸鈣60 kg，深翻入土。

（7）播種。將溝（畦）普踩一遍，順溝（畦）澆水，水滲後，將催芽種子混2～3倍沙子（或過篩爐灰）撒在溝、畦內，畝播種子4～6 kg，上覆過篩細土1.6～2 cm。播種後立即覆蓋地膜或稻草，70%幼苗頂土時撤除床面覆蓋物。

二、播後田間管理

1、肥水管理：出苗前需2～3 d澆一次水，保持土表濕潤。從齊苗到苗高16 cm，7 d左右澆一小水，結合澆水每667 ㎡追施尿素6.6 kg。高濕雨季排水防澇。立秋後，結合澆水追肥2次，每次每667 ㎡追施尿素8.7 kg。定植前一般不收割，以促進壯苗養根。天氣轉涼，應停止澆水，封凍前澆一次凍水。

2、除草：出齊苗後及時拔草2～3次，或採用精喹禾靈、蓋草能等除草劑防除單子葉雜草。

三、定植與管理

1、定植時間：春播苗，應在夏至後定植；夏播苗，應在大暑前後定植，以躲過高溫多雨的七、八月份；秋播苗，應在來年清明前後定植。定植時期要錯開高溫高濕季節，因此時不利於定植後韭黃緩苗生長。

2、定植方法：將韭黃苗起出，剪去須根先端，留2～3 cm，以促進新根發育。再將葉子先端剪去一段，以減少葉面蒸發，維持根系吸收與葉面蒸發的平衡。在畦內按行距18～20 cm、穴距10 cm，每穴栽苗8～10株，適於生產青韭；或按行距30～36 cm開溝，溝深16～20 cm，穴距16 cm，每穴栽苗20～30株，適於生產軟化韭菜，栽培深度以不埋住分櫱節為宜。

3、水分管理：定植後連澆兩水，及時鋤劃2～3次蹲苗，此後土壤應保持見干見濕狀態，進入雨季應及時排澇，當最高氣溫下降到12℃以下時，減少澆水，保持土壤表面不幹即可，土壤凍前應澆足凍水。

4、施肥管理：施肥應根據長勢、天氣、土壤干濕度的情況，採取輕施、勤施的原則。苗高35 cm以下，每667 ㎡施10%～20%腐熟糞肥500 kg；苗高35 cm以上，667㎡施30%腐熟糞肥800 kg，同時加施尿素5～10 kg，或加施復合肥5 kg，天氣乾旱應加大稀釋倍數。

四、軟化韭菜

1、培土割青：培土是使莖稈軟化的主要措施，一般分2次進行：在苗高50 cm時進行第1次培土；約隔10 d左右，割去上部青韭，再進行第2次培土。前後培土要求在20 cm厚。培土時需先施復合肥，再潑澆一次10%的人糞尿。

2、覆蓋遮光物：割青後，在韭菜上面蓋上遮光物，使其不透陽光，進行軟化。

4、適時收割：當韭黃長到40～50 cm左右高時及時收割。

五、病蟲害防治

1、主要病蟲害：蟲害以韭蛆、潛葉蠅為主；病害以灰霉病、疫病、霜霉病等為主。

2、物理防治。糖酒液誘殺：按糖、醋、酒、水和90%敵百蟲晶體3：3：3：10：0.6比例配成溶液，每667 ㎡放置1～3盆，隨時添加，保持不幹，誘殺種蠅類害蟲。

3、葯劑防治。疫病：用68%甲霜·錳鋅可濕性粉劑，每667㎡用120 g，500倍液7 d噴一次。

(5)黃韭菜的種植方法視頻擴展閱讀：

1、韭黃也稱「韭芽」、「黃韭芽」、「黃韭」，俗稱「韭菜白」，為韭菜經軟化栽培變黃的產品。韭菜隔絕光線，完全在黑暗中生長，因無陽光供給，不能進行光合作用，合成葉綠素，就會變成黃色，稱之為「韭黃」。

2、因不見陽光而呈黃白色，其營養價值要遜於韭菜。屬百合科多年生草本植物，以種子和葉等入葯。具健胃、提神、止汗固澀、補腎助陽、固精等功效。

⑥ 韭黃怎樣栽培，韭黃的栽培方法

【韭黃栽培方法】

1、韭菜的種植及管理方法：

品種選擇：生產韭黃應該選擇耐低溫、耐弱光、株叢直立性好的韭菜品種，比如漢中冬韭、雪韭、黃韭等，這些品種能夠在完全黑暗的條件下生長，葉片肥厚，產量很高。所以即使家裡種有韭菜也要看品種合適不合適，如果品種不適合也生產不了韭黃。



我們生產上大都採用兩年以上的壯根生產韭黃，第一年主要是春季育苗，夏季繼續培養壯根，秋季移栽，當年冬季不生產韭黃。我想種過韭菜的人對於第一步是很熟悉的。第二年一開春，不收割青韭，入冬前進行正常施肥、澆水、噴葯，入冬後要進行韭黃的軟化栽培。



小拱棚種植韭黃

2、韭黃的軟化栽培方法：

首先我們要知道韭黃是韭菜在遮光條件下長出來的產品，韭黃是韭菜經過軟化栽培而得來的，韭黃的軟化栽培方法有很多種，比如瓦筒法，培土軟化法，小拱棚黑膜生產法。傳統的培土軟化法也就是韭菜培土之後覆蓋馬糞、稻草或者作物秸稈來生產韭黃，這種方式現在很多地方還在用。這幾年新興的小拱棚黑膜生產韭黃的方法操作起來更加簡單，南方種植韭黃用瓦筒法的比較多。



韭黃長好了

培土軟化法：春季當韭菜葉長到8cm長度時開始進行培土，每次培土1-5cm，不能超過韭菜心葉，培土次數5-6次，培土高度18-25cm。6-8月長出韭苔要及時採收，免得消耗植株養分，養好韭根，為韭黃生產打好基礎。一般在農歷10月份左右覆蓋麥草，為了保溫麥草上蓋地膜，地膜上覆土5-10cm。韭黃經過大約60天的生長，也就是在春節時就能收獲上市了。

小拱棚黑膜法：在扣膜遮光前把韭畦內清理干凈，枯葉雜草等，留5cm左右割掉青韭，傷口癒合後澆透水一次，大約3天後扣膜覆蓋，扣的小拱棚不要太大，一般長15米，寬1.5米，可以用3米左右竹片彎成圓拱，拱高50cm，竹片間距50cm一根，然後用黑膜蓋嚴，小拱棚兩頭用土壓實，但是在一側要留2-3個通氣孔，可以用瓦片或者竹筒製作，用來調節小棚內的濕度。



鮮嫩又漂亮

一般扣膜後20天左右就可以收割韭黃了，收割後要追施肥，每畝追施尿素15kg和少量的人糞尿，一般來說冬季收割兩次，之後就可以轉入露地養根階段了。如果家裡種的韭菜品種合適，又有保溫的方式，或者遮光的方法，是可以生產韭黃的，春天馬上就要到了，大家可以試一試。

⑦ 韭菜黃怎麼種植

黃的種植其實很簡單的，就是像種韭菜一樣，但是韭黃你要拿個東西把它蓋住，讓它見不到陽光，你可以用個水缸，或者是泡沫箱把它蓋起來，這樣他照不到陽光，十天半個月就可以了

⑧ 黃韭室內的栽培方法

黃韭盆景的種植方法
1、將韭黃的種子放入約55～60℃溫水中浸泡10到15分鍾，時間到後將種子再用清水洗一遍，撈出陰干後待用
2、選用50孔育苗穴盤，盤底放上一層椰糠，然後放入已消毒的有機基質或配好的營養土，每穴播種6粒左右種子，再覆蓋一 層約0.5到1.0cm厚的基質或土，澆透水，保持15到25 ℃的溫度，約一周時間即可出苗。
3、還可以直接從菜園里挖長了兩三年的韭菜根，只留下下部根系約1.5到2.0 cm，將根部土壤洗掉後放入高錳酸鉀1500倍液中浸泡約15 分進行消毒，然後再用清水沖洗根部後上盆定植
4、出苗後，將盆栽用的盆等容器裝入基質或營養土，不要裝滿，上部留出約3到4cm的空間，然後將韭黃苗每五到六根作為一簇栽入盆栽容器里，每一簇間距約4cm左右。然後澆水，大概一到兩周時間即可緩苗。
5、當韭黃苗長到高約30cm左右時長出黃萎葉片時可將其割掉，這叫養茬。經過兩三次養茬後，韭黃會進入高速生長時期，這時就可以割取食用了
6、在整個生長期間不要使用任何農葯，只要使用一些淘米水或剩牛奶、啤酒之類的廚房垃圾即可，也可使用少量的翠姆顆粒復合肥，並且追肥約兩周左右一次，不可過多過勤，且每次適量，不能太多，要結合澆水進行
注意事項：
不可澆水太多，反倒會生病害