① 南瓜餅做法寶寶輔ɣ
主料
南瓜120克 麵粉50克
配方奶80克 糖適量
雞蛋1個
寶寶輔食之南瓜餅的做法步驟
1. 食材准備:南瓜120克,麵粉50克,雞蛋一個,配方奶80克,糖少許。
tip:食材重量和文中差不多就行,不需要很精確的。配方奶可以換成水。
2. 南瓜洗凈切片,放蒸鍋蒸熟。
3. 蒸熟後趁熱加點糖。
tip:1歲以下寶寶吃可以不用放糖。
4. 將南瓜壓成泥,攪拌均勻至白糖融化。
5. 蛋黃蛋清分離,取蛋黃備用。
6. 取個大容器,將蛋黃,南瓜,配方奶,麵粉倒在一起
7. 攪拌均勻成糊狀
8. 熱鍋刷油,開小火,用勺子舀一勺糊糊放到鍋里。煎成金黃色,翻面繼續煎成金黃色就可以了。
9. 口感軟弱味微甜的南瓜餅就做好了。麻麻可以用模具,或切成適合寶寶吃的大小,讓寶寶自己拿在手上吃。
② 寶寶南瓜餅的做法大全都有哪些了的
寶寶南瓜餅
難度:切墩(初級) 時間:15分鍾
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准備食材
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南瓜適量麵粉適量糖適量雞蛋一個
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步驟
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1.取適量南瓜蒸熟
2.蒸熟的南瓜放入輔食機搗碎,沒有輔食機也可用勺子!
3.加入一個雞蛋和適量糖、麵粉,糖可以多加一點有麵粉可以綜合甜味!
4.攪拌均勻後點小火,平底鍋煎熟!
5.煎好嘍!准備開吃!
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小貼士
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南瓜本身有甜味,寶寶都喜歡吃!
③ 一歲寶寶南瓜餅怎麼做好吃又簡單
一歲寶寶,南瓜餅怎麼做好吃又簡單?把南瓜蒸熟,把里邊的信發出來,放點酵母,放點麵粉,發酵之後南瓜餅,孩子非常愛吃,還有營養
④ 十個月寶寶南瓜餅的做法大全
材料:南瓜150g,糯米粉適量,白糖適量,黃油適量,青豆1粒
1、南瓜洗凈,切塊上鍋蒸;蒸熟的南瓜泥過篩,這樣口感會更好。
2、在南瓜中放入糯米粉、白糖、黃油,攪拌均勻。
3、將面團擀成餅狀,用壓花器,壓花;
4、鍋里放水,等水開後,放入壓好的南瓜餅煮,餅飄起來時,就熟了。
製作好的南瓜餅胚可以直接蒸熟,也可以放水煮熟,蒸的話南瓜的香味會更濃,口感也更好。給寶寶吃的南瓜餅最好不要選擇煎炸的方式製作,不僅油多,而且也很容易上火,寶寶不宜消化。
寶寶多大可以吃南瓜餅
寶寶一般長牙之後就可以吃南瓜餅了,也就是一歲左右的寶寶就能放心吃南瓜餅啦。這個時候寶寶的消化能力也有所增強,所以媽媽們可以給寶寶增加更加多樣化的輔食。
但是需要注意的是,南瓜餅是由糯米粉製成,因為糯米性粘滯,難消化。所以,一般情況下,1歲以下的寶寶是不建議食用糯米或者是糯米食品的,這是由於糯米難於消化,寶寶食用後,有可能會黏在食道,從而引起呼吸不暢。
1—2歲的寶寶可以食用糯米,但一定要注意量,因為寶寶的消化功能和吞咽功能還沒有發育完善。所以盡管寶寶愛吃,家長們也只能給寶寶適量食用南瓜餅。
⑤ 寶寶南瓜餅怎麼做
准備材料:南瓜、糯米粉、白糖
1、將南瓜洗干凈,去掉瓜皮和瓜瓤,切成塊。
⑥ 南瓜餅怎麼做,適合寶寶吃的
工具/原料
南瓜、糯米面、白面
豆沙餡、油
方法/步驟
1准備好所有食材,南瓜500g、糥米面300g、白面100g、豆沙餡300g、油適量。
2把南瓜洗凈,去籽切成小塊,放進蒸籠中。
3大火蒸15-20分鍾,用筷子輕輕一紮能扎透就是熟了,把皮去掉搗碎。
4趁熱把糥米和白面加進去,用筷子攪成大片雪化狀,然後和成較軟的面團。
5蓋上飭15分鍾左右。(軟硬程度比包餃子的面稍軟一些就行)
6飭好的面分成大小相同的劑子,取一個劑用手摁開,挖一勺准備好的豆沙餡,用蒸包子的形式收口,再摁成小圓餅。
7電餅檔預熱,底盤上刷一層油,把做好的南瓜餅入進去,煎至兩面金黃。
8因為是用剛蒸熟的南瓜和的面,所以面已經有五成熟了,只要煎至兩面金黃就可以出鍋了。
9南瓜餅一定要趁熱才好吃,涼了就硬了。不過因為裡面有豆沙餡,要小心燙哦。
⑦ 十個月寶寶吃的南瓜餅怎麼做
兒童南瓜餅的做法:食材
南瓜一塊 鹽小半勺 糯米粉3大勺
方法/步驟
1、南瓜去皮洗干凈切小塊。
2、放蒸鍋里蒸熟。
3、把熟的南瓜放碗里攤涼,放鹽放糯米粉,加糖。
4、接著來,用手抓揉成面團。
5、把面團搓成多個小圓球。然後按扁。
6、全部做好後,放蒸鍋上蒸,上氣後蒸10分鍾就好了。等涼後就可以吃了。香甜軟糯,寶寶可愛吃了。但不可以一次多吃哦。
7、成品。
注意事項
1、 南瓜要去掉外皮。
2 、放一點點鹽味道會更好。
3 、放糯米粉的多少,以南瓜面成型為准。不要太干也不要太稀。
4 、南瓜水分多,直接加糯米粉不需要加水。