選煤氣灶的方法和步驟

① 燃氣灶怎麼選

一、按照裝修風格挑選

若是廚房主色調為黑白灰，選購時一般採用不銹鋼面板的燃氣灶；若是色彩豐富的色調，建議選擇鋼化玻璃面板的燃氣灶。

二、小區建設上

不同小區所使用的氣源不同，挑選燃氣灶也要注意選擇適合自己家氣源的灶具。 一般分為天然氣、液化氣、人工煤氣。切記要選擇對應的氣源，否則在使用時會有安全隱患。

三、按清潔難易挑選

1、從面板材質上看：材質分為三類，分別是不銹鋼、鋼化玻璃、陶瓷。這三種材質都是比較好清潔的。鋼化玻璃面板是一種新型的材料，只要定期做到清理灶圈上的雜質，以免出現火孔堵塞。不銹鋼面板耐熱性強，也比較容易清潔。

2、從面板結構上看：目前面板結構有敞開式、半封閉式、全封閉式。一般全封閉式結構比其他兩類結構容易清洗。

四、按火力挑選

燃氣灶火力的大小是衡量一台灶具好壞的重要指標。判斷火力大小有以下步驟：

1、看熱流量。一般燃氣灶品牌的面板底殼都有名牌標識，主流品牌的熱流量一般在3.8-4.2千瓦之間，可以根據個人烹飪方式來選擇。

2、看有效火力。有效火力指的是鍋具實際吸收的熱流量大小，這時就要查看燃氣灶的熱效率，一般用熱效率乘以額定熱流量就能算出有效火力。

② 燃氣灶怎麼選，有竅門嗎

一、燃氣灶的選購要點

1、氣源分類

選購前首先要注意看下自己家裡的氣源，因為不同氣源的熱值和工作時的額定壓力是有區別的，不通氣源燃燒器的內部結構也是不同的。

選擇的時候，一定要注意匹配合適，切勿自己去調整。

燃氣灶的氣源可以分為三種：液化氣、天然氣、人工煤氣。

選購燃氣灶之前一定要確認清楚。

不同氣源會用大寫漢語拼音字母來區分標識：Y表示液化氣，T表示天然氣，R表示人工燃氣。

目前市面銷售的燃氣灶大都是以天然氣為氣源的燃氣灶，本文中的推薦型號將以使用天然氣為氣源的燃氣灶為主，如果要選購其他氣源型號的可以在商品的sku選項上自行選擇，求穩妥的可以在購買前咨詢客服。

2、安裝分類

燃氣灶的安裝分三種：台式、嵌入式、台嵌兩用式。

嵌入

台嵌兩用式指的是放檯面上也可以，嵌入進去也行的那種，市面上也有很多型號可供選擇。

一般家庭所用的灌裝液化氣都是台式，也就是直接放在台上就可以了，不用怎麼安裝的，很多不通燃氣的地方是用的這種。

嵌入式燃氣灶顧名思義就是裝入灶檯面，現在大多的用戶以及通天然氣的小區里都是用的這一類燃氣灶。

3、火力大小

火力是燃氣灶的靈魂。如果火力不能夠達標的話，就無法滿足爆炒的需求了。

目前市面多數產品的熱負荷都是集中在4.0－5.0kw之間；通常熱效率一般都在63％及以上的是一級能效產品；這樣的話，熱效率才能更好的發揮熱負荷的能力；

4、燃氣灶的材質

爐頭、火蓋和面板

爐頭：屬於燃燒器的主要部分，也是核心部位；他所用材質的好壞直接影響燃氣灶的使用壽命；目前市場上的材質主要有三種：銅、鋁合金、鑄鐵。

銅可以說是最好的材質了，但價格偏貴。對於我們國內市場來說，低端產品中主要原料是鑄鐵，稍微好點的，是各種鋁合金，其中以硅鋁合金最好。鑄鐵，其實用起來也不錯，缺點就是用的久了容易生銹。之前所用的燃氣灶會看見黃火，就是因為銹渣堵住火孔，影響到了它的燃燒。

火蓋：俗稱分火器，它的材質和火孔的設計也是核心；市面上多為銅合金，也有部分的不銹鋼。

面板：搪瓷、鋼化玻璃和不銹鋼

鋼化玻璃是市面上的主流，除了顏值高，還好打理特別是對於油污而言。

二、燃氣灶具體的選購細節

1、確定好氣源、選好具體的尺寸。

氣源一定要匹配實際情況，尺寸需要根據自己廚房的設計來選擇。

2、確定預算

不同價格範圍，功能配置材質都是有差異的，比如千元以下的產品，爐頭材質基本上都是鑄鐵，在自己的預算里選擇適合自己的產品就好。

3、確定配置

進風口：全進風口相對好一些，也是目前市面上的主流配置，其他的不建議考慮。

能效等級：還是直接選擇一級能效的，熱效率相對應更高，後期的使用成本較低。

面板材料：鋼化玻璃為首要選擇，更方便清洗。

熱負荷：熱負荷還是建議4.1KW－5.0KW之間自由選擇。

4、確定品牌

品牌推薦：方太、老闆、華帝、德意、蘇泊爾、帥康像這些品牌都可以的

③ 燃氣灶怎麼選

史上最完整、最簡單、最實用的燃氣灶具挑選方法
本人曾經在3個國內著名的燃氣灶具品牌做過8年多的促銷員，4年多的業務，對國內燃氣灶各品牌的發展、技術、品質、服務等都爛熟於心。現在我和兩個朋友在深圳合夥開了家公司，主要做超市購物車、堆頭架之類的物料。隔行如隔山，干一行就會明白一行裡面的內幕。我們一般人對家電都比較陌生，因此購買時往往受促銷員的影響較大，但各個品牌的促銷員都說自己的好，到底誰好，消費者很難分得清了。所以現在我來教大家挑選燃氣灶具。大家幫我頂帖哦。
1. 選台式灶還是嵌入式灶？
目前，燃氣灶主要分為台式和嵌入式兩種。一般台式灶外觀不如嵌入式灶好看，但因為進風等原因，台式灶的熱效率一般比嵌入式灶要高一些。不過隨著人們對廚房環境的要求日益提高，而且嵌入式灶也可以放在灶台上當台式灶使用，因此更加美觀的嵌入式燃氣灶漸成市場的主流，台式灶的市場份額越來越低。不過嵌入式灶安裝時，底殼不得完全與外界空氣隔絕，一定要在櫥櫃上開個大概80CM2的孔，以免櫥櫃因密封而可能造成積聚的燃氣濃度太高，引發事故。

2. 確定氣源
接下來我們就要確定灶的氣源。也就是選燒天然氣的（管道氣T）、燒液化石油氣（瓶裝氣Y）、還是燒人工煤氣（管道氣R）的燃氣灶。不同的氣，壓力、熱量、價格這些都不同，同一個燃氣灶往往不能亂換氣源，因此你要根據你的需求或者當地的條件確定選擇燒哪種氣的燃氣灶。其中熱量排名依次是：液化氣>天燃氣>人工煤氣。
3. 面板材質
現在的燃氣灶面板主要有不銹鋼、陶瓷、鋼化玻璃三種材質。又以不銹鋼和鋼化玻璃最為常見。其中，美觀度：鋼化玻璃>陶瓷>不銹鋼；耐用度：不銹鋼>鋼化玻璃=陶瓷；易清潔度：鋼化玻璃>陶瓷>不銹鋼。
現在燃氣灶鋼化玻璃的面板抗冷熱、抗沖擊力方面一般都是沒有問題，技術已經很成熟了。就算偶有開裂的情況，幾率也是非常非常小的，而且裂開的碎片會連在一起，不易傷人。一般品牌都會承諾在一定的時間內鋼化玻璃面板若開裂的話，會免費更換的。陶瓷面板抗沖擊力比鋼化玻璃差一點，但耐溫性能稍強。
不銹鋼面板應用最早，最廣泛，但如果材質不好，或者面板與底殼扣得不好，用久以後容易發生翹曲，特別是那種比較薄的。所以選不銹鋼面板的燃氣灶時，選厚實點的、面板與底殼扣得更科學的會更耐用。總之，三種材質的面板各有長短，選臉蛋，選身材，還是選持家的，就看你自己了。我個人比較偏向於鋼化玻璃的。
4. 進風方式
燃氣燃燒需要空氣中的氧氣，進風實際上就是進氧氣。燃氣灶進風方式可分為上進風、下進風兩種，有的廠家也把下進風稱為全進風。
（1）上進風：即燃燒所需的空氣主要從燃氣灶的上部進來。如圖，火蓋中間向下是封閉的。
（2）下進風：即燃燒所需的空氣主要從灶的下邊進來（這種燃氣灶的底殼上設有進空氣的孔和調節空氣大小的風門）如圖，火蓋中間向下是通的。

目前市面上所見的灶具上、下進風都有。其中下進風燃氣灶需要調節風門，長久來說有一定回火和爆燃的小隱患，但影響不會太大。於是目前很多廠家參照國外的一種純上進風灶具，都在研發自己的完全上進風灶，因為上進風被行業內譽為最為安全的灶具，但是純粹靠上進風，空氣補充經常不充足，火力就比較小，熱效率和CO都不是很理想。就像某些牌子的火力都只有3.5KW，就是這個原因，影響平常使用。不過聽說目前有廠家已經開發出了火力和熱效率還有CO指標都很不錯的完全上進風灶，大家可以去了解一下。
5. 火蓋
火蓋是燃氣灶的核心部件之一，火蓋的材質、火孔設計非常重要。
目前國內燃氣灶火蓋的材質大都是銅合金的，但銅合金也分兩種。一種是含銅量在53%左右的櫃裝黃銅，這是國內大多數企業和一些山寨工廠用的材質。另一種是含銅量57%的引鑄非標黃銅，這種銅合金一公斤比櫃裝黃銅要貴幾十塊錢，因此質量更好。國內像一些專業的灶具品牌都是用這種引鑄非標黃銅合金。至於是哪種黃銅，你肉眼是看不出來的。非專業人士，也根本不太可能知道這些。
火蓋的火孔設計比較多。但主要有圓孔型、梯形、矩形、條形等。其中圓孔形為第一代火蓋，很早以前就有了，比較常見，易堵塞，經常要用牙簽、針什麼的清除一下火孔里的雜質，以免燒壞火蓋。梯形的還是比較少見的。條形火孔總體而言熱效率更高、功率比其他火孔更大，比較適合中國人炒、爆、嗆等做菜的習慣
6. 燃燒方式
燃氣灶按照出火的火苗方向可以分為直火燃燒、側火燃燒、旋轉火燃燒。
直火燃燒很常見，就是出氣孔朝上，火苗從下到上，垂直於鍋底。
側火燃燒的火蓋主要以圓形火孔為主，出氣孔不在火蓋上面，而在火蓋四周，斜向上朝向鍋底噴出。
旋轉火燃燒的火蓋主要為條形火孔，由於出氣量適宜、與空氣混合較充分，而且火焰溫度最高的藍色部分基本都朝向鍋底，因此這種燃燒方式的熱效率最高，火力較集中，更適合於爆炒等中國菜式的做法。

7. 點火方式
燃氣灶的點火方式主要分為壓電陶瓷式點火和電脈沖式點火兩種。
壓電陶瓷式點火主要運用於一些老式的台式燃氣灶上，現在較好的燃氣灶都不再使用這種點火方式了。壓電陶瓷是一種特殊材質，它受到壓力或扭曲時表面就會帶電，將其表面的電導出就能產生電火花。但這種點火方式扭一次按鈕只能噴射一次電火花，因此點燃的成功率比電脈沖式點火低得多，比較麻煩。
電脈沖點火方式需在燃氣灶底安裝電池，它的點火成功率極高，一般為100%。因為它只需你扭動一次按鈕，就能連續不斷的噴射出電火花，直到點燃為止。
這兩種點火方式相比而言，電脈沖點火方式會更好一些。
8. 熄火保護裝置
熄火保護裝置是在燃氣灶由於意外熄火時（比如煮飯時開水溢出將火打滅之類），燃氣灶自動關閉氣源，保證你安全的裝置，主要分為熱電式和離子感應式兩種。現在國家已經強制性要求燃氣灶帶熄火保護了，所以沒有熄火保護裝置的，你千萬不要買。（當然你只要不去小市場也買不到沒熄火保護的了。）
熱電式：是通過熱電偶感知溫度，而產生熱電勢來開閉電磁閥的原理。這種熄火保護裝置是一套熱電偶、電磁閥只控制一個氣路通道，安全系數高：即如果其中一個損壞，不會影響另外一個爐頭的正常使用，穩定、可靠，一般不需外接電源。但它存在一定熱惰性，使熱電偶輸出的電流不能隨著火焰熄滅而立即消失，對意外熄火的反應較慢，一般需要5-10s左右才能關閉燃氣閥，不過這點泄露量是不會引起任何安全問題的。目前大部分品牌廠家的灶具都是選用的這種方式，其中以西班牙0KALI公司生產的熄火保護裝置最為穩定。
離子感應式：主要利用火焰中帶有電離子，具有單向導電性的原理而發明（火苗相當於一段導線）。這種方式的優點在於切斷燃氣速度很快。但只能適用於單氣路通道，經過此保護裝置後的氣路通道不能再分開，否則會產生誤動作而造成漏氣；所以如果熄火保護裝置損壞，則整個爐灶都不能使用，其次需要外接電源，耗電量大，一般2-3個月就需要換一次電池。

9. 面板固定方式（針對嵌入式）
目前大部分的燃氣灶的面板固定都是採用兩個爐頭來固定的，面板容易移位，玻璃的或陶瓷因為本身面板的重量，一旦發生移位就容易卡死燃氣閥桿，無法點火了。而不銹鋼面板則由於自身有一定的撓度，經常會翹曲變形，所以在選擇灶具的時候一定要挑固定方式好的。據我了解目前市面上只有「火王」是用的多位置定位，在兩個爐頭的位置固定之外，還在閥桿（也就是旋鈕下面那根桿）以及不銹鋼面板四邊都有固定，「火王」這個專利，徹度解決了移位和翹曲變形的隱患。
另外教大家一個小竅門，就是用手指掂其燃氣灶的一個邊角（只限不銹鋼面板），然後用另一隻手用力按壓其中一個爐頭，如果你發現面板有翹曲，則固定方式就不好了。

④ 如何挑選煤氣灶 怎麼挑選煤氣灶

1、根據用氣類型選擇合適的燃氣灶。我國城市燃氣主要分為三大類：人工煤氣、天然氣和液化石油氣。家用燃氣灶要根據使用的不同燃氣選擇合適的才行。

2、看面板。燃氣灶的面板要注意，盡量選擇不銹鋼的，比較耐用。鋼化玻璃的面板質量參差不一，有新聞報導過鋼化玻璃面板突然爆裂的情況，因此盡量不要選擇有鋼化玻璃的面板。而且面板要選擇一體的，不要買拼裝在一起的。

3、看安全性。優質的煤氣灶面板安全系數應該比較高，比如有自動熄火保護裝置、煤氣漏氣提醒裝置等。安全性高的才更好。還有特別注意的是，國家有規定，嵌入式家用燃氣灶必須有熄火保護安全裝置。

4、查看燃氣灶的火焰：燃氣灶選擇省氣的比較好，主要是查看燃燒的火焰是否集中，放上鍋後要注意看看鍋底和燃氣灶火焰的距離是否合適。

⑤ 燃氣灶怎麼選

選燃氣灶方法：

1、標識

在選購燃氣灶的時候，我們可以通過它的標志進行選擇品牌燃氣灶，這樣質量才會有保障，所以大家要知道。檢查產品標簽上適用燃氣種類與您家是否一致。如果灶具上找不到適用燃氣種類的標簽，這種灶具肯定是不合格品，絕對不能買。

2、灶面材料

在選購燃氣灶的時候，要看燃氣灶的材料，是否符合你想要購買的，要購買容易清潔的材料。不銹鋼灶面材料結實，但長期使用後污漬較難清洗。

同時，不銹鋼灶面越厚越好，而一些劣質產品灶面厚度不足0.3毫米，在使用中易發生塌陷情況，容易造成人身損害。玻璃灶面美觀大方，易於清潔，長期使用後易光亮如新，但若買到劣質品，則在使用過程中易發生玻璃爆裂現象。

3、爐頭

燃氣灶的爐頭使用的時候，是非常重要的，因為需要長時間的進行使用，一定要保證沒有問題。爐頭材質及厚度都很重要，一般情況下爐頭越重越好。

4、火力

活力對於燃氣灶來說是非常重要的，他需要一定的熱量，所以一定要保證它的活力充足。要求至少有一個爐頭是大火力的，以滿足爆炒的需求，即一般選擇熱流量在3.6千瓦到4.2千瓦即可，另一個火眼可以選擇3.6千瓦以下的，以便蒸、煮、煲湯時使用。

5、火蓋形狀

燃氣灶具按照火蓋形狀劃分為直火蓋及旋轉火蓋。通常，旋轉火蓋燒燒熱效率較高，火力較集中，適合於爆炒。但旋轉火煙氣中一氧化碳含量易超標，而直火蓋火力比較均勻，煙氣中一氧化碳含量一般不易超標。

⑥ 燃氣灶怎麼選購技巧

燃氣灶怎麼選購技巧

燃氣灶怎麼選購技巧，燃氣灶在廚房已經使用較為普遍，燃氣灶方便我們每天炒菜，目前市場上的家用燃氣灶品牌和型號非常多，很多人經常都不會選，下面分享燃氣灶怎麼選購技巧。

燃氣灶怎麼選購技巧1

一、機體質量選擇：

燃氣灶外觀應美觀大方，機體各處無碰撞現象，一些以鑄鐵、鋼板等材料製作的產品表面噴漆應均勻平整，無起泡或脫落現象。燃氣灶的整體結構應穩定可靠，灶面要光滑平整，無明顯翹曲，零部件的安裝要牢固可靠，不能有松脫現象。

二、燃燒質量檢查：

燃氣灶的開關旋鈕、噴嘴及點火裝置的安裝位置必須准確無誤，通氣點火時，應基本每次點火都可使燃氣點燃起火(啟動10次至少應有8次可點燃火焰)，點火後4秒內火焰應燃遍全部火孔，利用電子點火器進行點火時，人體在接觸灶體的各金屬部件時，應無觸電感覺。火焰燃燒時應均勻穩定呈青藍色，無黃火、紅火現象。

三、其他方面檢查：

進行點火試驗時，還應順便檢查一下燃氣灶的調風門是否調節方便，鍋支架的安裝是否適當等。

在選購時要注意以下幾點：

1、首先要清楚自己家裡所使用的氣源，是天然氣、人工煤氣還是液化石油氣。以型號為JZ12T.2—A的家用燃氣灶為例，J代表家用，Z代表爐灶，2代表兩眼灶，T代表天然氣，如果字母T換成R則代表人工煤氣，如果字母T換成Y則是代表液化石油氣；

2、消費者在選購時還應注意灶具表面的鋼板厚度，有些灶具鋼板厚度較薄，容易變形；旋流火、紅外線灶具的熱效率相對較高，可節省燃氣；帶熄火保護裝置的灶具安全性較高，當火焰被風或水熄滅時，可以自動切斷燃氣；選用脈沖點火的家用燃氣灶，點火率較高；用戶在使用家用燃氣灶時，應先調整風門，使灶具燃燒時的火焰為藍色，清晰無連焰。

最後，消費者要注意如果灶具在調試後，仍然有脫火(火焰從燃燒器火孔全部或部分離開的現象)、回火(火焰在燃燒器內部燃燒的現象)和火焰發黃的現象，則說明灶具有質量問題。

燃氣灶怎麼選購技巧2

如何選購好的台式燃氣灶

選購技巧一：燃氣灶面材料

燃氣灶面材料主要有不銹鋼和鋼化玻璃兩種，不銹鋼燃氣灶面材料結實，但長期使用後污漬較難清洗。同時，不銹鋼燃氣灶面越厚越好，而一些劣質產品燃氣灶面厚度不足0.3毫米，在使用中易發生塌陷情況，容易造成人身損害。玻璃燃氣灶面美觀大方，易於清潔，長期使用後仍光亮如新，但若買到劣質品，則在使用過程中易發生玻璃爆裂現象。

選購技巧二、標識

檢查產品標簽上適用燃氣種類與您家是否一致。如果燃氣灶具上找不到適用燃氣種類的標簽，這種燃氣灶具肯定是不合格品，絕對不能買。

選購技巧三、火蓋形狀

現在燃氣灶具按照火蓋形狀劃分為直火蓋及旋轉火蓋。通常，旋轉火蓋燒燒熱效率較高，火力較集中，適合於爆炒。但旋轉火煙氣中一氧化碳含量易超標，而直火蓋火力比較均勻，煙氣中一氧化碳含量一般不易超標。

選購技巧四、爐頭

爐頭材料主要以不銹鋼、鑄鐵及銅制鍛壓為主，由於爐頭長時間被火燒烤，易發生變形，因此爐頭材質及厚度都很重要，一般情況下爐頭越重越好。

選購技巧五、火力

要求至少有一個爐頭是大火力的，以滿足爆炒的需求，即一般選擇熱流量在3.6千瓦到4.2千瓦即可，另一個火眼可以選擇3.6千瓦以下的，以便蒸、煮、煲湯時使用。

燃氣灶怎麼選購技巧3

怎麼選擇合適的燃氣灶 想要做出美味買時必須注意這5點

火候，在任何一種菜系中，都是非常重要的。但火候、火候，必須要有火才行。燃氣灶，就是家中的主要火力來源。想要掌握好火候，自然是要先選擇一個合適的燃氣灶。燃氣灶的選購，需要注意以下五點。

功率

火焰的溫度也是不同的，火苗越大、越旺，火焰的溫度也就越高。燃氣灶用來形容火焰大小的參數，叫做「功率」。

燃氣灶的功率都是可調的`，這里的功率，指的是燃氣灶最大火的功率。換句話說，大功率的燃氣灶，是可以調整成小功率的；但小功率的燃氣灶，永遠無法代替大功率。所以在選擇功率時，自然是越大越好了。

如果只是燉菜煲湯，那麼3.8kw的功率就足夠了。但如果需要爆炒的話，則要4.2kw以上才夠味。

能效

能效等級，一般在買電器，特別是空調、電熱水器等大功率的電器時需要特別關注。在燃氣灶上，也會有一個能效等級。不同於電器，燃氣灶的能效等級反而更加重要：

1、能效等級越高，燃氣灶就越省氣。當然也要看燃氣灶的功率，功率越大，自然越費氣。但是相同功率下的產品，則是能效等級越高越省氣。

2、想要提高燃氣灶的能效等級，需要對下面的進氣系統進行更精確的設計。這意味著，高等級能效的燃氣灶在運行時更加穩定。特別是調小火焰時，高能效等級的燃氣灶不會出現火焰抖動的問題。

面板

常見的燃氣灶面板分為不銹鋼材質和鋼化玻璃材質，兩種材質的外觀不同。從性價比的角度出發，更建議大家選擇不銹鋼材質的面板。這種材質更加耐高溫，壽命更長，偶爾的磕碰也不會對它造成破壞。

如果你就是喜歡鋼化玻璃材質，則要注意玻璃上面的「3C」認證。當然，哪怕有「3C」認證的鋼化玻璃，也還是有自爆的風險。因此我們需要在鋼化玻璃的表面，再貼一層防爆膜，這樣才能安心在廚房使用。

防熄火裝置

現在的燃氣灶國標中，已經把防熄火裝置列為了標配。市面上的燃氣灶產品，也都配備了這種功能——使用過程中熄火後，會自動切斷進氣閥，防止天然氣泄漏。

防熄火裝置又可以分為離子感應式和熱電偶式的：離子感應式是檢測火焰的亮度，當亮度降低後，切斷進氣閥；熱電偶式是檢測火焰的溫度，溫度降低後，切斷進氣閥。

相比較之下，熱電偶式的壽命更長。偶爾觸碰到檢測探針，也不會造成損壞（探針更粗、更結實)。過去離子感應式常被應用於燃氣熱水器身上，裡面的環境比較封閉，所以不需要考慮壽命，而且切斷速度更快、保護時間更長。

但是不知道什麼時候開始，也被應用於一些燃氣灶身上了。實際體驗下來，就是鍋具必須放正，偶爾傾斜後壓在了火蓋上，都有可能撞壞感應針。

火蓋

有些燃氣灶，越用火苗就越紅、越小，其實是火蓋被堵塞了。用小刀或者針去疏通，就能恢復原狀。但是一台燃氣灶，我們總不能天天去疏通火蓋呀。

所以火蓋是為什麼被堵塞了呢？一方面是炒菜時的油漬，另一方面則是火蓋本身的銹。在高溫下，火蓋會變得更容易生銹。所以這就對火蓋的材質有了更高的要求。

常見的火蓋材質有鐵質、不銹鋼、銅，鐵質火蓋的質量最差，也已經瀕臨淘汰了。不銹鋼材質在常溫下不容易生銹，但是在面對高溫時多多少少還是會有銹。所以相對而言，還是銅質火蓋最穩定。

⑦ 怎樣挑選煤氣灶

家中最容易引發安全事故的就是廚房，提到廚房必然要說一下煤氣灶。下面是我為大家收集整理的挑選煤氣灶相關內容，歡迎閱讀。

怎樣挑選煤氣灶

1.氣源

首先要清楚自己家裡所使用的氣源，是天然氣、人工煤氣還是液化石油氣。以型號為JZ12T.2—A的家用燃氣灶為例，J代表家用，Z代表爐灶，2代表兩眼灶，T代表天然氣，如果字母T換成R則代表人工煤氣，如果字母T換成Y則是代表液化石油氣；

2.鋼板厚度

消費者在選購時還應注意灶具表面的鋼板厚度，有些灶具鋼板厚度較薄，容易變形；旋流火、紅外線灶具的熱效率相對較高，可節省燃氣；帶熄火保護裝置的灶具安全性較高，當火焰被風或水熄滅時，可以自動切斷燃氣；選用脈沖點火的家用燃氣灶，點火率較高；用戶在使用家用燃氣灶時，應先調整風門，使灶具燃燒時的火焰為藍色，清晰無連焰。

3.注意脫火回火

消費者要注意如果灶具在調試後，仍然有脫火(火焰從燃燒器火孔全部或部分離開的現象)、回火(火焰在燃燒器內部燃燒的現象)和火焰發黃的現象，則說明灶具有質量問題。

4.包裝、標識應齊全

包裝應標明廠名、廠址、型號等，每台灶具都應有合格證、使用說明書。灶具側面板應有銘牌，銘牌上標注廠名、型號、適用氣體及壓力、熱流量及生產日期等。

5.適當的熱流量

家用燃氣灶具設計的熱流量值越大，加熱能力越強，即平時所說的猛火。一般消費者都願意選猛火灶，實際上，熱流量的大小應與烹飪方式及灶具相適應，如一味追求大的熱流量，會大大降低灶具熱效率，增加廢煙氣排放量。

6.外觀質量

灶具應美觀大方，用手按壓檯面柄，無明顯翹度;用手握住灶具兩對角來回擰動，灶具無明顯變形。面板材料不得使用馬口鐵(可用磁鐵吸附來區分馬口鐵與不銹鋼材料)，爐頭、火蓋應加工精細，無明顯的毛刺。

7.氣密性

如果灶具氣密性不合格，則為致命缺陷，它是灶具發生事故的最大隱患。簡單試驗方法如下：接通氣源，關閉旋鈕，用皂液刷塗管路、閥體及介面處，無氣體泄漏方可。

8.點火開關

開(ON)、關(0FF)、小火位置標注准確，電子點火開關拔動時，聲音清脆有力，火點藍而清晰。如果開關點火時軟綿綿的，聲音發悶，則為劣質。合格點火開關使用壽命連續6000次以上，且旋塞氣密性仍合格。而劣質點火器壽命只為2000次。合格品連續點火10次，點燃次數不得小於8次，且所有火孔在4秒之內全部傳遍。

9.火焰燃燒狀態

它是灶具燃燒質量的重要體現。點燃後，調節風門，能夠調節出輪廓清晰，呈淡藍色的火焰，不得產生黃焰、黑煙、回火等不完全燃燒的現象，這些現象直接影響灶具的熱效率及煙氣質量。關小氣源，保留正常火焰1/3高度的小火焰，仍能正常燃燒，不熄火，不回火。

10.灶面材料

灶面材料主要有不銹鋼和鋼化玻璃兩種，不銹鋼灶面材料結實、光潔度好、造型美觀，但長期使用後表面光潔度會差一些，而且污漬較難清洗，容易留下印跡。同時，不銹鋼灶面越厚越好，按要求灶具面板所用不銹鋼板厚度不得低於0.3mm。目前市場上所售灶面厚度以0.4mm居多，部分達到0.5mm，而一些劣質產品灶面厚度不足0.3mm，在使用中易發生塌陷情況，容易造成人身損害。您在選購的時候可以用手按幾下灶面，看其鋼度好不好，若手按上去上下起伏，並伴隨著忽塌忽塌響聲的灶具最好不要買。其次是在灶具四周金屬邊沿處，包括火孔處放的金屬圓盤周邊都要用手輕輕地摸一摸，如果到處都很光滑，使用過程清洗時就安全，如果感到有點粗糙劃手，使用過程中清洗時很容易將手劃傷。玻璃灶面美觀大方，易於清潔，長期使用後易光亮如新，但若買到劣質品，則在使用過程中易發生玻璃爆裂現象。

11.爐頭

爐頭材料主要以不銹鋼、鑄鐵及銅制鍛壓為主，由於爐頭長時間被火燒烤，易發生變形，因此爐頭材質及厚度都很重要，一般情況下爐頭越重越好。

12.火蓋形狀

現在燃氣灶具按照火蓋形狀劃分為直火蓋及旋轉火蓋。通常，旋轉火蓋燒燒熱效率較高，火力較集中，適合於爆炒。但旋轉火煙氣中一氧化碳含量易超標，而直火蓋火力比較均勻，煙氣中一氧化碳含量一般不易超標。

容易發生事故的煤氣灶有哪些

1.破損的`燃氣灶

燃氣灶的使用過程中難免會出現損壞，如果出現生銹、變形，這樣的燃氣灶必須更換，因為燃氣灶內部對密封性要求很高，如果變形或者出現管道破損等情況，有可能引起漏氣，甚至發生爆炸。

2.超過年限的燃氣灶

在正常情況下，燃氣灶使用6年就應該全部更新，使用過程中每隔一年就應該更換進氣閥、脈沖閥和點火旋鈕等部件。如果你家的燃氣灶已經超出國家規定的8年使用期限的，就必須更換了。

3.用料設計不足的燃氣灶

部分鋼化玻璃燃氣灶表面爆裂，主要是玻璃中的不穩定硫化鎳無法適應溫差而導致的。如此類燃氣灶配有電磁爐，則還可能發生觸電危險。

4.山寨的燃氣灶

小部分家庭購置的燃氣灶是在路邊攤或者小店購買的，不少是出自於山寨品牌，或者沒有品牌。如果產品在使用中出現問題，很難找到商家維修和賠償。

⑧ 怎樣選個燃氣灶

問：怎樣選個燃氣灶

答：家用燃氣灶的分類：

1、按照使用燃料分：天然氣燃氣灶、人工煤氣燃氣灶、液化氣燃氣灶；

2、按照製造材質分：鑄鐵灶、不銹鋼灶、搪瓷灶；

3、按照燃氣灶眼分：單眼灶、雙眼灶、多眼灶；

4、按照點火方式分：電脈沖點火灶、壓電陶瓷點火灶；

5、按照安裝方式分：台式灶、嵌入式灶；

6、按照熄火保護分：離子保護、熱電偶保護式、雙金屬膨脹機械保護式；

最值得購買的燃氣灶品牌：

1、老闆燃氣灶（ROBAM）

在廚電領域，老闆電器擁有深厚的技術沉澱和技術積累，是全球眾多消費者在選購燃氣灶具產品的首選品牌。就產品而言，老闆電器燃氣灶主打安全和品質，不論是產品質量、製造工藝、火力性能、安全防護以及外觀設計等方面都很過硬。

2、方太燃氣灶（FOTILE）

方太業務涉及廚房電器、集成廚房以及海外事業三大領域，致力於為追求高品質生活的用戶提供更高品質產品和服務，打造健康環保、有品位、有文化的生活方式。

3、安爾瑞燃氣灶（C YQ ANNRAY）

安爾瑞是國家高新技術企業，企業注重以實業驅動和多元化發展，堅持技術創新，在產品研發設計上做到獨具匠心，安爾瑞從誕生至今秉承打造技術與質量兼優的產品宗旨，經過無數次的革新和創造，不斷地適應市場的變化以及用戶的需求，將安爾瑞壁掛爐及廚衛電器等產品更貼近用戶的需求。

4、華帝燃氣灶（VATTI）

華帝一直以以用戶需求為驅動，從品牌營銷、產品研發、渠道建設等多一維度，不斷完善智能產業布局，用人性科技與國際時尚並舉的高端廚房生活方式，成就市場號召力，推動行業發展。

5、萬和燃氣灶（Vanward）

萬和是是中國燃氣具發展戰略的首倡者和推動者，技術創新是貫穿萬和發展的靈魂，多次主導或參與了燃氣熱水器、燃氣灶具、消毒櫃國家標準的起草和修訂。

6、美的燃氣灶（Midea）

美的集團目前已經是世界級的白色家電製造商和品牌商，頗具規模的白色家電生產基地和出口基地，集消費電器、暖通空調、機器人與自動化系統、物流於一體的上市公司，旗下包括以廚房電器、冰箱、洗衣機及各類小家電等在內的消費電器業務。

7、蘇泊爾燃氣灶（SUPOR）

蘇泊爾(SUPOR) 液化氣鋼化玻璃燃氣灶，黑晶鋼化玻璃面板設計，盡顯大氣、高貴、優雅輕奢，單灶中的「高顏值」，小巧玲瓏的機身設計，更加節省空間，百搭多種廚房，升級版圓形按鈕設計，大氣自然，秒點火，不燙手。

8、帥康燃氣灶（sacon）

帥康燃氣灶採用了全新升級的雙層立交引射2.0、精緻五環燃燒、四大扇形增氧腔等技術，可加速燃氣通入、增大二次補氧，達到5.0KW超猛火力。針對爆炒、快炒、蒸煮、煎炸、煲湯等烹飪方式，帥康燃氣灶都設有合適的火候控制擋位，真正做到「大火夠猛，小火夠小」，無論用戶想做何種美食，都能做到多段火力自由調節，給人們以酣暢淋漓的烹飪體驗。

9、海爾燃氣灶Haier

海爾品牌很多人都知曉，公司發展速度快，規模龐大，已位於亞洲企業200強，是中國最具價值品牌，品牌知名度相當高，一直深受消費者的支持與信任，已是中國馳名商標、世界白色家電第一品牌、燃氣灶十大品牌。

10、德意Dandy

德意燃氣灶是杭州德意電器控股集團有限公司旗下品牌，成立於1992年，是杭州百強企業，企業實力相當雄厚。在全球很多的國家和地區，德意都都分布有銷售點，占據著很大的燃氣灶市場。

⑨ 好的燃氣灶應該怎麼挑選

市面上燃氣灶的種類和數量有很多，質量也是不一樣，我們消費者在選擇的時候往往選回來之後就會出現各種問題。因此就給大家說說關於選購燃氣灶的三大指標分別是什麼？

一、選購燃氣灶的三大指標——材質

市面上的燃氣灶大都是不銹鋼和 鋼化玻璃 的。不過不銹鋼是選擇是整體連接的，否則不銹鋼分開的會有縫隙後期沾了油污不好清洗；不過鋼化玻璃不僅耐臟，還方便我們後期清洗，可以說是我們 廚房 家居選擇的好材料。

二、選購燃氣灶的三大指標——點燃方式

燃氣灶的點火方式有以下兩種，一種是壓電陶瓷點火，還有一種是電磁脈沖點火。不過前一種點火方式是不需要電池的，不過周圍濕度不能太大，否則點不了火；而後一種點火是非常方便的，並且一點就燃，還是比較省心的。

三、選購燃氣灶的三大指標——安全性能

燃氣灶選購的不好後期會給我們帶來很大的安全隱患。因此我們選購燃氣灶的時候一定注意燃氣灶的質量是否過關，質量不過關的燃氣灶勢必會對我們的生命安全造成威脅。

以上就是關於選購燃氣灶的三大指標的相關內容，希望能對大家有幫助！

⑩ 燃氣灶的挑選技巧

燃氣灶的挑選技巧

燃氣灶的挑選技巧？現在基本上每家每戶都會有燃氣灶，燃氣灶對炒菜做飯來說是很方便的，但是市面上燃氣灶的種類是有很多的，人們在挑選的時候會很重視，下面分享燃氣灶的挑選技巧？

燃氣灶的挑選技巧1

一般說來，只要消費者認准品牌，選擇正確的銷售渠道，購買的產品基本上都會有保障。

除了這些以外，消費者一定要根據自己家庭的實際需求來選購燃氣灶，目前銷售的產品除了最普遍的雙眼灶，還出現了三眼燃氣灶、定時燃氣灶、氣電兩用燃氣灶等。

知道了自己需要什麼樣的產品，那麼在選購的時候就比較輕鬆了。筆者今天就為大家准備了賣場比較熱銷的燃氣灶產品，加上臨近年底，各大賣場促銷力度比較大，消費者在此時購買能夠享受到比較大的優惠。

熱負荷並非越大越好

中國人因烹飪習慣的要求，經常需要爆炒，熱負荷大往往是許多人挑選灶具的首要條件。但專家提醒消費者：其實過大的熱負荷不僅浪費能源，而且容易產生大量的一氧化碳和氮氧化物等廢氣，影響身體健康。選購灶具時最好選擇熱負荷在3.6kw~4.2kw之間的產品，這樣既能滿足蒸煮煎炒的需求，又能起到節能和減少廢氣排放的作用。

警惕廠家過度宣傳

節能、環保的確是所有燃氣具生產商共同的奮斗目標，但某些產品宣傳得過於神奇。「現在不少廠家把節能環保當成了一個噱頭，企業採取的一些措施的確能夠起到一定的節能環保作用，燃氣灶節能3％~5％是有可能的，宣傳燃氣灶可節能30％就有欺詐之嫌了。一些企業的宣傳也缺乏相關檢測數據的支持。」

回火的原因是什麼，如何進行處理？

1、火孔內有污物，清除污物；火蓋沒放到位，重新放好；

2、壓力輸出低，調節減壓閥燃氣壓力；

3、膠管受擠壓，消除擠壓現象；

4、風門調得太大，將風門調到正常燃燒狀態；

離焰的原因是什麼，如何進行處理？

1、一次空氣太多或風門調節不良，可通過調節風門來實現；

2、灶具適用氣源與用戶家的氣源不符、更換灶具或更改氣源；

3、部份火蓋孔堵塞，輸通火蓋孔；

4、氣源的壓力過大或減壓閥不良。

紅火的現象是什麼樣的？

火焰外焰為紅色的現象，嚴重時會熏黑鍋底。

紅火的原因是什麼，如何進行處理？

1、一次空氣進氣量不足或風門調節不當，可通過調節風門來實現；

2、噴嘴、氣管、火蓋有異物，清理噴嘴、氣管、火蓋中的`異物；

3、灶具適用氣源與實際使用氣源不符，更換灶具或更改氣源；

灶具有點火針放電正常，點不著火的原因？

1、氣源總閥沒打開；

2、點火針放電處的火孔堵塞；

3、噴嘴堵塞；

4、如液化氣的，可能是減壓閥壞；

5、點火針偏位

燃氣灶的挑選技巧2

一、挑選安全燃氣灶的方法

1、要清楚自己家裡所使用的氣種，是天然氣、人工煤氣還是液化石油氣。選購時，應注意包裝箱上的明示，也可以通過它的型號來辨別。例如型號為JZ12T2－A的燃氣灶，J代表家用，Z代表灶，2代表兩眼灶，T代表天然氣，如果字母是R則代表人工煤氣，如果是Y代表液化石油氣。

2、要了解是否帶熄火保護裝置，帶熄火保護裝置的灶具安全性較高，當火焰被風或水熄滅時，可以自動切斷煤氣。

3、看灶具表面面板，以不銹鋼面板為不錯的選擇。面板應該有一定厚度，有些灶具鋼板厚度較薄，容易變形。一些以鑄鐵、鋼板等材料製作的產品表面噴漆應均勻平整，無起泡或脫落現象。

4、燃氣灶的開關旋鈕、噴嘴及點火裝置的安裝位置必須准確無誤，通氣點火時，應保障每次點火都可使燃氣點燃起火，點火後4秒內火焰應燃遍全部火孔，利用電子點火器進行點火時，人體在接觸灶體的各金屬部件時，無觸電感覺。如果灶具在調試後，仍然有脫火即火焰從燃燒器火孔全部或部分離開的現象、回火即火焰在燃燒器內部燃燒的現象和火焰發黃的現象，說明灶具有質量問題。

5、看風門調節。進行點火試驗時，還應順便檢查一下燃氣灶的調風門是否調節方便，鍋支架的安裝是否適當等。

二、生活安全使用燃氣灶方法

1、使用時要保持室內通風，以免造成缺氧，發生意外。平時生活當中應按時對燃氣灶、導氣軟管等作定期維修和保養，以免發生不測。如看一根導氣管是否有破損，首先用肥皂水在上面輕輕擦試若是有小氣泡出現則證明該導氣管有破損現象，應採取措施進行更換。

2、使用燃氣時，人不要離開，避免湯水煮沸溢出，淋熄爐火。如果油鍋起火，應立即蓋上鍋蓋，或將已切好的蔬菜放入鍋中，即可熄火。油漬及污漬應常予清潔，以免積聚時間過久，引起火災。不可私自拆改燃氣管道或燃氣具。發現燃氣泄漏，切勿觸動電器開關和使用明火，不要在漏泄場所撥打電話、手機。

三、使用燃氣灶需要注意什麼

鍋底保持乾燥，以免水滴進燃氣灶氣孔，引起灶具生銹堵塞。觀察灶具爐頭上火情況。如果上火不齊、火苗不旺，可用廢舊的刷子或鋼針輕輕擦拭爐頭燃燒器，確保燃氣灶正常工作。不能用油漬抹布清洗擦拭燃氣灶爐頭氣孔，防止爐頭氣孔被堵塞，造成供氣不足，燃燒力度不夠。

四、如何知道燃氣灶是否安全

1、一般方法

用戶查漏一般用肥皂液檢漏。將肥皂或洗衣粉用水調成皂液，依次塗抹在煤氣管、媒氣表膠管、旋塞開關處。皂液如遇泄漏，就會被漏出的煤氣吹出泡沫，當看到泡沫不斷增多時，則表明該部分發生了漏氣。查出了漏氣部位後，可暫用膠布將漏氣部位包紮好，隨即通知煤氣公司派人前來修理。

2、有氣味的檢查方法

如果能聞到煤氣味，經檢查卻未找到漏氣部位，那麼也可能是地下管道及設備漏氣，應立即通知煤氣公司來檢修。

3、感官檢查法

也可以通過眼看、耳聽、手摸、鼻聞來查漏。嗅覺——家用煤氣中摻有臭劑，漏出時會有自味。視覺——煤氣外泄，會造成空氣中形成霧狀白煙。聽覺——會有「嘶嘶」的聲音。觸覺——手接近外泄的漏洞，會有涼涼的感覺。

4、爐灶清潔趁熱打鐵。趁灶台剛剛用完還很熱的狀態下擦拭，油污怕熱，利用灶台一定溫度下擦拭會很方便。

5、每天洗碗時用帶有洗潔精的抹布擦一下，就不容易結垢了。