黃膠泥製作方法的步驟

❶ 自製膠泥的做法

自製膠泥的做法可以用一些特殊的材料來做，而且效果是很不錯的。

❷ 鳴蟲葫蘆怎樣製做蟲葫蘆膽

第1步去皮。葫蘆的表面有一層薄皮，如不去掉，會腐爛，出現黑斑點，影響葫蘆的視覺效果，也無法在葫蘆表面上進行裝飾。
第2步截口。去掉葫蘆多餘的部分。根據製作鳴蟲葫蘆的構思，在葫蘆表面用鉛筆進行勾畫，用凹形刀或薄鋸條切去多餘部分，一般要求葫蘆口的直徑要小於葫蘆腹直徑約0．4～0．5厘米。清理葫蘆內部種子和瓤，葫蘆蟲具多帶瓤，行話稱之為里子，有里子跟沒有里子的葫蘆價值有天壤之別。
第3步上口蓋。鳴蟲葫蘆都要有口和蓋。截開的葫蘆口參差不齊，要用砂紙把口磨平，然後用白膘把葫蘆和口粘合在一起。口的外徑要與葫蘆的下腹直徑相同，薄厚要與葫蘆大小匹配，側面的形要與脖的曲線相匹配，內側一般為純圓形。老蟲具葫蘆口多以紫檀、紅木、花梨、象牙為材料，由於現在很難找到這些材料，葫蘆口的材質多用進口紅木、黑檀、綠檀等。
蓋的形狀很像倒過來的小茶碗，中空，「碗底」也是透空的，謂之「瓮肚」，蓋的外徑比口的外徑小1～1.2厘米。蟋蟀葫蘆蓋上的「瓮肚」大小不同，「小瓮肚」直徑1厘米，「中瓮肚」直徑1．5厘米，「大瓮肚」直徑2厘米，「瓮肚」為出音口，大小不同，蟲鳴聲也不同。蟋蟀葫蘆蓋多以平蓋居多，平蓋厚1．5厘米左右。一般所說的蟋蟀葫蘆蓋包括蒙心，是葫蘆蟲具最上端的一個組成部分，粘接在蓋的頂部，蓋住「瓮肚」。蒙心的造型和圖案非常多，歸納起來為三種：
高蒙心、平蒙心和立體蒙心，平蒙心最常見。蟈蟈葫蘆的蓋與蟋蟀葫蘆蓋不同，並不是像蟋蟀葫蘆蓋那樣先挖出瓮肚，再罩蒙心，而是直接在蓋上鑽出5～7個圓孔，作為出音口，蟈蟈葫蘆的蓋有兩種，一種是與口相配套，木口配木蓋，牙口配牙蓋，另一種是瓢蓋，用皮質厚的瓢葫蘆鋸成大小適中的圓片，再在上面打5～9個眼做傳聲的通道即可，很多玩家會同時備用不同眼數的瓢蓋，從中選出最佳音質的作為這個蟲具的葫蘆蓋。 第4步砸泥底。這是為以蛐蛐為代表的穴居類鳴蟲製作盛具必備的一步，而製作以蟈蟈為代表緣枝類則無需此步。蛐蛐屬於陰蟲，生性與土壤密不可分，在盛器中砸泥底是模擬蛐蛐的自然生態環境。工具是一根木製圓棍，一頭呈球狀，用於將泥搗實，一頭似扁鏟，用於抹泥和修正。泥為黃膠泥、細沙、石灰，用雨水混合，石灰越陳越好，最好上鍋蒸一下，以去燥熱之氣，三者要慘勻，和透，揉成面團狀，填實，抹平。泥底不可平，而應與葫蘆內部斜面相一致，或與葫蘆底部水平線成450～500角。
第5步涮里。是用兒茶、白芨、石榴皮加水煮成濃稠狀，倒入砸過低的葫蘆蟲具內，均勻地塗其內壁，余者倒出。
第6步裝銅膽。銅膽是蟈蟈、扎嘴這類的鳴蟲盛具所特有，就是在葫蘆內中間置一簧。簧乃用銅絲盤成的蚊香狀的圓環，其功用有三：其一是供蟈蟈這緣枝類鳴蟲空中攀爬；其二是擋住蟈蟈，不至其長須伸出葫蘆蓋口而被折斷，起保護蟈蟈的作用：其一，有人認為有共鳴之功效。當蟈蟈嗚叫時，與銅簧產生共振，使鳴聲更加優美動聽，這也有一定道理。
可以參考網路葫蘆吧

❸ 泥塑的製作工藝

泥塑的基本用料——泥土需精心准備，一般選用帶些粘性又細膩的土，經過捶打、摔、揉，有時還要在泥土裡加些棉絮、紙、蜂蜜等。泥塑的模製一般分為四步：制子兒、翻模、脫胎、著色。制子兒就是制出原型，找一塊和好的泥，運用雕、塑、捏等手法，塑造好一個形象，經過修改、磨光、晾乾後即可，有些地方還要用火燒一下，加強強度。翻模就是把泥土壓在原形上印成模子，常見有單片模和雙片模，也有多片模。脫胎就是用模子印壓泥人坯胎，通常是先把和好的泥擀成片狀，然後壓進模子，再把兩片壓好泥的模子合攏壓緊，再安一個「底」，即在泥人下部粘上一片泥，使泥人中空外嚴，在胎體上留一個孔，使胎體內外空氣流通，以免胎內空氣壓力變化破壞泥胎。最後一道工序是著色，素有「三分塑，七分彩」之說。一般著色之前先上一層底色，以保持表面光潔，便於吸收彩繪顏色，彩繪的顏料多用品色，調以水膠，以加強顏色附著力。 導致古代泥塑破損的原因很多，有人為因素損壞和自然因素損壞。
1、自然因素就有潮濕的影響，水溶性鹽類及支撐內部結構的變化，微生物的生長，物理氣候(通常指溫度和濕度)的變化，日曬、雨淋以及風沙的侵襲，大氣污染物的作用等等。此外，不正確的修復方法以及使用了一些不適當的修復材料，也往往會加速泥塑的變質。
2、泥塑常見的病變現象主要有空臌、剝落，酥粉、龜裂起甲、起泡、脫膠掉皮、畫面褪色、變色及污染(霉斑、昆蟲屎斑、煙熏等)。 泥塑長期保存下去，重要的是創造良好的保護環境。防止病變的發生比治理病變更加重要．只有徹底地消除、產生病變的根源，才能從根本上保護好泥塑。
3、泥塑的保護重要的還是控制好濕度。因為潮濕是使壁畫產生病變的最危險因素。建築物應保持良好的通風條件，這對於保存泥塑的完整性有很大意義。牆壁要注意保持自然通風，建築物內空氣要保持清治、乾燥，建築物的附近不應當有叢生的雜草．在保存壁畫的環境內，溫度和濕度要適宜，並且比較穩定，上、下變動不能過烈．只要能做到這點，黴菌和其它微生物也就難以生長和發展。
4、要避免光的影響，絕對不許陽光直射到泥塑上。倘已排除了過量的潮氣，一般講在暗處保存較為有利．最好採用人造光源照明，這樣便於控制照明度，更有效地消除光線對泥塑的損害。要防止灰塵、煤煙以及各種有害氣體對泥塑的危害． 作為個人收藏的中小泥型塑，也應遵守以上保管事宜。 申報地區或單位：天津市
天津「泥人張」彩塑是清道光年間發展起來的，自張明山先生首創，流傳至今已有180年歷史。泥人張彩塑具有鮮明的現實主義藝術特色，能真實地刻畫出人物性格、體態；追求解剖結構，誇張合理，取捨得當；用色敷彩，典雅秀麗。泥人張彩塑適於室內陳設，一般尺寸不大，約40厘米，可放在案頭或架上。它所用的材料是含沙量低無雜質的純凈膠泥，經風化、打漿、過濾、脫水，加以棉絮反復砸揉而成的「熟泥」。經藝術家手工捏製成型，自然風干，再施以彩繪。 江蘇省無錫市無錫彩塑相傳已有400年的歷史。經藝人世代藝術實踐，創造出享譽世界的惠山泥人。
惠山泥人品類豐富，分為粗貨、細貨兩大類。粗貨又稱耍貨，主要以吉祥祈福為題材，採用模具印坯，手工繪彩，其造型誇張，線條簡拙，整體豐碩稚胖，彩繪用筆粗放，色彩對比強烈。主要供兒童玩耍。細貨是以手捏為主塑造藝術形象。內容大多以戲劇題材為主，故稱手捏戲文。也捏佛像和反映現時生活的作品。一件作品從腳捏起，從下到上，由里到外，分段組合，一氣呵成。在彩繪上則以細膩的筆觸，從頭到腳，從人物表情到衣服褶襇作精緻的描繪。手捏戲文再現了戲劇演出的典型場景，突出戲劇人物的瞬間神態，造型生動，色彩艷麗悅目，裝飾精美，歷久不衰。是人們家居的裝飾品和送禮的佳品。 惠山泥人產生的時間很早，無從可知其確切時間了。一到農閑季節，幾乎家家都作泥人，自古有家家善塑，戶戶會彩的說法。每逢過年，在廟會和集市上，人們托個盤子，盤子里放著自己作的泥人到處叫賣，這也是農家的一份收入。在清代，惠山有袁、朱、錢等姓的專業作坊。彩塑師王春林製作五盤泥孩兒進獻，得到清代乾隆皇帝的贊賞。清同治到光緒年間，出現大量戲劇為題材的戲文泥人，這也是惠山泥人歷史上最昌盛的時期。這一時期，惠山有作坊、店鋪四十多家，專業匠師三十多人。在慈禧太後六十大壽時，地方官把一套大型手捏戲文泥人《蟠桃會》供奉內廷，從此惠山泥人成為貢品。
惠山泥人有粗貨、細貨之分。粗貨為玩具，用模具翻制，大批量生產；細貨手捏而成，製作精細。題材多為戲曲人物，或祈福避邪的春牛、老虎、大阿福、壽星等。惠山泥人造型豐滿、簡練，誇大頭部，著重刻畫表情。匠人特別重視彩繪，有所謂三個坯子七分畫之說。常用的色彩有大紅、綠、金黃、青等原色，對比強烈，主次分明。如果說泥人張的作品清新雅緻，那麼惠山泥人則鮮明艷麗。 惠山傳統彩繪中必須做到「新、清、齊、爆」四字訣：
新：是抓住人的視覺的第一印象，色彩要新鮮，明快醒目，要「落台鮮」，不能「落台蔫」。意思說一台泥人作品至少數十件(套)，彩繪結束時，滿台泥人鮮明光亮，欣賞者看了會喜歡。
清：一是指清爽、干凈，在畫的過程中保持清潔；二是指用色要純。要求十分嚴格：「紅要紅得艷」；「黃要黃得鮮」；「藍要藍得純」；「白要白得凈」。要保持色的明度；使人感到明朗爽快。用筆干凈，不邋遢。
齊：是指筆法整齊，「直線要直，曲線要活，線界要清晰」；「落筆如飛，厚薄均勻」。圖案紋樣疏密得當，簡潔得體。
爆：是指用色強烈的意思。因為泥人本身體積小，泥坯的內結構起伏變化不大，因此要求在色彩上調子大膽強烈，底色採取原色對比，以引人注目。
惠山泥人的手捏技藝與彩繪裝飾是相輔相成、相得益彰的關系。而在色彩上，惠山泥人也有自己一套完整的表現方法。
首先要處理好圖案紋樣與底色的關系：「遠看顏色，近看花」，既有大的色彩效果，又經得起近看，局部不影響整體，底色與紋樣相互襯托。圖案紋樣要做到「少里看多，多里看少」。即妙在多而不亂，達到細細品賞、有看頭的藝術效果。
再說手捏戲文中常用的圖案花樣，不是按照舞台戲服原樣搬抄的。在不失人物角色身份的前提下，基凋色不變，衣服上的圖案紋樣則是隨意發揮，「所以很多藝術家在空閑時喜歡賞花、種花、養貓、喂鳥。這些愛好可以很自然地融化到作品中去。」趙館長介紹道。例如大師王錫康的《說書女》，捏的是位民國初的女性，梳著螺旋型的發髻，手抱琵琶，身穿淺綠底、粉色月季花的上衣，下為雪青褲，配上墨綠色的袖口衣襟邊，桌上是一盆蘭花和梅花，台桌前掛著大紅花配黑邊水波紋的檯布，流露出南方清雅明靜的情調。 申報地區或單位：陝西省鳳翔縣
鳳翔彩繪泥塑為陝西省鳳翔縣的一種民間美術，當地人稱「泥貨」。鳳翔縣位於關中平原西部，境內出土的春秋戰國及漢唐墓葬中均有泥塑的陪葬陶俑，可見其泥塑工藝歷史之久。鳳翔彩繪泥塑主要分布在城關鎮六營村及周邊地區，相傳明代曾在此駐扎六營軍隊，後軍士轉為地方居民，其中部分人重操入伍前的陶瓷製作手藝，利用當地粘性很強的板板土，和泥捏塑泥人，制模做偶彩繪，然後到各大廟會出售。當地老鄉購泥塑置於家中，用以祈子、護生、辟邪、鎮宅、納福。六營村的脫胎彩繪泥偶由此出名，並代代相傳，成為中國民間美術中獨具特色的精品，在國內外享有盛譽。
鳳翔彩繪泥塑有三大類型，一是泥玩具，以動物造型為主，多塑十二生肖形象；二是掛片，有臉譜、虎頭、牛頭、獅子頭、麒麟送子、八仙過海等；三是立人，主要為民間傳說及歷史故事中的人物造像。鳳翔泥塑共有170多個花色品種，其中有半人高的巨型蹲虎、虎掛臉，也有小到方寸的小兔、小獅；製作中使用黑粘土、大白粉、皮膠等，有模具定性，造型洗練、誇張，裝飾華美富繁，色彩艷麗喜慶，形態稚拙可愛，在全國眾多的民間泥塑中獨樹一幟。20世紀60年代前，六營村及周邊村有三百多戶農家生產泥塑，現在只有胡深、胡新民、胡永興、韓鎖存、杜銀等藝人利用農閑時從事泥塑創作與生產。
鳳翔泥塑具有濃郁的鄉土氣息及較高的民俗文化、民間藝術和美學研究價值，深為有關專家所矚目。但在商業環境的影響下，鳳翔泥塑藝人往往以銷定產，一味迎合市場需要，這使得許多傳統產品近於滅絕，也使得鳳翔泥塑技藝逐步失去原有的文化內涵，不斷發生變異。 山東高密聶家莊是中國的泥塑發源地之一，作品樸拙、雅俗、艷麗、大氣，富有濃郁的地方氣息，以其獨特的藝術風格，為當地民眾喜聞樂見。隨著時代的發展，人們生活水平和欣賞水平的提高，聶家莊的藝人們充分發揮自己的聰明才智，並大膽借用「撲灰年畫」的色彩，在題材和內容上不斷創新，順應了當地民俗的需要，受到人們的歡迎。
高密泥塑已有400多年的歷史.在明朝隆慶,萬曆年間,這里的農民就自己設計用泥做成一種叫「鍋子花」(也稱泥墩子)的焰火出售.後來又把裝火葯的泥坯塑成娃娃型,焰火放過以後,再當玩具或裝飾品擺設.最後這各泥塑的品種逐漸發展，並且塗以各種顏色,使其生動活潑。題材豐富,到清朝乾隆年間,聶家莊泥塑又借鑒了楊家埠年畫的藝術特點,在表現手法上和著色上有所創新,且逐步增加了音效和局部動作,吏聲音,色澤.動作融為一體.每逢山集,廟會都有賣泥玩具的。 申報地區：河南省浚縣
浚縣位於河南省北部，為鶴壁市所轄。據《資治通鑒》載，隋末農民起義軍與隋軍爭奪黎陽倉（當時浚縣稱黎陽），瓦崗軍首領李密手下有一員叫楊圯的大將在此屯兵，得楊圯屯村名。當時軍中有一些士兵會捏泥人，為紀念在戰場上陣亡的將士和戰馬，他們用當地的膠泥捏塑泥人、泥馬。後來軍隊中一些人員就地安置，這門手藝便流傳下來。浚縣泥塑形體較小，大的不足20厘米，小的只有4至5厘米，因其尾部有兩小孔，吹時發出「咕咕」的聲音，故稱「泥咕咕」。黎陽鎮楊圯屯是泥咕咕的主要產地。
浚縣泥咕咕的基本內容有人物、動物、飛禽三大種類一百多個品種。其製作工具很簡單，主要是塑型的竹筒和竹棍，製作者利用這些器具，經過和水、捶制等工序，將當地的黃膠泥塑成作品，然後蘸上松香（現改為墨汁）、洋顏色（現改為水粉顏料）、用自製的麻筆（現改為毛筆）在塑型坯上塗繪，多以黑色為底色，然後再以紅、黃、藍、綠等比較鮮艷的顏色繪出各種圖案，與黑底形成強烈的對比，再用清漆罩上一層，放入高與寬約一米左右的磚砌小土窯焙燒。
泥咕咕作品主要有歷史人物、戲曲人物、十二屬相、小動物、飛禽、騎馬人等。浚縣泥咕咕歷史久遠，有著濃厚的民間特色，造型古樸，誇張別致，深受廣大群眾和專家學者的好評，被民俗學專家稱為歷史的活化石。主要傳承人有王學峰、王安田、宋學海等人，但現代的年輕人不願再繼續學習這門手藝，傳統手藝後繼乏人，逐步失傳，亟需搶救。 潮汕泥塑是一種捏泥藝術，潮州俗稱「土安仔」。潮州市潮安縣浮洋鎮大吳村的泥塑與天津「泥人張」、無錫惠山泥人並稱為中國三大泥塑。相傳南宋末年，始祖吳靜山自福建漳浦攜眷到大吳定居後，以塑造泥玩具為生，其技藝世人相傳，逐漸發展，蔚為大觀，迄今已有700多年的歷史。清光緒年間，大吳泥塑進入繁榮發展期，以吳潘強為代表的大吳泥塑藝人相繼涌現，捏塑技 藝日臻成熟。大吳泥貼塑技術獨樹一幟，有文身、武景、臉譜等流派手法，人物造型栩栩如生，品種豐富多采，色彩鮮艷自然、清新典雅，藝術造詣之深令人嘆為觀止。
敦煌
敦煌泥塑歷史：魏晉南北朝
敦煌莫高窟以其豐富多採的壁畫而成為敦煌藝術中的耀眼部分，但就石窟藝術而言，雕塑、建築、壁畫三者是互為依存的統一整體，其中雕塑部分由於是佛教供奉的主要神靈，在石窟中處於顯著的位置，因而是石窟藝術的主題。莫高窟因系沙礫性岩石，質地疏鬆，不宜雕鑿，所以佛像多為敷彩泥塑。保存魏晉南北朝時期的彩塑約729個，其中「影塑」456個。從造型風格的變化來看，大致可分為兩個階段，以孝文帝太和改制為界線。改制前的作品風格較多地保留有外來佛像藝術的痕跡；改制後的佛像造型更多地受中原「秀骨清像」藝術風格的影響。
雕塑在石窟中的位置對整個石窟藝術起著主導作用，窟內壁畫是圍繞這些塑像而展開的。魏晉南北朝時期的佛像一般有菩薩脅侍左右，組成一佛二菩薩的形式組合。佛像有彌勒像，釋迦、多寶並座等，早期佛像以交腳彌勒像為常見。體態較大的佛像通常被置於正壁，以圓雕手法表現，體態較小的佛像被置於窟內南北兩壁上端或中心方柱四壁，以圓雕或影塑相結合。形象的位置擺放與與其身份地位密切相關，神或人以他們不同的身份地位被置於不同的角度，如佛均以 正面形象放置，並有一定呈式化的坐式，顯得庄嚴神聖，菩薩則以半側方式擺放，胡人則多以側面形式出現。
北朝後期雕塑組合出現了一佛、二弟子、二菩薩的五身組合，逐漸演以隋唐出現的一鋪七身或九身的群像組合。隨著有中心方柱的「支底窟」的減少，佛像均以固定的組合模式被置於正壁。這也是外來文化逐漸民族化的過程。
敦煌泥塑製作工藝特色
敦煌雕塑在製作上分泥塑和彩繪兩個過程，所以又稱彩塑。泥塑階段除幾個唐代巨佛為石胎泥塑外，一般都是用木頭作身架，外面用穀草、蘆葦或芨芨草捆紮身架，塑泥一般有兩層，里層用草泥粗塑，外層用紙漿泥或棉花泥精塑，塑造完畢，干後上色即完工。影塑部分一般先用模型塑好，然後貼在壁上，經描繪後有浮雕效果，這種工藝兼有彩塑和壁畫的功能，使得三維的彩塑和二維的壁畫在石窟內的組合更加協調和渾然一體。塑像造型圓渾，形體結構以外來佛像粉本為主，呈式化較強，效果統一完整，但不夠精確。造型技巧還保留著石雕手法，沒有充分發揮泥塑自身特有的舒展性能。魏晉南北朝時期塑像的形體比例有一個漸進過程，佛像菩薩的身段漸趨修長，至西魏由於中原審美觀念的影響，人體比例誇張到高峰。
敦煌泥塑風格造型特點
在塑像造型特徵上，孝文帝改制以前的塑像，臉型長方，鼻挺額平，頸長，肩寬胸平，衣著式樣為右袒式或通肩式，菩薩梳有高髻，上身半裸，神情端莊。受外來影響以及北方少數民族的文化影響較重。孝文帝改制以後，中原審美觀念給敦煌人物從造型到服飾以全面影響。南北門閥世族享有世襲的高官厚祿，並有家學，文化素養很高，思想上崇尚清淡玄學，過著孤傲獨立，任性不羈的生活，並以清瘦為美，這也是「秀骨清像」審美意識的社會基礎。受之影響塑像形體扁平，脖頸細長，臉型瘦長，整體形象瘦而不失骨法，對形體結構的表達能力有所增強。塑像服飾部分也融入了中原漢式衣冠，佛像內穿交襦，後套對襟袈裟，腰圍長裙，肩披裟巾交於胸前，南方灑脫的「秀骨清像」在這一時期得到體現。
另外在北朝末期的北周，由於北方民族的統一及南北文化交流的加強在雕塑造型上出現了「面短而艷」的新形式，佛像呈頭大，體壯，臉型方闊的特徵，標志著莫高窟藝術風格的又一次轉變。魏晉南北朝是中國歷史上戰亂紛爭動盪不定的時代，社會政治經濟的變動不斷對文化造成沖擊和影響，敦煌所處位置雖相對穩定，由於大文化背景的作用對其石窟藝術不斷施以影響，使這一時期的藝術呈現豐富多變的面貌。
製作方法是在粘土裡摻入少許棉花纖維，搗勻後，捏製成各種人物的泥坯，經陰干，禿上底粉，再施彩繪。阿里製作過程圖解，這個製作不需要那麼麻煩，只需將其捏成阿里的模樣即可。

❹ 純糧食釀酒設備：玉米白酒的製作方法

玉米是釀酒的好原料之一，除單產較高外，本身所含的各種成分較適中，又富含植酸，有利於發揚酒的回甜風味。玉米蒸熟後，也比較疏鬆適度，不粘糊，有利於發酵。 下面我給大家介紹玉米白酒的製作方法。

1．玉米原料選擇

顆粒飽滿，金黃色，千粒重242.7克，含澱粉62.6%、蛋白質8.76%。粉碎通過的篩孔為3.8 ~4.2毫米，相當6~8瓣。

2．種曲制備

試管原菌用麥芽汁培養基，接入河內白曲原菌後在30℃培養72小時。

擴大培養時，原料為麩皮80%，谷糠20%，加水50%，拌勻後滅菌，冷至31~32℃，接入試管原菌培養72小時，中間翻拌3~4次，成熟後裝入紙袋，在32~33℃乾燥24小時，備用。

曲種制備時，將麩皮90%、谷糠10%加水90%，拌勻後滅菌1小時，冷至34~35℃接種，接種量為0.3%；堆積6小時，中間翻拌一次；裝簾培養，在35~36℃培養96小時，中間劃簾4~5次，成熟備用。

白曲製造時，將麩皮80%、谷糠10%和鮮酒糟10%拌勻後，裝甑蒸料1小時（圓汽計時），冷至36℃接種量為0.3%；接種後堆積6小時，中間倒堆一次；裝簾培養，在33~34℃培養40小時，每2小時倒簾一次，中間劃簾一次。測定成品曲水分為32%，酸度1.3糖化力632毫克/小時。

3．固體產酯酵母的制備

採用球似、漢遜、1274和1312四種生香酵母。固體斜面試管用麥芽汁培養基，接菌後在28~30℃培養72小時。

（1） 一代三角瓶的制備：取150毫升麥芽汁，裝入500毫升三角瓶，常壓滅菌一次，冷至30℃，接入原菌，在30℃培養24小時。

（2） 二代三角瓶的制備：取150升麥芽汁，裝入2，000毫升三角瓶，常壓滅菌一次，冷至30℃，將一代成熟的菌種接入，在30℃培養24小時。

（3） 固態生香酵母的制備：取麩皮27.5公斤、玉米粉5公斤、谷糠5公斤、水19公斤和鮮酒糟22.5公斤，拌勻後常壓蒸煮1小時，冷至35℃，加3.4309糖化曲2．4公斤、酒稍子1.8公斤、二代成熟的種菌液5公斤（其中球擬1公斤，漢遜1公斤，1274菌2公斤，1321菌1公斤）以及酒精酵母1公斤，堆積培養6小時，中間倒堆一次，於31~32℃裝簾，34~35℃培養16小時。測定成熟產酯酵母的水分44%，酸度0.12，細胞數9.9億/克，生芽率15%。

4．酒精酵母的制備

原菌為南陽酵母，麥芽培養基。經三次擴大培養，即小燒瓶和大燒瓶用玉米糖液，各培養24小時，接入缸中再培養8小時，備用。

5．已酸菌的培養

培養基為酒精2%、磷酸氫二鉀0.04%、硫酸鎂0.02%、碳酸鈣1%、醋酸鈉0.5%、硫酸銨0.05%、酵母膏0.1%，pH為7.0，在33 1℃溫度下培養5~7天。

6．地下水質的化驗

無色透明、無異味、pH值為8.45、總酸0.44毫克當量/升、總硬度6.9德國度。

7．人工老窖的培養

採用老窖泥為種子，經三級擴大培養，接入固體泥的配料中進行發酵，然後搭窖。

（1） 三角瓶一級培養：按10個窖池培養液總量7200毫升計，分3個大三角瓶培養，每瓶2400毫升。其中牛肉膏0.5%、蛋白腖1%、葡萄糖2%、氯化鈉0．5%和碳酸鈣1%，加水2400毫升混勻，塞棉塞加壓滅菌（1.2公斤/厘米2）30分鍾，冷至32℃加酒精2%（即48毫升），再接入種泥240克，於32℃保溫培養7天。

二級培養時，配方同上，只是容積擴大10倍。即將5種材料加入24000毫升開水中混勻，冷至32℃加2%酒精（480毫升），再接入一級種菌液，於32℃培養7天。

三級培養時，按二級培養，繼續擴大10倍，即得三級菌種培養液。

對三種成熟種菌的要求是，能看到小氣泡產生，聞之有臭味，鏡檢有酸菌。

（2） 固體窖泥的培養：以10個窖池，需用40噸泥計算，取粘性較大的黃膠泥20噸、含腐植質較多的黑塘泥20噸、過磷酸鈣1．5%（對黃黑泥總計量，下同）、尿素0．2%、大麴2%、次水果4%、酒稍子5%，以及黃漿水適量。先將黃膠泥砸碎，加熱量熱水悶軟，再與其它材料混合，加適量酒糟浸泡水調和，邊加邊踩，邊踩邊翻，直至拌勻，干濕適宜為度。堆於窖內踏實，表面拍光，上蓋草簾，保溫發酵30天即可塔窖。

（3） 搭窖：窖壁以凹凸排列砌磚，用5%酒稍子噴濕，再將一團團香泥甩向窖壁四周，使香泥緊貼於窖壁，上壁泥厚3厘米，下壁泥厚7厘米。然後以10厘米香泥鋪窖底，再灑酒尾，最後全面抹光，撒曲粉少量。將扔糟加5%麥曲，降溫至28~32℃，裝入窖內發酵1個月後，挖去扔糟，進行立窖。

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❺ 浚縣泥咕咕的製作

浚縣泥咕咕還是以小手工作坊生產為主。農閑時節，全家男女老少圍坐在一起，邊製作、邊說笑，氣氛熱烈，和泥、造型各司其職，技藝嫻熟，製作出來的泥咕咕晾乾透後，再在自家的小土窯進行燒制。一到那個時節，每家每戶的窗檯上、牆頭上、灶台上，到處都擺滿他們精心製作的泥咕咕。 浚縣泥咕咕一般有四種製作形式。一是模具製作，有扁頭獅、小燕子、小丫鬟等；二是手工捏制，有小馬、小猴、豬八戒；三是模子和手捏相結合，有騎馬人等；四是在泥玩具身上加鋼絲、彈簧，有活頭馬、活頭獅子等。藝人們用的泥料和工具都非常簡單。就地取材，把村邊的黃膠泥挖回家，加水和成泥巴，用木棍捶打幾遍，使其變得柔軟細膩，如面團一般。工具是一根竹棍兒，削成一頭粗一頭尖，用以雕畫泥玩具的鼻、眼、嘴和身上的花紋；再根據其形狀，在不同的部位打眼通孔，用嘴能吹出不同的聲音，群眾稱它為咕咕小哨兒。

❻ 求點油泥模型製作的教程

一、頭像雕塑

無論是頭像、胸像、軀干，一般都先從臨摹石膏入手，然後再到真人。因為石膏對於初學者來說是靜止的，便於觀察比較，又是單色的，避免了視覺錯覺的影響。同時它也是被雕塑家歸納概括處理過的，形體相對簡潔而明確，利於學習。這也是遵循從簡到繁、由淺入深、循序漸進的學習原則。

本節我們主要講相對難一點的真人寫生。因為真人才是我們最終表達的對象，臨摹只是為了學習雕塑家的塑造方法和表現方法，體會雕塑家怎樣使用雕塑造型語言，從而也是為自己的入門打下基礎。

1．比例要求：1∶1

這樣的尺寸，更能直觀地對形體加以比較和塑造。

2．准備工作

由於雕塑工序多，工作復雜，所有的雕塑工作者都應養成良好的工作習慣，從小雕塑開始，就要對所需工具、材料安排得有條不紊，切忌臨摹時、需要時再找。這樣不僅影響了雕塑的連貫性，而且破壞了自己的新鮮感，使之逐漸遲鈍，而失掉一些精彩的東西。

所需東西有：

①選擇頭部結構較為明顯，外形、轉折較為明確的石膏頭像一件。

②准備一套模特兒轉台和一套雕塑轉台，便於同步轉動。

③准備大量充足的質地細膩、粘合力強、水分干濕合適的泥土。

④頭像架一副，木塊若干，釘子若干，棕繩一卷。

⑤雕塑輔助工具：鋼絲鉗、鐵錘、木槌、斧子、手鋸、線垂、卡尺各一把，噴水壺一個，塑料布一張。

⑥確定光源和雕塑位置。光源一般採用自然光，位置應正對光，不要側光或逆光，因為側光由於陰陽的黑白對比會破壞體量和對稱，逆光則會削弱體量感。雕塑與石膏像應處在同一高度，與作者成同一視角，有的同學在製作時，石膏是仰視，而雕塑是俯視，這樣就會出現偏差。觀察者的位置應在雕塑尺寸的兩倍半遠的距離，這個距離，既可以看清細節，又可統觀全局，照顧整體，另外觀察者在比較石膏時應站在一個雕像和石膏

3．扎頭像架

頭像骨架的扎制是雕塑中最簡單的和最基礎的。

先測出石膏頭像的長、寬、高的尺寸，頸子的長和直徑，再用線垂觀察對象動態，是仰是伏，是左傾還是右倒。有了這些尺寸和動態關系就可以扎架子了。

扎架子一般應遵循兩個法則：第一，結實牢靠而不露架，有的人為圖結實和牢靠，綁扎了很多木棒，結果露出輪廓以外，既影響外形，又破壞動態，且不便於觀察；第二，省時省力，省材省料而不掉泥。有人為了不掉泥，在裡面纏個密密麻麻，這樣廢時、廢料、廢力。所以在結實牢靠以後，裡面的芯子應盡量小。但要能夠掛住所有的泥的重量，做到既不浪費材料，也不偷工減料。

具體扎法如下：像成等腰三角形的點上，這樣才能把視覺錯覺減至最小。（分析見圖4—1）

先要確定雕塑的正面及基座的正面，一般是與雕塑台邊緣的一邊相平行，頭像架的下部有「十」字架形，也有「T」形，如果是「十」字架形，釘在木板中間部位即可。如果是「T」形架子，應把長的一邊橫向釘在木板的中心部位（如圖4—2）。因為這樣架子才會與板子更結實。反之則破壞了板子結構，導致板子松動，雕塑擺動或搖晃。

雕塑是立體的，是三維的，因此三維空間不僅具有長、寬關系，還有一個深度關系。所以扎架子有兩個關鍵觀察位置，正面和側面。正面可以觀察到左右、上下的關系及長寬關系。側面可以觀察到前後的關系和上下關系及深度關系。

如果架子是金屬的，首先應找一根長度與芯棒差不多的木棒，用鐵絲纏牢，這樣其它木塊才可以在上面生根，同時也便於泥的附著。大家可以看到頭像架上的兩根木條紮成水平的「十」字型，一根橫向，一根縱向。橫向這根為了掛住顴骨和顳骨的泥，因此它的長度要小於顴骨的寬度，位置也應在顴骨相應偏下的地方。而縱向的這根為了掛住下頜、後頸和腦的泥。因此它的長度應小於頭的側長。且由於下頜較後腦突出，故從側面看，它的前段應比後段長些。位置也應在下頜相應偏上的地方，以免從下巴露架。如果作者是初學者，心中無數，還可以在架子上端釘一顆鐵釘，用細鐵絲和小木條紮成若干小「十」字架形，用長短不一的鐵絲固定在鐵芯上。（如圖4—3）

這樣你可以任意調動它，加固你認為還不放心的地方，從而使雕塑架的內部結構更好。

架子紮好了，由於金屬和木塊對泥的附著能力較差，可以用棕繩把架子全部纏一次，在上泥前噴一些水，這樣附著能力就增強了。

4．上大泥（見第49頁圖4—4）

需重點解決的問題：

①架子結實牢靠，泥緊密。

②比例、動態、重心、體量。

③構圖，頭、頸、基座的關系。

④基本形的關系。

⑤大形大面的關系。

對於初學者來說，開始時可能會感到無從下手，所以我們要求初學者膽子放大些，分兩步上完大泥。第一步，不必考慮具體對象的形體。主要是把泥加緊密，但應注意這時的體量應比實際對象的體量偏小些，以便給後面的塑造留有餘地。這一步可以用木槌或大木棒把泥拍緊，開始時不要用小的雕塑刀，那是毫無用處的。第二步再完成關於「形」的這一部分及基本形的關系，頭的球體、頸的柱體、基座的方體或其它形，同時注意各部分之間的尺寸和比例關系。

有了基本形，馬上應調整頭頸的動態關系，以及頭頸的體量關系，並確定構圖的形式。

接著，由大體向大面的塑造，而大面的塑造是為了更明確、更好地說明大體積的關系，用方木塊輕輕拍出面向關系。拍時應時時提醒自己注意「正面」、「側面」、「後面」、「頂面」和「底面」。這幾個面正是構成一個立體的形體的最基礎的面，也是形體構成的基本因素之一。談到面，我們就有必要在這里談談點、線、面的關系。

讓我們來試著虛設一個立方體。

它擁有六個面、八個點、八條線，這些點、線、面是構成「三維立體」的基本因素。而其中八個點是最基本也是最重要的，因為點構成線，而線構成面，且方體的每一個轉折點都在三條線和三個面的交匯處。它不僅說明一條線，一個面，同時說明了三條線，三個面的關系，所以它是最重要的。而在雕塑中頭像上也有許多這樣的點，如額丘，它是頭頂面、腦側面與臉正面三個面相交的一個點，非常重要。其次要數八條線，它是兩個面的交匯處，相當於頭像的面部轉折線，如額丘到顴骨，顴骨到下頜的連線，它說明了兩個形體的關系。第三重要的是六個面，這六個面使三維又回到了二維，就像雕塑檯面，在這個基準面上又可塑造三維的方體、球體或異形體。相當於在顏面上建造立體的五官，而立體的五官又由點、線、面構成。（分析見圖 4—5）

經過以上分析，你便可以輕松地利用這些點、線來塑面，又由大面深入到小面。最後，再強調基本臉形，有長臉、方臉、圓臉等及模特的特點。強調面與面、體與體的基本形，並調整基本形自身的長、寬、高尺寸和多個基本形之間的比例和動態關系及模特的特有尺寸和氣質。實際上這一步由於不同基本形形體間產生的變化（如球體、槌體、方體、棒體等的相互穿插對比）已經豐富了雕塑，並使雕塑有一種建築感和力度感。

注意，為了使雕塑順利進行，應檢查雕塑的牢度，是不是有裂縫，是不是有掉泥的現象，是不是有露架的情況。如果有，一定要在這一步及時解決好。可以用短木樁加固，也可以用棕繩纏牢。如果問題嚴重，最好是重新紮架。否則，隨著做雕塑時的拍打，水分的蒸發，泥土的收縮，裂縫會更大，問題會更嚴重，甚至垮掉，所以要求每一步都重視，都解決好，這樣就可以放心地塑造對象了。

1 和泥。把黃膠泥研成粉末，去其雜質，加入適量的水，和成泥巴，放置2—3天，然後將優質棉花等物質加入膠泥之中，反復揉，直到均勻為止，再放置2—3天。

2 制「餅」入模。取適量的膠泥，用擀麵杖擀成「餅」狀，厚度約1厘米。將泥餅放入模具中，用手反復擠壓，使泥餅緊緊的貼在模具之中，再將周圍多餘的膠泥除掉，最後在頂端夾入一段環形繩子（用於懸掛）。

3 出模。放置大約5—10小時，使膠泥干至五分左右，用手提著泥坯兩側，輕輕拿出，正面朝上放在通風的地方，再將周圍多餘的膠泥用美工刀刮掉。

4 打磨。等到泥坯干至八分左右，用美工刀將泥坯正面（即臉部）不該有的稜角刮掉。等泥坯完全乾透，用粗細不同的砂紙先後打磨，最後用濕抹布在泥坯正面（即臉部）反復擦洗，直到光滑。

5 上白。白色廣告色和水按照3:2的比例混合均勻，再加入適量膠水，用羊毛水粉筆刷在泥坯上面，背面刷一次即可，正面需要刷5—6次。放在通風處晾乾。

6 勾畫圖案輪廓。按照臉譜底稿，用鉛筆在白色泥坯上畫出圖案的基本輪廓。（根據所製作的泥坯形狀可做適當變形。）

7 繪畫。調試好所需的炳烯顏料，用勾線筆先勾畫輪廓，再畫眼部，最後按照由淺到深的順序進行繪畫。繪畫完畢以後，放置在通風處晾乾。

8 上光。將繪畫好的臉譜放在通風處，在正面噴上清漆。一則光亮，二則起到保護作用。

❼ 泥咕咕的四種製作形式

浚縣泥咕咕一般有四種製作形式。一是模具製作，有扁頭獅、小燕子、小丫鬟等；二是手工捏制，有小馬、小猴、豬八戒；三是模子和手捏相結合，有騎馬人等；四是在泥玩具身上加鋼絲、彈簧，有活頭馬、活頭獅子等。藝人們用的泥料和工具都非常簡單。就地取材，把村邊的黃膠泥挖回家，加水和成泥巴，用木棍捶打幾遍，使其變得柔軟細膩，如面團一般。工具是一根竹棍兒，削成一頭粗一頭尖，用以雕畫泥玩具的鼻、眼、嘴和身上地花紋。再根據其形狀，在不同地部位打眼通孔，用嘴能吹出不同的聲音，群眾稱它為咕咕小哨兒。

❽ 用黃泥土怎麼做手工

1. 備泥加工

把直接自地下的泥去掉雜質,用木槌,木棒敲砸進行人工搗煉,有條件的可用搗泥機加工.太濕的泥,要先放在室內通風處,讓泥土吹乾達到合適的濕度;太乾的泥則要泥土砸碎,放在容器內,澆上適量的水浸泡,然後再進行搗煉.最後要使泥土達到軟硬適度又不粘手為佳.加工好的泥塊要放在缸內或其他盛具內,用濕布或塑料布蓋好以保持一定的濕度,備用.

2.搭內骨架

搭制骨架常用木,木版,鐵絲,鋼筋,鐵釘等.泥塑的骨架像人的骨骼一樣,起著支撐和連接的作用,它是泥塑的基礎條件,不可忽視.

搭骨架要注意:

<1> 骨架要牢固,以保證泥塑的穩定,上泥後不傾斜,不倒塌.

<2> 堆泥後要使其既不掉泥,又不露架.

<3> 要體現雕塑的大體形狀.

<4> 所搭骨架要簡單,便於變動和制模時拆架.

3.上大泥堆大形

泥與骨架備好以後,就可以動手上泥了.先在骨架上噴一次水,以便泥塊與骨架能牢固地結合,不易掉落.

上泥時,將泥塊一塊一塊地堆貼在骨架上,用手按緊,拍實,然後層層加泥,用木槌或拍泥板將泥砸實帖牢.

上大泥時,要從大處著眼,從整體入手,切忌縮手縮腳,陷入到局部細節的塑造中.

雕塑是三維的實體,每添一塊泥都要照顧到各個視角之間的關系,要經常轉動雕塑台,不斷進行觀察比較.泥不要一次堆足,只要堆出大形即可.

4.深入塑造

在大的形體與比例為准確的基礎上,便可進入深入塑造的階段.

隨著局部和細部的深入,使泥塑的體量逐漸到位.做局部要經常與整體比較,使局部服從於整體.

在深入塑造的過程中,要不斷調整和把握整體與局部的關系,處理局部與細部的關系,也要反復推敲,始終掌握"整體-局部-整體"的原則.只要整體把握得准確,局部才能做的正確,而局部做准確了,也更充實完善了整體.

往往在深入刻畫局部時精力十分集中,常在一個面上塑造時間太久而忘了轉動雕塑台,這樣越是做得細致,體積也越容易拉平.所以要注意始終保持整體的觀察和塑造.

另外,要注意對稱關系,可在泥塑上畫中心線來檢查,比較和修正.

5.調整統一

在深入階段,難免會出現某些局部的細節表現得過分突出,形體的大轉折被削弱,形體間缺乏連貫或處理僵硬等,在調整統一階段就要把它調整到整體的大的關繫上來.

泥塑圓雕在製作過程中要注意經常對泥塑作品噴水,特別在夏季水分容易揮發,更要定時噴水,使泥始終保持在合適的干濕程度,以便塑造形體.在冬季氣溫低,泥塑如不注意保暖,經凍結,整個泥塑會松裂,所以要在暖和的室內工作室工作,這樣泥塑才不至於松裂.每次工作結束以後,要用塑料布把泥塑包好,使泥塑不易乾裂,其水分不易揮發,以便繼續塑造.

❾ 怎麼腌咸鵝蛋好吃

腌制咸鴨蛋的以下配方，適合各種口味的人群，趕快收藏備用
咸鴨蛋是一種常見的餐桌美味，不過可能因為大家還不知道它的製作方法，所以很多人都是在商店購買的，很少有人自己在家腌制，其實咸鴨蛋的製作方法也很簡單，它就是以新鮮鴨蛋為主要原料經過腌制而成的一種風味特殊、食用方便的再制蛋，因其營養豐富，色香味均誘人，而被大家所喜愛。
小編就來帶各位吃貨朋友學一學咸鴨蛋的腌制方法，可以根據自己的實際情況選擇適合自己的方法。
①鹽水腌製法。
清水燒開後加入食鹽，濃度約為20%，等水的溫度降下來以後，倒入腌制鴨蛋的容器之中，最好選用陶制的小壇子或者罐子，如果沒有的話，塑料桶也行。然後把鴨蛋洗凈晾乾後放入鹽水中，再把容器口密封起來，放在陰涼通風的地方，靜置約20—25天左右即可。腌制好的鴨蛋，蛋黃會出油，特別沙，特別香。
②鹽泥腌製法。
選擇相對干凈的黃膠泥，按照1斤泥加2兩鹽加1兩油的比例混合配製，然後一邊加水一邊攪拌，攪拌成糊狀，注意不要太稀。然後再把洗凈晾乾的鴨蛋逐個放入均勻裹上一層泥，逐個放到塑料袋子里或者罐子里都可以，靜置3個星期後就可以取出來煮著吃了。
③白酒浸製法。
按每10斤鴨蛋用2斤60度的白酒、1斤鹽的比例來准備原料。浸腌時先將晾乾的鴨蛋放在白酒中逐個浸蘸一下，再滾上精鹽，放入容器內，密封放置在乾燥陰涼通風的地方，大約需要30天時間就可以取出來煮食了，此法相對干凈，有潔癖的朋友可以考慮，只是成本相對較高，不過為了吃咱們可以不計較成本。
④麵糊腌製法。
取適量麵粉用熱水調成濃稠糊狀，加入少許五香粉和白酒攪拌均勻，再把洗凈晾乾的鴨蛋逐個放進去粘裹一層麵糊，然後再滾上一層食鹽，放入壇中，密封壇口。食鹽與麵糊融和在一起，會讓鹽分滲入蛋內，大約25天後就可以取出來煮食了。
⑤五香咸鴨蛋腌製法。
這個口味比較濃郁，需要幾種大料，選擇常見的花椒、桂皮、茴香三種吧，再加入生薑和食鹽，用等量的水煮沸約20分鍾，然後倒入瓷壇內，沒有的話還是選用塑料桶吧，再將洗凈的鴨蛋逐個泡入，密封壇口，大約需要40天時間，就可以取出來煮食，這種鴨蛋香味濃郁，微咸可口，適合口味較清淡的朋友。
⑥咸辣酒味蛋腌製法。
用較稠的辣醬和高度白酒，按照8:2的比例混合在一起攪拌均勻，再把洗凈晾乾的鴨蛋逐個放入均勻裹蘸後，再放入精鹽中滾一遍，最後放入瓷罐內，放在陰涼通風處密封靜置，這個方法需要的時間較長，大約需要腌制70-90天才行。腌制好的鴨蛋呈辣紅色，酒香四溢，咸中微辣，味美宜人。
⑦香辣鹹蛋腌製法。
准備辣醬和食鹽各一碗，洗凈晾乾的新鮮鴨蛋若干，腌制時將瓷罐用清水洗凈，並用開水燙刷後擦乾凈，然後把鴨蛋逐個在辣醬中均勻蘸一下，再在精鹽中滾一遍，然後輕輕放進瓷罐里，放滿了以後再在最上層撒上少許食鹽，加蓋後並用多層保鮮膜嚴格密封，放置在陰涼通風的地方靜置30-40天後即可開罐煮食。
以上共有七種不同的腌制方法，除了鴨蛋和食鹽以外，所用的原料各有不同之處，當然口味也不盡相同，各位吃貨朋友可以結合自己家裡現有的原材料和自己的喜歡的口味自行腌制。

❿ 鑽井中遇見黃膠泥底層該怎麼辦

鑽井中遇見黃膠泥底層該怎麼辦？

打井的過程中遇到不同的地質層應該採取不同的方法，這樣子才能夠達到好的效果，了就會遇到的不同地質層也是很有必要的，黃膠泥，流沙層和石膏層就是經常會遇到的，下面來為大家介紹一下鑽井機在打井過程中遇到不同地質層的處理方法。
鑽井機打井過程中一旦出現黃膠泥，石膏侵，可以通過加入純鹼、除鈣降粘劑等進行清除鈣離子，同時用抗鈣能力強的降粘劑控制粘切，補充降濾失劑、防塌劑等材料，以維護鑽井液的性能穩定。
在鑽遇石膏層前，對鑽井液進行預處理，降低固相、降低粘切、提前加入抗石膏類處理劑(如純鹼、除鈣降粘劑等)，依據鄰井施工資料提前准備處理石膏層的處理劑。提高鑽井液pH值，從而提高小型鑽井機械鑽井液抗石膏污染的能力。
由於各個地方的地質結構不一樣，這就導致了在使用鑽井機施工的過程中會遇到一些困難，比如說遇到石膏層和流沙層就是常有的事情，在本文中清泉機械廠專家提出了自己的解決方法，同時建議操作人員要學會處理石膏地層和流沙地層。
接下來說說流沙層，在鑽遇此類地層時，必須提高鑽井液粘度，提高鑽井液中的膨潤土含量，一般要求大於10%，加入單封，增強鑽井液的造壁性，工程上通過適當降低排量，降低對流沙層沖蝕，起鑽前必須用粘度大於80s的稠泥漿封閉該井段，保證小型鑽井機械下鑽、電測、下套管順利。