① 農村養豬技術視頻
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② 上豬台的製作尺寸圖不知道上下兩層的高度是多少長寬是多少
單層上豬台,修900mm高,跑道寬0.5米。大車裝運豬,建議建設2—3層水泥磚台,第一層1.2米高,第二層1.8米高,(第三層2.4米高),跑道寬0.5米。
出豬台坡度不大於20°。上豬台建設高度應根據裝豬車輛的高度設計。此種出豬台結構簡單,適合於中小規模豬場使用,但不能靈活適用於各種高度的運豬車使用。
(2)最簡單的裝豬方法視頻擴展閱讀
平升式出(卸)豬台:
操作原理:檯面水平升降靠車端帶有活動搭板,可以搭在運豬的車輛上,將生豬趕上升降檯面關好護欄,掀起搭板升降檯面緩緩降下,降到與豬圈月台水平是打開另一端護欄將豬趕出。
檯面尺寸大部分長2.2米、寬1.5米、升高4米。出豬台坡度不大於20°。常用於種豬的轉運作業,移動方便,工作效率高,但設備成本稍高。各規模豬場應根據自己豬場特點和適用性,選擇合適的出豬台類型來設計,以保證豬場安全生產。
③ 鹵水豬肉怎麼做法視頻
鹵豬肉
材料
豬後腿肉1500克,香葉、草果、茴香、八角、桂皮、花椒粒、老抽、冰糖、鹽各適量,大蔥1棵,生薑150克
做法
1、豬肉洗干凈,根據鍋的大小切成塊。
2、生薑切片,大蔥切段。
3、將香葉、草果、茴香、桂皮、八角、花椒粒裝入調料袋。
4、鍋內加適量水,燒開後放入調料袋、冰糖、老抽、鹽、蔥段和薑片。
5、再次燒開後分次放入肉塊。
6、慢火煮熟。
7、吃時切片,調蒜泥汁、酸辣汁、麻辣汁蘸食。
小訣竅
根據自己的口味加入調料。要鹵很多肉時,要不斷調整鹽、老抽和冰糖的用量,這樣才能保證色香味俱全。盡量選豬腿部和頭部的肉,吃起來肥而不膩,口感很好。
④ 新型養豬場怎樣建
一、建豬場前,盡可能地做個全方位的分析規劃
1、豬場建在那裡、佔地面積、使用面積、及預留地等充足。
2、豬場怎樣建設,降成本又科學,還符合環保要求。
3、育肥豬或母豬的進、銷渠道。
4、選擇好飼料很重要。
5、盤算資金是否充足。
二、豬場建設選址,要全面考慮
1、應建在離城區、居民點、交通干線等較遠的地方。
2、交通要適當便利,否則會給生產、生活及產品的銷售等帶來困難。
3、糞尿最好通過附近的農田、果園等自然消化,它是很好的肥料,防止環境污染。
4、要求地形整齊、開闊,以便於充分利用場地和合理布置建築物,減少施工前清理場地的工作量,地勢最好高燥、南向、平坦或有緩坡。
再次提示:豬場的選址非常重要,應遠離住宅區,生產、生活區一定要分開,這樣可以便於管理,且不受生活區的影響。
三、科學建豬舍,學會多借力省力
1、圈舍朝向應設計為東西走向的長方形建築,坐北朝南偏東15~30度最好。
2、配套設施齊全,豬場各項養豬設備,均應適當安裝就位,採食料槽,水管,有進場人員消毒設備等等。
3、豬舍對環境有可調控能力,保證豬舍溫度、濕度、空氣質量、飼養密度等。應具備良好通風、遮陽和防雨的開放型,或封閉型的豬舍,其在為各個年齡段生豬豬舍調整室溫和通風方面、在蚊蠅孳生地區防蚊蠅方面,都比開放型豬舍更具備優越性。
4、結合實際情況,預定好養豬生產的可能指標,再來設計工藝流程。
四、豬場內部的豬舍建設建議
1、屋頂:要求保濕、隔熱、通風。
2、地面:豬床部分要求溫暖、乾燥、表面粗糙;送料通道不宜光滑,不要求暖性地面。漏縫地板可分為全漏縫和部分漏縫兩類,縫隙以5mm為限,以便實行干清糞或進行全無沖洗法飼養育肥豬,或者自己鋪打水泥地面。
3、豬欄:視自身情況定,分為分娩豬欄、保育豬欄、育肥豬欄,也有成套設備可以購買,或者自搭建,以鋼管制豬欄和鋼筋混凝土預製件較好,便於通風,佔地少。
4、牆身:華北、西北地區可採用一磚半厚牆身,東北地區採用二磚厚,其它地區一磚厚。
5、舍門:雙列式舍門:寬度不少於1.5米,高度2米左右;單列式舍門:要求寬度不少於1米,高度1.8~2米。各種豬舍的圈欄門:寬0.8米,高1米左右,不管各種門,一律向外開。
五、養豬場內豬舍選用設備的建議
現代機電設備的應用,提高了勞動生產率,縮短了飼養周期並提高商品率,因此要充分利用各種先進的技術與設備。
1、圈舍設施:圓形產仔欄、分娩報警器等。
2、飼料加工設備,拌料太累了。
3、飼喂設備:自分理處飲水器、自動食器、自動送料系統等。
4、豬舍通風系統:負壓通風是最簡單、最廉價的一種通風方式。
5、裝豬台:裝豬台不僅減輕人的勞動程度,又可保證豬體健康和產品質量。裝豬台的平台部分的高度要求與汽車車箱,或拖拉機車斗基部等高,裝豬台的傾斜度不超過10%。
六、豬場豬舍科學種栽植物綠化
綠化對改善環境有重要作用,可使冬季風速降低75%~80%,在夏季氣溫降低10%~20%,使場區空氣有害氣體減少25%~80%,豬場綠化可在場區冬季上風向值5~10米寬的防風林,其它方向及各場區間植3~5米寬的隔離林,道路兩旁植行道樹,其它空地植樹種草。
⑤ 豬皮怎麼做才好吃視頻
豬皮怎麼做才好吃
第一步,從市場上買來豬皮,不過,豬皮在我們這邊是很便宜的,因為很多人在買豬肉的時候都不要豬皮,都會先叫老闆把豬皮給切了再裝袋,所以,價格便宜。但是需要提前和賣豬肉的檔主說你要豬皮,不然他們會拿去倒掉或者是拿回家喂狗,其他地方就不知道了。
第二步,將豬皮洗干凈,刮干凈上面的毛,然後煮開水,放在鍋里過一遍水,撈起。
第三步,將豬皮切成一塊一塊的,這個時候問題就來了,是將豬皮用油炸呢還是鹵豬皮呢?在這里就建議大家根據自己的情況來弄了。因為我是南方人,比較怕熱氣,吃了油炸的豬皮很容易就長痘痘,所以,一般都是採用鹵豬皮的方式。鹵豬皮則是比較簡單的了,考慮到豬皮本身比較有韌性,比較難嚼,所以,在鹵之前,需要先用高壓鍋壓20分鍾到半個小時,這樣豬皮就變得軟軟的了,然後准備好鹵汁,調料,如姜蒜蔥,料酒,辣椒這些必備的調料,再將調料和壓好的豬皮放到鍋里煮一遍,開了就撈起來,這樣就可以吃了。當然了,你也可以根據自己的喜好,放些五香粉,或者是放些醋,糖啥的,調成自己喜歡的味道就可以的了。若是炸豬皮,則需要准備半鍋油,用慢火慢慢地炸,直到豬皮被油炸得金黃金黃的,即可以撈起來,待涼了之後就可以吃了。
以上是做豬皮的兩種方式,一種是炸豬皮,一種是鹵豬皮,至於味道,則是可以由自己調。但總得來說,做豬皮吃是沒有多大的技術含量的,因為豬皮本身也比較簡單,里邊沒肉,只有皮,不用考慮火候的問題,只需要提前准備好調料,或者是想好要吃哪一種的去做就可以的了,基本上調料弄好了,做出來的豬皮都不會難吃。所以,如果吃厭了豬肉的那種味道,也可以抽個時間,自己鹵豬皮或者是炸豬皮吃,也算是生活的一番樂趣噢。
「豬皮凍:把清洗好的豬皮放入燒著溫水的鍋中,加入生薑、大蔥、料酒等一起大火煮開。煮到豬皮軟爛,肉皮爛透,汁液黏稠時撈出生薑、大蔥等材料,加入食鹽、胡椒粉,攪拌均勻後,將肉皮稠湯倒人盆內,冷藏備用。待到豬皮凍凝固,切成片放入盤中,可以依個人喜好調制一些調味汁,淋上去即可食用。」
⑥ 家常豬蹄最簡單做法
起鍋撒上蔥花,這是最普通的家庭做法,關鍵是鹽味要足,肉要軟爛。
⑦ 找一些養豬技術視頻,哪裡有啊
《發酵床養豬技術教程》全部教學25張VCD精製成6張DVD; 長達20多小時的教學講解;養豬人必備最全的養殖技術教材;可用家用DVD碟機或電腦播放學習。
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⑧ 捆豬扣怎麼系
1、對於這種不是封閉性的物體,我們可以採用先做好雙環的做法;
⑨ 騎豬視頻怎麼製作
1,用手機拍一段豬走路視頻!
2,用綠布作背景,再拍一段自己誇腿騎車動作!
3,打開視頻軟體,先導入第一段豬的視頻,用畫中畫功能,導入第二段人誇腿騎車視頻,色度扣圖去掉背景綠色!
4,這個時候豬和人在同一個視頻里,擺正人的位置到豬的背上,合適位置!騎豬視頻就做好了,導出就可以了!
⑩ 豬舍有幾種建法怎麼建
農村豬圈建法有很多種,通常以這三類為主:大棚式的豬圈,開放式的豬圈,封閉式的豬圈。
1、大棚式的豬圈,主要是以大棚和塑料的構造成的,豬圈是以外面的太陽光的光照來增加豬圈裡面的溫度,在比較寒冷的地方,通常會是以這種方式來養豬,比如北方最常見,通常這種投資不是很多,效果也比較理想,這先把豬圈大概的框架架起來,用塑料搭在頂部。
2、開放式的豬圈,建法更為簡單,圍一些木欄就行了,非常節約成本和材料,通常這種採光是比較好的,也容易排除有害氣體,但也有一些缺點,由於豬圈不是封閉的,所以豬圈裡面的溫度是隨著天氣的變化而變化,不怎麼好控制,這種尤其在北方是非常寒冷,非常不適合養殖,通常這種豬圈會在比較溫暖的地方才會有。
3、封閉式的豬圈,通常會以單列封閉式、雙列封閉式和多列封閉式的形式來建設,通常它的建設方法是,排一到幾排的豬欄,在每排欄桿前面可以設走廊構造簡單,走廊與走廊中間就是豬圈,通常這種採光比較好,通風和防潮的效果也很好,適合溫差不大並且冬季不是很冷的地方。
在農村建豬圈,需要根據當地的氣候來決定怎麼去建,像當地冬季是比較寒冷的,通常這種豬圈是適合封閉式,和大棚式的建法,如果當地的冬季並不是很冷,這三種方法都是可以的。
(10)最簡單的裝豬方法視頻擴展閱讀:
1.豬場場址選擇:
場址選擇應根據豬場的性質、規模和任務,考慮場地的地形、地勢、水源、土壤、當地氣候等自然條件,同時考慮飼料及能源供應、交通運輸、產品銷售、與周圍工廠、居民點及其他畜禽場的距離、當地農業生產、豬場糞污處理能力等社會條件。
2.地形地勢:
豬場地形要求開闊整齊,有足夠大的面積。豬場生產區面積一般可按繁殖母豬每頭45~50㎡或上市商品育肥豬3~4㎡考慮。豬場地勢要求較高、乾燥、平坦、背風向陽、有緩坡。地勢低窪的場地易積水潮濕,夏季通風不良,空氣悶熱,易滋生蚊蠅和微生物,而冬季則陰冷。有緩坡的場地易排水,但坡度以不大於25°為宜,以免造成場內運輸不良。
3.水源水質:
豬場水源要求水量充足,水質良好,便於取用和進行衛生防護,並易於凈化和消毒。
4.建築物布局:
豬場建築物的布局在於正確安排各種建築物的位置、朝向、間距。布局是需要考慮各建築物間的功能關系、衛生防疫、通風、採光、防火、節約用地等。生產區各豬舍的位置需要考慮配種、轉群等聯系方便,種豬和仔豬應置於上風向和地勢高的地方。
妊娠豬舍、分娩豬舍應放在較好的位置,分娩豬舍要靠近妊娠豬舍,又要接近仔豬培育舍。育成豬舍靠近肥育豬舍,肥育豬舍設在下風向。商品豬置於離場門或圍牆近處,圍牆內設裝豬台。
5.豬舍建設:
自然通風的豬圈跨度不宜超過12米,屋檐高度不低於3米,採用水簾風機通風的豬舍長度不宜超過60米而寬度可不限,舍內高度不宜太高,以吊頂高為2.5米為好,以免影響通風。牆壁、屋頂注意隔熱防寒保護。