炙甘草的製作方法在傷寒論哪裡

1. 炙甘草正確製作方法

炙甘草甘溫益脾，能補血益氣，在我們的治療過程中，或者是飲食上都是常見的葯材。如此使用的葯材，是不是一定要到葯房購置?可以自己在家只做嗎?答案是肯定的，而且炙甘草的製作方法並不復雜。那麼，炙甘草的做法是如何的?

炙甘草的只做方法成為「炮製」，簡單說是「蜜煎甘草塗之」，由古至今倒有兩種製作方法。傳統炒法的製作方法分2步：

1、應先將煉蜜加適量沸水稀釋後，加入待炮製的甘草中拌勻，悶透;

2、把炮製好的甘草放到炒制容器內，炒至黃色至深黃色，不粘手時取出，放涼即可。

現代炮製工藝一種蜜炙方法同樣是2步：

1、先將蜂蜜置鍋中煉成中蜜，改用文火加甘草片拌炒均勻，3～5min，出鍋;

2、放到烤房或烘箱60~C烘至不粘手時取出，放涼。

總的來說，炙甘草是製作方法基本一致，無非是讓炙甘草中分吸收蜂蜜，再烘乾鎖住營養。有研究對烘法與炒法炮製的蜜炙甘草進行比較，結果表明，兩者甘草酸含量沒有明顯的差異。

在同等劑量下，兩者有相同的促腎上腺皮質激素樣作用和拮抗地塞米松對下丘腦一垂體一腎上腺皮質軸的抑製作用。所以使用現代技術自己在家製作炙甘草是完全可行的，而且該法所得蜜炙甘草不易焦糊，質量比較好。

自製的炙甘草儲存也極其簡單，只要足夠乾燥，久貯一年不發粘，不發霉生蟲基本沒問題。大家不妨自己挑選質量高的蜜糖和甘草在家只做，質量不必在外面買的差。

2. 炙甘草的炮製方法是什麼

取甘草片，照蜜炙法炒至黃色至深黃色，不粘手時取出，晾涼。蜜炙法：蜜炙時，應先將煉蜜加適量沸水稀釋後，加入待炮炙品中拌勻，悶透，置炒制容器內，用文火炒至規定程度時，取出，放涼。蜜炙時，用煉蜜。除另有規定外，每100千克炮炙品用煉蜜25千克。

本品呈類圓形或橢圓形切片，外表皮紅棕色或灰棕色，微有光澤。切面黃色至深黃色，形成層環明顯，射線放射狀，略有黏性，具焦香氣，味甜。

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1、甘草：具有補脾益氣，清熱解毒，祛痰止咳，緩急止痛，調和諸葯之功效。常用於脾胃虛弱，倦怠乏力，心悸氣短，咳嗽痰多，脘腹、四肢攣急疼痛，癰腫瘡毒，緩解葯物毒性、烈性。

2、炙甘草：具有補脾和胃，益氣復脈之功效。常用於脾胃虛弱，倦乏力，心動悸，脈結代。

甘草不宜與海藻、京大戟、紅大戟、甘遂、芫花同用。

3. 何為炙甘草咋做的

炙甘草為生甘草的蜜烘製加工品。先將蜂蜜置鍋中煉成中蜜，改用文火加甘草片拌炒均勻，3～5 分鍾，出鍋，置烤房或烘箱60~C烘至不粘手時取出，放涼，該法所得蜜炙甘草不易焦糊，質佳。 蜜制後的甘草葯性變得甘溫，補脾胃，益氣復脈作用加強還可以緩急止痛。

4. 炙甘草湯怎麼煎煮

炙甘草湯這個方子是出自醫聖張仲景之手，在《傷寒論》的原文中是：甘草（炙）四兩，生薑三兩，人參二兩，生地黃一斤，桂枝三兩，阿膠二兩、麥冬、麻仁半斤，大棗30枚。
方後註：上九味，用清酒七升，水六升，先煮八味取三升，去滓，內膠烊盡。溫且一升，日三服。
以上是炙甘草湯的原文用量，由此可見，仲景大師用此方時一次是開出了三付葯的用量，而且由於古人用葯只煮一次就葯渣就仍掉了，難免會造成葯物的浪費。
那麼我們現在人用量是採用了酌減的方法，而且一付是煎煮兩次，這樣就能有效的提取葯物中的成分，盡量減少了葯物浪費的幾率。
那麼現今用炙甘草湯時可以參照如下的用方劑量和方法：炙甘草15克，黨參8克（或人參5克），生地35克，桂枝10克，麥冬10克，火麻仁10克，大棗4枚（約20克），阿膠8克（烊化）。上八味以水500毫升、黃酒150毫升，浸泡諸葯20-30分鍾，武火燒開改文火慢慢煎煮至葯液大約300毫升，取第一次葯液大約200毫升（約一小碗）；余葯加水再煎每二次，取上次同樣葯液量。兩次葯液兌勻，過濾去渣。阿膠加適量黃酒隔水蒸大約十分鍾，以阿膠完全溶化為度，兌入葯液中用筷子攪拌均勻，分兩服即可。
功效：養陰補血、通陽復脈。所以後人把這個方子又叫做：復脈湯。

5. 芍葯甘草湯的做法

芍葯甘草湯
1、來源《傷寒論》。
2、異名：戊己湯(《症因脈治》卷四)。

芍葯甘草湯
組成：芍葯12克 甘草12克
用法:上二味，用水600毫升，煮取300毫升，去滓，分溫再服。
功用：調和肝脾，緩急止痛。
主治：傷寒傷陰，筋脈失濡，腿腳攣急，心煩，微惡寒，肝脾不和，脘腹疼痛。現用於血虛津傷所致的腓腸肌痙攣、肋間神經痛、胃痙攣、胃痛、腹痛、坐骨神經痛、婦科炎性腹痛、痛經;以及十二指腸潰瘍、萎縮性胃炎、胃腸神經官能症、急性乳腺炎、頸椎綜合征等屬陰血虧虛，肝脾失調者。

芍葯甘草湯的做法
配方：芍葯30克 甘草10克 白糖30克
製作：
1、將甘草、芍葯潤透切片；放入鍋內，加水1000毫升。
2、將鍋置中火上，煎煮20分鍾，濾去渣，在葯汁內加入白糖拌勻即成。

健康功效：代茶飲用，溫補中陽。

6. 炙甘草湯出處

東漢張仲景《傷寒論》辨太陽病脈證並治第177條，傷寒，脈結代，心動悸，炙甘草湯主之。

7. 炙甘草湯配方

異名:
復脈湯(出自《傷寒論》)。

分類：
補益劑-氣血雙補

方劑組成：
炙甘草（12克）
生薑（9克）
桂枝（9克）
人參（6克）
生地黃（50克）
阿膠（6克）
麥門冬（10克）
麻仁（10克）
大棗（10枚）

功用：
益氣滋陰，通陽復脈。

主治：
1．陰血陽氣虛弱，心脈失養證。脈結代，心動悸，虛羸少氣，舌光少苔，或質干而瘦小者。
2．虛勞肺症。乾咳無痰，或咳吐涎沫，量少，形瘦短氣，虛煩不眠，自汗盜汗，咽干舌燥，大便干結，脈虛數。（本方常用於功能性心律不齊、期外收縮、冠心病、風濕性心臟病、病毒性心肌炎、甲狀腺功能亢進等而有心悸氣短、脈結代等屬陰血不足，陽氣虛弱者。）

8. 如何製作炙甘草

傳統炒法的製作方法分2步：

1、在鍋里倒入水和蜂蜜，攪勻。

(8)炙甘草的製作方法在傷寒論哪裡擴展閱讀：

現代炮製工藝一種蜜炙方法

1、先將蜂蜜置鍋中煉成中蜜，改用文火加甘草片拌炒均勻，3～5min，出鍋。

2、放到烤房或烘箱60~C烘至不粘手時取出，放涼。

總的來說，炙甘草是製作方法基本一致，無非是讓炙甘草中分吸收蜂蜜，再烘乾鎖住營養。有研究對烘法與炒法炮製的蜜炙甘草進行比較，結果表明，兩者甘草酸含量沒有明顯的差異。

參考資料來源：人民健康網-灸甘草