收拾碗筷方法步驟

① 如何洗碗才正確

洗碗是家庭主婦必做的家務，那麼你知道該如何洗碗才正確嗎，下面我為大家介紹關於正確洗碗的方法，歡迎大家閱讀。

如何洗碗才正確

說起這衛生的洗碗方法其實很簡單，並不繁瑣，只要大家在洗碗時多注意一下細節就好了。其實造成洗完的碗不衛生的原因就是洗碗的過程中不夠細心導致的。在日常生活中，很多人為了圖省事，碗筷不是在每頓飯後及時清洗，而是等攢多了再一起洗，還有的人習慣先將碗筷浸泡一段時間再洗，其實以上的做法都是不好的衛生習慣，因為碗筷浸泡得時間越長，就越容易孳生細菌，因此應該將用過的碗筷及時清洗，最好不要放置。

洗臉洗脖梗，掃地掃牆根，洗碗則要洗碗底。在洗碗時，有些人只注意洗碗的內部，不注意洗碗底，結果碗疊碗時，這個碗的底放在另一隻碗上，碗底的細菌正好帶到另一隻碗內，使用後就會將細菌傳播給人體，給健康帶來危害。因此洗碗時要想洗得徹底，可不要忽視每一處細節。

由於自來水管道中的水本身已經過過濾消毒，所以碗筷最好在水龍頭上用流動水清洗。中國中醫科學院望京醫院內科主任楊國華教授說，因為腸道傳播疾病的微生物種類很多，像沙門氏菌、變形桿菌、副溶血弧菌、痢疾桿菌、大腸桿菌等等，其中有些細菌很容易附著，而洗潔精不同於有強力滅菌作用的抗生素，它所能起到的不過是消除油污的初步清潔作用。他建議：先用洗潔精將油污清洗掉，然後再用流動水將碗筷里外上下徹底沖洗干凈，為了保險起見，最好再用100℃的開水將碗筷燙一下，這樣一來細菌表面的蛋白質就被破壞掉了，“死裡逃生”殘存的那點有害微生物已不足以對人的消化道構成威脅。

另外，現在市面上銷售的紅外線消毒碗櫃等高新科技產品，也可以起到一定的消毒滅菌作用。但如果是公用碗筷的話，有些不可確定的.病菌需要用特殊的程序和辦法消毒，比如說乙肝病毒，它必須經過長時間的高壓蒸汽消毒或者用含氯制劑浸泡15分鍾以上才能將其殺死。

正確洗碗的要點

碗盤不疊放

收拾碗筷時盡量不要將碗盤疊放，以免油污沾到其他碗盤的底面，增加洗滌需求。

洗前用紙擦掉油

前台灣大學免疫所所長林榮華介紹，先用衛生紙擦掉油污(油多的碗筷要多擦兩遍)，再用熱水沖洗，即可輕松洗凈。

淘米水代替洗潔精

刷碗用什麼?台灣主婦聯盟資深義工胡雅美介紹，用小蘇打洗碗、去油污、除臭效果都很好;淘米水、煮麵湯別急著倒掉，它們是天然的洗潔精，可直接用來刷碗;將檸檬皮泡在水和白醋中，可以製成洗滌劑，去除玻璃器皿、瓷碗上面的油污。如果必須使用洗潔精，最好選擇起泡多的產品，或將其充分稀釋後使用，以免使用過量。

此外，還應注意做菜順序，減少洗潔精的使用機會。比如先炒油多的菜，這樣做後面的菜或熬湯時，就不需要重新刷洗或再加很多的油了;需要紅燒、燉、鹵的菜，應該放在最後做，以免鍋變得黏膩，增加洗滌次數。

② 正確的洗碗方式是什麼

洗碗的正確方法：把洗潔精溶解後洗碗，然後用流動的水沖洗干凈，最後自然晾乾。方法如下：

1、把需要洗的碗筷放入到洗菜槽裡面。

③ 收拾碗筷的家務小技巧 洗碗筷的方法

1、做菜的時候，順手把廚房裡面的廚具整理一下，嚓嚓桌子、擺放一下碗盤等，這樣一會就收拾好廚房要用的東西了。

2、吃完飯後有些盤子會有很多殘留的油或者菜漬，那麼，這個時候可以先用紙巾，或者那種廚房用的干無紡布將這些油和菜漬擦掉，這樣洗碗時會更快，更容易清洗。然後把碗筷收拾到水盆里，滴幾滴洗潔精泡一下，然後把桌子擦乾凈，再去洗碗筷。先用百潔布刷掉油和菜漬，再用清水沖干凈，按習慣將碗筷放在各自指定地點就即可。

④ 怎樣洗餐盤最干凈（詳細點）

建議刷洗盤子前用濕布擦擦盤子即可。濕布蘸點小蘇打。試驗證明，用濕布蘸小蘇打，可以在20秒內刷干凈盤子。如果盤子上有油污，不妨用潮濕的洗碗布蘸點小蘇打，用力擦拭盤子的表面，然後就可以用很少的水盡快沖干凈。

清洗前正確整理餐具:

1、注意清潔順序。很多人在進行餐具的時候，都不注意清潔順序，這樣就會造成清洗餐具時的困難，在對餐具進行清潔的時候，一定要注意清潔順序，最好先清洗那些，沒有油膩或者油膩少的餐具，然後再清洗油膩特別多的餐具。

2、餐具要及時清潔。很多人吃完飯了以後，會直接將餐具收起來，放到水槽裡面以後，過了好長時間才會凈潔餐具。這是一個非常不好的習慣，如果那些沒有清洗的餐具，放時間太長的話，特別容易滋生細菌，所以收拾完餐具以後最好及時的清潔。

3、正確對待食物殘渣。在使用餐具的過程中，難免會沾上很多的食物殘渣，有些食物殘渣還是比較頑固的，如果碰到比較頑固的食物殘渣，這種情況下可以在水裡面多泡上一會兒，千萬不要使用那些銳利的物體去刮這些食物殘渣，有可能會把餐具刮花。

⑤ 洗碗的正確方法是什麼

今天在家裡吃完飯洗了碗，感受到了媽媽的不易，每天做飯洗碗打掃衛生非常辛苦，今後我要多多做家務為父母減輕負擔。

(5)收拾碗筷方法步驟擴展閱讀：

1、帶油脂的碗和不帶油脂的碗要分開，否則會將所有碗按帶油脂的方法洗-很重要，有的人喜歡一股腦全部扔洗水池，然後倒入很多洗潔精，這絕不是一個好方法，以前我也是這么洗別提多痛苦了，洗多少遍都油乎乎的。

2、下面重點說帶油脂的碗。
2.1、油脂要先粗處理，否則指望洗潔精來溶解，那會是費時費力費銀子。
處理方法：紙巾擦拭，然後熱水沖。
2.2、經過上面粗處理的碗，油脂已經去除大半。剩下的就是上洗潔精進行徹底清洗。洗潔精請用安利的或類似的液體洗潔精，不要用膠狀的，實踐發現不易沖洗干凈。另外盡量用溫水。
先把帶油脂的碗筷放入水池，然後拿其中一個碗來稀釋小半碗（根據碗多少決定）洗潔精。然後用洗碗海綿或洗碗布蘸一點點（不要蘸太多）對碗盤進行擦洗，擦洗後的碗盤放到另外一個水龍頭盆里，或買一個宜家的洗碗槽來放。

中間擦洗幾個碗盤看洗潔精效果不佳時，再去蘸一下稀釋的洗潔精。等到全部的碗盤擦洗完後，再把放在一邊槽里的碗一個一個在龍頭下用流水清洗。沖洗時務必注意不要全部一下子搬到水盆里，然後上面沖洗時，水流到下面的帶洗潔精的碗上，否則你會發現下面的碗上會積上越來越多的油脂-經驗所得，原理不明。以後的步驟就略去了。

⑥ 洗碗的順序很重要，如何洗碗才能省時省力又正確

其實洗碗的時候順序是非常重要的，如果說在洗碗的時候沒有順序，而是隨便的洗的話，就會發現會比較的費時，而且會很花費力氣，所以在洗碗的時候一定要注重順序，首先在洗碗的時候要注重水溫。

所以，一定要使用足夠的洗潔精，不過在進行第2次清洗的時候更是要非常的注意，要將上面的洗潔精全部都清理干凈。

⑦ 家庭餐具如何清洗

很多家庭主婦，家庭煮男，保姆對人工動手洗餐具這個事情很頭疼，油膩膩的，不知道怎麼下手，怎麼樣洗碗，更加方便，更快速，更干凈？現在介紹一個簡單操作方法，

工具/原料
more：准備洗的碗筷餐具，
面巾紙，洗潔精，洗碗布，
方法/步驟：共7步
1/7
餐後，把准備洗刷的碗筷餐具，集中拿到洗碗盆，

注意事項

家庭勞動，細心觀察。

按部就班進行。