廣泛使用測量鹽度的方法

『壹』 求：測鹽分的測定方法

水溶性氯化物快速測定法 稱取5～10g樣品（准確至0.001g）准確加入蒸餾水200ml，攪拌15min，放置15min，准確移取上清液20ml，加蒸餾水50ml，10% 鉻酸鉀指示劑1ml，用硝酸銀標准溶液滴定，呈現磚紅色，且1min不褪色即為終點。 計算式： V2×c×200×0.0355×100 Cl（%）=---------------------------- M×20

『貳』 鹽度的測定

儀器分析法

方法提要

測量海水試樣與標准海水在101325Pa下的電導率比R₀，再查國際海洋常用表，得出海水試樣的實用鹽度。或由公式計算鹽度S:

岩石礦物分析第四分冊資源與環境調查分析技術

式中:a₀=0.0080，a₁=-0.1692，a₂=25.385，a₃=14.0941，a₄=7.0261，a₅=2.7081。K=0.0162，b₀=0.0005，b₁=-0.0056，b₂=-0.0066，b₃=-0.0375，b₄=0.0636，b₅=-0.0144。R_θ為被測海水與實用鹽度為35的標准海水在溫度為θ時的電導率的比值(均在101325Pa下)。適用於在陸地或船上實驗室中測量海水樣品的鹽度。典型的儀器應用范圍:鹽度3～42，溫度-2～35℃。

試劑

標准海水。

儀器和裝置

實驗室用的鹽度計分為感應式、電極式兩種類型。

儀器型號不限，僅以SYC2-2型電極式鹽度計為例介紹測量方法。

主要技術指標。測量范圍3～42S。測量准確度±0.01S。測量精密度±0.001S。鹽度解析度±0.001S。

校準

啟動水浴攪拌，取鹽度接近35‰(即R₁₅約為1)的標准海水，注入並充滿校準電導池和試樣電導池(近操作者一側)，清洗1～2次，確認無氣泡存留在電導池的兩個電極間。

設置試樣單元R_t的5個旋鈕為標准海水的R₁₅，調整校準單元A的5個旋鈕:依次將檢測增益放到×1～×10k擋，調節校準單元A的相應旋鈕使平衡指示器μA讀數最小，記錄此時的校準單元A讀數。重復操作至第5個旋鈕相差不超過5個字。

打開顯示開關，記錄R_t、校準單元的讀數、水浴溫度、鹽度數據。關閉顯示開關。

放盡試樣電導池的標准海水。

分析步驟

啟動水浴攪拌，將被測海水試樣注入並充滿試樣電導池中，清洗1～2次，確認無氣泡存留在電導池的兩個電極間。

依次將檢測增益放到×1～×10k擋，相應調節測量單元R_t的×0.1～×0.00001檔旋鈕使平衡指示器μA讀數最小。

打開顯示開關，記錄R_t、水浴溫度、鹽度數據。關閉顯示開關。

儀器自動計算和顯示試樣的鹽度。記錄儀器顯示的鹽度結果，應至少表示至小數點後第三位。

注意事項

1)樣品瓶及瓶塞必須用同一水樣嚴格清洗3次後，再裝取測試水樣。使用後的樣品瓶應盛有部分海水，在下一次取樣的時放掉。

2)向電導池內充灌海水樣品時，要注意避免電導池內有氣泡產生。若有氣泡，測量讀數一般會偏小，此時應重新充灌測量。

3)向電導池充灌水樣時，要先把樣品容器內的殘留水樣放掉，擦乾樣品容器，再按分析步驟中所述程序進行。否則，殘留水會污染水樣。

4)連續測量時，應用標准海水或工作副標准海水定時檢驗儀器，並將檢測的數值填入記錄表內。間斷測量時，按需要隨時檢驗校準儀器，確保測量數據的准確可靠，並將校準的情況，記入記錄表內，以備分析參考。

『叄』 鹽度計怎麼用

鹽度是指海水中溶解物質質量與海水質量的比值。

在海水中，排在前三位的化學物質是鈉、氯和鎂。因此通常用海水的鹽度，來比較直觀的表示海水中化學物質的多少。但是海水的鹽度是不能直接測量的，它只是作為海水含鹽量的定量量度，同時也是海水重要的理化特性之一。

鹽度的分布和變化影響和制約著其他水文要素的分布和變化，因此在海洋水文觀測中，海水鹽度的測量扮演著重要的作用。

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影響鹽度的主要因素：

1、海域所處的緯度位置不同，海水鹽度也會有所不同；

2、除了緯度位置的不同，鹽度還受到河流、海域輪廓、洋流等因素的影響。

3、在外海或大洋中，降水量，海面蒸發量等對鹽度有重要的影響，蒸發使海水濃縮，降水使海水稀釋；在近岸地區，鹽度主要受河川徑流的影響，有河流注入的海區，海水鹽度一般會比較低。

參考資料來源：網路——鹽度

『肆』 醬菜，泡菜，腌制菜的鹽度如何測量

鹹度計(0-28%)，又稱鹽量計、鹽分計、海水鹽度計、鹽分測量儀等，鹽度計用於快速測定含鹽(氯化鈉)溶液百分比濃度或折射率，廣泛應用於制鹽、食品、飲料等工業部門及農業生產和科研中。LS10T海水鹽度計以每千分之一作為標度測量單位，測量范圍：0～100‰ Salinity，最小刻度為1‰；1.000～1.070 比重，最小刻度為0.005，藉由簡單的操作，使用者可以快速地讀取鹽分濃度或海水比重。LS28T鹽度計測量范圍：0～28% Salinity，最小刻度為0.2%。LS10T/LS28T鹽度計主要應用在各種醬菜、泡菜、腌制菜、鹽漬、海水養殖、水族館、生理鹽水制備等領域

『伍』 如何使用海水鹽度比重計

需要准備一支溫度計。一隻夾子，用於夾住溫度計。將溫度計的球泡浸入液體中，將合適的比重計垂直浸入液體。

比重讀數和溫度有關。要同時記錄溫度和讀數。

不能靠壁和溫度計，放置半小時以上讀數，注意測定期間，環境溫度應保持穩定。

如果樣品溫度與室溫相差比較大，放置時間應適當延長。

(5)廣泛使用測量鹽度的方法擴展閱讀；

海水鹽度

海水的平均鹽度是35‰，即每千克大洋水中的含鹽量為35克。一般來說，大洋水中鹽度的變化很小，近海水域的鹽度變化較大。 在大洋水中，鹽度的變化主要與海水的蒸發、降雨、洋流、海水混合等因素有關。

近岸海水的鹽度主要受陸地河流向海洋輸入淡水（入海徑流）有關，所以鹽度的變化范圍較大。我國長江口海域，在冬季的枯水期可以測到海水的鹽度為12‰；

位於南極和北極附近的高緯度地區，氣溫較低，蒸發量小，降雨量增加，鹽度相對小一些。

世界的個別海域鹽度差別很大。地中海東部海域鹽度達到39.58‰,西部受到大西洋影響，鹽度下降，只有37‰。紅海海水鹽度達到40‰，局部地區高達42.8‰。波羅的海有眾多入海徑流，海水鹽度只有10‰，為世界各大海中最低。