㈠ 煲仔飯培訓 想學煲仔飯去哪裡 煲仔飯做法
可以去布吉街新一佳樓上那一家,做的味道好極了,有空可以去咨詢一下哦。
㈡ 想學習製作煲仔飯的技術,在哪裡可以學習,多久能學會呢
想要從事煲仔飯餐飲生意的人大多會考慮煲仔飯製作工藝的問題,學習煲仔飯製作技術可以通過多種途徑,想要學習煲仔飯製作技術的人群也不一樣。
1,已經在經營煲仔飯生意的,長期單一的煲仔口味和煲仔飯製作工藝已經無法滿足顧客需求的,這時候希望去學習不同的煲仔飯製作工藝已達到增加客源的效果。
2,傳統的煲仔飯製作工藝無法滿足人們對就餐的速度要求,明火土灶製作煲仔飯速度慢,無法解決顧客的等餐問題,此時可以通過引進新的製作工藝來解決這些問題。
3,學習煲仔飯技術一方面可以尋找專門的餐飲技術培訓學校,這類學習方法需要學員繳納一定的學費,而且學習的煲仔飯技術單一,如果是新手從事煲仔飯餐飲生意的可以通過加盟的方式來經營一家煲仔飯加盟店,通常加盟公司會免費提供煲仔飯技術培訓,而且是帶有該品牌特色的煲仔飯技術培訓,可以避免製作工藝的單一,缺乏特色。
㈢ 煲仔飯哪裡學技術正宗,煲仔飯培訓
煲仔飯做法
材料米150g、臘腸200g,姜絲60g,青菜100g,蛋20g,醬油10g,雞精10g,糖20g做法1.將米洗好泡水半小時。臘腸切片泡水5分鍾。2.青菜過水燙熟。3.鍋中抹油,米再放入鍋中放入適量的水。大火燒開,立刻關小火,煮成8分熟。4.放入切好的臘腸,打入雞蛋,放上姜絲,蓋上蓋子悶10分鍾。5.關火後倒入調料。6.放上燙好的青菜即可。
㈣ 煲仔飯哪裡教的好 正宗煲仔飯技術培訓
煲仔飯做法:
1、沙煲在底部抹薄薄的一層油,米洗干凈。 米和水的比例:1:1.5 (這個比例很重要,關繫到飯的生熟程度!太爛不好
吃,夾生則根本沒法吃!) 將米和水放入沙煲,用大火燒開。
2、大概十分鍾不到,飯開始收水。 可以看到飯表面有一個個的洞。這個時候趕快把肉,姜絲放進去! 要快!
3、肉放好後,放姜絲,再打個蛋。蓋上蓋,換最小火,再煮三四分鍾。關鍵時刻來了! 關掉火,讓煲仔飯焗十五分鍾。不要再打開蓋來看哦~ 這是煲仔飯最關鍵的時候,焗的時間不夠飯就生了,而且很難再挽回了。
4、耐心地等待十五分鍾後,香噴噴的煲仔飯就做好了!
㈤ 煲仔飯的製作方法哪裡有學啊,煲仔飯的做法哪裡學 哪裡有教台灣煲仔飯
深圳永樂小吃培訓中心 就有專門的廣東煲仔飯培訓班。至於台灣煲仔飯就沒聽說過,台灣的小吃應該說全都是從大陸帶過去的,但是台灣人會經營,創新思維比大陸的強,所以才形成了現在有這么多的台灣小吃,其實根源全在大陸。