❶ 3Dmax室內教學視頻(地中海風格)
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❷ 歐洲地中海鹽巴烤魚做法
鹽焗烤魚的做法
材料集合圖:
1.斬殺好的鮮鯿魚魚身剖成兩半,清洗干凈:將魚腮去除干凈,將魚身內外沖洗干凈,特別是魚腹內的黑膜,一定要刮干凈
2.取1小碗,將鹽焗粉倒入碗中,加入精鹽、碾麿胡椒碎(量多量少依個人口味調節)拌勻;處理干凈的魚控干水分,將鹽焗混合料均勻地塗抹於魚身,魚腹肚內也需塗抹;將魚攤放在烤網上「暴腌」3-4個鍾頭備用
3.土豆、胡蘿卜、萵筍洗凈去皮切滾刀塊,洋蔥洗凈切條片狀;煎鍋燒熱注少許白雪葡萄籽油,將土豆塊、胡蘿卜塊、萵筍塊倒入鍋中稍煎使水分略為收干表皮焦香,將洋蔥絲也倒入鍋中煸香
4.將煸炒去水處理後的雜蔬放入鋪墊有錫紙的烤盤中,淋上白雪葡萄籽油,撒上少許鹽
5.將碗內剩餘的鹽焗混合料用白雪葡萄籽油調勻,用刷子正反兩面均勻地將油料塗刷魚身
6.將刷油後的魚魚皮倒下平鋪在烤盤雜蔬之上,撒上風干迷迭香、再用研磨器現磨一些胡椒碎撒在魚身上,將烤盤放入預熱200度的烤箱內,焗烤30分鍾左右,中途需取出翻面再刷道油。烤好的魚淋上檸檬汁即可食用
❸ 地中海養生輕食製作方法
地中海飲食:披薩+沙拉+豌豆+紅酒(典型)
遵循地中海飲食,患糖尿病的幾率降低40%,患認知功能障礙、肌體功能障礙的風險大大降低。
原則:
1、應季的新鮮蔬菜水果(富含維生素、礦物質、抗氧化物)
春: 包菜、韭菜、草莓
夏: 木瓜、西蘭花、豆角、山葯
秋: 黃瓜、番茄、藕、獼猴桃、辣椒
冬:菠菜、胡蘿卜、大白菜、柚子
2、簡單加工(拌>煮>炒>炸),保留營養素
胡蘿卜和番茄要炒,其他能拌就拌,不能拌就煮,實在不行就炒,盡量避免炸,因為營養元素流失比較多。
3、控「鐵」,鐵含量過高易患糖尿病
含鐵量多的食物:動物肝臟、血、肉,建議每月3-4次肉
4、橄欖油,每天早晚一小勺,初炸的比精煉的好。
判別橄欖油好壞的方法:將一碗油放入冰箱冷藏24小時,若凝固,則說明純正,這樣的油最好。
❹ 地中海斯干比做法!!
材料
拉式奶泡杯1組,長柄湯匙1支,義式濃縮咖啡60㏄,藍柑橘酒30㏄,果糖45㏄,全脂鮮奶150㏄,冰塊適量
做法
1.在杯中加入約6分滿的冰塊,再倒入藍柑橘酒以及果糖,攪拌均勻備用。
2.將剛從冰箱拿出來的全脂鮮奶倒入拉式奶泡杯中,蓋上蓋子及濾網,上下快速抽動濾網,把空氣打入鮮奶中,上下抽動約?下後,打開蓋子和濾網,靜置約?分鍾,此即為冰奶泡。
3.用湯匙將作法2完成的奶泡表面較粗糙的奶泡刮除,留下下方細致的奶泡備用。
4.緩緩將作法3的奶泡緩緩倒入作法1杯中,倒至約6分滿作出分層,再接著倒入義式濃縮咖啡。
5.取少許作法4剩下的奶泡,滴入些許藍柑橘酒(份量外)拌勻,再倒入作法4杯中即可。
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❻ 地中海風格怎麼做有什麼要求具體要怎麼體現
陽光地中海
靈感來自迷人的地中海風格。地中海是世界最大的陸間海,位於南歐、北非、西南亞之間。沿海擁有多樣的風貌,希臘島嶼村莊的蔚藍海岸與白色沙灘,義大利、法國南部成片的向日葵和薰衣草花田,北非沙漠及岩石的天然景觀。
地中海風格的美反映在與大海、藍天為伍,與光、大自然融合的特殊風情,它的基調是明亮、熱烈和豐富的色彩,外加顯著的民族性、地域性特色。擅用簡單的意念捕捉光線,大膽而自由的運用色彩,取材、樣式多來自大自然,居住環境中充盈著藍天、碧海、艷陽天的安寧靜謐、自由自在.
設計元素
吸收了受到現代簡約風格洗禮後的地中海式傢具的特色,在外觀上,有顯見的曲線弧度造型,在細部的推敲上尤其注重柔美線條的運用和一些裝飾性題材的發揮,用色兼容了地中海沿岸的不同特色,兼具修飾美和價值感。
(一) 地中海風格裝修建築主體要求
1、高凈空,大空間;一般以別墅、躍層、或100平以上空間為宜;SOHO、小戶型公寓設計難度較高;
2、框架剪力牆及磚混結構為宜,因其空間要求開放通透性,所以鋼砼不適合;
3、房間採光好、低密度小區,或採光好的較高樓層;
4、帶露台、天台、陽台更佳,適合做室外景觀設計;二) 地中海風格裝修造價概算
1、地面、牆面,主材,可考慮仿古磚,或板岩、馬賽克等,工料費約200元/平;
2、牆面如採用手掃漆價格約100元/平,品牌壁紙約60元/平以上,加工料費約80元/平以上,也可採用普通乳膠漆拉毛或馬來漆;
3、拱形實木門越4500~6500元/樘(目前國內生產廠家較少,且基本為純實木工藝木門,因此價格偏高);
4、櫥櫃,如採用手工原生態製作工藝(手工砌灶台),價格便宜約800元/延米,吊櫃採用歐式風格約400元/延米,如採用品牌風格櫥櫃,價格在2000元/延米以上;
5、馬蹄形窗價格在480元/平以上
6、傢具選擇,目前據我所知,地中海風格最淳的當屬MK的陽光地中海系列,但缺憾的是製作工期相對較長,一般要80天以上,而且價格偏高,一般為1000元/建築平米,也就是說100建築平米的房子,傢具要10萬元,因此對於喜好地中海風格的客戶而言,也可以選防制傢具,只是製作工藝相對較糙,但價格很有誘惑力。
7、軟裝,目前國內似乎還沒有一家地中海風格的專營軟裝店,有的只是商家的配套產品,因此更多的則需要設計師慧眼識珠,需要設計師去篩選和搭配。
8、整體下來,淳正的地中海風格家裝純裝要在1000元/建築平米以上,傢具要在1000元/建築平米以上,軟裝家電等要在1000元/建築平米以上。也就是100建築平米的房子,全下來要30萬以上。
9、節省方案:
1)用乳膠漆手工拉毛代替手掃漆效果;省2/3,非公共空間建議用乳膠漆,少用壁紙,節省4/5;
2)拱形門採用上亮窗(或裝飾性隱形窗),下面用普通門(帶花形)省3/4;
3)地面用普通仿古磚(如i,聖-凡爾塞:楓丹白露SXA600101、SXA600102、SQB600301 ;盧森堡砂岩 SXB600202、SQB600902;新貴系列SQA600102 )以及馬可波羅、金意陶、瑪拉茨等品牌(具體款式需設計師篩選)
4)用國產或二線品牌壁紙取代一線品牌或大品牌壁紙,能省下1/2;
5)地板不使用實木地板,而選擇實木紋復合地板,能省下2/3;
6)傢具如果不要求風格淳正,那可以選擇流水線作業的美式鄉村傢具或歐式田園風格傢具,這樣選擇餘地很大,價位也便宜一半左右,基本上100平米的房子,傢具5萬也就夠了。但歐式傢具和美式傢具是有很大區別的,建議設計師要好好把握,不然很容易貽笑大方。
7)節省方案,地中海風格裝修純裝費用在600元/平以上,傢具費用在500元/平以上,也就是100建築平米的房子,裝修及傢具費用在11萬以上,這已經是很多金領、白領階層、商務人士所能接受的價位了。 (三) 地中海風格裝修客戶認知
1)客戶有較高的審美情趣和文化修養;
2)追求自由、浪漫、自然、輕松的生活方式和生活體驗,對海洋風情情有獨鍾;
3)40~55歲,有經濟實力的人 ;
4)對歐式家居體驗有所了解;
❼ 地中海涼拌章魚沙拉的做法
步驟1
章魚剪開頭部,摘去內臟墨囊,洗凈加白醋半杯抓洗去表面粘液,再反復沖洗干凈拿剪刀剪成小段兒。
#爽口冷盤,開胃一夏!#涼拌章魚菠菜的做法圖解2
步驟2
燒半鍋沸水,下章魚下去汆燙三十秒撈出過冷水。菠菜洗凈,另外再燒半鍋水滴幾滴油下菠菜煮一分鍾,撈出過涼水,攥干水分,切段
#爽口冷盤,開胃一夏!#涼拌章魚菠菜的做法圖解3
步驟3
章魚和菠菜都准備好後,加入薑蓉蒜泥,一勺生抽、一勺白醋、半勺糖、一勺香油,拌均勻,能吃辣可以再放一勺老乾媽,拌好後如果還覺得淡可以適量加鹽。
#爽口冷盤,開胃一夏!#涼拌章魚菠菜的做法圖解4
步驟4
章魚脆韌彈牙,菠菜是綠葉菜里不對適合涼拌著吃的。
#爽口冷盤,開胃一夏!#涼拌章魚菠菜的做法圖解5
步驟5
夏天多吃點清淡的菜吧。
❽ 地中海沙拉的好吃做法
13
色彩艷麗,營養豐富——
小竅門
1、使用什麼蔬菜,但憑喜歡,自由選擇;
2、煮熟的雞蛋過涼水並放涼後再切,比較容易成型;
3、如果放心捲心菜的農葯殘留問題,可以不用焯燙,其實沒燙過的捲心菜營養更好、味道更好,顏色搭配也會更漂亮;
4、拌勻的時候要從下往上「挑拌」,如果亂拌一氣,拌好後的蔬菜容易出水哦!
❾ 一道地中海式扒時蔬沙拉的好吃做法
材料
土豆 500克(去皮,切片), 洋蔥 2個(切條), 西葫蘆 2根(切條), 櫻桃小番茄500克, 橄欖油 4湯匙(60毫升), 義大利黑醋2湯匙(30毫升), 羅勒葉 1湯匙(15克)(切絲), 鹽 1茶匙(5克), 白鬍椒粉 1/2茶匙(3克)
做法
(1)將所有蔬菜混合均勻,用鹽和白鬍椒粉調味,再用橄欖油拌勻。
(2)中火加熱一隻平底不粘鍋,將拌好的蔬菜放入鍋中翻炒3分鍾後取出,放入烤盤。將烤盤放入預熱至200度的烤箱中部烤制15分鍾取出,淋上義大利黑醋和切好的羅勒絲,挑拌一下即可。此菜可搭配烤香腸一同食用。
小貼士:
此菜可搭配扒香腸一同食用,味道更佳。
營養補充站:
13g脂肪,6克蛋白質,32克碳水化合物,1126千焦熱量(270千卡)
西葫蘆禁忌人群:脾胃虛寒的人慎食。
西葫蘆選購技巧
看外形:西葫蘆應選擇新鮮,瓜體周正,表面光滑無疙瘩,不傷不爛者。
看大小:西葫蘆個頭應大小適中,每個大約重1000克左右為佳。
看鮮嫩程度:西葫蘆的瓜皮和瓜子有很多用途,但發育到硬皮階段的西葫蘆通常有堅硬或半堅硬的瓜子,這種瓜皮硬、瓜子成熟的西葫蘆一般不太理想,而且,硬瓜皮的西葫蘆果肉常是多纖維的。因此,西葫蘆要選擇色鮮質嫩者。可捏一捏,如果發空、發軟,說明已經老了;也可用手指甲掐一掐,指甲印掐過的地方為綠色、並好像有水要流出的較嫩,若指甲掐過的地方為黃色,發乾的,就是老的。