① 水果拼盤的做法
水果拼盤的做法(1)
水果拼盤食材准備
西瓜適量,橙子1個,葡萄適量。
1、將西瓜洗凈去皮,取果肉切片;
2、然後將橙子切瓣,皮切一半方便取肉;
3、將西瓜和橙子擺盤,然後放上葡萄,牙簽即可。
水果拼盤的做法(2)
水果拼盤食材准備
西瓜適量,甜梨少許,橘子,香蕉,蘋果適量,盤子1個。
方法步驟
1、水果洗凈,將西瓜皮留下切成條狀捲起,固定擺盤;
2、梨子左右一刀將梨切成葉子狀,然後擺盤;
3、香蕉切段,橘子掰開擺盤即可。
水果拼盤的'做法(3)
水果拼盤食材准備
蘋果適量,火龍果適量,草莓少許,橙子1個。
方法步驟
1、橙子切成八份,用刀將皮和肉分開,保留底部一點;擺盤中間;
2、草莓對半切開,然後擺盤,蘋果切塊擺盤;
3、火龍果取果肉擺入盤中間即可。
水果拼盤的做法(4)
水果拼盤食材准備
陳醋膏適量,水適量,草莓少許,鳳梨適量,小番茄少許,奇異果適量,蘋果少許。
方法步驟
1、將陳醋膏加水攪勻成汁待用;
2、將水果洗凈,然後各自切片,切塊,蘸上梅醋汁;
3、然後擺上盤中即可。
② 怎樣做水果拼盤
在生活中,當大家家裡來客人的時候,都會擺上水果瓜子招待客人。通常水果都是洗好裝盤直接端上桌子。如果客人比較多,水果種類也多的話就需要很多盤子比較佔地方。估計會比較麻煩。所以大家都會把水果切好做成拼盤,這樣就大大減少了麻煩。雖然不能把拼盤做的像大廚那樣,但可以做一些簡單的。下面介紹幾種簡單易做的水果拼盤。
1、原材料為:車厘子,橙,獼猴桃,香蕉,簡單易學,不用雕刻,簡單擺放。
2、原料:白心火龍果、橙子、草莓、藍莓、獼猴桃、紅心火龍果。
做法步驟:白心火龍果一個、切均勻一厘米厚片、橙子切片,擺在火龍果上、草莓豎切兩半,擺在橙子間隙、獼猴桃切薄片,取兩片去皮對切、紅心火龍果切三角對擺。中間擺一個長方形紅心火龍果、藍莓擺上。
3、扒橙子瓣,把小橙子切成四瓣,放入中間,把蘋果切塊,四塊夾入橙子瓣花,其他包圍橙子,梨切塊,一塊放入橙子中,其他作為二圍,三圍是蘋果和梨圍住,將幾塊橙子瓣在蘋果和梨直接,鏈接三者,小圍沙拉。
4、先把一個蘋果切成八塊,然後,每個小塊,都切成三角的形狀。西瓜,可以不去西瓜皮,切成三角形;也可以去掉西瓜皮,切成三角形。草莓洗凈,用刀一劈兩半。聖女果洗凈備用。把各種水果拼成合適、漂亮的圖案就可以,大家可以自由發揮。
5、主料:蘋果1個,火龍果1個,紫葡萄適量、聖女果適量;准備好火龍果、紫葡萄、聖女果、蘋果,各式水果洗凈、瀝干水分備用;用鋒利小刀在葡萄上用V形刀法一刀緊挨著一刀斜切出較深刀痕,切好的葡萄,輕輕掰開,分離成兩半,成花瓣狀,切出部分聖女果和葡萄,擺放在果盤上,火龍果去皮,分兩半,再切成1/4圓片,蘋果切成底部不斷開的V形片狀,切好的水果依次擺放在果盤上。
③ 水果拼盤的做法
水果拼盤的做法簡單,是菜譜里的常見菜,水果拼盤口味屬於甜味,做法屬拌菜類,具有造型生動、形態各異,誘人食慾等特點,但怎麼做水果拼盤最好吃,主要看自己的口味習慣進行細節調整。
原料:蘋果1個、火龍果1/4個、草莓若干、橙子1個
做法:
1:准備好水果並清洗干凈。
2:把橙子以中間為中心,切成8份,用小刀把皮、肉分開,並且在底部分留上一點點,以免分散,切好後先擺入盤中間。
3:草莓對半切開,在底部稍微斜切掉一點點,目的是為了好擺盤。
4:蘋果一分為四,再分四為八。把草莓圍在盤子的邊緣,然後間隔著擺上蘋果。
5:取小半個火龍果,切成片,用模具刻出形狀。擺入蘋果的間隔中間,即可上桌。
以上就是家庭水果拼盤的製作過程。如果想要吃其他的口味,根據自己的喜好進行調整,步驟大致都差不多的。
④ 水果拼盤製作方法步驟 水果拼盤的做法
水果拼盤製作主料:西瓜,橙,哈密瓜,紅櫻桃或小番茄。
水果拼盤製作工具:小刀一把
拼盤製作第一步:將西瓜切成長三角,用小刀將瓜皮切成如圖形狀。不過這個也有很大的隨意性,只要好看就行,不一定要固定一種形狀,呵呵!
拼盤製作第二步:用小刀切下瓜肉,然後切成小片,
拼盤製作第三步;另取一塊西瓜,留一些果肉,其餘果肉備用,在瓜皮上切成如圖形狀。
拼盤製作第四步:將橙的上下部切除,取中斷2厘米,如圖:
拼盤製作第五步:用小刀切除以下形狀。
拼盤製作第六步:將橙皮用小刀刻出一些條狀,隨意性很大,只要翻過來不會斷就可以了,如圖:
然後根據頂圖擺放在一起,或者根據你自己的審美觀任意拼擺,只要好看就可以, 呵呵,是不是很簡單啊,快試一試吧!
⑤ 水果拼盤怎麼做最好看又簡單新手
每次擺在餐桌上的都是簡單又常見的水果果盤,毫無新鮮感,尤其是宴客的時候,更需要這樣的水果拼盤更顯氣場.現在開始自己動動手吧,做款簡單又可愛的水果拼盤。
工具/原料:
材料:蘋果芒果葡萄火龍果工具:水果刀牙簽盤子
1、先做一隻葡萄兔子哦.拿一顆葡萄,切掉側面的一小部分,(不要扔掉哦,待會有用)這樣擺葡萄的時候才不會滾動。
⑥ 如何做有創意的水果拼盤 有創意的水果拼盤做法
1、原料:香瓜、火龍果、芒果、櫻桃、油桃。
2、第1步、各種水果清洗干凈。
3、第2步、香瓜對半切開,用挖勺器挖出球形。
4、第3步、櫻桃對半切開,去梗去籽。
5、第4步、火龍果去皮,一部分果肉切成小三角形,一部分果肉挖成球形。
6、第5步、芒果切下一塊來,在果肉上用刀劃十字斜線,不要切斷果皮。
7、第6步、用餅干模切出一塊圓形。
8、第7步、油桃切出兩小片葉子形狀。
9、第8步、六個香瓜球擺出花朵的形狀。
10、第9步、用火龍果葉子修整一下當花莖。
11、第10步、用切下來的油桃當葉子。
12、第11步、取半顆櫻桃當花心。
13、第12步、同樣方法,三顆火龍果球擺成一朵花,櫻桃花心。
14、第13步、圓形芒果花,用櫻桃梗做花莖。
15、第14步、火龍果籽點綴在圓形芒果花上做成向日葵,底部用三角形的火龍果片裝飾一下就完成了。
⑦ 怎麼製作水果拼盤
水果拼盤具有造型生動,誘人食慾的效果,是菜譜中的常見菜。一般來說製作水果拼盤不僅需要專業的刀具,更得具有一定的功底!什麼皮,橫刀,縱刀,斜刀..........
其實自己製作的話,並不麻煩,選幾樣愛吃的水果,稍微操作一下,一個好看又好吃的拼盤就做出來,想在妻子女友跟前露一手的小夥伴,趕緊看過來吧!
1、所用食材:西瓜,火龍果,獼猴桃,哈密瓜
這種水果拼盤主要是以片為主,把所有的水果都切成薄厚均勻一樣的片,然後放在一個盤中依次交叉擺放,成型後打眼一看,就會感覺非常的豐富多彩!
看完上邊這幾個拼盤的做法後,相信大家會有一些感悟,其實不管是用什麼水果,擺放的方式只需根據自己想像力去做就可以了,所以大家在學習水果拼盤的時候,不需要按照一個圖形或者是一個方式去學,只需充分發揮您自己的想像力就可以了!
⑧ 水果拼盤兒童簡單做法
水果拼盤兒童簡單的做法如下:
方法一
1、蘋果切半再切半,然後用小刀滑成傘狀用個吸管插上就好了。
做水果拼盤的注意事項
1、水果的種類沒有特別要求,選擇當季當時的時令水果就可以。顏色要多一些,搭配在一起才好看。
2、做水果拼盤的時候,手一定要洗干凈喲,最好戴上一次性手套操作。水果刀還有挖球器這些工具也要清洗干凈。
3、做完水果拼盤之後省下來的邊角余料不要浪費,可以直接吃掉,或者做成水果沙拉,榨汁也是不錯的選擇。