辣木籽油的製作方法和步驟

『壹』 辣木籽油哪些養生療效

辣木籽，它是一種營養價值非常高的天熱植物，是辣木籽樹的種子，一種純天然的綠色保健品。辣木籽油就是辣木籽榨出的油。經常用辣木籽來泡水喝的話，還可以降血壓，降血壓，降血脂，對於一些喝酒的人來說，它也有解酒的功效，還能護肝。它還有美容減肥的功能。還有抗癌功效，辣木籽中含有一種辣木根的物質，這種物質在一定程度上能夠延緩腫瘤細胞的發生發展，並且還會破壞這些腫瘤細胞。除此之外，它還含有生物鹼成分，可以抑制腫瘤細胞的生長，在一定程度傷還能清除腫瘤基因層面，除了又防止復發的功效，縮小腫瘤大小，減少腫瘤的復發率和轉移的風險。

它還可以保護肝臟，對於一些經常熬夜或者是吃了損傷肝臟的葯物，可以吃辣木籽油，這樣可以促進肝臟排毒。
減肥瘦身，有的人就專門用辣木籽油來瘦身，效果還挺好的。我一個親戚特別胖，然後就使用辣木籽油，加上科學的減肥運動，瘦了好多。

『貳』 花椒油的製作方法

配方：干麻椒50克（青花椒），洋蔥20克、大蒜10克、菜籽油200克、香葉2片、食鹽2克。

做法：

1、先將干麻椒洗凈，放入到開水中浸泡3分鍾，然後瀝干水分，風干後備用。

2、鍋底放入菜籽油，燒到8層熱時，放入洋蔥、大蒜炸香，然後撈出，關火。

3、接著將油溫降到6成熱時，放入麻椒、香葉、桂皮，蓋住鍋蓋，5小時以後，花椒油就做好了。

注意事項：

1、做花椒油時，最好選擇麻椒，不要選擇紅花椒，紅花椒容易導致花椒油苦，不會把握量的人，很難做好。

2、做花椒油用鮮香的麻椒或干麻椒都是可以的，新鮮麻椒做的花椒油更香更麻，味道會更好。

3、麻椒一定要先用熱水浸泡3分鍾，是為了完全去除花椒中的雜質和異味。花椒中含有大量的花椒油，浸泡在水中，花椒油是不會揮發，所以大家放心大膽的浸泡。