黃豆芽苗的種植方法步驟

1. 黃豆芽怎麼發芽步驟

黃豆芽是一種營養豐富、味道鮮美的蔬菜，含蛋白質、脂肪、糖、粗纖維、鈣、磷、鐵、胡蘿卜素、維生素B1、維生素B2、煙酸、維生素C等營養成分，具有清熱明目、補氣養血、防止牙齦出血、心血管硬化及低膽固醇等功效，下面我們就一起來看一看黃豆芽怎麼發最快又好吧！

黃豆選擇
1、選豆：將黃豆均勻鋪滿育苗盤，仔細選豆第一步，要將有蟲眼、黑色、顆粒不飽滿的挑選出來不要。
2、泡豆：黃豆沖洗一遍，放入干凈無油的容器中，水加至黃豆以上8～10公分左右，浸泡10小時。
3、鋪豆：將育苗盤清洗干凈，放入一張浸濕水的育苗紙，再將干凈的黃豆均勻的鋪滿。
4、沖洗：夏天一般泡10小時左右豆子好就已經長大了很多，這時馬上用流動水沖洗干凈，雜豆棄之。

日常管理
1、溫度：黃豆在溫度超過30度時會影響出芽，只有在適宜的溫度下才不會腐敗，其發芽適宜溫度在28度左右。
2、澆水：澆水是最為重要的環節，要隨時保持濕潤，但水又不能太多，盤底不能留水，否則可能會爛根。
3、光線：黃豆必須避光育苗，噴好水後，育苗盤上要蓋一層厚厚的濕潤的紗布。
4、發芽：黃豆芽澆水要澆透，棉布也要繼續噴濕潤後蓋在上面，一般到第二天晚上就能發出細細的嫩芽來了。

注意事項
1、當豆芽長到15毫米長時澆水要透不留死角，以防紅根、爛根。
2、掌握好水溫，定時澆水，用水不忽冷忽熱，以防芽根成紅棕色。
3、澆水水溫不宜太高，水頭不宜太短，否則會使豆芽只長根不長梗。
4、芽長50毫米時應提高水溫，增加熱量以防芽根發黑。
5、當豆芽將好時應降低最後三次澆水的水溫，發芽完畢及時取出，以防豆芽出現中間爛的現象。

2. 種黃豆芽的方法步驟

種豆芽需要先將種子用水清洗去除壞種子，隨後浸泡24小時進行催芽。准備一個干凈的盒子在其底部鋪上5cm厚的細沙和園土的混合土，將種子播撒在濕潤的土壤上，隨後覆土澆水，再覆膜保濕保溫，放在黑暗溫暖處養護2～3天即可發芽。

1、浸種催芽


種豆芽之前先要將准備好的綠豆種子進行浸種催芽，把所有的綠豆放入清水中，先進行清洗，將其中漂浮水面的壞種子進行去除，隨後再讓其浸泡24小時使種子膨脹進行催芽。

2、種植容器
種植的容器可以選擇深度較淺的干凈盒子，將其洗凈後晾乾。隨後還要適宜的疏鬆土壤，可選擇細沙和園土等量混合，將其裝進盒子中，使其深度在5cm左右即可，澆水浸濕土壤。

3、播撒種子


做好准備工作後怎麼種豆芽呢，要將浸種催芽後的綠豆種子直接鋪灑在土壤上，注意保持均勻。再在種子上覆蓋上一層薄土，其深度在1cm左右，讓其將種子掩埋。

種好種子以後還要澆水，使其有一個濕潤的環境進行發芽。並且還要在容器上方用塑料薄膜進行覆蓋，對種子進行保溫保濕處理，使其能夠盡快發芽。

4、發芽養護


將種植的容器擺放在溫度在20℃左右的溫暖環境中，使其黑暗無光，並且要每天揭開薄膜進行一次澆水補充水分。在2～3天以後種子就會迅速長出新芽，隨後做好養護讓其繼續生長即可。

3. 黃豆芽怎麼種

選擇豆子：挑選芽率高、發芽勢好的新豆，然後過篩清洗。 浸豆催芽：加入與黃豆粒等量的溫水浸種，種殼漲裂後將余水淋去。 裝桶培育：准備一個帶有排水孔的水缸，將豆粒裝入，厚度以13-16cm為宜，每隔4-5小時淋水一次。

黃豆芽如何種植

1、選擇豆子

種植黃豆芽前，要先挑選芽率高、發芽勢好的新豆，將其倒入網篩中過濾，將畸形、較小的額豆子淘汰掉，然後把正常的黃豆放入清水中洗凈，將豆子表面的雜質清除。

2、浸豆催芽

先加入與黃豆粒等量的溫水浸種，並上下翻動數次使之均勻受熱，8-12小時後種殼漲裂，將余水淋去，裝入桶內催芽，在25-30℃下，經12小時後，芽長1cm轉入豆芽桶內淋水培育。

3、裝桶培育

黃豆芽多用缸或水泥槽栽培，容器底部要有適當大小的排水孔，容器要用開水燙洗、石灰水浸洗或0.1%漂白粉消毒，擦乾暴曬，裝桶時豆粒厚度以13-16cm為宜，每隔4-5小時淋水一次。

4、後期養護

後期養護黃豆芽的過程中，要為其提供溫暖的環境，但不能放在烈日下暴曬，有利於幼苗快速生長，並且每個星期要在水缸中添加一次蔬菜專用營養液，促使根莖粗壯。

4. 怎麼種黃豆芽

種黃豆芽的方法如下：

1、准備黃豆

豆芽是我們常見的一種蔬菜，熱量低，纖維素也非常豐富，黃豆芽在市面上比較常見，黃豆芽相對於綠豆芽來說，更有嚼勁和纖維感，而綠豆芽則更軟一些，大家可以根據自己的喜好來選擇豆芽種類。

選擇完整的黃豆，壞的黃豆是不能生出芽的。在正式發芽之前，我們先清洗一下黃豆，注意不要用力搓洗它們，不然容易破壞掉大豆的表皮。

5. 黃豆芽菜怎麼種植

選豆處理：挑選無病害、顆粒飽滿的黃豆種子進行種植。 浸泡催芽：將種子放在30℃的溫水中浸泡1天。 播種育苗：盆底墊上濕布，把黃豆種子放在上面，再用多層紗布密封住。 後期養護：每隔4-5小時澆水1次。

黃豆芽菜的種植方法

1、選豆處理

黃豆芽菜在種植前，要挑選無病害、顆粒飽滿、無損害的黃豆種子進行種植，選擇完成後，將種子放在清水中清洗一次，在清洗過程中把干癟的、漂浮的豆子去除掉，剩餘的豆子擺放在陰涼的環境中。

2、浸泡催芽

對黃豆種子進行催芽處理，能夠縮短發芽的時間，將選好的豆子放在30℃的溫水中浸泡1天，等到其表皮充分吸收水分，然後撈出放在涼爽的環境中，晾乾之後即可播種。

3、播種育苗

准備一個大小合適的陶瓷盆，用高錳酸鉀溶液消毒，在盆底墊上濕布，把黃豆種子放在上面，再用多層紗布密封住，布上留出幾個小孔用來透氣，然後放在濕度大的環境中進行養護。

4、後期養護

黃豆芽的生產離不開水的補給，一般採用淋水的方式補充水分，每隔4-5小時進行1次，每次淋水時要把紗布打開，淋完後重新蓋住即可，溫度控制在20℃左右。

6. 黃豆芽怎麼種植

黃豆芽大家都吃過的，是一種很常見的食材類型，價格便宜，而且營養物質很高，可以補充維生素，蛋白質，鈣質等等，促進食慾的同時，有緩解消化不良的作用。黃豆芽有很多的好處，很多人愛吃。


下面介紹一下黃豆芽的培育方法
1、選種
培育豆芽菜應選用當年生或隔年生、完全成熟的新鮮豆種，同時要求顆粒飽滿、色澤鮮艷、及病蟲危害的種子。
2、浸種
一般先倒入60℃的熱水中，浸泡1～2分鍾，隨後用冷水淘洗1～2次，然後放入20～23℃的溫水中浸種8-12小時。


3、催芽
在育苗盤底部鋪上一層紗布，將浸種好的種子平鋪在紗布上，再在種植上面蓋上一層濕布，將紗布及種子全部浸透，但注意不要積水，放在溫度25-30的黑暗室內進行催芽。
4、日常管理
每天澆水數次,保持濕度,但不能讓水份滯留,澆水的水溫不宜過高,和育苗盤里的溫度差不多，當豆芽將好時，應降低最後三次澆水的水溫，發芽完畢及時取出，以防豆芽出現中間爛的現象。
5、採收
大概七天後就可以吃到黃豆芽了。
黃豆芽不是種植的，而是發的，通常叫發豆芽。根據種子發芽的條件及不同種子對「水、溫度、空氣」三個條件的需要量，合理控制

方法一

1.選種：選「顆粒飽滿、完整、有生命的、過休眠期的顆粒飽滿的」為種子。

2.使用合適的器皿，最好是粗陶的（透氣性和吸水性能比較好，最簡易的便是採用花盆了）。

3.在容器內將黃豆種子浸泡至膨脹，將水慮干後放入粗陶器皿中，並將上面蒙上一層濕潤的棉布，控制水分散失和表層濕度。

4.根據種子發芽的條件及不同種子對「水、溫度、空氣」三個條件的需要量，合理控制，天天最少用清水沖洗種芽兩次，冬季最好將溫度控制在二十度以上，氣溫太底不易發芽，即使發芽也很慢的。

5.幾天之後，當黃豆芽的長度符合你的要求時你就可以烹炒後端上餐桌了。

6.提醒一點：生長過程中注重防止種芽霉爛，另一點這樣種出的豆芽芽體很短，但卻是另一種風味。

方法二

首先挑選適量的上好的黃豆，在冷水中洗兩遍，瀝干水，將洗好的黃豆放進直徑10厘米左右的菜盆里，倒入清水至淹過黃豆，冬天可放在暖氣四周，最好將溫度控制在二十度以上，氣溫太底不易發芽，即使發芽也很慢的。。第二天黃豆發漲以後，再用清水淘一遍，瀝干水，最後用濕布(可用兩塊消毒的口罩布拆開，縫在一起)覆蓋在黃豆上，再放到原地。記住天天用清水淘一遍，等到四五天以後，黃豆初露嫩芽時，天天早、中、晚用清水各淘一次，以免黃豆芽時間過長發黏，然後用蓋簾將菜盆蓋住，當發泡好的黃豆芽又粗又嫩時，就可以拿出來炒著吃了，這樣也符合人們吃新鮮蔬菜的心理。

方法三

也先將黃豆用開水焯一下,約5-6秒時間,然後用溫水泡,1-2天就可以發芽,約1星期就可以吃到新鮮的豆芽啦.