藤面的製作方法視頻

⑴ 只有番茄和藤藤菜和面條怎麼作做面

最好是有個雞蛋。可以做番茄蛋打鹵面，藤藤菜就單獨炒。
如果沒有的話，就把藤藤菜切的碎一點，把番茄也切的碎一點，做個醬，然後澆在煮好的面上，做成撈面。 。。為什麼聽起來那麼像黑暗料理。。你原材料有限，也就只能這么做

⑵ 牛筋面的和面方法和製做過程

材料：麵包粉、黃瓜一根、麻辣鮮適量、米醋適量、芝麻醬適量、醬油適來量、香菜適量、蒜適量、辣椒油適量、味精適量、食鹽適量。

1、將黃瓜切成條，香菜切成碎片。

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和面

選用上好的麵粉加水和成較硬的面團，不加任何添加劑。醒，放入機器壓制。自熟成條狀。

發泡

將生產好的牛筋面放入水中浸泡2至10分鍾，柔軟有筋為止。放入漏筐空盡多餘水分。

調制

將辣椒油，醋，芝麻醬。黃瓜，鹽水，雞精放入容器攪拌勻，即可食用。口感鮮辣可口。

牛筋面和牛肉牛筋沒有關系，是麵粉做的素食，面條較粗，非常柔軟，彈性很大，形似麵筋但是比麵筋顏色白，表面也是蜂窩狀但是有綢緞的光澤，吃法和涼皮一樣都是涼拌。牛筋面屬於機器製作，手工做法不詳。

⑶ 製作藤椅的步驟

藤椅的製作工藝
1 原料選擇
藤的種類很多，已知的有600種，其中以厘藤，紅藤、沙藤、巴丹藤最為常用。
2 原料打磨
藤的表面比較粗糙，是一種多刺植物， 所以在進行製作時，要對原料進行「打磨」處理。這種打磨機床，是專門對藤的原料進行打磨的工具，主要是利用砂帶和砂輪進行打磨。打磨要分成兩次來完成，一次是粗打磨，一次是細打磨。
3. 粗打磨
粗打磨，用的是80型的粗砂帶；將藤條放在打磨機床砂帶和砂輪之間，並稍稍用力，使藤的表面基本光滑。
4 細打磨
經過第一輪打磨，藤條表面已經光滑了很多，但是還是略顯粗糙，這時就需要第二輪細打磨。現在我們用這種180型細砂帶進行再次打磨， 180型砂帶比80型砂帶更細一些，這樣打磨出來的藤就會更加光滑。
5原料加工
這是製作藤椅時經常用到的工具：火槍、高壓空氣冷卻槍，操作台。操作台的設置比較簡單，但用處卻很多，是使藤彎曲的主要工具。在操作台上面有2個直徑分別為8公分和25公分的鐵制筒狀圓柱體固定在上面，兩個鐵筒之間的間距為10公分。
6藤椅腳踏的製作
藤椅的腳踏部分包括腳踏部件、腳踏支撐桿兩部分，需要經過彎曲、銃口、組裝等幾個環節來進行加工。
7 腳踏部件的製作
原料的選擇：選擇一根直徑為5公分，粗細均勻，長度在1.9米，打磨好的巴丹藤藤條來進行製作。
彎曲：彎曲時要經過三個環節，分別是加熱、彎曲和冷卻。
首先，用火槍在藤條65公分處進行加熱處理，高溫加熱時要不停的移動火槍對藤條需要彎曲的部分均勻加熱，這里需要注意的是，要用火槍火焰的外焰進行加熱，如果用內焰的話，會由於溫度太高使藤條燃燒。當加熱到一定程度之後，趁著熱勁把藤條放在操作台上卡好，邊加熱邊用力，使之彎曲變形。大概彎曲到90度左右就可以了，然後停止加熱，用高壓空氣冷卻槍對藤條進行冷卻處理使它定型。用同樣方法在另一端65公分處同樣進行加熱、彎曲和冷卻定型的操作。
8.腳踏支撐桿的製作
從粗細均勻，直徑約5公分的藤條上用尺子依次量出長38公分的三段，然後鋸口，再分別對他們進行銃口處理。銃口就是在截取好的藤條兩端各1公分處做一個凹槽，凹槽的作用是為了藤椅組裝的需要。在藤條進行銃口時，用力不可太猛，以免損壞藤條的長度。然後再用這個帶鋸齒的打磨工具對銃口的邊緣進行打磨處理，打磨的目的是將銃口邊緣的毛刺去掉，使邊緣更加光滑。用同樣的方法再將其他兩個支撐桿也做同樣的處理，這樣三個腳踏支撐桿就做好了。
9.腳踏部件和腳踏支撐桿的拋光處理
拋光時使用的主要的工具就是拋光機。它和打磨環節的作用略有不同，盡管都是使物體表面光滑，但拋光主要是通過砂輪對加工好的部件進行局部處理。拋光的重點還是這些結疤，其次還有這些剛才經過高溫加熱有點碳化的表面。拋光時用力要均勻，動作要輕柔，細致。（對需要拋光的部分）不能有遺漏，一定不能用力過大，如果用力過大，有可能讓砂輪磨去更多的地方，造成拋光部件不必要的損失。這就是已經拋光好的腳踏部件，給人的感覺干凈平滑了很多。對腳踏支撐桿也要做同樣的拋光處理。注意，在每一次部件加工之後，都要對進行拋光處理。

⑷ 海南雞屎藤面條做法

將採摘的新鮮雞屎藤葉和浸泡過的大米放在石臼或碾米機中搗（碾）成粉狀，然後用水和勻，掐成約小指大小似小蟲狀的粑仔。候鍋中水燒開後，下粑仔、姜絲、椰絲，再加適量紅糖，美味可口的「雞屎藤粑仔」就做好了。

⑸ 雞屎藤糕的做法(要份量詳細說明)

雞屎藤作為傳統食用的野菜在我國南方地區一直較為盛行。

1、如海南有一種傳統食品「雞藤香耙」，是用嫩雞屎藤莖葉切碎後，摻入糯米粉中蒸制而成，顏色翠綠，調以椰汁、白糖食用，十分味美，而且還有溫中暖胃，舒筋活血的作用。

2、廣東民間，夏季人們常以雞屎藤煲冬鴨，認為可健脾開胃、滋陰。

3、黑豆雞屎藤燉塘虱，不僅不會讓人有高血脂之虞，而且還有降低膽固醇的作用。用法與用量：內服，煎湯，9-15g（大劑量30-60g），或浸酒；外用搗敷或煎水洗。外用適量。

4、雞屎藤湯圓的製作方法是：首先把雞屎藤蔓、葉切成碎條，接著隨著浸軟的糯米一起輾（或舂）成粉末；然後拌上適量的水掐成大小直徑為1厘米的湯圓；最後放入滾燙的水中煮，待湯圓熟了，才放入適量的砂糖，美味可口的雞屎藤湯圓就做好了。雞屎藤湯圓吃後滿口留香，舒適無比，使你終身難忘。

5、雞屎藤煎蛋：雞屎藤、雞蛋、鹽、味素。

方法：1.先把雞屎藤嫩葉用清水清洗干凈，把水瀝干；2.把雞蛋放入大碗中用筷子打散；3.把雞屎藤嫩葉放在砧板上切得很碎碎的，再放進步驟2中攪拌均勻；4.加入適量鹽和味素；5.炒菜鍋倒入適量油加熱，並將上述材料倒入鍋中，小火煎至兩面呈金黃色，盛至盤中，一道香噴噴的雞屎藤煎蛋即大功告成。

6、雞屎藤魚湯：新鮮雞屎藤半斤、魚一條，煲一至兩小時成湯。有健胃功能，適用於腸胃容易不適的人。民間亦有驗方，可用來治療多種痛風症。

7、燉狗肉：粵西客家人宰狗與烹調方法較獨特，宰狗除毛後，要用火烤至狗皮呈焦黃色，烹調用八角、小茴香、蒜頭、生薑、「狗爾豆」、「雞屎藤」等和狗肉一起燉，燉上四五個小時，肉香整個村子都可聞到。這種狗肉具有強身健胃、防寒保暖、去濕補腎作用。

8、預防中暑：雞屎藤50 克、鳳尾草30 克、薄荷20 克、紅糖適量。做法： 鍋內放入 2000CC 的水，再將葯材洗凈 放入鍋內，煮沸後過濾殘渣。加入紅塘攪勻，待冰涼後即可飲用。

⑹ 面條的製作方法與步驟

【 雞絲涼面 】

材料：

面條（生）1把、雞腿2個、黃瓜1根、花生（炒）1把、蒜適量、香油適量、黃醬 適量、拌飯醬適量、白糖適量。

做法：

1、材料：乾麵，雞腿，黃瓜，花生。

2、雞腿洗凈，入冷水鍋加薑片，蔥段，花椒煮開後轉小火燉20分鍾至全熟。

3、花生去殼，入料理機打成碎末。

4、蒜末，香油，生抽，海天黃豆醬，拌飯醬，少許糖調成拌面的醬汁。

5、雞腿放涼後，去皮去骨撕成絲。

6、水煮開後下入面條，中小火煮至面條全熟。

7、面條用冷水沖涼後，用冰過的涼開水浸泡一會。

8、面條瀝干水份，用少許香油拌勻。

9、面條加雞絲，黃瓜絲，花生碎，醬汁拌勻即可。

【 酸辣涼面 】

材料：

面條250克、西紅柿1個、黃豆芽20克、蝦仁10顆、黃瓜1/2根、生抽2大匙、陳醋2大匙、辣椒油1大匙、香菜1棵、朝天椒2個、檸檬汁20克、水適量、芝麻油1大匙、蒜1小匙、白糖2大匙、番茄醬1大匙。

做法：

1、鮮蝦仁用鹽腌制10分鍾，西紅柿切丁、黃瓜切絲、香菜切碎、辣椒切成圈，黃豆芽摘除根部備用。

2、鍋內燒開水，將生面條放入鍋內煮至水沸騰，再加入半碗涼水，如此反復兩次直至面條煮熟。

3、煮好的面條用涼水沖冷後，浸入冰開水中約5分鍾，撈起瀝干水份。

4、煮麵條的開水，可以放入蝦仁及黃豆芽氽燙至熟，同樣浸入冰開水中過涼，撈起瀝干水份。

5、生抽、陳醋、白糖、番茄醬、檸檬汁、涼開水(3大匙)、辣椒油、芝麻油、蒜蓉、辣椒圈、香菜碎放在碗內調勻即成涼面料汁。

6、面條放入碗內，表面碼上熟蝦仁、黃瓜絲、西紅柿丁、黃豆芽，再淋上涼面醬汁即可食用。

⑺ 編藤球如何製作

製作方法如下：

1、把打包帶剪成6公約30cm長度的小帶子，先用手把6條小帶子彎一下，捲成環形，便於後面編藤球。球身每個孔都是用五根藤條組合的。

ps:建議編之前將小帶子的兩頭都修剪成圓頭的，防止露出來劃到手指。

⑻ 金剛藤手鐲怎麼弄彎

1、首先是挑選合適的原藤，粗度、長度、大小自己定，根據手圍來選節。

⑼ 手工面條的做法

做法如下：

一、用料

麵粉 300克 、 水 140克 、 鹽 4克 、 玉米澱粉 適量

二、手工擀麵條的步驟

1、面，水，鹽，活在一起，揉成面團，醒面20分鍾左右，揉成光滑面團。面要和的硬一些。

拓展資料

面條一種用穀物或豆類的麵粉加水磨成面團，之後或者壓或擀制或抻成片再切或壓，或者使用搓、拉、捏等手段，製成條狀（或窄或寬，或扁或圓）或小片狀，最後經煮、炒、燴、炸而成的一種食品。花樣繁多，品種多樣。地方特色極其豐富，又如慶祝生日時吃的長壽面以及國外的香濃義大利面等。好吃的面條幾乎都是溫和而筋道的，將麵食的風味發展到極致。