無錫安裝凍庫使用方法

⑴ 凍庫一般多久啟動一次

這要看你具體的使用情況了。一般都是很長時間開一次的。

凍庫是利用降溫設施創造適宜的濕度和低溫條件的倉庫。又稱冷庫。是加工、貯存產品的場所。能擺脫氣候的影響，延長各種產品的貯存期限，以調節市場供應。

排水管的安裝：排水管採用PVC或PPR工程塑料管：

（1）步驟：連接水管→鋪設加熱絲→檢查水泄漏→絕熱。

（2）管道安裝前必須將管內的污物及銹蝕清除干凈，安裝停頓期間對管道開口應採取封閉保護措施。

（3）排水管在庫內有效距離越短越好，水平管應坡向排水口坡度為1/100至1/50。

（4）庫內機托盤排水口與排水管之間最好作一段軟連接，且庫內機冷凝水托盤排水口應高於排水管介面後，PVC管路採用專用PVC膠連接。排水水系統的滲漏試驗可採用充水試驗，無滲漏為合格。

（5）管道安裝後應進行系統沖洗，系統清潔後方可連接。

⑵ 自己怎麼組裝凍庫

購買100毫米厚度的聚苯板夾層的保溫板搭建冷庫庫房地面先用兩厘米厚的瀝青做隔潮然後鋪設100毫米見方的承重墩
按照間隔500毫米間距安排，空擋填充聚苯板，上面鋪設鋼板，作為冷庫地面。邊縫使用聚氨酯泡沫密封，高度按照需要建造。根據製冷空間尺寸和製冷溫度，選購製冷機組。之後把蒸發器盤管安裝在庫頂和牆壁，機組的高壓端通過針型閥鏈接蒸發器，蒸發器尾管鏈接機組的低壓端。之後設置幾個溫度檢測和控制器，這個冷庫就可以使用啦。

⑶ 凍庫的凍庫的安裝

步驟：決定庫內機組的位置→畫線標位→擴孔器擴孔→庫頂支撐桿固定→機組吊頂螺桿連接→庫內機組固定（1）步驟：按圖紙要求配管→管路鋪設→焊接→吹凈→試漏→乾燥→保溫（2）原則冷媒配管應嚴守配管三原則：乾燥、清潔、氣密性。乾燥首先是安裝前銅管內禁止有水分進入，其次配管後要吹凈和真空乾燥。清潔是施工時應注意管內清理，再者是焊接時氮氣置換焊，最後是吹凈。氣密性試驗一是保證焊接質量和喇叭口連接質量，二是最後的氣密性試驗。（3）替換氮氣的方法：冷媒管釺焊時必須採用氮氣保護，焊接時把微壓（3~5kg/cm²）氮氣充入正在焊接的管道內，這樣會有效防止管內氧化皮的產生。（4）冷媒管封蓋：冷媒管的封蓋十分重要，要防止水分、臟物、灰塵等進入管內，冷媒管穿牆一定要管頭包紮嚴密，暫時不連接的已安裝好的管子要把管口包紮好。（5）冷媒管吹凈：冷媒管吹凈是一種把管內廢物清除出去的最好方法，具體方法是將氮氣瓶壓力調節閥與室外機的充氣口連接好，將所有室內機的介面用盲塞堵好保留。一台室內機介面作為排污口，用絕緣材料抵住管口，壓力調節閥5kg/ cm²向管內充氣，至手抵不住時快速釋放絕緣物，臟物及水分即隨著氮氣一起被排出。這樣循環進行若干次直至無污物水分排出為止（每台室內機都要做）。

⑷ 水果凍庫怎樣建

保養一、 冷庫安裝完畢或長期停用後再次使用, 降溫的速度要合理:每天控制在 8-10℃為宜 , 在 0℃時應保持一段時間。二、 冷庫庫板保養,注意使用中應注意硬物對庫體的碰撞和刮劃。因為可以造成庫板的凹陷和銹蝕,嚴重的會使庫體局部保溫性能降低。三、 冷庫密封部位保養,由於裝配式冷庫是由若干塊保溫板拼而成,因此板之間存在一定的縫隙,施工中這些縫隙會用密封膠密封,防止空氣和水分進入。所以在使用中對一些密封失效的部位及時修補。四、 冷庫地面保養,一般小型裝配式冷庫的地面使用保溫板,使用冷庫時應防止地面存有大量的冰和水,如果有冰,清理時切不可使用硬物敲打,損壞地面。[4]維護一、 冷庫的除霉殺菌與消毒 冷庫冷藏的烹飪原料和食品都有含有一定的脂肪、蛋白質和澱粉。這些營養成分的存在,會使黴菌和細菌大量繁殖生長。 為做好冷厙衛生管理工作,保證食品和烹飪原料的冷藏質量,就要定期地進行冷厙衛生消毒工作。 冷庫的除霉殺霉與消毒,可先用酸類消毒劑。酸類消毒劑的殺菌作用,主要是凝固菌體中的蛋白。常有的消毒劑有乳酸、過氧已酸、漂白粉、福爾馬林等。二、 冷庫中排除異味的方法1、 冷庫中產生異味的原因 所謂異味,即冷庫中的烹飪原料及食物在外界因素的影響下,通過物理化學的變化,產生一種不正常的氣味,天長日久,這種氣味就粘附於冷庫的牆壁、頂棚以及設備和工具上。 冷庫中產生異味,一般說來有以下幾個方面的原因: 冷庫在未進食品前就有一種異味存在。 入冷庫前食品就有腐敗變質現象,如變質的蛋、肉、魚等。 存放過魚的冷庫,未經清洗即存放肉、蛋、或水果蔬菜等食品,致使氣味感染而變質。 冷庫通風不暢,溫、濕度過大,致使黴菌大量繁殖,產生霉氣味。 冷庫製冷管道的泄漏,製冷劑(氨)侵蝕到食品中導致異味產生。 冷庫中溫度不下降,致使肉品變質腐壞產生腐敗味。這種情況多發生在鮮肉未凍結、凍透即轉庫貯藏。 不同氣味的食品存在一個冷庫庫房內,導致食品串味互相感染。2、 防止冷庫異味產生的方法 入冷庫冷藏的食品,必須經過檢驗,沒有變質的方可入庫存放。 冷庫庫房在進貨前不得有異味存在。若有異味,必須經過技術處理,排除異味後方可使用。 平常要加強冷藏設備的維護,嚴禁倒堆卸貨,防止因此砸壞管路,造成製冷劑外泄。 食品在冷加工過程中,必須使冷庫庫房保持一定的溫度,不得將凍制食品進行轉庫或存放。若冷庫庫房溫度降不下來,應查找原因,待排除後再行食品加工。 冷庫內不得混合存放互相感染的食品。3、冷庫排除異味的方法 臭氧法。臭氧具有強烈的氧化作用,不但能消除冷庫庫房異味,還能制止微生物的生長。採用臭氧發生器,可實現對庫房異味的排除。 若冷庫內存放含脂肪較多的食品時,則不宜採用臭氧處理,以免脂肪氧化而產生酸敗現象。 甲醛法。將冷庫庫房內的貨物搬出,用2%的甲醛水溶液(即福爾馬林溶液)進行消毒和排除異味。 食醋法。裝過魚的冷庫庫房,魚腥味很重。不宜裝其它食品,非得經徹底清洗排除魚腥味後方可裝入其它食品。一般清除魚腥味的方法是採用食醋的方法。 具體方法為:魚出冷庫後,將蒸發管組上的冰霜層清除干凈,並保持庫房溫度在50℃以下,然後按冷庫庫房每一立方米容積用食醋量50~100克配製,用噴霧器向庫內噴射,先將庫房門關閉嚴密,斷斷續續地開動鼓風機,讓食醋揮發並在庫內流動,使食醋大量吸收魚腥味。一般約經4~24小時後打開冷庫庫門,連續鼓風數小時可將醋味吹出庫外!

⑸ 凍庫該怎麼設計

冷庫強冷，要看你冷庫設計最低溫度是多少，一般只要不停機，就可以強冷，不過不同的設計冷庫溫度，機組是不一樣的，不停機有可能把機組弄壞的，
冷庫的使用范圍
冷庫種類
冷庫溫度
冷庫用途
保鮮庫
8℃～-10℃
水果、蔬菜、花卉、乳製品，酒類，巧克力、黃油、鮮雞蛋、保鮮肉等保鮮。
冷藏庫
-10℃～-20℃
凍魚、凍肉、凍家禽、冰蛋等冷藏。
凍結庫
-20℃～-35℃
鮮魚、鮮肉、米面製品凍結冰淇淋、血液製品，化工原料等低溫貯存
氣調庫
8℃～0℃
水果、蔬菜、葯材、種子、較長時間貯存
非標准冷庫
10℃～-60℃
適用於電子、冶金、生物制葯、化工、汽車建材航空航天，等行業的工藝性冷凍超低溫試驗冷處理
易冰保鮮庫
庫溫一般為0℃～
5℃
主要用於果蔬、乳品、鮮蛋、鮮肉等的保鮮，使食品保持較低的溫
度，而溫度一般又不低於
0℃。食品低溫貯藏並非溫度越低越好，
也並非任意低溫條件下所有食品都能取得良好的貯藏效果。食品在保鮮庫內貯存一般不影響其內部組織，保鮮能使食品保持原有的風味和新鮮程度，同時客戶也不應追求過低的貯藏溫度，溫度的降低將直接帶來設備初投資和運行費用的增加。安徽易冰製冷公司建議客戶購買冷
庫時向安徽易冰製冷公司咨詢，我們將根據您所貯存貨物的特性為您選擇最佳的方案。
易冰冷凍庫
溫度一般為-15℃～-18℃
冷凍庫一般是不定期的逐步的將食品放入冷庫，經過一段時間，冷庫的溫度達到-18℃，取貨也是不定期、不定時的。對這「一段時間」沒有具體要求，這就是典型的冷凍庫。
易冰低溫庫
庫溫一般為-22～-25℃
因某些食品如：冰淇淋和海鮮食品需要在-25℃庫溫下保存才不會
變質，如冰淇淋儲藏時達不到-25℃，它的香味就沒有了；海鮮食品的鮮味和口感就差多了；易冰低溫庫的特點是：不定期的逐步的將食品放入冷庫，經過一段時間冷庫的庫溫達到-25℃，對這段時間沒有特殊的要求，對這個冷庫的庫溫是有嚴格的要求，在-22℃～-25℃之間，這就是典型的低溫庫。
易冰速凍庫
庫溫一般為－30℃以下
主要用於食品的速凍，如速凍水餃、速凍蔬菜等，要求在限定時間內迅速將食品凍結。

⑹ 凍庫所需材料設備

凍庫所需的材料設備如下：
1、保溫板：保溫板有泡沫板、聚苯乙烯樹脂板、聚氨酯彩鋼板等。
2、壓縮機：分全封閉及半封閉，溫度范圍分高溫、中溫、低溫、超低溫四種。
3、冷風機：即蒸發器。同樣分高、中、低、超低溫四種。
4、冷凝器：分水冷及風冷兩種。風冷有冷凝器電機及網頁網罩，水冷固定架。
5、膨脹閥：按冷庫的匹數配備。內配閥芯與閥帽。
6、電磁閥：按匹數配備。
7、過濾器：按冷庫大小配備。
8、壓控：壓力控制器的簡稱。
9、冷庫電控箱：控製冷庫的開關與溫度用。
10、發泡劑：修補保溫板因鑽孔所產生的漏洞用。
11、玻璃膠：填縫用。
12、庫燈：冷庫防爆燈的簡稱。照明用。
13、銅管：連接壓縮機與冷風機用。
14、電線：接電用。
15、保溫棉：給銅管保溫用。
16、線管、絲桿、水管等：冷庫連接小配件用。

另：
水冷冷庫需要配置水塔與水塔電機和水泵。
為保安全，建議一個冷庫配備一個漏電開關。
開門次數較多的冷庫，多半還會裝門膠簾或風幕機。