① 怎樣區分大米是不是有機大米綠色的大米是有機大米嗎
有機大米指的是栽種稻米的過程中,使用天然有機的栽種方式,完全採用自然農耕法種出來的大米。有機大米必須是種植改良場推薦的良質米品種,而且在栽培過程中不能使用化學肥料,世界上有綠色大米,綠顏色的大米感覺上和普通大米差別不大,比較清香。像黑米,紅米,黃米一樣,都有各自獨特的香味。
有機大米在土地生產轉型方面有嚴格規定,考慮到某些物質在環境中會殘留相當一段時間,土地從生產其它食品到生產有機大米需要兩到三年的轉換期,而綠色大米則沒有轉換期的要我一直購買的是黑墾第一犁這家的,他們有自己的有機大米種植基地,從而產品質量更放心。