土豆種植的步驟和方法

❶ 土豆種植的步驟和方法

土豆大家經常會吃，它可以炒著吃，炸著吃，也可以燉著吃，營養豐富，口感誘人，食用以後能飽腹也能補充營養，土豆的好處大家都知道，但土豆是怎麼種植的人們了解卻不多，今天小編就專門介紹它的種植方法，讓大家了解土豆是怎麼種植的。

土豆如何種植 土豆的種植方法
1、育種
種植土豆時一定要先育種，土豆是利用塊莖進行無性繁殖的一種植物，育苗時應該選擇直徑在三厘米左右的健康種薯，它把它們切成塊狀以後播種育苗，等它長出幼苗以後可以直接移栽。土豆也可以直接用塊莖播種，每年三月是最好的播種時間，播種以後需要在上面蓋了十厘米左右的厚土。
2、日常管理
種植土地豆時日常管理也很重要，它的植株可以分為地上和地下兩部分，想讓它健康生長，必須能給它提供良好的生長環境，這種植物喜歡陰涼的環境，它在涼爽的環境中生長最快。在生長期間要及時施肥澆水，並且去除田間的雜草。

3、溫度要求
土豆種植以後對溫度的要求比較高，這種植物的塊狀根在外界溫度處於十六到十八度之間時生長最快，當溫度超過二十五度時，它的塊狀根就會停止生長。而且它的莖與葉子則喜歡在十五到二十度的環境中生長，在高溫超過三十九度時才會停止生長。
4、施肥要求
土豆是一種喜肥植物，平時施肥時要以有機肥為主，化肥為輔，而且在種植以前一定施足底肥，在生長期間可以追肥二到三次，每次追肥以後都要及時澆水，這樣可以讓土豆盡快把肥料吸收和利用，對它的根莖的快速生長有很大好處。

❷ 土豆怎麼種植方法步驟圖解

一、土豆種植方法步驟

1、土壤准備：種植土豆時，為了提高產量，要選擇適合種植的土壤，土壤要求疏鬆、透氣、營養的微酸性沙質土。養分是必須保證的，可以施足基肥，基肥可選擇腐熟的糞肥，配合上碧卡磷酸二氫鉀肥。

2、選擇種塊：土豆可選擇的品種很多，根據當地實際情況選擇優良的品種。選擇的種塊要求外表光滑、沒有病害、色澤鮮明、健康飽滿，這樣優質的種塊，種植後能提高成活率。將土豆塊種切割成幾份，保證每小塊上都有2-3個芽點。

3、進行催芽：將種薯用低濃度的高錳酸鉀溶液浸泡，然後跟沙子分層放置，保持20攝氏度的溫度，經過催芽處理後，土豆種植的成活率會高。

4、進行種植：將土壤整理好後，將土豆塊種種植下去，保持一定的間距，不能種植的太密集。

5、田間管理：種植後做好田間管理，及時查苗補苗，及時的追肥，還要注意防治病蟲害。

二、什麼時候種植

一般情況下，土豆是在每年10-12月份進行種植，地區不同的話，種植時間會有差別。

❸ 種植土豆的主要方法

選育途徑主要有：

①利用產生2n配子的二倍體雜種與普通栽培種雜交。

②利用新型栽培品種與普通栽培種雜交。馬鈴薯產量高，對環境的適應性較強。

利用塊莖無性繁殖時，種薯在土溫5～8℃的條件下即可萌發生長，最適溫度為15～20℃。適於植株莖葉生長和開花的氣溫為16～22℃。夜間最適於塊莖形成的氣溫為10～13℃（土溫16～18℃），高於20℃時則形成緩慢。出土和幼苗期在氣溫降至-2℃即遭凍害。

播種

用塊莖繁殖，把馬鈴薯按芽眼切成塊狀，壟播，3月份播種，平均溫度超過25°C時，地下塊莖停止膨脹。大概三個月左右就可以成熟了。

適時早播：要適時早整地施肥播種，使馬鈴薯的整個生育期處於相對冷涼、氣溫較低的季節，使薯塊形成和膨大避開高溫時期。

注意培土厚度一般培土厚度不低於12厘米。若播種時覆土厚度不足，出苗後隨苗生長培土1~2次。覆土太薄，地溫變化劇烈，匍匐莖易竄出地面。

栽培技術：

馬鈴薯的植株分地上和地下兩部分，地上部分有地上莖、羽狀復葉、花蕾和果實;地下部分有地下莖、根、匍匐莖和塊莖。地上部分結果與否與品種和外界環境條件有關，同一品種在不同年份和同年份種植時間不同均會影響到是否開花結果。

栽培馬鈴薯所獲得的產品是地下所產生的塊莖，塊莖是由匍匐莖頂端膨大形成，它們具有地上莖的很多特性。匍匐莖、塊莖和地上莖可以說沒有本質上的區別，在一定的環境條件下能夠互相轉化。

(3)土豆種植的步驟和方法擴展閱讀：

馬鈴薯是我國廣泛種植的一種農作物，其產量高、營養豐富、味道佳，深受大眾喜愛。馬鈴薯是喜涼作物，在地溫低於25℃時可以播種，秋季播種時一般選擇生育期較短的品種，用20-30克的整薯作為種薯時，能提高成活率。

秋馬鈴薯的田間管理主要是抗旱排澇，查苗補苗，除草施肥等，秋季病蟲害比較活躍，因此要特別加強防病防蟲管理。

①環腐病

環腐病多為種薯帶毒所發生，因此在整個秋馬鈴薯的栽培過程中都有可能發病。幼苗期間，環腐病會抑制幼苗生長，苗葉卷葉、皺縮，嚴重時會有死苗的狀況發生。開花期，莖葉自上而下萎蔫枯死，切開病薯可發現呈現乳黃色或褐色環狀腐爛。

環腐病對秋馬鈴薯的生長損害較大，如大面積發病會導致減產或絕收。因此要從源頭上切斷環腐病，選擇無病種薯，切塊時注意消毒刀具，以免交叉感染。

②病毒病

病毒病是一種傳染性病毒，患病秋馬鈴薯主要表現為植株矮小、生長緩慢，葉面捲曲，顏色發暗等。

防治病毒病主要從以下三方面著手：

(一)選擇抗病毒的馬鈴薯品種，用整薯或實生薯作為種薯;

(二)防治蚜蟲。蚜蟲會在薯間傳播病毒，可用40%氧化樂果1000倍噴殺;

(三)發病初期可噴灑抗毒豐(0.5%菇類蛋白多糖水劑)300倍液或20%病毒A可濕性粉劑500倍液等進行化學葯品防治。

參考資料：馬鈴薯（土豆）_網路

❹ 土豆的種植方法和時間是什麼

1、種植時間

土豆的種植時間一般在每年的3月底，需要等種植的泥土化凍，並且地溫在18℃左右，就可以進行種植了;可以進行提前種植，在3月初的時候，對土壤進行翻耕處理，讓土豆處於氣溫較低的環境中，避免在高溫中生長。

2、翻新土壤

選擇健康的土豆母株，把它用清水洗干凈後，用工具將其切成小塊，小塊的大小為3*3厘米左右;把切好的莖塊放在生根水中浸泡5小時，然後用干凈的毛巾包裹起來，放在陰涼處進行催芽處理，等10天後，莖塊就會長出嫩芽。

4、種植方法

把處理好的莖塊，埋入土壤中，發芽的一端放在泥土上面，不要被覆蓋;然後用水把土壤輕微的打濕;如果是大面積種植土豆的話，每個穴位之間距離為15厘米，並在種植後用透氣的地膜將其覆蓋住，種植3個月後就可採集收獲。

(4)土豆種植的步驟和方法擴展閱讀：

盆栽土豆的管理

溫度：土豆最適溫度 16-25℃，溫度稍高些或低些也可種，但品質或生長速度會受影響。

光照：土豆喜光，朝向陽台、露台、樓頂均可種。

濕度：不耐干，也不耐濕，保持土壤不幹旱即可。

土壤：土質疏鬆土壤最好，比如沙質土壤，大約一月時間翻疏鬆一下種植土，並把下邊的土翻上來，覆蓋在土豆的根部。

病蟲害防治：可能會出現晚疫病、青枯病、塊莖蛾、地老虎和瓢蟲等等病蟲害，一般出現幾率小。

❺ 土豆怎麼種植方法如下

種植土豆的時候，首先要選取優質土豆品種，用刀切成四個部分，然後分別放入半干半濕的沙土中進行催芽處理，每天澆水一次，再配製疏鬆好的肥沃土壤，入栽定植後上面用少量的薄土覆蓋，施加少量的肥即可。

1、選材要求

土豆是很多菜農主栽的作物之一，要想土豆怎麼種產量大，首先就要選取優質的土豆品種，然後用刀切成四個部分，用少量的碳灰或者沙土塗抹在切口上，放在乾燥的地方晾曬2～3天左右，加強空氣的流通性即可。

2、催芽處理

然後將選好的土豆分別放入半干半濕的沙土中，每天進行鬆土處理，放在陽光充足的環境下，而且要及時的清除周邊的雜草，每天澆入少量的水分，大概2周左右土豆表面就有芽根出現。

3、基質配製

因為土豆喜歡疏鬆性好的肥沃土壤中生長，可選用腐殖土，園林土，沙土，泥炭土按照3:2:2:2的比例進行混合配製，然後在土壤里加入少量的農家肥溶液作為基質，澆入適量的水分，保持盆土濕潤就可以了。

4、入栽定植

將土豆種苗放在土壤中，上面用少量的薄土覆蓋，保持每株的間距在25cm左右，及時的澆入水分，然後施加少量的沃葉氨基酸水溶肥，切記不能過多，每天澆水一次，保證每天有充分的光照時間就可以了。

❻ 種土豆的過程

一、種薯選擇
土豆是否高產，主要取決於種子，種薯的好壞影響到種植戶的產量和收入，所以，識別種薯的好壞是個主要問題。從種薯外表看，不能只看土豆種個頭大小，還應看種薯的光澤，光澤好、新鮮、無腐爛，薯塊拿在手裡柔軟，用刀切感覺脆軟，從薯塊後頭半厘米切一刀看無環腐病(黑圈)，這就可說是較好的土豆種。好的土豆種，抗病能力強，品質好，產量高，一般每畝可達3500～4000公斤。
二、土豆種的儲存
應放在陰涼通風的地方。到零下3～4℃的時候，土豆種上應蓋東西，如麻袋、舊衣物等。到零下6～7℃就應該把它放在封閉的屋內，如遇較強冷空氣還應該再加蓋一點蓬布、薄膜，天氣轉緩後，應把蓬布或薄膜去掉。存放土豆的屋內溫度也不宜太高，一定不能放置在火爐邊，土豆種怕熱，最暖和的地方也不能超過7度，溫度太高就會長出很多的芽子，消耗種薯的養分，以後種在地里就易造成減產。總之，冬天存放土豆種，屋內在不蓋東西的情況下，溫度不低於零度就行。
三、土豆的種植方法
1、種植前的土地管理：
荷蘭土豆是一種適應性很強的作物，除了鹽鹼地之外，其它什麼地都行，但必須有澆水條件。來年春天要種土豆的地，頭年最好耕過來，不但要耕，而且要深耕，土豆是最喜歡土層松軟的，而且也是最能疏鬆土壤的植物，比較板結的地塊，連種幾年土豆就會變的疏軟、鬆散。
經過深耕或冬耕的地，經過一個冬天，凍化層可達15厘米，這一冬天的嚴寒和陽光的照射會有很好的殺菌作用。這15厘米的熟化層對來年土豆的生長是非常有益的。
不但要頭年耕，且要深耕，土豆有幾層匍匐根系，所以需要深的軟土層。近幾年來田間的機旋耕，深度達不到要求，影響土豆產量，因此，要創高產必須深度達到20厘米以下，如能達到30厘米在同等種植條件下，增產會更多。
2、生芽：
土豆雖說是喜涼作物，但種植時間也不益太早，近幾年有的農戶驚蟄前就開始種，時間偏早，生過芽的種薯出土快，早春遇上倒春寒容易受害，受過凍害的土豆就像人得了一場大病，病癒後需要一定的時間慢慢恢復。所以土豆一旦苗期受凍害就會影響全季的產量。因此種植時間不宜過早，大田春土豆的種植時間最好是在驚蟄後，春分前為益，具體時間可在陰歷的十六、十七左右。
種植前要進行生芽催芽，生芽能提前出土，而且還苗全苗旺。提前出土就提前結薯，在整個土豆生長期間來說，就能提高產量，達到增產增收的目的。生芽的方法和時間是在驚蟄前20天，把土豆種放在火炕上，大約30～40厘米厚，炕底要墊草，土豆上面覆蓋一些東西。每天燒一點火不宜太多，待芽子長至1厘米左右，就要把蓋的東西去掉，而且要停止燒火，進行涼芽，幾天後芽子會變成黑色且的粗壯，手動芽不易掉。第二種生芽的辦法是，把土豆種放在竹筐里，把筐圍成圈，中間生火爐，這樣效果也很好。
http://www.foodmate.net/topic/322/102592.html

❼ 怎麼種土豆步驟

土豆是很多國家的菜餚材料。土豆可作菜佐餐，亦可代糧食充飢。作主食充飢時，多煮食。放火中烤熟，尤為香甜。土豆的食法有炒、燒、燉、炸、拌、熗等，而且是製作西餐菜餚的主要原料之一，還是製造酒精、葡萄糖的原料之一。

1．營養價值

土豆為世界五大食物之一，營養豐富。每500克含蛋白質8.4克、脂肪3.1克、碳水化合物70克、粗纖維6.2克、鈣48毫克、鐵4毫克、胡蘿卜素0.04毫克、硫胺素0.44毫克、核黃紊0.13毫克、尼克酸1.8毫克、維生素C79毫克。在水果蔬菜淡季，土豆是維生素的主要來源。

土豆不僅有充飢食品價值，而且有很好的葯用價值。我國古著《本草綱目拾遺》記載土豆：「功能稀痘，小兒熟食，大解痘毒。」中醫認為土豆性味甘平，有益氣健脾、消炎解毒的作用。治胃弱脘痛、體虛便秘、腮腺炎、燙傷等症。

土豆味甘性平，入肺、脾、腎經。有和胃調中、健脾益氣之功效，治脾虛泄瀉，消化不良，食慾不振，可用於輔助治療胃痛、腰痛、濕疹、便秘等症。多食令人腹脹，土豆發芽者，食之可引起中毒。

2．食療方

①治療水火燙傷。取鮮馬鈴薯搗汁，塗患處。

②治療濕疹。可取新鮮馬鈴薯搗汁，塗患處。

③治療習慣性便秘。取新鮮馬鈴薯，洗凈切碎，搗成爛泥，用紗布包好，擰絞擠，加入蜂蜜適量，每日早晨空腹吃1-2湯匙，連續服用2-3周。服食期間禁吃辛辣食品。

④治療性功能減退。可用馬鈴薯作主食，堅持服用數月，即有一定的效果。

⑤治療腮腺炎。取新鮮馬鈴薯搗碎，加白醋，混勻，外敷腮腺部，或用汁擦患處。

⑥治療小兒水痘。可用馬鈴薯作主食或作甜點，有較好的輔助治療作用。

❽ 怎麼種土豆，要步驟

土豆的種法
土豆在春天種下是最好的，這里我就說一些重點吧別嫌我啰嗦。
一、先挑土豆作為種子。如果你是直接在種子公司買的那我就不多說了。然後把土豆用刀兩分或四分切開，（看土豆的大小分切數量，如果是小土豆就不用切）要當中切，刀子不能帶油如有殘油請洗凈擦乾。原因就不多說了。把切好的土豆用一些碳灰或干土灑上主要是讓切開的傷口不受風不發炎，（都是生命和人一樣啊原因不多說了）然後把灑上灰的土豆放屋裡乾燥地方，別放朝的地方啊，也不能有大風吹的地方。碼好後在表層多灑一些灰蓋上，沒過土豆最好如果沒那麼多灰就不用那麼多了。這樣捂上五六天。
二、正好現在把地翻鬆曬幾天，主要是殺土裡面的細菌和把一些正要長出來的雜草曬死，要有別的大長雜草或雜根之類的直接拔出，有大塊土要拍散，總的來說把土地弄得松軟干凈沒雜草就是了。
三、准備底肥。底肥分很多種，每一種的用法和用量和方試都不一樣，如果用不好了會把土豆燒死，要嘛就是會太過旺結出的土豆很小產量少。下面我說幾小點吧：1.如果是在農村肯定會關家畜，把家畜的糞便弄成一堆在外面發哮幾天挖開看有熱氣出來就可用，用時土豆放坑裡，弄一塊餅那麼大小蓋在土豆上蓋上泥土就行。2.如果沒有養家畜的人就不要的蔬菜或雜草捂著發哮也行。3.如果在城市的沒有這 些做底肥的可以去市場買加工好的底肥來用就行了。還不用那麼麻煩。
四、幾天過去後把地掏出溝來，深一尺左右，寬也差不多這個尺成直線形日後好打理。把捂好的土豆扒出來抖抖灰不要抖太凈，這里土豆應該有萌芽了，不要弄斷芽。種是芽沖上最好，把土豆按六寸左右放一瓣，成直線形，為了以後好打理。然後放上底肥，最後蓋土要蓋的深厚大至均勻，大至五六寸厚的土就行了，土為松蓋不能壓實。
大概就是這樣了，完後十天半月就長出小芽芽來了，要常來看芽芽長的正常不，計算一下從種到長出來花了多少時間，這些都是有原因的，也關繫到產量問題，其裡面的細節我不多說了。裡面有很多學問。長年累月後你自然 就有經驗了。