⑴ 正確炸帶魚的方法
干炸帶魚
原料:帶魚、蔥、姜、料酒、五香粉、白鬍椒粉、鹽、白糖、細辣椒粉、鹽、孜然粉、熟花生粉。
做法步驟:
第7步、出鍋立刻撒上細辣椒粉2g、鹽1g、孜然粉1g、熟花生粉2g。