冬天能種菠菜的方法步驟

『壹』 越冬菠菜種植技術是怎樣的

院中越冬菠菜的種植方法
先購買好菠菜種子。購買途徑可從網上購，也可在當地種子供銷站購買(注意生產日期)。最好選據種植期最近的出廠日期。
在深秋入冬時期，是菠菜的種植時間即11月~12月份之間(河南地區)。將需要種植的地(土壤)翻一翻，然後施上肥(平時把自家剩果皮、菜葉等生活垃圾用土隨時埋下，待用時挖出)。
將土壤翻好後晾曬2~4天，然後平整土壤，將菠菜籽用土拌一下(土與籽的比例為5：1)，均勻地灑在平整的土壤上。然後，用鏟子輕輕地將土壤拍一遍，再用噴壺噴灑上一層水。
將種好的菠菜籽土壤中，隔半米插上10厘米長的小棍，再用一塊塑料布蓋上，四周壓上磚，以防風刮開。
大約過一周菠菜苗就長出了，等天氣好，中午有太陽的時候，溫度較高。將塑料布掀起來，再澆澆水。晚上再將塑料布蓋上。冬天1~2個月澆一次水就行。
等春節過後，溫度上升，菠菜會迅速生長，在中午溫度0℃以上時，按以上方法掀開幾次。菠菜就長好了。待夜晚溫度完全到0℃以上時，塑料布就不用蓋了。這樣菠菜可以吃上1個多月的時間。

『貳』 菠菜秋冬季如何種植啊如何播種

1、種子處理：催生嫩芽可以選擇最簡單的用清水來浸泡種子的方法，先把種子給清洗干凈，然後放在清水裡面泡上3到5天，當種子長出嫩芽的時候就可以種下它們了，在這個期間要注意如果清水變渾濁了的話，就要及時的把水給換掉。

2、適時播種：種下它們之前要先施足底部的肥料，將種子均勻的放在地面上，然後再用梳耙把表面的土給梳一下，然後用土把種子給鋪蓋起來，再用稻草或者是搭建一個棚子來給它們遮擋陽光和保持濕度，要保持土地的潮濕水潤，大約一周之後小苗就開始長齊了。

3、田間管理：菠菜對土地的溫度和濕度的要求都比較高，所以要勤一點澆水，用來保持土地潮濕水潤的程度，這樣既可以起到降低土地溫度的作用，又給它們提供了一個適合它們長大的環境。在它們剛開始長大的時候，正處於氣候比較乾燥的時候，所以在這個時候就要加強對水肥的管理。

(2)冬天能種菠菜的方法步驟擴展閱讀：

生長環境：

溫度：菠菜屬耐寒蔬菜，種子在4℃時即可萌發，最適為15-20℃，營養生長適宜的溫度15-20℃，25℃以上生長不良，地上部能耐零下6-8℃的低溫。

日照：菠菜是長日照作物，在高溫長日照條件下植株易抽苔開花，對日照強度要求不嚴，可與高桿作物間套作。

水分：菠菜葉面積大，組織柔嫩，對水分要求較高。水分充足，生長旺盛時肉厚，產量高，品質好。在高溫長日照及乾旱的條件下，營養生長受抑制，加速生殖生長，容易未熟抽苔。

土壤：菠菜對土壤適應能力強，但仍以保水保肥力強肥沃的土壤為好，菠菜不耐酸，適宜的pH為7.3——8.2。菠菜為葉菜，需要較多的氮肥及適當的磷、鉀肥。

『叄』 南方冬天露天菠菜怎麼種植

菠菜生長積溫為10℃～20℃，能長期耐0℃以下低溫，但是仔亂不耐熱，25℃以上生長不良，遇長時間的日照就抽薹開花。冬季播種，由於生長長期處於短日照下，當年不抽薹，可以長成較大的植株。越冬菠菜是早春的主要蔬菜，不但產量高，供應上市早，而且收益大。

1.細致整地。這是冬菠菜保全苗的關鍵。選地勢平坦、排水方便的地塊，在8月下旬前茬收獲後及時倒茬秋翻，細致整地，每畝施有機肥4000公斤，用鎬刨幾遍，打碎土坷，拌勻糞肥，做成1～1.2米寬的平畦，摟平畦面，以備播種。

2. 適時播種。冬菠菜對播種期要求十分嚴格，適宜播種期是立秋至白露間即8月25日至9月5日。播種過早越冬苗長得大、外葉衰老、抗寒力弱，播種過晚越冬幼苗小，第二年春很快抽薹，同時幼苗不耐寒，不抗風、旱，極易乾枯死亡。

3.菠菜種子播種前一天要用溫水浸泡12～24小時，然後搓洗掉種子上的黏液，稍加陰干後即可播種。播前如墒情差，應澆一次小水。播種方法多為條播，不宜散播。每畦開5～6條溝，溝深6厘米左右，播種後略踩實，覆土後再踩一踩，以利於保墒。每畝播種量為15～20公斤。

4.田間管理。當幼苗"拉十字"後，見土壤乾燥可灌一次水，結合灌水每畝施追硫銨10～15公斤，以促壯苗，以後直到土壤開始結凍時基本不灌水、不施肥，以防幼苗徒長。在土壤封凍前灌封凍水是越冬保苗的重要措施，時間以夜間結凍、白天中午化凍的時節為好。有條件的農戶最好灌糞水，既能保溫防寒、防止翌年春天土壤裂縫死苗，又能保證菠菜返青後的肥水供應。封凍前要架好防風障，不僅可改善小氣候條件，保護菠菜安全越冬，提前返青收獲，還能防止牲畜禍害。越冬時菠菜苗上有積雪要及時清掃掉，以防融化時菠菜受澇或悶苗。

5.越冬後菠菜植株生長到採收時需30～40天。第二年春天幼苗剛返青時地溫低，土還未化透，一般不灌水追肥。返青水一定要在耕作層已解凍時灌，灌早了降低地溫，延遲菠菜生長，灌遲了因土壤缺水，致使菠菜早期抽薹。返青水要在菠菜苗長到6～7厘米高時，選晴天進行灌溉，宜小水細灌。返青後結合灌返青水追施氮肥。每畝越冬菠菜施氮肥16.5公斤、磷肥7.5公斤、鉀肥12.5公斤。
冬季種植菠菜應注意的事項有：
一是選好品種。可選用荷蘭菠菜K4等品種。
二是在整地時施基肥。可畝施有機肥3方，磷酸二銨20公茄戚毀斤，硫酸鉀30公斤，顫備過磷酸鈣20公斤。
三是採用點播。每穴兩粒，覆土1.5-2厘米，畝播量750克。苗出齊後可間苗出售，每穴留一株。
四是生長期間注意灌水追肥，促棵生長。五是覆蓋碎麥秸麥糠或蓋小弓棚以防凍。

『肆』 冬天的菠菜應該如何種植

1.選地整地
越冬菠菜的種植時間為十月份上旬左右開始播種，春節期間左右收獲。土壤准備和施肥。前茬收獲後，每畝施用5000公斤優質腐熟農家肥和30公斤三元復合肥，翻耕20 - 25厘米，耙平，犁溝穩定，犁溝寬度為1.5 - 1.7米。鑽孔時，可按10厘米左右的行距開溝，開溝深度為3 - 4厘米，種子撒得均勻，然後覆蓋土壤，開溝牢固並澆水。
2.選擇良種
菠菜越冬栽培容易受到冬、早春低溫的影響。春天到來時，普通品種很容易被拴住，降低產量和質量。因此，應選擇冬季強、抽薹晚、抗寒性強、產量高的品種。麥格坦菠菜在秋天和冬天表現非常好。
3.適時播種
只有當越冬菠菜在停止生長前達到5 ~ 6片葉子時，它才能具有很強的抗寒性。因此，當日平均氣溫降至17℃~ 19℃時，最適合播種。此時，氣候涼爽，適合菠菜發芽和出苗。通常，干種子和濕種子不需要播種。該方法包括以下步驟：將種子在35℃溫水中浸泡12小時，取出，晾乾，播種或鑽孔，覆土，播種後踩踏並澆水。播種時，如果天氣乾燥，邊界土壤必須首先用足底水澆灌。播種後，表土應輕輕耙平，使種子落入土壤接縫。
4.適量播種
溝渠和鑽孔，行距為8 - 10厘米，幼苗完全生長後，幼苗按7厘米的行距固定。如果種子純度低且有許多雜質，可以用簸箕簸去雜質和枯萎的種子，剩下的飽滿種子可以播種，以確保幼苗整齊生長。
5.冬前管護
播種後4 ~ 5天應收集幼苗，出苗前土壤乾燥時應澆水。邊界土壤的表面應該保持濕潤，直到幼苗聚集，從而促進菠菜的生長。菠菜發芽出土後，應該用一把淺鋤頭鬆土，起到除草和保持土壤水分的作用。當植株長3 ~ 4片葉子時，可以適當控制水分，促進根系發育，促進菠菜越冬。

『伍』 冬天陽台上如何種植菠菜

冬天陽台上如何種植菠菜？

陽台菠菜的種植方法

1.浸種：把蔬菜種子放在溫水裡面泡3-5個小時左右，涼水20個小時左右。

2.催芽：把種子放在濕毛巾里，保持毛巾的濕潤，然後放在溫度適宜的地方催芽，等種子冒出小白芽。

3.播種：把種子撒在種菜盆裡面，上面覆蓋種子厚度2-3倍的土壤。

4.灑水：最好用噴水壺噴灑霧狀水，小水勤噴灑。

5.施肥：（1）基肥，在播種前將有機肥按1:5的比例和土壤均勻攪拌，把拌好的土均勻的埋在盆里所盛土壤的中下部即可；（2）追肥，每個月追一次有機肥試盆大小決定用量，在盆中選擇離菜根約3裡面左右的位置，挖坑將有機肥埋入土中，灑水即可。

二、陽台上種植菠菜的注意事項


首先菠菜種子是屬於比較難發芽的，所以需要先浸種24小時。如果你覺得這樣也不保險的話可以試試「紙巾催芽法」，拿個碟子，上面放一片紙巾，把種子放在紙巾里，上面再蓋片紙巾。浸濕紙巾，以紙巾濕潤但不滴水為宜。外面再覆層膜。或是套個袋子。這樣一天下來，可以保持紙巾的濕潤。每天記得掀開外面的覆蓋物讓種子透氣一會。還有就是一定要控制好種植菠菜的氣溫，不能太高或太低，防止菠菜種子無法發芽生長。

『陸』 越冬菠菜種植時間和方法

越冬菠菜種植時間和方法如下：

1、播種時間

（1）適時播種是越冬菠菜種植成功的關鍵因素，可以根據各地的氣候條件在日平均氣溫下降至17-19°C時進行播種。

（2）播種時間一般以10月中旬至11月上旬為宜，當菠菜的株高達到10cm以上時即可採收。

2、整理土地

（1）當前茬作物收獲之後，一定要馬上清理土地中的作物殘枝和石塊，然後施足基肥。

（2）一般每畝可以施加腐熟有機肥4500千克、過磷酸鈣25-30千克，施肥後再用鏵式犁進行翻耕，深度為25cm，疏鬆的土壤有利於菠菜生根。

3、選種播種

（1）可以選擇耐寒性強、籽粒飽滿、沒有病蟲害的菠菜種子，將其放進水中浸泡24小時，然後再放置於25°C的環境下催芽，這樣能提高出芽率。

（2）在田間挖出栽植溝，再採用撒播的方式均勻播種，播後覆蓋土壤和塑料膜，這樣就能保持適宜的溫度。

4、田間管理

（1）越冬菠菜種植之後當幼苗長到3-4片真葉時，一定要控制澆水，這樣有利於植株越冬，一般每周灑水1次即可。

（2）霜凍和冰雪天氣時一定要注意用塑料拱棚保溫，開春後可以選擇晴天追施腐熟稀薄的糞水，這樣能防止菠菜早抽薹。

『柒』 冬天的菠菜應該如何種植

菠菜是人們最喜愛的菜種之一，它喜涼，適宜種植的區域廣泛，種植方法簡單，銷售市場也很廣闊。但通常人們都是春季種植，其實秋季種植經濟效益更好，不但上凍前可以起一茬速凍波菜，很受消費者歡迎，留下的老根，還可留做老根菠菜，第二年春及早上市賣個好價。 種植方法 1、把收完秋的閑散潮濕地上好底肥，翻地、耙細、摟平。 2、播種。撒種可漫撒，也可條播，蓋土1-15厘米，踩實。 3、當濕度小於60%時，需澆水，澆水應注意當菠菜放小葉時才能澆，在未出苗前不易澆水。 4、當葉片長至25-35厘米長時，即可採收。留老根菠菜間距應在30-40厘米，把大葉採摘後，用農家肥薄薄覆蓋一層，第二年春，如果是向陽坡地，地還沒化透菠菜就開始發芽生長了，種地之前就可以上市。 5、注意問題：要防止牲畜踐踏或啃食，尤其是羊，最好設置圍欄或用荊刺圈起來。

『捌』 冬天種菠菜，用什麼方法可以天越冷越長

冬天種菠菜，指的就是冬露地菠菜的種植，播種期是在9月的下旬至11月的上旬。採收期是在11月的下旬至第二年的四月。播種的方式是撒播。根據題主說的，天越冷越長，這個是不可能的，即使是在大棚種植，天氣冷的厲害時盡管有保溫的措施都是會受到影響的，為了更好的種植菠菜，我們需要對菠菜的一些生長特性做了解。

因此，天氣越冷要讓菠菜長的越旺，這是不可能的事情，任何蔬菜的生長都有其適宜的溫度，超過了臨界值，生長勢就必然會受到影響。

『玖』 菠菜小拱棚越冬栽培播種技術如何掌握

播種技術主要包括播期、播種量和播種方法，具體如下：

（1）播期 越冬菠菜對播期要求非常嚴格，播早了，越冬時苗太大，耐低溫能力弱，容易受掘燃早凍害；播晚了，越冬時植株體小，抗寒力比較弱。6～10片葉越冬能力強，在6～10片葉之間，苗齡越小耐寒力越強。因此，具體播種時間可參照當地常年播種期。

（2）播種量 作為越冬菠菜栽培的種子，應選秋天播種、翌年收獲的種子，此種子比較飽滿而且後代抗寒性可通過自然選擇不斷提高。播種量各地區之間差異較大，冬季嚴寒地區每畝用種量10千克左右。在不低於-10℃的地區為4～5千克。播種量適當，出苗後葉片受光良好，個體發育充分，群體產量也高。播種量過大，植株密生，營養面積小，光照不良，養分不足，易徒長，發黃或底葉枯黃，根系不發達，抗寒力差，越冬死苗率高，而且因植株生長受抑制，總產量低；播種量太少，出苗後葉片開張度過大，「蹲」在地上，反而生長緩慢，單判雀株重量雖大，但因群體植株少，總產量降低。

（3）播種方法 一是撒播，畦寬1～1.2米，長10～15米，施足底肥，有利於種子發芽，將計劃播種量按畦數稱好分開，均勻撒播在畦面上，蓋土2.5～3厘米；二是條播，行距10厘米，開溝深2.5～3厘米，播幅寬7～8厘米，澆足底水，水滲後種子均勻地撒播在播幅內，然後用土回覆整平。當表土見干後輕輕鎮壓，使種子與土壤密切結合，有利種子吸水發芽，出段備苗整齊一致。

『拾』 越冬菠菜什麼時候種如何種產量高

越冬菠菜是指在秋季進行播種，到了冬季前長至3至6片葉，以幼苗的狀態越冬，翻過年後到春季返青繼續生長,於早春到來就能供應市場的一種栽培方式。

越冬菠菜的種植時間為9月下旬至11月上旬播種，採收的時間為菠菜的植株長到6至7片葉進行採收較好，在種植過程中，還要做好水肥的管理，讓菠菜的植株長得旺盛。