『壹』 下方便麵的基本步驟
我煮方便麵跟別人不太一樣哦! 一、把水燒開,把面放進去,不必煮熟,這個步驟是為了把面上的油和防腐劑煮出去。把水倒掉。 二、再倒入水並燒開,倒入調料,這樣是為了讓湯有味道並且讓面和菜入味,最後把面和蔬菜包放進去。等面煮得有點透明感就可以盛出來了。 麻煩了點,但不會有很多油。
『貳』 泡麵怎麼泡,技巧,步驟
方法一:
1.預備好自己喜歡的拌面材料,如肉絲、火腿、冬菇、榨菜等;
2.按通常泡麵方法將方便麵泡熟,但千萬不可泡過了頭;
3.把泡好的方便麵「過冷河」(用冷水浸泡一下)然後去水;
4.起油鍋,油熱後先將事先准備好的拌面材料炒熟,然後再將面放下 去同炒;
5.將隨面的湯包加冷開水攪勻 後加於面中,或者加一些醬油炒勻上碟。
方法二
把面泡好,澇出面條,用醬油、醋、香油、辣椒油拌著吃。
方法三
先將面餅泡開,同時,將副料到入碗中沖入水《少許》,再將面撈出,放入料碗中拌勻。可以吃了
『叄』 煮方便麵的方法及步驟
首先,要准備好材料,適量的方便麵、雞蛋,然後把它放到一個干凈的碗里,把一些調味料放進去。如果想吃起來更健康,也可以不放那些調料,只放一些鹽或紫菜就可以了。然後把開水放進去,水要沒過面餅,然後把它放入微波爐里加熱了,大概一分鍾,用中火就可以了。然後拿出來放其他的調料進去,加熱三分鍾,再打一個雞蛋進去。如果喜歡,也可以多打幾個蛋,不要超過三個。然後把它放入微波爐里加熱兩分鍾。拿出來後攪拌均勻,再加熱一分鍾,這樣它的湯汁就可以充分融化在面條里了,吃起來很有嚼勁,不會很軟,這種吃法很好吃,面條很有勁道。
在做的過程中,如果想營養更豐富,可以加些西紅柿等材料。將木耳提前泡發,這樣做出來,口感會更好。然後,將西紅柿切成適當的大小,最好切小一些,和木耳一起放入方便麵里。攪拌均勻,將一個雞蛋打在面餅上。再加適量的開水,就可以放入微波爐里加熱了,大概5分鍾,把它拿出來,加點糖和開水。可以按自己個人的口味加其它調味料,這種方法比上一種步驟少很多。但營養非常豐富,經常吃,對身體很好,可以補充很多能量,讓人的工作效率更高。
這種做法非常簡單,很適合一些新手做,時間很短,不用很久。如果想做得更高大上,可以加些海鮮、香菇、海參等,營養會更豐富。經常吃,能讓人體質更好。也可以加入些青菜,比如油菜。在做時,要注意,一定要用熱水泡好,再把它放進去,這樣會節省很多時間。然後把一些輔料煮熟後,特別是海鮮,再一起攪拌均勻,吃起來會更容易消化。
『肆』 煮泡麵的方法步驟
沸騰的美食,溫暖的愛
戀愛可以晚點談,但肉一定要趁熱吃哦!
哈嘍!大家好,又是被食物治癒的一天,我是懶人美食堂 堂主,今天帶來了健康泡麵新吃法,盡情享用吧!
「泡麵是我們經常會吃到的方便食品,我個人比較喜歡吃煮的泡麵,就是煮過的面條會更加勁道,湯汁味道也更濃。為了健康著想,我們在選擇泡麵的時候,要選擇非油炸面。非油炸面是為了對付油炸面體的健康堪憂而發明的面體,省略了油炸的過程所以不含棕櫚油和飽和脂肪酸。是較為健康的面體,味道也可以與油炸面體相媲美,是煮好健康泡麵的必要元素。」
【健康煮泡麵】
烹飪時間:約10-15分鍾
烹飪難度:1星
烹飪方式;煮
菜品味型:咸鮮味
【菜品特色】
面條透明有勁道,湯汁濃郁香氣撲鼻,營養又健康。
【烹飪食材】
用料(1人份):(非油炸)方便麵1袋、蝦4隻、油菜1棵、鮮香菇2朵、雞蛋1個、水550毫升
【食材功效僅供參考】
蝦:可以補充蛋白質和鈣,保護血管。
油菜:涼血散血、解暑消腫、寬腸通便
香菇:健脾開胃、化痰理氣、抗癌
雞蛋:蛋白質、飽腹感
【禁忌人群】
有高血壓、糖尿病、老年人、兒童等人群
【烹飪方法與步驟】
步驟1
油菜洗干凈,掰成一片一片的,香菇切成厚片,鍋中加入550毫升的水。
步驟2
燒開後放入面餅大火煮1分鍾至面餅煮散,放入一半的調味包。
步驟3
放入提前切好的香菇還有蝦
步驟4
把雞蛋提前打在碗中,鍋中轉小火,從側面輕輕倒入雞蛋,並用面條蓋住雞蛋。
步驟5
最後放入油菜,蓋上蓋子中火煮2分半就可以出鍋了。
【堂主的小貼士】
1.如果喜歡吃火腿或者其他肉菜也可以加進去的,可以根據自己喜好適量添加。
2.不喜歡吃油菜的小夥伴們,也可以換成家裡其他的蔬菜。
3.煮泡麵的最佳水量550毫升正好是煮一包泡麵的水量,配合一半的調料包剛剛好,不咸不淡。
4.調料包減半呢,是為了更加健康的攝入人體需要的鹽量
『伍』 方便麵怎麼煮步驟圖片
方便麵 1袋、西紅柿 1個、油菜 2根、雞蛋 1個、水 3碗
烹飪步驟:
1.准備材料,方便麵可以選用其他任何代替,番茄切小丁備用
2.鍋中倒入稍多水,燒開倒入蕃茄丁煮開鍋,開鍋後轉最小的火,打入雞蛋,火大翻起的水花容易把雞蛋打散
3.當雞蛋表面凝固成形就可以把火稍開大一點了,煮2分鍾
4.放入油菜和面餅,以及菜包和料包,煮3分鍾,最後放醬包,再煮1分鍾即可
5.成品
烹飪小貼士:
番茄的營養價值:
1、番茄果實營養豐富,具特殊風味。可以生食、煮食、加工製成番茄醬、汁或整果罐藏;
2、番茄的食用部位為多汁的漿果。它的品種極多,按果的形狀可分為圓形的、扁圓形的、長圓形的、尖圓形的;按果皮的顏色分,有大紅的、粉紅的、橙紅的和黃色的。
番茄的品質要求:
一般以果形周正,無裂口、無蟲咬,成熟適度,酸甜適口,肉肥厚,心室小者。宜選擇成熟適度的番茄,不僅口味好,而且營養價值高。