花椒機烘乾步驟和方法

1. 花椒烘乾機使用方法 全自動花椒烘乾機操作使用方法

1、全自動花椒烘乾機操作使用方法：烘400斤標准花椒，吹冷風1--2小時水分吹乾，點火溫度調到36度，2小時後調到41度，再過5小時調到46度，再過4小時調到50度，再過4小時調到55度，再過4小時調到60度，一直烘乾到目的。
烘2000斤標准花椒，吹冷風1--2小時水分吹乾，點火溫度調到36度，2小時後調到41度，再過5小時調到46度，再過4小時調到50度，再過4小時調到55度，再過4小時調到60度，一直烘乾到目的。
烘5000斤標准花椒，吹冷風1--2小時水分吹乾，點火溫度調到36度，2小時後調到41度，再過5小時調到46度，再過4小時調到51度，再過4小時調到56度，再過4小時調到61度，一直烘乾到目的。
烘11000斤標准花椒，吹冷風1--2小時水分吹乾，點火溫度調到36度，2小時後調到41度，再過5小時調到46度，再過4小時調到52度，再過4小時調到57度，再過4小時調到63度，一直烘乾到目的。
2、花椒烘乾機工作原理：
全自動花椒烘乾機在燃燒室內利用煤等物資產生的熱量，使用熱能分離技術，經過熱量交換，利用兩台風機把熱風輸送到烘床內，而且由電腦自動控制溫度，熱量分布均勻，省時省工。
3、花椒烘乾機使用前的安裝：
用隨機附帶的螺栓將風機安裝在機體上，配電箱的溫控探頭放置在烤床下面，風機電源開啟，進行試運轉，正常後再進行操作。
熱風溫度根據物品需求提供，配電箱的溫度控製表上由0°C-110°C，任意設定溫度范圍自動控制。自動控制溫度保持恆溫，溫度升到設定溫度時自動報警，熱風門自動打開，煙筒助燃風機立即停止，溫度立即降溫，溫度降到設定溫度時，助燃風機立即啟動，熱風門自動關閉，溫度立即上升，溫度始終保持在設定溫度范圍保持恆溫狀態。工人在3小時左右加一次煤，平時工人無須在此等候。
花椒烘幹流程，花椒放入池中，開冷風吹2-3小時再點火，把水份吹乾，然後加煤燃燒，次溫度調到35度左右，第2次調到42度左右，第3次調到48度左右，第4次調到54度左右，烘出花椒顏色原有顏色，質量達到出口標准。

2. 花椒怎樣烘乾

傳統的花椒干制方法是集中晾曬或在陰涼乾燥處陰干，所需時間比較長，需6-10天，且在此期間如果遇到陰雨天氣就容易出現霉變等問題造成損失，現在多採用人工烘烤方法，用土烘房或烘乾機進行干制。人工烘烤的花椒色澤好、能夠很好地保存花椒的特有風味。

在烘烤過程中要注意排濕和翻篩，開始烘烤時，每隔1小時排濕和翻篩一次，之後隨著花椒含水量的降低，排濕和翻篩的間隔時間可以適當延長。花椒烘乾後，連同烘篩取出，篩除籽粒及枝葉等雜物，按標准裝袋即為成品，裝袋後的花椒應在陰涼乾燥處貯存。

葯用價值

花椒用作中葯，有溫中行氣、逐寒、止痛、殺蟲等功效。治胃腹冷痛、嘔吐、泄瀉、血吸蟲、蛔蟲等症，又作表皮麻醉劑。功能主治：溫中散寒，除濕，止痛，殺蟲，解魚腥毒。治積食停飲，心腹冷痛，嘔吐，噫呃，咳嗽氣逆，風寒濕痹，泄瀉，痢疾，疝痛，齒痛，蛔蟲病，蟯蟲病，陰癢，瘡疥。

花椒果實的揮發油中含量最多的是4-松油烯醇，佔13.46%，還有辣薄荷酮（piperitone）佔10.64 %，芳樟醇佔9.10%，香檜烯佔9.7%，檸檬烯佔7.30%，鄰-聚傘花素（o-cymene）佔7.00%，月桂烯佔3.00%以及α-和β-蒎烯，α-松油醇等。

以上內容參考：網路-花椒干制、網路-花椒

3. 花椒烘乾機怎麼使用

花椒一般的烘乾工藝

1、低溫乾燥階段

乾燥溫度35-37℃，運行時間8-10個小時。乾燥前期，鮮花椒果實和梗枝蓬鬆，含水量為70%-80%。熱風快速帶走花椒表面水分，並讓花椒在低溫情況下去除水分不出油，低溫定色。

2、中溫乾燥階段

乾燥溫度37-40℃，運行時間5-7小時。乾燥中期，花椒果實和梗枝收縮，烤箱內花椒堆積密度加大，此階段花椒含水量下降至約20%，並完成爆殼。

3、高溫乾燥階段

乾燥溫度40-45℃，運行時間2-3小時。花椒進一步脫水乾燥，含水量低於10%，達到干品標准。

花椒專用烘乾機：

1、裝入剛採摘的花椒裝入花椒槽中，設定簡單的參數後啟動烘乾機。

2、設定中低溫進行烘乾，溫度35-39℃，運行時間約10小時。

3、設定中低溫進行烘乾，溫度40-45℃，運行時間約10小時。即可完成花椒的烘乾。

4. 花椒怎麼曬干 你只需要這樣做就好

1、可用土烘房或烘乾機進行干制。人工烘烤的花椒色澤好、能夠很好的保存花椒的各種風味物質。

2、具體方法是：花椒採收後，先集中晾曬半天到一天，然後裝烘篩送入烘房烘烤，裝篩厚度3-4厘米。在烘烤開始時控制烘房溫度50-60℃，2-2.5小時後升溫到80℃左右，再烘烤8-10小時，待花椒含水量小於10%時即可。在烘烤過程中要注意排濕和翻篩。開始烘烤時，每隔1小時排濕和翻篩一次，之後隨著花椒含水量的降低，排濕和翻篩的間隔時間可以適當延長。花椒烘乾後，連同烘篩取出，篩除籽粒及枝葉等雜物，按標准裝袋即為成品。裝袋後的花椒應在陰涼乾燥處貯存。

5. 濕花椒怎麼做干

傳統的花椒干制方法是集中晾曬或用陰涼乾燥處陰干，所需時間比較長，一般需6-10天，且在此期間如果遇到陰雨天氣就容易出現霉變等問題造成損失。現在多採用人工烘烤方法。

可用土烘房或烘乾機進行干制。人工烘烤的花椒色澤好、能夠很好的保存花椒的各種風味物質。

廠家根據用戶烘乾花椒的需要開發出烘乾設備主要由以下：熱源、保溫系統、送風系統、推車、托盤、控制系統組成。主要有以下特點：

1、先進的溫度、濕度識別技術。它可以精確識別各區段乾燥介質的溫度和相對濕度，並將信號准確傳遞給控制系統，實施自動控制、修正送風溫度、濕度、風量、乾燥周期，自動實現系統排濕，確保成品水分含量一致性、可控性，保障了系統自動實現優質乾燥工藝。

可根據烘乾花椒的需要分段設定好時間、溫度、濕度工藝。完成優質工藝曲線，保證烘乾品質情況下實現無人值守。

2、先進的脈動調頻送風系統，採用小送風大循環技術，克服傳統送風模式的送風阻力大、熱風流動不順暢、風力互相抵消，溫濕度可控性低、精確度不達標的弊端，保證了整個溫度場溫濕度精確可控，排濕系統通暢可控，有效的保證了優質乾燥工藝的實現。

3、該烘乾機除了適用於花椒，還適用於朝天椒，果腹，花椒、胡椒、薑片、蒜片、八角等易碎，變色，變形的物料烘乾，烘後花椒和胡椒等香辛料色澤好、能夠很好的保存花椒和胡椒等香辛料的各種風味特質。

6. 花椒烘乾機烘花椒需要多長時間

25小時。花椒烘乾機的四個烘乾步驟：1、升溫階段：烘2個小時，為升溫平衡花椒內外溫度，使花椒溫度均勻。2、大量排濕：烘10個小時。3、深度烘乾：烘10個小時，溫度55℃，濕度下降10℃；濕度控制在55%。4、均勻排濕：烘烤時間設置3-5個小時。

25小時。

花椒烘乾機的四個烘乾步驟：

1、第一階段升溫階段：烘2個小時，為升溫平衡花椒內外溫度，使花椒溫度均勻，溫度不可過高，也不可排濕；溫濕度控制器溫度控制設置為40℃。 

2、第二階段大量排濕：烘10個小時，此階段為大量排濕段，溫度控制：45℃。

3、第三階段深度烘乾：烘10個小時，溫度55℃，濕度下降10℃；濕度控制在55%，後經過一段時間冷卻後重新加溫。 

4、第四階段均勻排濕：溫度控制設置在：65℃，均勻排濕，烘烤時間設置3-5個小時。

7. 花椒烘乾機怎麼使用

花椒烘乾機使用如下：

1、篩選花椒

使用花椒烘乾機前要先篩選花椒，採摘花椒後，把質量不好的花椒撿出扔掉，再把花椒放在陽光下晾曬，晾曬二十四小時左右。接下來把花椒裝到烘篩里，放到烘乾機里烘烤。

2、烘烤時間

使用花椒烘乾機烘烤要注意溫度，烘烤溫度約六十到八十度，大概需要十二小時花椒會被烘乾。將花椒烘乾之後，取出烘篩，撿出花椒里的雜物，然後將花椒分袋裝好，放到陰涼乾燥的倉庫儲存。

2、烘乾機的作用

如果直接晾曬花椒，大約要七到十天才能曬干，而且雨雪大風天氣都不能晾曬，花椒烘乾機則沒有限制，不管天氣是否晴朗都能將花椒完全烘乾，而且節約時間。

花椒烘乾機簡介：

花椒烘乾機是根據花椒比如蔬菜、水果、葯材、海產品、糧食的物理特性和烘乾要求生產的專用烘乾設備，該設備可以有效烘乾各種農副產品，並且達到客戶所需要的含水量，完成定量烘乾。

花椒烘乾機工作原理： 花椒烘乾機在工作時通過循環風機及管道，加熱後的空氣進入花椒烘乾機內與物料進行熱交換，實現對物料的升溫加熱，排濕口排除物濕…

8. 花椒烘乾技術

一台設備解決

9. 騰陽花椒烘乾機使用方法

烘乾方法：
花椒在採收回來後，先集中晾開半天到一天，然後裝入烘篩，送入花椒烘乾機內烘乾，裝篩厚度3-4厘米。設定花椒烘乾機溫度在50-60℃，烘乾2-2.5小時後再升到75℃，烘乾8-10小時，待花椒含水量低於10%時即可。在烘的過程中要注意排濕和翻篩。
開始烘烤時，每隔一個小時排濕和翻篩一次，之後隨著花椒含水量的降低，排濕和翻篩的間隔時間可以適當延長。花椒烘乾後，連同烘篩取出，篩除籽粒及枝葉等雜物。按標准袋裝即可。裝袋的花椒應在陰涼乾燥處貯藏。