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想咨詢一下紅皮哪裡有賣保存方法

發布時間:2022-01-14 22:17:15

㈠ 怎樣保存好三亞的紅皮香蕉

咨詢記錄 · 回答於2021-03-24

㈡ 紅皮蔥怎麼保存才份量十足

一、貯藏原理 (一)蔥頭結構及保護組織 洋蔥食用部分是膨大的肉質鱗莖,其結構包括莖管、膜質鱗片、生長點、莖盤、須根等幾部分。收獲後的洋蔥外面形成2-3層膜質鱗片,具有不透氣、不透水的特性,是洋蔥的良好保護組織。洋蔥在貯藏過程中進行呼吸作用和萌動時所需要的氣體都是通過莖管供應的,莖管的粗細對貯藏效果影響很大。所以,做貯藏的品種一定要選用具有多層的膜質鱗莖,莖管較細而能自己干縮自封的品種。 (二)品種 1、紅皮洋蔥,多為中晚熟種。鮮片休眠期較短,萌發較早,含水量較大,貯藏性較差。 2、黃皮洋蔥:多為早熟和中熟品種,其中扁圓種,假莖緊細,耐貯藏,不易出芽,圓球種,假莖粗大,貯藏性略差。 適時收獲對洋蔥貯藏很重要,採收前7-10天應停水,造成乾燥環境,促使洋蔥鱗莖加速成熟,進入休眠。收獲過早,磷莖尚未長成,未成熟或未進入休眠的洋蔥,其鱗莖中可利用的養分含量高,容易發芽和引起病菌繁殖,造成腐爛。收獲過晚,易裂球,遲收遇雨,不易晾曬,鱗莖難於乾燥,容易腐爛。收獲時應選晴天進行,帶秧連根拔起。在田間晾曬3-4天,曬時不要曝曬,用葉子遮住蔥頭,只曬葉不曬頭,可以促進鱗莖後熟,外皮乾燥,以利貯藏。 二、影響貯藏的環境因素 1、溫度 洋蔥含糖量較豐富,抵抗低溫的能力較強,結冰點為-1.59-1.8℃,即使鱗莖出現輕冰凍,只要不凍實心,經緩慢的解凍後,仍可恢復原狀;所以洋蔥貯藏適於低溫乾燥環境,適宜貯溫為0-3℃時,但溫度低於-3℃洋蔥也會受到凍害。種用蔥頭的貯藏一定不能低於0℃,結凍的蔥頭不宜作種,否則會因為抽薹不良而影響種子產量。 2、溫度 洋蔥貯藏過程中最忌受潮,如濕度過大易發芽和長出須根(生白須),有利於黴菌的繁殖,發生腐爛,一般相對濕度超過80%,就容易生芽、發須根,以致腐爛損失。相對濕度70%以下(64%左右)最適宜。 3、氣體成分 低氧和高二氧化碳對抑制發芽有明顯的效果。貯藏環境中適宜的氣體成分為氧2%-4%,二氧化碳10%-15%。 三、洋蔥的貯藏方法 1、采前噴灑抑芽劑 貯藏的洋蔥在收獲前7-10天停止澆水,在收獲前7-14天,選晴天在田間噴青鮮素(MH)0.25%水溶液,每畝用量50-75千克,並可加入200克洗衣粉,以增加粘著性。經青鮮素處理的洋蔥,可貯藏到翌年3-5月份,仍不萌芽。但由於生長點受到破壞,不能留作種用。 2、冷庫貯藏 冷庫貯藏為強迫休眠法,當洋蔥頭通過休眠即將發芽時,進入低溫的環境,使洋蔥繼續休眠以延長貯藏期。方法是在8月下旬洋蔥脫離自然休眠以前裝箱(筐)存放冷庫。入庫前先將挑選好的蔥頭預冷降溫,當洋蔥品溫接近貯藏溫度時,入冷庫貯藏,庫房溫度控制在0-3℃,相對溫度70%以下(64%左右)。溫度波動要盡量小,波動大易引起生理病變。濕度過低乾耗大,濕度過大,洋蔥表面易霉變和長白須。因此必須嚴格控制溫、濕度,同時要保證庫房內通風良好。 以上內容,僅供參考。

㈢ 怎樣保存紅薯

你好,這個紅薯你可以放在通風的地方,直接保存,這樣子就可以了,沒那麼容易長芽的

㈣ 紅薯怎麼存放可以放久一點

紅薯的儲存方法

1.井窖貯藏

選擇地勢高、土質堅實、地下水位低的地方,向下挖一井筒,一般直徑1米左右,井筒深5~6米。貯藏室的大小可根據貯藏量多少而定。貯藏室內要墊10~15厘米厚的干沙,其上放置紅薯。紅薯只能裝七成滿,以便留出換氣的地方,否則會因濕、熱而加重腐爛。

2.棚窖貯藏

一般挖寬約2米,長3~4米,深2米左右的地窖。將紅薯由底向上逐塊堆積,應避免紅薯與窖壁直接接觸。

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紅薯(英文: sweet potato),學名:番薯(Ipomoeabatatas(L.) Lam.)又名山芋、紅芋、甘薯、番薯、番芋、地瓜(北方)、紅苕(多地方言)、線苕、白薯、金薯、甜薯、朱薯、枕薯、番葛、白芋、茴芋地瓜、紅皮番薯、萌番薯 等。

紅薯屬管狀花目,旋花科一年生草本植物,長2米以上,平卧地面斜上,葉片通常為寬卵形,長4-13厘米,寬3-13厘米,花冠粉紅色、白色、淡紫色或紫色,鍾狀或漏斗狀,長3-4厘米,蒴果卵形或扁圓形,有假隔膜,分為4室,具地下塊根,塊根紡錘形,外皮土黃色或紫紅色。

㈤ 紅皮花生衣哪兒有賣

一般去某寶吧

花生紅衣即花生的種皮,因絕大多數花生品種的種皮為紅色而得名。生品有補血作用,花生煮熟或者炒熟以後,紅衣的補血效果會大為減弱。
花生紅衣能抑制纖維蛋白的溶解,增加血小板的含量,改善血小板的質量,改善凝血因子的缺陷,加強毛細血管的收縮機能,促進骨髓造血機能。

㈥ 紅皮葙哪裡有買

台江 農貿有很多買婚禮用品的,也有賣箱子,可以去看看

㈦ 紅皮花生怎樣保存最好

曬幹了,密封保存,放乾燥的高處位置,不會回潮不會發芽,想吃就拿出來吃。

㈧ 紅暑冬天怎麼保存

1、室內儲存

紅薯怕冷,當溫度過低時,就會受凍,形成硬心,蒸不熟、煮不爛;如溫度過高時,又會生芽,最好把室溫控制在15℃左右。紅薯受了潮濕,很容易引起病菌侵害,造成腐爛,最好放在透氣的木板箱內保存。

如果沒有木箱,在堆放紅薯的地方和靠牆處,應墊上木板,薯堆上再蓋些東西,以防受潮。在溫暖的白天里,要適當打開窗口換換氣,以保持室內空氣新鮮,應防止冷風吹入。

從市場上買回的紅薯最好放在太陽下曬幾小時,以減少傷口水分,促使癒合,在取用時,要輕拿輕放,避免碰傷。

2、井窖貯藏

選擇地勢高、土質堅實、地下水位低的地方,向下挖一井筒,一般直徑1米左右,井筒深5~6米。貯藏室的大小可根據貯藏量多少而定。貯藏室內要墊10~15厘米厚的干沙,其上放置紅薯。紅薯只能裝七成滿,以便留出換氣的地方,否則會因濕、熱而加重腐爛。

3、切片曬干保存法

把紅薯切片,放到房上或向陽、乾燥、通風的地方晾曬。注意不要受雨雪。曬干後,放在室內乾燥地方保存起來,吃前用水泡一下。

注意:紅薯不宜放冰箱

如果放在冰箱中保存,很容易因為冰箱中的水汽而變得柔軟,也很容易因為冰箱中的水汽而變得容易腐爛。

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冬季紅薯挑選:

1、形狀和口味的選擇紅薯一般分黃瓤紅薯和白瓤紅薯。黃瓤紅薯體形較長,皮呈淡粉色,含糖多,煮熟後瓤呈紅黃色,味甜可口;而白瓤紅薯體形比較胖,皮呈深紅色或紫紅色,含澱粉多,煮熟後瓤呈白色,味道甜而面。可根據自身口味進行選擇。

2、表面光滑、干凈、堅硬發亮的,表面凹凸不平、有小黑洞的紅薯不新鮮,內部有可能已經腐爛,不要買。

3、聞起來沒有霉味,發霉的紅薯含酮毒素,不可食用。

4、不要買表皮呈黑色或褐色斑點的紅薯。

5、發芽的紅薯雖不似馬鈴薯有毒,但口感較差。

6、不要挑圓滾滾的,要長條形的,味道好些。

7、外皮要紅皮的,白皮的紅心紅薯多,味道象南瓜,不太甜;紅皮的甜糯。

8、選擇容易保存的紅薯。表面有傷的紅薯也不要買,因為不容易保存,容易腐爛。

另外,紅薯一般都是越放越甜,買回來後可以在陰涼乾燥處放些日子,等到紅薯里的糖分得到充分積累,煮熟後會格外甜。

㈨ 紅皮大蔥冬天好儲存嗎

雖然洋蔥比較耐存,但是如果儲存方法不當也會造成腐爛、干縮的現象。那麼,洋蔥怎麼儲存呢

洋蔥剛成熟的新鮮期,是營養價值最高的時段。在貯藏過程中,洋蔥的養分會逐漸減少;如果洋蔥保存不當,就會發芽;已經開始發芽或一些地方變軟的洋蔥,就不能再食用了。

洋蔥的儲存方法

1、垛藏:

選擇乾燥通風的地方,用圓木或石塊墊起高30厘米左右、寬1.6米左右的垛底,把充分曬乾的洋蔥辮或把,堆成1~1.6米高的垛,上蓋3~4層席子,四周圍2層席子,用繩子橫豎綁緊,防止日曬雨淋,保持乾燥,垛後封席初期,倒1~2次,每次下雨後都要檢查一下,如有漏水曬干後再蓋好席子。天冷時加蓋草簾保溫。寒冷地區,當氣溫降到零度以下時,拆垛搬到空屋或倉庫里繼續貯藏,溫度保持在-2~3℃。上市前放在0~2℃溫度下解凍。

2、掛藏:

小量貯藏時,可將充分晾曬好的洋蔥辮,掛在屋檐或溫室後坡下,只要通風、乾燥、雨淋不著就可以。大量貯藏時,可搭掛在空屋裡或在乾燥處搭棚,設木架掛洋蔥辮。

3、坯藏:

這種方法只限於少量貯藏,把充分曬乾的好洋蔥頭混入細沙土和成泥,製成2.5~5公斤重的土坯,曬干後堆在通風乾燥的地方,注意防雨防潮。天冷時防凍,發現土坯乾裂時,及時用潮土填補裂。

切開洋蔥的保存方法

洋蔥一旦切開,即使是包裹了保鮮膜放入冰箱中儲存,因氧化作用,其養分也會迅速流失。因此,洋蔥最好吃多少切多少,盡量避免切開後儲存。

㈩ 紅皮柚子怎麼保存

根據情況決定。

1、完整的柚子放在陰涼避光乾燥處,可以保存1個月左右不變味變質。

2、剝好的柚子用保鮮膜包裹或用密封的保鮮袋裝好,放入冰箱保存可以放2-3天。

3、但若是剝好的柚肉在常溫下存放,則不超過8小時,一般隔夜後就不能再吃了。 柚子保存6個月的方法 2 1、冷庫保存 柚子最佳的冷庫貯藏保鮮溫度在3°C-5°C之間,將其放入可設定恆溫的冷庫環境中,保持相對濕度在80%-90%左石,在這樣的條件下,柚子的保鮮期可長達6-8個月左右,同時柚子品質和營養還能保持和入庫時一樣。

加工成柚子醬

柚子醬水把柚子、糖及酸度調節劑混合後,用超過100℃溫度熬制而成的凝膠物質,其中放入了糖和蜂蜜,可以提高滲透壓,降低水分活度,從而起到防腐作用;而經過高溫煮制,讓柚子果肉中沒有了多餘的水分以及細菌,之後依靠瓶子的密封作用,便可長期保存不變質,通常保存時間為6個月左右,不過處理步驟相對來說較為麻煩,但風味非常好吃。


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