Ⅰ 西瓜果凍怎樣做既簡單又好吃西瓜果凍怎麼做才好吃
1、食材配料:西瓜、白涼粉、白糖。
2、首先,把西瓜對半切開,取其中的一半出來,先將它里頭的果肉掏出來,把它倒入榨汁機中,榨成果汁盛入玻璃杯中備用。
3、然後,再將多餘的西瓜瓤挖干凈,直到露出白色的果皮為止,狀態如上圖所示即可。
4、再將榨好的西瓜汁倒入干凈的平底鍋中,同時用濾網過濾掉多餘的殘渣,然後,再加入1勺的白糖,以及50克的白涼粉。
5、然後,開小火熬煮開來,中途需用勺子不停的攪動,防止果汁凝結不均勻,把它煮至微微黏稠狀態後,再把它盛入碗中,待它完全冷卻下來後,再將它倒入事情准備好的西瓜殼中。
6、最後,再將完全涼透的西瓜殼放入冰箱中,冷藏至凝固定型為止,再取出來,切開後即可大快朵頤,西瓜果凍製作完成。
Ⅱ 西瓜果凍的做法白涼粉 西瓜果凍的做法介紹
1、首先需要准備一些西瓜,將西瓜呢切成大塊或者放入榨汁杯中進行榨汁,如果你想做的,稍微好吃更加有水果的氣息的話,可以多放一些西瓜。
2、過濾好的西瓜汁,放入一個盤子里,再加入適量的白糖十克的白涼粉,如果你喜歡吃,稍微便宜點的白糖可以適量的加多一些。
3、攪拌均勻之後呢,准備一個干凈的玻璃碗或者是一個長方形的盒子,將剛剛做好的液體倒入模具中。
4、這個時候呢,准備好一個鍋子。鍋中倒入牛奶+白糖+10克白涼粉煮熟,放涼
5、把模具從冰箱裡面拿出來,再將剛剛做好白色的液體倒入模具,冷藏凝固,需要注意的是白色液體,一定要放涼哦。
6、再放入冰箱進行冷藏凝固之後就可以拿出來大概是在3到4個小時。用刀來進行切成小塊,切出來的這一個西瓜果凍非常的好,而且呢,吃起來帶有西瓜和牛奶的氣息,非常的好吃。