1. 大閘蟹家常做法
清蒸大閘蟹
清蒸大閘蟹的用料
大閘蟹 大紅浙醋適量
紹酒適量 姜適量
鹽適量
清蒸大閘蟹的做法
香燜大閘蟹
材料
大閘蟹兩只,花生油幾滴
做法
1.用刷子將大閘蟹刷干凈備用,電飯鍋洗凈擦乾水,滴幾滴花生油燒一分鍾;
2.放入大閘蟹,蓋上電飯鍋至煮飯檔;
3.燜至20分鍾即可。