蜂蜜保存方法在哪裡

『壹』 蜂蜜的正確保存方法

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  儲存儀器：用陶瓷、無毒塑料等非金屬容器貯存，不能用金屬，蜂蜜帶有弱酸性，與金屬接觸時，容易引起氧化反應，破壞營養價值。

  

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  作為食品上市的蜂蜜，根據《食品法》都要在食物上標明保質期，因此，蜂蜜生產廠家一般把蜂蜜保質期定2年或者18個月。

『貳』 蜂蜜怎麼保存

蜂蜜是非常有營養的一種食物，很多家庭都會購買一些蜂蜜來食用，無論是蜂蜜泡水還是用蜂蜜做美食都是非常不錯的一個選擇。但是我們在購買蜂蜜的時候會一次性買上許多，雖然蜂蜜能夠保存的時間很長，但是沒有好好保存的話依舊會壞掉。那麼蜂蜜怎麼保存呢？現在就來給大家介紹幾個保存蜂蜜的方法。
方法一：常溫保存
其實只要不是非常熱的天氣，蜂蜜也是可以保存在陰涼一點的常溫下。但是常溫保存蜂蜜時候的容器選擇非常重要，可以選擇玻璃罐或者是陶瓷罐，而且在將蜂蜜放入罐子里的時候需要先將罐子進行高溫消毒，殺死里邊的細菌後再進行存放。