楊桃的製作方法視頻

A. 楊桃怎麼吃 楊桃的美味做法大全

楊桃釀肉的做法
1.准備好食材，肉末加入鹽、生抽、料酒、薑末及水澱粉拌勻，靜置入味
2.楊桃去掉角邊硬皮，要成連刀片(就是中間一刀不切斷)成楊桃夾，一個楊桃大概可以切成7-8個楊桃夾

3.在楊桃夾中釀上入味的肉末，碼放入盤中
4.放入上汽蒸鍋大火蒸8分鍾即可

B. 楊桃汁怎麼製作方法

明天就是小寒氣節了，小寒的時候在有些地方還是挺隆重的，他們會在小寒的那天擺上一桌好吃的，然後宴請身邊的好朋友一起到家裡來聚餐。

小寒聚餐就是寄寓著：能夠大家團結在一起，一起互相取暖，安安穩穩的度過寒冷的冬天。

那麼家裡來客人肯定會有很多人喝酒，特別是家裡一些小孩子沒有什麼胃口的，我們可以提前在家裡准備一點楊桃汁。

大家都知道楊桃裡面含有的維生素c和有機酸是非常豐富，它是可以很好的解酒，同時裡面含有的蘋果酸，檸檬酸，這些酸能讓我們的胃達到一個開胃消食的作用。

【秘制楊桃汁】需要准備的食材：楊桃3個，食用鹽，白砂糖適量；

【秘制楊桃汁】詳細的步驟如下：

1.在我們將楊桃炸成楊桃汁之前，其實我們要用清水先清洗干凈，清洗干凈之後我們再用少許的食用鹽放入清水中浸泡十分鍾左右。

用食用鹽來浸泡楊桃，是為了讓楊桃表面的一些污垢和一些有害的雜質能夠更好的去除。

2.清洗干凈之後，再將我們的楊桃去掉四周的邊邊，然後再切成小塊。在放入榨汁機，榨汁之前一定要加入少許的白砂糖和少許的清水，或者用雪碧也可以。

白砂糖是讓我們的楊桃汁有味道，干凈的清水和雪碧只是綜合我們的楊桃汁，不然在榨汁機裡面這么點楊桃是榨不出多少汁來的。

3.最後就是啟動榨汁機，將我們的楊桃汁榨出來，倒入杯子中時，一定要准備一個過濾網，將我們楊桃榨完汁的那些渣全部都給過濾掉。

【製作要領】：

1.製作這個楊桃汁的過程我們還是非常講究的，首先我們浸泡楊桃的時間一定不能少於十分鍾，而且一定要加入少許的食用鹽，然後我們要加入白砂糖或者是家裡有蜂蜜的，也可以用蜂蜜代替白砂糖。

2.最後我們的楊桃汁製作完成好了之後一定要蓋上保鮮膜保鮮起來。因為本身的白砂糖或者是蜂蜜的甜味會招來蒼蠅或者是蜜蜂。如果這些東西過來舔了一下就會污染了我們的楊桃汁。

C. 怎樣淹制很酸的楊桃

需要提前准備好的材料包括：楊桃200g、鹽 適量、生抽 適量、辣椒醬 適量。

一、首先把楊桃用鹽水洗凈，用菜刀把邊上的皮切掉。

D. 酸甜楊桃怎麼做最好吃 圖解酸甜楊桃的做法

食材明細

• 楊桃500克

• 鹽

• 糖

• 酸甜口味

• 腌工藝

• 一天耗時

• 簡單難度

酸甜楊桃的做法步驟

• 

  4

  這是放了一天後，湯汁會自己產生，湯汁可以泡水喝，很降火又可口。

E. 楊桃做法和吃法大全

楊桃營養價值豐富，外形有稜有角，有些讓人無從下嘴。下面就具體介紹幾種楊桃的吃法。

開啟分步閱讀模式
操作方法
01
楊桃的吃法一：鮮楊桃汁

食譜：新鮮楊桃3枚，以清水洗凈，用水果刀將之切成果肉丁，並搗爛絞汁；將果汁倒人杯中，加溫開水100毫升調勻，每日服用2次。

功效：具有清熱祛風，止痛消腫的功效，適宜於關節紅腫疼痛的患者飲用。

02
楊桃的吃法二：糖漬楊桃

食譜：新鮮楊桃100克，白糖50克。用清水將楊桃洗凈，後用水果刀將之切開，擺入盤中；將白糖均勻撒在鮮果上，腌30分鍾後，慢慢嚼服。

功效：具有消暑利水的功效，適用於傷暑傷濕所引起的腹瀉。

03
楊桃的吃法三：醋漬楊桃

食譜：新鮮楊桃1枚，紅醋50毫升。將楊桃以清水洗凈，後用水果刀一分為二；將鮮果放人杯中，加紅醋浸10分鍾後取出，慢慢嚼服。

功效：具有消食和中的功效，可用以治療消化不良，胸悶腹脹等病症。

04
楊桃的吃法四：楊桃芡米粥

食譜：楊桃、晚米各100克，芡米50克，白糖50克。楊桃洗凈，切成果丁，晚米以清水淘洗干凈；將楊桃丁、芡米、晚米同放入一大瓦罐中，加清水750毫升，以小火慢燉60分鍾，再加入白糖即成。該粥具有健脾益胃的功效，可作為大病初癒患者的主食。

功效：增進食慾，強身健體。

F. 楊桃怎麼吃視頻

楊桃在清洗干凈之後可以直接食用，楊桃的皮中含有的維生素更多，食用的話營養價值更好，而且皮肉一起吃的話可以保證楊桃營養的完整性。

楊桃怎麼削皮

如果實在要削皮吃的話，但因為楊桃皮是比較難剝的，可以採用下面幾種方式來去皮：

1、先將楊桃洗干凈切成片，然後取出要吃的那片，將楊桃的任意兩個角咬去，順著咬開的口一直撕下去即可。

2、可以直接用削果皮機削掉楊桃的皮。

3、用干凈的毛巾在清水下將楊桃果實擦洗干凈，注意不要忽略細縫了，然後切去邊緣的皮。

美式楊桃包

材料：高筋粉150克、低筋粉30克、乾酵母1又1/2小匙、溫水80ml、奶油20克、糖2匙、鹽1/3小匙、奶粉2匙、楊桃2隻、糖2匙、粟粉2匙、奶油1匙、蛋白1小匙、糖粉25克。

製作方法：烤箱先預熱175度，放在烤箱中層約15分鍾。楊桃去核切小塊，用攪拌機打碎加糖、粟粉和奶油拌勻煮沸，放涼可成楊桃餡。

基本發酵後面團分割12等份，稍壓扁中間壓成窩窩狀。發酵30分鍾後把餡填在凹洞中，塗蛋糖液即可烤焙，糖粉加蛋白拌勻放小塑料袋中，在烤好的麵包上擠細絲做即可。

G. 楊桃怎麼腌制

楊桃有清熱生津，利水解毒，下氣和中，利尿通淋，生津消煩、醒酒、助消化等功效。用治風熱咳嗽、口渴煩躁、咽喉疼痛、口腔炎 、牙痛、肝病、小便不利、結石症、壞血病、食毒酒毒。可以直接食用，也可以腌制食用。下面為大家介紹腌制楊桃的方法：

1、選擇皮相好的楊桃清洗干凈，晾乾，然後把楊桃打橫切小塊。

2、把腌制楊桃的容器燙洗消毒，晾乾。

3、把楊桃放進容器里，放適量的食鹽拌勻，腌制一夜，把殺出的水倒掉。

4、放適量白糖和2瓶蓋的白醋拌勻，把容器口密封，腌制四天左右就可食用。

溫馨提示：

1、因為每個楊桃的重量不一樣，我自己腌制的時候也沒稱，所以白糖的用量要看依楊桃的量來定。

2、放白醋可以讓楊桃不易變質，味道也好吃。

3、自製的腌楊桃要盡快吃完，不能長期保存。

楊桃怎麼吃
楊桃的吃法一：直接食用

清洗干凈，然後用刀削掉五(或六)個硬邊，注意只需要削掉較薄的硬邊即可，然後用刀切成薄薄的五角星片，就可以食用了。如果覺得楊桃太澀或者太酸，沾上一些紅糖，會使楊桃更加美味。直接食用楊桃有清涼降火的功效哦。

楊桃的吃法二：蛋奶燉楊桃

雞蛋和牛奶都有很好的美容功效，加上楊桃也是非常富有營養的，所以這款燉品很適合護膚養顏，熬夜的人就要多吃啦，做法也不會很復雜。

材料：楊桃1個去硬邊去核切小塊，雞蛋2隻，牛奶250ml，糖隨自己口味添加。

製作方法

(1)把楊桃塊、牛奶、糖放鍋里用小火煮至糖溶熄火，攤涼，放楊桃同煮是為了令奶湯有楊桃的香味。

(2)濾出奶液，往奶液加入打散的雞蛋，拌勻，過篩濾去泡沫及打不散的蛋白。

(3)加入楊桃塊，蓋碟用大火蒸至凝固，這樣，一碗色香味俱全的蛋奶燉楊桃就做好啦~~

楊桃的吃法三：拔絲楊桃

拔絲地瓜、拔絲蘋果吃得多了，恐怕不少童鞋還是第一次聽到拔絲楊桃吧，沒錯，楊桃也可以拔絲，而且好吃不說，最令人賞心悅目的是它那可愛的星形，包裹著拔絲的脆漿，在陽光下看額外晶瑩通透，所以就給它起了一個形象好聽的名字，叫「玻璃之星」。

材料：楊桃2隻，自發粉(或麵粉)1杯，糖5匙，糖膠(或麥芽糖)2匙。

製作方法

(1)楊桃洗凈，去硬邊，切成厚塊。

(2)自發粉中加入3/4杯水拌成脆漿，楊桃塊放入沾滿脆漿。

(3)將沾滿脆漿的楊桃片取出，用熱油炸至金黃酥脆，撈起瀝油。

(4)用少許油慢火把糖、糖膠、半杯水煮至濃稠近乎起膠，熄火，此時糖就成了糖漿。

(5)放入炸脆的楊桃拌勻，拔絲楊桃就做成啦。

H. 冰糖楊桃的腌制方法

鹽水泡製是最簡單省事的一種方法。具體做法是：把楊桃清洗處理干凈，晾乾表面水分，裝到容器里，注入燒開過的涼濃鹽水，一直沒過所有楊桃即可，然後把容器密封起來，兩個星期以後，就有一股濃郁的腌制香味啦。建議10斤楊桃配一斤粗鹽（食鹽）。這種方法省事，但有一個缺點，楊桃不能長期存儲，否則容易發軟。

不喜歡鹹味的同學，可以用糖漬。把楊桃用沸水燙一下，撈起來晾涼，然後裝到經過消毒處理的容器里，加入蔗糖（白糖也可以，隨自己喜歡選糖類），然後加入一點涼白開，剛好沒過楊桃即可。建議糖和楊桃的重量比是1:4.這種方法腌制的楊桃，很耐存儲，存得越久味道越好，且不容易爛軟。

鹽水煮也是一種腌制楊桃的好方法。把楊桃放鹽水裡中小火熬煮，水差不多沒過楊桃即可，一直熬煮到楊桃干癟且發硬即可，然後晾涼，把楊桃連汁液一起裝到消毒過的容器里，密封起來，可以存很多年，平時吃的時候再拿出來。鹽和楊桃的比例建議在1:10的重量比。
熬煮的時候，要是喜歡其他味道，可以加白糖、甘草等調料進去一起煮。

有的家庭喜歡吃楊桃干，那就需要先腌制後曬了。最簡單的是直接鹽腌後晾曬，像曬蘿卜干那樣。這樣腌曬的楊桃干味道不太好，但原味。
一般人都喜歡調味的楊桃干。可以這樣做：把楊桃用開水燙一下，撈起晾涼，用鹽腌制一下，倒掉鹽水，然後加糖、甘草等調料腌制，密封容器存幾天，然後再拿出來曬干。

即食的楊桃腌制方法比較簡單了。把楊桃洗凈切片，然後用鹽腌制一下，去掉一些水分；倒掉鹽水後，加入糖、蒜蓉、甘草粉,腌制幾個小時，就可以吃了。

I. 民間楊桃乾的做法

主料：楊桃適量

調料：白砂糖適量、鹽適量

做法步驟：

1、楊桃適量洗凈，切片備用。