A. 用紫砂鍋怎麼燉肉
用紫砂迅咐鬧鍋燉肉,首先把紫砂鍋洗干凈肉也洗干凈。放到紫砂鍋里邊放上蔥姜。然後開小火對方畝罩水開小簡鍵火慢慢的燉,這樣自殺過不會裂的。
B. 砂鍋肉正宗的做法
1、五花肉洗凈,連皮切成2厘米見方的塊。
2、然後把五花肉用開水焯一下,撈出。
3、炒鍋倒油燒至溫熱,放入蔥姜熗出香味。
4、倒入李錦記秘制紅燒汁。
5、用大火把肉和紅燒汁炒勻。
6、把肉倒入砂鍋,倒入適量清水,水量與肉平行即可。
7、蓋上砂鍋的蓋子,大火燒開,轉小火燉1.5小時至肉軟爛。
C. 砂鍋燉豬肉怎麼燉好吃
今天跟大家分享一下如果製作砂鍋燉豬肉,喜歡的朋友可以在評論區里留言哦!
用料
五花肉 1000克
香葉 1片
桂皮 1塊
料酒 2勺
冰糖 6塊
八角 1塊
生抽 適量
老抽 適量
蔥姜蒜 若干
洋蔥 1個
砂鍋小燉肉的做法
五花肉切小塊,冷水下鍋,放薑片,料酒去腥。水開煮一會兒,撇去浮沫,控水撈出備用。
小貼士
方法簡單,適合不會炒糖色的小夥伴,味道很贊👍
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