橘子有什麼方法放在哪裡不爛

⑴ 橘子的保存方法

橘子要放在冰箱里保存。

橘子雖然是南方水果，如果短時間不能吃完，要冷藏保存。金柑、蜜橘、砂糖橘、臍橙等柑橘類水果都可以在冰箱內儲藏。

冰箱冷藏室的溫度多在4℃左右，這個溫度下，橘子呼吸作用較弱，因此對營養物質的消耗較小，而且橘子不會被凍傷，更不會產生有害物質導致食物中毒。此外，冰箱里濕度較高，能避免橘子過多失水，口感變差。

在四川、重慶等離產地較近的地方，柑橘在冰箱里可以保存2~3個月，而運到北方的橘子，由於運輸中難免磕碰，在冰箱里可以保存1個月左右。如果橘子貯藏在室內，溫度過高、空氣乾燥，橘子不僅容易失水，還更容易腐爛，這種情況下存放不要超過2周。

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橘子的食用禁忌：

1、橘子不能多吃

每天吃3個橘子，就能滿足每人每天對維生素C的需要量。若食用過多，過量攝入維生素C時，體內代謝的草酸會增多，易引起尿結石、腎結石。另外多吃對口腔和牙齒有害。吃桔子過多，對兒童的口腔、牙齒、胃粘膜也有危害。

2、腸胃功能欠佳者悠著吃

腸胃功能欠佳者，吃太多橘子，容易發生胃糞石的困擾。過多食用柑橘類水果會引起「橘子病」，出現皮膚變黃等症狀。

3、橘子與牛奶不宜同食

牛奶中的蛋白質易與橘子中的果酸和維生素C發生反應，凝固成塊，不僅影響消化吸收，還會引起腹脹、腹痛、腹瀉等症狀，應在喝完牛奶1小時後再吃橘子。

⑵ 橘子如何保存不爛

下面就簡單介紹幾種保存方法：
1、首先將搗好的蒜泥倒進鍋內，加水熬成大蒜汁晾涼後，把桔子放在裡面泡幾分鍾，然後撈出來自然風干。這是利用殺菌方法來處理的，這樣的話可以保鮮幾個月。
2、將松樹枝鋪在紙箱底部，將桔子放進去，然後在上面蓋上松樹枝，這樣一層桔子一層松樹枝的放，能使得桔子果皮光潔，不出現干皺的情況。因為松樹枝能分泌一種殺菌素的物質沒能殺死果皮表面的細菌，而且還能保持箱內的溫度。
3、用小蘇打或是發面用的鹼面，三千毫升水，大約需要放三十克小蘇打，比例是100:1，攪拌開來讓小蘇打完全溶解，然後把桔子放進去，注意一定要讓桔子完全浸泡在溶液中，然後逐個將它們搓洗一下，讓桔子表面都沾上溶液，好了之後將其撈出放在通風的地方，自然風干即可。

⑶ 怎樣保存柑桔才放的久而不爛

用大蒜或大蒜頭搗碎或切片熬水浸泡柑桔，可以使桔子保鮮4-5個月。

將大蒜葉或大蒜頭搗碎或切片，置於清水中，浸泡12個小時後熬煎至沸點，待冷卻至室溫後，經過嚴格挑選、未破皮的柑桔放入蒜水中浸泡10-15秒鍾，取出晾乾水後，便可按常規方法貯藏。

大蒜含有可殺菌的天然化學物質，可以用作柑桔保鮮劑。採用這種方法處理生的柑桔果皮光滑發亮，微帶蒜辣味，其果肉無任何 其他異味，食後對人體無害。

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保存柑桔注意事項

1、成熟適度、沒的有病蟲害和碰傷的水果才能長期保存。水果買來後，要逐個認真挑選並用軟紙包好，以防水分蒸發，水果互碰以及漏網病果蔓延。存放時間在筐內鋪好蒲包，草或紙。

2、冬季存放水果的最佳溫度是-1～8°c，而越接近0°c越好。因為，零下2°c水果會受凍；13～14°c水果存放時間會縮短幾個月。

3、空氣的濕度也要適當，空氣乾燥會加快水果水分蒸發，引起皺皮或腐爛。

⑷ 桔子要怎樣存放不容易壞

1、用保鮮袋扎緊，防止水分蒸發，冷藏保存，有壞的要先拿掉，能保鮮一段時間。
2、將搗好的蒜泥倒進鍋內，加水熬成大蒜汁晾涼後，把橘子放在裡面泡幾分鍾，然後撈出來自然風干。這是利用殺菌方法來處理的，能保鮮幾個月。
3、將松樹枝鋪在紙箱底部，將橘子放進去，然後在上面蓋上松樹枝，這樣一層橘子一層松樹枝的放，能使得橘子果皮光潔，不出現干皺的情況。因為松樹枝能分泌一種殺菌素的物質沒能殺死果皮表面的細菌，而且還能保持箱內的溫度。
4、用小蘇打或是發面用的鹼面，三千毫升水，大約需要放三十克小蘇打，比例是100:1，攪拌開來讓小蘇打完全溶解，然後把橘子放進去，注意一定要讓橘子完全浸泡在溶液中，然後逐個將它們搓洗一下，讓橘子表面都沾上溶液，好了之後將其撈出放在通風的地方，自然風干，保存。

⑸ 桔子放在什麼地方不會爛的快

.......桔子的保鮮方法有很多：可以用保鮮劑或用保鮮袋裝起來,不要接觸空氣就可使放置時間長一些，記住一定不能把放桔子到冰箱里保鮮,這樣做會加快桔子的腐爛！你若是賣水果的，不合適用保鮮袋，可先把松樹葉（松針）鋪在紙箱底部後，再放桔子，再在放好的桔子上面蓋上松針,依次類推,這樣可曾長保鮮時間，使水分充足,關鍵是需要有松針,將桔子保存在裝有馬尾松的針狀葉的紙盒中,放置在陰涼乾燥地方,可保存三個月。