洗手與衛生消毒的方法和步驟

1. 七步洗手法的正確步驟

七步洗手法的正確步驟

七步洗手法的正確步驟，在日常生活中，我們的手部是會接觸到各種東西了，所以很容易會沾上病菌，而我們可以選擇用七步洗手法來洗掉受傷的病菌。下面我為大家分享七步洗手法的正確步驟，感興趣的朋友趕緊來了解一下吧。

七步洗手法的正確步驟1

七步洗手法的正確步驟

第一步、洗手掌

流水濕潤雙手，塗抹洗手液或肥皂，掌心相對，手指並攏相互揉搓。

第二步、洗背側指縫

手心對手背沿指縫相互揉搓，雙手交換進行。

第三步、洗掌側指縫

掌心相對，雙手交叉沿指縫相互揉搓。

第四步、洗指背

彎曲各手指關節，半握拳把指背放在另一手掌心旋轉揉搓，雙手交換進行。

第五步、洗拇指

一手握另一手大拇指旋轉揉搓，雙手交換進行。

第六步、洗指尖

彎曲各手指關節，把指尖合攏在另一手掌心旋轉揉搓，雙手交換進行。

第七步、洗手腕

一隻手握住另一隻手的手腕轉動搓洗，雙手交換進行。

七步洗手法的正確步驟2

怎麼洗手更干凈

1、清水洗手。

這是最普遍的方法，也是最沒辦法的辦法。用清水反復沖洗雙手至少3分鍾以上，運用正確的洗手方法，即上下來回沖洗，左右翻轉沖洗，不斷扣手指沖洗，至少沖3分鍾以上，才能達到良好的洗手狀況。

2、用洗手液洗手。

洗手液是根據手部帶菌狀況研製出來的，可以通過用洗手液使得手部細菌在洗手時候更加容易脫落，而且現在大多數洗手液都是不傷害雙手的。

3、使用稀釋後的消毒水。

消毒水對皮膚一般有刺激作用，只能使用稀釋過的.消毒水，不能直接使用原來比例的消毒水。消毒水具有很強的殺菌作用，可以有效的殺死手部細菌，但同時卻又有很強的味道。

4、使用洗手肥皂。

作為不刺激皮膚的香皂，洗手皂可以很好的祛除細菌，卻不傷害手部皮膚。而且香皂也是添加劑比較少的產品，不容易使人產生不舒服的感覺。

5、盡量避免手去直接多細菌的東西。

既然手容易感染細菌，那就盡量少用手去直接接觸細菌多的東西，如一些腐爛的東西或者垃圾桶等，戴上一個一次性手套，技能有效避免也能達到目的。

2. 消毒七步洗手法

第一步：洗手掌流水濕潤雙手，塗抹洗手液（或肥皂），掌心相對，手指並攏相互揉搓；第二步：洗背側指縫手心對手背沿指縫相互揉搓，雙手交換進行；第三步：洗掌側指縫掌心相對，雙手交叉沿指縫相互揉搓；第四步：洗拇指一手握另一手大拇指旋轉揉搓，雙手交換進行；第五步：洗指背彎曲各手指關節，半握拳把指背放在另一手掌心旋轉揉搓，雙手交換進行；第六步：洗指尖彎曲各手指關節，把指尖合攏在另一手掌心旋轉揉搓，雙手交換進行；第七步：洗手腕、手臂揉搓手腕、手臂，雙手交換進行。
一、外科刷手術所謂外科刷手術是指手術人員通過機械刷洗和化學葯物作用以祛除並殺滅手部皮膚表面的油垢和附著的細菌，而達到消毒手的目的。它包括手的機械刷洗和化學葯物作用兩個過程。（二）外科刷手法外科刷手方法分3個步驟：機械刷洗、擦拭水跡、手的消毒。（圖2-1）1.機械刷洗與消毒（1）刷手方法：○1取消毒毛刷。○2用毛刷取詩潔3～5ml，刷洗手及上臂。順序為：指尖 指蹼 甲溝 指縫 手心 手背 腕 前臂 肘部 上臂。

3. 七步洗手法的正確步驟和方法

第一步（內）：洗手掌 ，流水濕潤雙手，塗抹洗手液（或肥皂），掌心相對，手指並攏相互揉搓。

4. 手衛生正確步驟

打濕、取液、六步揉搓、沖洗、干手。
具體步驟如下：
1、在流動水下，使雙手充分淋濕。
2、取適量肥皂（皂液），均勻塗抹至整個手掌、手背、手指和指縫。
3、認真揉搓雙手至少15秒鍾，應注意清洗雙手所有皮膚，包括指背、指尖和指縫。
4、在流動水下徹底沖凈雙手，擦乾，取適量護手液護膚。
擴展知識：從洗手和手消毒兩種手衛生方法的流程來看，使用皂液和流動水洗手的全過程包括打濕、取液、六步揉搓、沖洗、干手共5個步驟，世界衛生組織（WHO)指南建議該項操作應花費4至6秒完成。而使用乙醇類手消毒劑時，全過程僅有取液、六步揉搓2個步驟，應花費2至3秒完成。

5. 清潔消毒的四個步驟是什麼

清潔消毒的四個步驟以餐具為例：一洗，二刷 ，三沖， 四消毒。

1、洗：先用熱水洗去食物殘渣（水溫以50～60℃為宜）然後將餐具放入清洗消毒專用水池，與食品原料、清潔用具及接觸非直接入口食品的工具、容器清洗水池分開。採用化學消毒的，至少設有3個專用水池。

2、刷：用刷子或各種清潔用具 把餐具刷干凈。

3、沖：將使用洗滌劑的餐具用清水清洗，沖洗至少三次。

4、消毒：餐飲具應首選熱力方法進行消毒，嚴格按照「除殘渣、鹼水(或洗滌劑)刷、清水沖、熱力消、保潔」的順序操作。

使用化學葯物消毒的嚴格按照除殘渣、鹼水(或洗滌劑)刷、清水沖、葯物泡、清水沖、保潔的順序操作，並注意要徹底清洗干凈，防止葯物殘留。

(5)洗手與衛生消毒的方法和步驟擴展閱讀：

餐具清洗消毒制度

1、餐具、菜具、熟食容器等餐後應立即清洗消毒，做到使用一次，清洗消毒一次。

2、負責餐具消毒工作的專職人員應身體健康、工作認真。

3、餐具清洗消毒必須嚴格按規定的程序操作。熱力消毒程序：一刮、二洗、三沖、四消毒、五保；葯物消毒程序：一刮、二洗、三消毒、四沖、五保潔。

4、餐具消毒應做到下列要求：熱力消毒：煮沸蒸汽100℃蒸30分鍾。遠紅外120度℃，15～20分鍾。葯物消毒：有效氯濃度250PPM，消毒時間5分鍾。

5、消毒完畢的餐具、茶具等應立即放於清潔的櫥、櫃內保潔，防止再污染。

6、廚房內使用的食品容器、用具，必須在指定的容器洗刷槽內洗刷，洗刷後置於指定的消毒器內進行消毒，未經清洗消毒的容器、用具不得使用。