1. 蛋白質的結構的測定方法都有什麼
蛋白質三級結構測定主要有X射線衍射法、核磁共振技術、三維電鏡重構技術三種方法。
X線晶體衍射是最經典的測定生物大分子結構的方法。蛋白質晶體衍射中最大的難點就在於蛋白質的結晶，也在一定程度上限制了它的發展。NMR技術後起之秀，相對於X-RAY較為簡單，近年來技術越發成熟，可測定蛋白質的分子量也在攀升，而且其解析度也很高，
三維電鏡重構技術也是結構生物學研究中的一種較新的技術。技術難點在於演算法。
2. 目前，目前關於蛋白質的空間結構的預測有哪些方法和手段，效果如何
1、通過實驗的方法預測蛋白質結構，即對蛋白質晶體使用X射線衍射或核磁共振，得到晶體電子密度等方面的信息，從而分析蛋白質結構。這是結構生物學的方法。該方法結果准確可信，但是工作量大，難度也比較高。例如要結晶得到純度高的蛋白質晶體有時候是很困難的，各種條件要慢慢摸索，往往要靠運氣。
2、用計算機程序，根據已有的蛋白質序列只是推測未知蛋白的結構。因為蛋白質序列有保守性，而且一定的序列其折疊方式是有規律的。這樣的方法依靠好的演算法，推測結構速度比較快，但是精確性比較差。