❶ 西蘭花怎麼做寶寶愛吃
這個西蘭花先用開水燙一下,然後用攪拌機攪了,跟米粉一起吃也可以
❷ 西蘭花嬰兒輔食怎麼做好吃
一、西蘭花土豆泥
適合6個月寶寶
1、食材:
土豆20克、西蘭花10克。
2、做法:
(1)土豆去皮切成片入沸水鍋中蒸熟、蒸透。
(2)西蘭花洗凈,取嫩的骨朵入沸水焯一下。
(3)撈出剁碎。
(4)將蒸好的土豆碾成泥。
(5)土豆與西蘭花攪勻,捏成球狀即可上盤。
二、西蘭花糙米糊
適合6個月寶寶
1、食材:
糙米飯15克、西蘭花20克、蔬菜高湯150毫升。
2、做法:
(1)取用糙米飯加入蔬菜高湯,拌勻。
(2)將西蘭花洗凈,汆燙至熟。
(3)將做法1和2的備料混合,以果汁機或攪拌棒打碎即可。
三、西蘭花土豆丸
適合7-9個月寶寶
1、食材:
西蘭花10克、胡蘿卜5克、土豆45克、牛奶(或母奶)3大匙。
2、做法:
(1)土豆洗凈切成小塊,蒸熟或煮軟。
(2)用攪拌棒或研磨器,將熟土豆塊打碎或磨成泥,再加入牛奶(或母奶)攪拌均勻,取適量搓成丸狀,備用。
(3)西蘭花和胡蘿卜洗凈,放入滾水汆燙至熟透後,以攪拌棒或研磨器磨碎,備用。
(4)將做法2的土豆丸,裹上做法3的西蘭花碎和胡蘿卜碎,即可完成。
四、義大利濃湯面
適合7-9個月寶寶
1、食材:
義大利面20克、西蘭花20克、胡蘿卜10克。
2、做法:
(1)義大利面放入滾水中,以中小火煮至完全熟透後撈出,再用干凈的食物剪刀剪碎。
(2)西蘭花洗凈,放入滾水汆燙至熟透,用攪拌棒或研磨器磨碎。
(3)胡蘿卜洗凈去皮,蒸熟或煮熟後,用攪拌棒或研磨器磨成泥狀。
(4)所有備料放入鍋中,以小火熬煮熟,即可完成。
❸ 嬰兒輔食西蘭花泥怎麼做
西蘭花是寶寶食用輔食中最常見的蔬菜,這種蔬菜含有大量的礦物質和更多營養元素,營養價值遠遠超過了更多的蔬菜,因此寶寶在吃輔食時,家長都會將西蘭花作為首選食材。那麼西蘭花泥輔食怎麼做?
1、西蘭花泥:將西蘭花掰成小塊,放在水中洗凈,去掉含有粗纖維物質的地方,根莖部位都不要,將西蘭花放在鍋中煮熟,撈出瀝干水分,放在榨汁機打碎,將西蘭花製作細膩,溫度適宜後就可以直接食用。
2、土豆西蘭花泥:西蘭花一定要使用新鮮的花冠部分,把土豆去掉皮之後,和西蘭花一起清洗干凈,洗好之後,西蘭花和土豆都要切成塊狀,在放在鍋中隔水蒸熟,蒸的時間大約需要15分鍾,取出來之後直接壓成土豆西蘭花泥,放涼之後,有合適的溫度才能夠讓寶寶食用。
3、米粉西蘭花泥:利用新鮮的西蘭花將根莖部分去掉,留下花冠的部分,在清洗時建議利用專業的洗菜粉浸泡,可以讓西蘭花清洗得更加干凈,洗干凈之後放在鍋中煮熟,煮的時間長一些,更好的打成泥狀,煮熟之後搗碎就做成西蘭花泥,在放上調制的米粉,均勻的攪拌就形成了米粉西蘭花泥。
❹ 寶寶吃西蘭花的做法
媽媽們在給小孩做食物時,既要保證食物的營養成分不流失,又要讓食物的顏色和味道都符合小孩的口味。像有的小孩喜歡吃蔬菜類,有的小孩有喜歡吃肉類。每個小孩的都口味也都不一樣。那麼,小孩吃的西蘭花的做法有哪些?
1.選擇適量西蘭花和大米,幾片三文魚。首先將大米淘洗干凈,並加入適量的水煲成粥;把三文魚洗干凈放入鍋中直接蒸,蒸好壓成三文魚泥;把西蘭花洗干凈,然後放入攪拌機中攪拌成西蘭花糊。粥煮好後,再放入西蘭花,再加入三文魚粒,攪拌均勻即可食用。
2.適量蝦肉250g,幾小朵西蘭花,澱粉一小勺,雞蛋一個,醬油少許。首先把蝦挑掉蝦線洗干凈並用剪刀剪掉蝦尾,然後把洗好的西蘭花和蝦仁分開剁碎。剁好後,加一勺子澱粉,一顆蛋清,和勻。水燒開,用小勺子將肉末挖成團,放入鍋中,大概煮兩三分鍾就好了。鮮美嫩滑的蝦丸就這樣做好了。
3.選擇面條,蝦仁和西蘭花。首先准備好洗好的食材;將鍋中加入水,放入西蘭花和蝦仁,水開後煮1-2分鍾,將水倒掉;然後再加水煮3-5分鍾。將西蘭花和蝦仁撈出,面條下鍋;將煮好的西蘭花和蝦仁切碎,下鍋和面條一起煮。加入少量鹽,攪勻,煮3-5分鍾,香噴噴的蝦仁西蘭花面條就出鍋啦。
❺ 1歲寶寶炒西蘭花怎麼做好吃
❻ 寶寶西蘭花泥的做法
答:寶寶西蘭花泥的做法
料
西蘭花 適量
水 30ml
米精 2勺
寶寶輔食-西蘭花泥的做法
1.准備料理棒,西蘭花掰成中塊,放入水中浸泡半個小時,水中放入小蘇打,幫助洗凈西蘭花。
小貼士
第一天吃別的先別放,第二天吃的時候可以放輔食油和黑芝麻核桃醬。解凍方法,只需取出要吃的量,上鍋蒸10分鍾即可。
❼ 嬰兒輔食西蘭花泥做法
寶寶常吃西蘭花,可促進生長、維持牙齒及骨骼正常、保護視力、提高記憶力以及增強孩子免疫力,從而能有效預防感冒和壞血病的發生。一般在寶寶添加了輔食一兩個月以後就可以把西蘭花壓成泥狀,給寶寶吃,西蘭花中的很多微量元素都是很高的,吃了很好
蔬菜煮的久會破壞裡面的營養成分,但是沒煮熟怕寶寶腸胃接受不了,我第一次給他吃還是煮的時間久點熟透些
食材明細
米粉、西蘭花、開水。
1、西蘭花一顆,取料理機可以打的最少量
2、把根部去掉,有皮的地方去掉,切成小朵
3、怕洗不幹凈用水泡泡,多洗幾次
4、水燒開放入里煮熟(我煮了大概8分鍾左右)
5、煮熟後放入料理杯里,用料理棒反復打幾次打成糊狀
6、這是打完後的
7、取適量的西蘭花泥放入調好的米糊里就可以開飯了
8、剩下的最好不要凍了再給寶寶吃,先吃現做最好,一次少做一點,剩下的大人可以喝掉,想想它的營養成分就幹了吧。原味(感覺有抹茶的味道)
❽ 寶寶西蘭花怎麼做好吃
寶寶西蘭花的做法
西蘭花炒蝦球
食材:鮮蝦、西蘭花、紅椒適量。
配料:蒜、料酒、生抽、糖、鹽、油、香油適量。
做法:
1、西蘭花去粗莖,掰成小塊(不要用刀切,會散掉),蒜切末,紅椒切菱形片。
2、鮮蝦剝成蝦仁備用。(可以把蝦事先用料酒、胡椒粉腌漬一下,也可等炒菜時烹入料酒)。
3、炒鍋熱油,放入西蘭花煸炒1分鍾左右盛出待用。
4、炒鍋用小火爆香蒜末,然後放入蝦仁,用中火拌炒,待蝦仁變色後,淋入料酒和少許生抽、糖,加入西蘭花和紅椒,用大火迅速翻炒,最後加鹽,淋少許香油即可。
功效:菜花的維生素C含量極高,不但有利於人的生長發育,更重要的是能提高人體免疫功能,促進肝臟解毒,增強人的體質,增加抗病能力。剝去了蝦殼的蝦球非常鮮嫩,吃起來很方便,味道也特別的好。而西蘭花吸收了蝦的鮮美也非常的好吃,所以這是老少皆宜的一道經典菜。
蛋黃西蘭花粥
食材:粳米50g,西蘭花50g,蛋黃1個,鹽少量,清水800ml。
做法:
1、雞蛋煮熟,取出蛋黃壓碎,西蘭花洗凈後切碎備用。
2、大米洗凈放入沙鍋,加水大火燒開,小火熬制。
3、粥體濃稠時加入蛋黃。
4、最後放入西蘭花、鹽煮滾即刻關火。
功效:夏日用西蘭花搭配蛋黃制粥,不僅可以給嬰幼兒豐富的營養供給,還能增進生長發育、增強體質、提高免疫能力。
❾ 西蘭花輔食做法一歲,怎樣做出來寶寶愛吃
西蘭花米糊
准備食材:西蘭花兩小朵,雞蛋1個、小米稀飯適量。
做法:
1、西蘭花掰成小朵,放在盛有水的盆子里,加入少許鹽,浸泡十分鍾。這個時候可以煮雞蛋了。 2、湯鍋中放入適量水,水開後,放入洗好的西蘭花。煮三四分鍾。
3、用寶寶專用的案板和刀具,把西蘭花剁成泥。
4、把西蘭花泥倒入已經熬好的小米稀飯中,拌勻。
5、這時雞蛋也煮好了,取蛋黃,和小米稀飯攪拌均勻,涼溫後就可以給寶寶吃啦。
❿ 西蘭花寶寶輔食做法
寶寶西蘭花的做法
西蘭花炒蝦球
1、食材:鮮蝦、西蘭花、紅椒、蒜、料酒、生抽、糖、鹽、油、香油
2、做法:將備好的西藍花置於清水中進行處理,將西藍花去除根莖部位,再將其備成小塊之後備用,將蒜置於清水中去皮清洗干凈之後將其切成末狀備用,將紅椒清洗干凈之後將其切成小片備用,將備好的鮮蝦去除蝦殼之後將其製成蝦仁備用,再將其置於碗中加入適量的料酒、胡椒粉進行腌制一段時間備用,鍋中加入適量的食用油,將備好的西藍花置於鍋中進行編炒一段時間之後將其撈出,在將備好的蒜末置於鍋中爆香,等香味溢出之後將備好的鮮蝦仁置於鍋中進行煸炒,等蝦仁逐漸變色之後即可加入適量的料酒和生抽糖翻炒均勻之後在將備好的西藍花和紅椒置於鍋中繼續翻炒,等食材逐漸之後即可加入適量的食用鹽翻炒均勻之後即可出鍋食用。
在生活中寶寶也是惡意正常的食用西藍花的,因為西藍花中含有的營養物質對於寶寶而言是很好的補充身體內營養物質食材。在平時生活中寶寶經常的食用一些西藍花可以幫助寶寶及時的提高身體內的免疫力,所以在平時生活中的話一些體質比較虛弱的人群來說更是應該經常的食用一些西藍花來幫助身體健康的維護。正在生長發育時期的寶寶經常的食用一些西藍花可以起到很好的補鈣提高身體內的骨骼發育的功效,而且西藍花中含有一定含量的維生素A的成分,對於寶寶的視力也有很好的保護作用,所以在平時生活中食用寶寶是可以正常的食用西藍花的,但是要注意寶寶食用西藍花的年齡段的問題,盡量在寶寶食用輔食的過程中再給寶寶去食用西藍花,而且在生活中寶寶經常的食用一些西藍花也能及時的預防一些風寒感冒的發生,對於寶寶的身體有很好的幫助作用。