『壹』 QQ糖布丁的做法步驟圖,QQ糖布丁怎麼做好吃
食材
主料QQ糖50g 輔料牛奶100ml
步驟
QQ糖布丁的做法步驟11.准備材料:100ml的牛奶,以及一包QQ糖(QQ糖大概就用一半)
QQ糖布丁的做法步驟22.將QQ糖倒入模具中
QQ糖布丁的做法步驟33.放在微波爐里轉一分鍾,變成了QQ糖糖漿
QQ糖布丁的做法步驟44.將QQ糖糖漿過濾幾遍(過濾越多口感越細膩)
QQ糖布丁的做法步驟55.倒入牛奶,倒入以後攪拌均勻。(如圖)
QQ糖布丁的做法步驟66.最後一步了,蓋上保鮮膜,放入冰箱過夜,第二天早晨就可以吃上美味可口的布丁了
『貳』 用qq糖做布丁(詳細步驟)
這個 我也想知道耶 好吃么?
『叄』 QQ糖布丁的做法和用料的多少
QQ糖布丁
主料純牛奶1/2盒 qq糖1包
輔料葡萄乾適量
QQ糖布丁的做法
1.准備材料,葡萄乾用溫水洗凈
2.牛奶倒入奶鍋加熱
3.牛奶熱後不要煮開,加入QQ糖,繼續小火加熱
4.用筷子不停的攪拌,以防糊鍋
5.加熱至QQ糖全部融化
6.加入葡萄乾
7.將煮好的牛奶倒入容器中
8.晾涼後蓋上保鮮膜,放入冰箱冷藏至凝固即可
烹飪技巧加入QQ糖以後,一定要不停的攪拌,要不會糊鍋的,全程用小火。
新年快樂!
希望我的回答對你有幫助
『肆』 用QQ糖怎麼做布丁
果凍
呵呵,超級簡單,超級好吃
准備:純牛奶200ml,QQ糖11粒(數量多少決定果凍的軟硬程度 ),葡萄乾少許(可不放)。
將牛奶和QQ糖一起放在鍋中,然後邊燒邊用勺子攪拌,直到QQ糖化開後,將液體倒入容器
內,撒入少許葡萄乾。 冷卻後放入冷藏室。
因為我是晚上做的,早上從冰箱里取出後,一切就OK了。
真得粉不錯哦!~奶味十足,果凍又嫩嫩的。~好好吃的。
有機會的話,大家都可以試一下。而且最主要的是:一點也不花時間,做起來很方便。
香香的牛奶凍(用棉花糖這個方法電視上也介紹過)
材料准備: 1、牛奶 2、一包棉花糖 (袋裝,各大超市均有銷售) 3、水果 (種類不限,看個人喜愛)
製作方法:
1、將牛奶倒入鍋內加熱
2、再將棉花糖倒入鍋內攪拌融化
3、待棉花糖完全融化後關火倒入容器中備用
4、將水果切成丁狀後,適量加入盛有牛奶棉花糖的容器中,再放入冰箱內冷凍3個小時(最好放在冷藏室內冷凍而不要放在冷凍室內冷凍) 5、3個小時後,從冰箱取出後冰淇淋乳酪就做好啦!
這道冰淇淋乳酪的特點是:
1、製作方法簡單
2、製作好的冰淇淋乳酪象果凍一樣,晶瑩剔透,吃到嘴裡的感覺也很象果凍, 略微帶點甜味,滑溜溜的,非常可口。 (也可以在牛奶中加入巧克力,做成巧克力幕斯哦)
港式甜點雙皮奶
准備:500ml牛奶,就那種紙盒裝的光明牛奶就行了,不能太淡;雞蛋兩到三隻;白糖若干,視口味而定,個人建議多加糖。
開做:先把牛奶分成兩到三小碗,加糖攪拌。要是兩碗會剩一些牛奶,可以留著做卡布其諾時打奶泡。把小碗放微波爐里熱兩分鍾,冷卻。拿一個大碗,剝下蛋清,加糖攪拌。注意:蛋清一定要打散打勻。剝蛋清也有技巧,蛋殼敲一個縫,讓蛋清慢慢漏到碗里。冷卻好的牛奶輕挑奶皮,把小碗牛奶全部倒入有蛋清的大碗里。牛奶倒完,奶皮就沉在碗底,千萬不要把奶皮弄破。把蛋清和牛奶攪拌在一起,打勻,再倒入有奶皮的小碗里,奶皮會慢慢的浮起來。然後把牛奶放鍋里隔水蒸十到十五分鍾,最好是碗上包一層保鮮膜。蒸好的奶冷卻,又結一層奶皮,是為雙皮奶。雙皮奶口感細膩潤滑,冬天可以趁熱吃,夏天放冰箱里冰一會兒口味更佳。如果還意猶未盡的話,再在雙皮奶上撒一層葡萄乾、紅豆沙、甜桂花等等,還有人把水果,比如香蕉打成泥做成水果味的雙皮奶,總之,看個人口味自己創意啦。
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草莓豆腐奶(作法
材料:
嫩豆腐1塊草莓450克 蛋白2個 鮮奶1/4杯 奇異果1個 煉奶少許
調味料:
鹽半茶匙 生粉半湯匙 草莓香油數滴
做法:
① 將草莓(225克)、豆腐、蛋白、鮮奶全放入攪拌機內拌勻,取出後混和
調味料,放入碟內,上層飾以草莓及奇異果,然後放進微波爐內,高火煮約3分鍾即成。
② 取出後倒去水分,淋上少許煉奶。
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柳橙果皮凍
材料:
1.柳橙皮1個、水570克
2.柳橙3個、柳橙汁6大匙、砂糖3大匙、珍珠粉1.5大匙。
作法:
1.將柳橙洗凈對剖,用小刀和湯匙將果肉挖出,留下完整的空殼(不要刮到白色部分,否則會有苦澀味)。
2.橙皮與水煮至溢至香味,濾掉橙皮。
3.珍珠粉與糖混和均勻,加入煮開的橙水中煮溶,關火,加柳橙汁攪拌均勻,使溫度降至50-60℃。
4.將作法3的成品注入果殼中,待凝固即可。
小秘訣:
1.柳橙要選果皮完整且漂亮的。
2.作法3的成品須降溫且呈稠狀,方可倒入果殼中,否則,果皮會吸收凍汁,不易成凍。
3.此道小點,不但有果皮香,還有果肉顆粒及筋道的口感,讓人暑氣全消。
杏仁豆腐
材料:
1.鮮奶450克、鮮奶油50克
2.糖60克、瓊脂1.5大匙
3.杏仁露2大匙
4.焦糖;砂糖100克、熱水4大匙
作法:
1.材料1煮開;材料2拌勻,加入材料1中,煮至溶解,關火,再放入杏仁露拌勻,入模待涼凝固。
2.將糖置入鍋中,不斷攪拌,小火煮溶,再加入熱水,煮約1分鍾,關火待涼,即成焦糖。
3.杏仁豆腐切塊,淋上焦糖即可。
小秘訣:
1.煮焦糖須注意糖溶時溫度很高,因此加熱水時要小心,以免濺出。
2.另一種吃法為加糖水及水果丁。
松軟可口的蒸烤布丁
材料:
1.焦糖:細砂糖100克、熱水35克
2.布丁:細砂糖130克、鮮奶600克、香草粉少許、雞蛋300克、鹽少許、白蘭地酒少許。
作法:
1.將材料1的細砂糖放入鍋中,不斷攪拌煮至完全溶化,加入熱水拌勻,趁熱平均裝入布丁杯中。
2.雞蛋打散(不要打發),加入香草粉、鹽及白蘭地酒拌勻。
3.將鮮奶用細砂糖加溫至糖溶解(約50-60℃),加入蛋液中拌勻後,過濾,平均裝入布丁杯中。
4.烤盤底部加溫水,爐溫150℃/170℃高火中下層,烤約30-35分鍾即可。
小秘訣
1.雞蛋液一定要過濾,以濾掉蛋膜,蒸出來的布丁較光滑。
2.烘烤時間視模具大小而定
酸梅湯
冰鎮酸梅湯的製作方法主要有兩種:一種是選擇新鮮的楊梅,以烏黑發紫的為最佳。在鍋中加入適量清水,煮沸,然後加入楊梅,再次煮沸後,依照個人口味加入適量砂糖或冰糖;邊煮邊等糖化開,沸騰後閉火,待自然涼後,放入冰箱冰鎮,想喝的時候取出即可。
冰鎮酸梅湯是我國傳統的清涼飲料,採用烏梅為原料。烏梅氣平,味酸,無毒。冰鎮酸梅湯能消暑祛煩,安心補中,治痢截瘧,生津止渴,消痰益精。
冰鎮酸梅湯做法一
1、選擇新鮮楊梅,烏黑發紫的為最佳。
2、在鍋中加入適量清水,煮沸。加入楊梅再煮。
3、再次煮沸,依照各人口味加入適量白糖——當然如果有綿白糖更好,沒有的話,白砂糖也湊合。
4、邊煮邊等白糖化開,沸騰,閉火。 5、待自然涼後,放入冰箱冰鎮。
6、想喝的時候取出即可。
『伍』 布丁的做法qq糖簡單
布丁的做法,QQ糖簡單,我覺得像這種不停的做法是非常容易的,我覺得網上就有很多相關的資料,你可以去看一下
『陸』 QQ糖做布丁 ,怎樣做
特別推薦--做果凍
呵呵,超級簡單,超級好吃
准備:純牛奶200ml,QQ糖11粒,葡萄乾少許。
將牛奶和QQ糖一起放在鍋中,然後邊燒邊用勺子攪拌,直到QQ糖化開後,將液體倒入容器
內,撒入少許葡萄乾。 冷卻後放入冷藏室。
因為我是晚上做的,早上從冰箱里取出後,一切就OK了。
真得粉不錯哦!~奶味十足,果凍又嫩嫩的。~好好吃的。
有機會的話,大家都可以試一下。而且最主要的是:一點也不花時間,做起來很方便。
簡易果凍
材料:旺仔QQ糖一包、牛奶一盒
方法:把QQ糖倒入熱牛奶中,煮化就好啦!然後放入冰箱冷藏一晚!
第二天就可以吃啦!
在裡面加入一點水果也不錯啊!
用QQ糖做果凍,超簡單
材料:三包QQ糖,一隻奶鍋,自己喜歡的水果切成丁。
開始做咯....
先放水進奶鍋煮開,水大概200毫升,開了以後把QQ糖放進去煮,關小火攪拌,直到QQ糖完全溶化,用筷子點一點看看,如果感覺稍稍有點粘稠感就可以了,倒進一個容器里(最好有模具)放涼了後再放進自己喜歡的水果丁,然後放進冰箱冷凍,1---2小時就可以拿吃來吃了。對了,吃前先用一隻稍大的碗裝點熱水,裝著果凍的容器在熱水裡晃一下,這樣會很容易扣出碟子上了。
自己動手做果凍
原料:QQ糖(數量多少決定果凍的軟硬程度!
鮮橙多飲料
自己喜歡的水果切成小塊
做法:將橙汁倒入小鍋內,加熱後放入QQ糖,攪到QQ糖溶開,然後把鍋里的汁倒入小容器內,把水果小顆粒放入容器內,再把容器放到冰箱內凍半個小時到一個小時!
半小時到一個小時後拿出,拿出後倒入小盤內就可以吃到美味的自製果凍了啊!
自己做出的果凍沒有防腐劑而且很美味大家快自己親手試試吧!
希望能解決您的問題。
『柒』 qq糖布丁的做法
主材料:QQ糖適量、水60克
輔料:牛奶100克
一、准備好QQ糖、牛奶備用。
『捌』 QQ糖布丁的做法
食材用料
QQ糖
兩包純牛奶
250ml
qq糖布丁的做法
1.接著上教程!材料很簡單牛奶250ml(最好是純牛奶,我用的就是伊利純牛奶,這樣不會太甜)QQ糖2包(口味隨自己喜歡,250ml牛奶用2包QQ糖就可以了)芒果2個(我是用來做頂層裝飾的,所以不用很多,大家也可以選用自己喜歡的水果)小包的QQ糖兩包。我用的是大包的
2.接著發!首先燒開一鍋水,用不銹鋼盤裝一點點清水(真的不要放多,一點點就可以了),把QQ糖放進盤里(我的QQ糖是可樂口味的放進開水的鍋里,隔水融化QQ糖,要攪拌哦,直到QQ糖完全融化(如果喜歡q一點的,可以不完全融化,可以留一點點顆粒狀)QQ糖完全融化之後,放到一邊等它晾涼。
3.在等QQ糖涼的這段時間,大家可以處理一下裝飾用的水果。我就直接吧芒果切丁
4.QQ糖水終於完全涼了,此時,就把准備好的牛奶倒入糖水中,一邊倒一邊攪拌(記住哦,一定要等糖水完全涼下來了,才可以加入牛奶,否則牛奶會成絮狀)充分攪拌均勻後,用勺子處理掉汽泡~
5.把氣泡處理完畢,我們就可以把液體倒入早已准備好的容器中裝好以後,我們就要把他們放進冰箱冷凍3~4個小時,是他們凝固成布丁體。
時間到。。已經凝固了,此時,再從冰箱取出來,在頂層放入芒果肉丁~我的可樂口味芒果布丁就大工告成啦
『玖』 QQ糖和牛奶做布丁的具體步驟,都是什麼
QQ糖包牛奶100毫升把牛奶煮沸備用。QQ糖放入微波爐1分鍾,融化成糖漿備用。充分攪拌熱QQ糖漿和熱牛奶後,一定要均勻!並放在冰箱里兩個小時。而且可以吃。買你喜歡的任何口味的QQ糖果,可以是橘子、藍梅或者蘋果。基於以上,你可以扔幾個草莓塊,蘋果丁,或者橘子肉泥。口感豐富。當然也可以增加想像力,嘗試加入一些東西,讓味道更好更順滑。其實最後做好之後,撒一點自製的乳酪或者自製的果醬在上面,味道會更濃
牛人把一袋1元的王耔QQ糖變成了布丁,一看就好吃用專門的一杯微波爐量取250ML牛奶,將牛奶放入微波爐中50秒,不要超過一分鍾,然後將QQ糖放入牛奶中;QQ糖會慢慢融化;QQ糖慢慢融化,不用擔心!一定要等QQ糖完全融化!融化的牛奶變成了粉紅色。如果是其他口味的QQ糖,顏色會不一樣。把牛奶放在你想要的容器里,放在冰箱里過夜。
『拾』 簡易qq糖布丁做法
QQ糖布丁新吃法
0
因為最近被朋友教會了QQ糖布丁的做法,正好家裡還有一些芒果,最近又買了點酸奶,就自己試驗了一下,發現味道還挺好的
用料
牛奶 一瓶不到一些大約230克
QQ糖 小包兩包
芒果丁(可以放入自己喜歡的水果) 依照自己喜歡的數量
酸奶 100克小杯裝酸奶半杯左右
QQ糖布丁新吃法的做法
先把兩袋QQ糖放入自己喜歡的杯子里,隔水融化至液體
把杯子拿出,倒入純牛奶,攪拌至QQ糖液體完全溶於牛奶當中
往裡面加入切好的芒果丁,蓋上保鮮膜,放冰箱冷藏三四個小時(我一般都是第二天拿出來吃)
冷藏完,拿出來往裡面倒入半杯酸奶,攪拌一下,就可以品嘗了