黑芝麻丸製作方法放哪裡保存

1. 自製的黑芝麻丸能保存多久

黑芝麻是養腎佳品，但是生黑芝麻或者炒、烘焙的黑芝麻存在不易於被人體吸收的弊端，故有「世人都知芝麻好，可惜凡人生吃了」的俗語。古代的名醫發明了九蒸九曬之法，黑芝麻的營養才真正能被人體所吸收。聞名於世的《抱撲子》《千金方》《本草綱目》等經典中醫名著都有記載。黑芝麻也是葯食同源中的一種，黑芝麻在古籍《神農本草經》記載：「胡麻又名巨勝，補五內，益氣力，長肌肉，填髓腦。

久服，輕身不老。」中醫理論也認為：黑芝麻具有補肝腎、潤五臟、益氣力、長肌肉、填腦髓的作用。可用於調理肝腎精血不足所致的眩暈、須發早白、脫發、腰膝酸軟、四肢乏力、步履艱難、五臟虛損、皮燥發枯、腸燥便秘等病症。在烏發養顏方面的功效，更是有口皆碑。一般素食者應多吃黑芝麻，而平時腦力多的工作者更應常吃黑芝麻。

九蒸九曬黑芝麻丸作用這么好，其實做法也不復雜，我們在自己家裡只要有時間隨時都可以自己製作，具體的製作方法網上有很多大家可以去找一找，那麼做好之後九蒸九曬黑芝麻丸的儲存方法是什麼呢？

編輯

九蒸九曬黑芝麻丸做好之後我們要用錫紙一個一個的單獨包好，儲存在密封的罐子內，放在乾燥陰涼處，如果是天氣炎熱的時候建議放入冰箱保存。自製的可以存放1-3個月，如果是正規廠家生產的則可以存放長達12個月。

2. 黑芝麻丸怎麼製作方法

准備材料：黑芝麻250克、蜂蜜125克、水適量

步驟：

1、准備250克的黑芝麻，清洗干凈。

3. 黑芝麻怎樣保存

小時候，父母經常給我們，要想頭發長得又黑又亮就要多吃黑芝麻，那麼吃黑芝麻有點苦正常嗎？黑芝麻有保質期嗎？

黑芝麻炒出來很香，不管是用來調味還是直接吃，都很營養。那麼吃黑芝麻感覺有點苦正常嗎?黑芝麻有沒有保質期呢?

黑芝麻有點苦正常嗎

芝麻原本就是帶苦味的，即便是生芝麻也是苦味的，純粹的芝麻味道是很苦的.但是要聞其香味，如果打開包裝，香氣撲鼻，那麼應該是質量很好的芝麻。但是如果有一種油哈拉味，那可能就放的時間長了。如果是在正規的超市買的，應該問題不大。

黑芝麻有保質期嗎

黑芝麻這種吃的食品保質期一般都不會超過12個月，超過就不要吃了，買黑芝麻自己食用的話最好是買包裝好的，當然真空的是最好的，保質期一般都寫著包裝袋上面了，散裝的雖然便宜，大部分都是小賣家的，沒有什麼嚴格的生產標准，甚至黑芝麻的保質期都沒有，甚至有的說是能長期食用。還是買正規廠家的 ，有安全性，還有保障。

炒熟的黑芝麻保質期多久

熟黑芝麻的保質期大概有一年，熟的黑芝麻的保存方法是有要求的，熟的黑芝麻是要放在密封的，陰涼的地方保存的，如果溫度太高，熟的黑芝麻容易變質，然後需要放在玻璃罐中密封保存，如果需要食用的時候拿出來一部分就可以了，不能長時間的暴露在空氣中，熟的黑芝麻就容易被氧化，那麼就會加快食物的變質或者氧化。所以熟的黑芝麻可以密封以後放在冰箱中保存。

黑芝麻如何儲存方法

1：生芝麻存儲。適用於數量較大。

黑芝麻存儲小技巧 芝麻皮薄肉嫩，吸濕性強，含油量高(一般含量在50%左右)，容易受高溫影響而變質。

它的籽粒小，雜質多(細小塵土約占總雜質含量的80%)，孔隙度小，如果大量堆疊在一起不鬆散，甚易發熱、生霉、酸敗、浸油和哈變。

芝麻的安全儲藏主要取決於水分和溫度。

因此，儲藏的黑芝麻必須保持乾燥(曬干或風干)、低溫(不好超過200C)、純凈、飽滿，切實做到不發熱、不霉變、不生蟲，以保持它的品質與新鮮度。

需注意的是：

存儲長久的芝麻容易生印度谷蛾、粉斑螟等蛾類及書虱和蟎類等害蟲，吃前請務必炒熟了。

另外，如果數量很大，在3月份以前，可風晾一次後利用缸、壇、箱、櫃低溫密閉儲藏，也可用草木灰壓蓋保管。 這樣不僅防蟲效果，而且對保持芝麻的含油量、出油率和油脂品質都有良好效果。

像我們，每次都需采購大量黑芝麻，有專門的倉庫存放，裡面會有幾個風扇不停的吹，保持空氣流通乾燥，這樣可保證品質。

2：炒熟存儲。適用於家庭。

挑凈雜質，用水濾去塵土等，放平底鍋中用小火炒干，炒好的芝麻放瓶子中保存。

小貼士：

炒芝麻的時候，一定要小火。芝麻會慢慢地跳起來，再過一兩分鍾就可以了。

703閱讀
搜索
堅持吃了半年黑芝麻丸
黑芝麻為什麼帶苦味嗎
長期吃黑芝麻丸的害處
芝麻炒了發苦能吃嗎
白芝麻為什麼發苦
黑芝麻為什麼會苦呢

4. 黑芝麻丸的做法和配方竅門

芝麻球是什麼
芝麻球實際上就是我們俗稱的麻團，是一種非常著名的小吃，也是屬於一種油炸麵食。芝麻球的主料是糯米，而且有寓意團團圓圓，口感吃起來是微甜的。

芝麻球怎麼炸好吃
在製作芝麻球的時候首先要做的就是和面，在溫水中需要加入白糖，攪拌融化之後要少量多次的在其中倒入糯米粉，一邊倒的同時要一邊用筷子攪拌，攪拌成絮狀的時候就可以了。之後我們再用手和面，等到表面光滑不粘手的時候就可以封上保鮮膜，然後需要繼續醒上20分鍾。之後揉團，我們把醒來的面團取出一些搓成丸子。然後需要粘點清水，均勻的裹上一些白芝麻之後繼續用手揉，讓芝麻能夠完全嵌入，下鍋炸就可以了，之後需要我們在鍋中倒入油，而且需要能夠浸過芝麻球才行，之後把油溫燒到三、四成熱的時候就可以了。之後就需要關成小火，然後在其中放入芝麻球，注意這時候是一定不能粘鍋的，需要輕輕晃動下。之後炸上30秒的時間，然後我們用漏勺，輕輕的對芝麻球壓上一下。而且這時候對於每個芝麻球，都是需要我們壓上幾下的，等到炸到芝麻球浮起，同時金黃色的時候就可以撈出吃，這樣就製作好了松軟酥口的芝麻球。
而且我們在炸著吃芝麻球的時候，這時候是需要我們注意烹飪方法的，首先需要我們把糯米粉和粳米粉都放在一起拌和起來，然後在其中需要加入適量的清水，等到搓揉成粉團的時候，這時候需要我們分成幾等份的坯子去備用，然後就可以把白糖放入到鍋中，之後需要加入少許的冷水，然後就可以煮成糖汁，之後我們再選擇把油放入到鍋中，等到能夠看到煙的時候，這時候我們可以把油鍋直接端離火，然後需要加入煮好的糖汁，之後端回火口，然後將生坯逐只的放入油鍋中，等到粉生坯在油中粘滿糖汁之後就會浮出油麵，變成金黃色的時候就可以撈出，濾盡其中的油之後，就可以在鍋中倒入適量的、炒熟了的芝麻，然後我們再把炸好的芝麻球，直接放到沾滿的芝麻中，等到完全沾滿芝麻之後，這時候就可以開始吃了，吃起來的味道以及口感都是非常好的，是很值得推薦給大家的一道美味小吃。

炸芝麻球的油溫
在炸芝麻球的時候需要注意油溫，在鍋里需要倒入油，大概能夠浸過芝麻球的時候就可以了，而且油溫需要燒到三、四成熱的時候才行。之後我們就能夠關小火，然後在其中放入芝麻球，而且要注意一定不能出現芝麻球粘鍋的情況，需要我們輕輕的去晃動上一下鍋。之後我們炸上30秒的時間，用漏勺輕輕的壓上一下芝麻球就可以了。而且每個芝麻球都是需要壓上幾下的，這樣才能讓芝麻球的味道更好，等到炸到浮起的時候，同時這時候芝麻球變成金黃的時候，這時候就可以撈出吃了，這時候松軟酥口的芝麻球就製作好了。

芝麻球能用水煮或蒸嗎
製作芝麻球的時候是可以用水煮的，這樣才能讓芝麻更好的裹在上面，而且在做芝麻球之前，首先要把將食材全部都准備好，而白粉是需要用開水燙上一下才行的，之後我們把准備好的面團揉成球，然後一定要壓扁，等到壓扁之後需要把餡放入其中。這時候需要我們把小球全部都抹上一層水，之後我們再選擇沾上芝麻，我們可以用小球直接去蘸芝麻，但是有時候容易出現蘸不住的情況，實際上就是因為少了一層水導致的，等到面遇到水之後，這樣才能把給芝麻球更好的蘸上芝麻。

5. 自製的黑芝麻丸怎麼保存

我認為都挺好看的

6. 九蒸九曬黑芝麻蜜丸自己做的 怎麼保存好 如果按中醫的角度 放冰箱冷藏會不會有寒氣

不放冰箱冷藏如何保證不霉變？ 會有寒氣，拿在外面待寒氣散盡就好。大約15分鍾就行。

7. 九蒸九曬黑芝麻丸如何保存

陰涼乾燥處保存，最好用陶瓷的有蓋的容器盛裝。
補充：
九蒸九曬黑芝麻蜜丸是道家秘傳的一款「養腎食療法」。傳統的蜜丸一粒一粒的，服用時還需要用黃酒送服，不僅吃起來不方便，而且口感上也不能盡如人意。經過發展，現在的九蒸九曬黑芝麻蜜丸每粒丸子用專門的葯丸球殼單獨密封包裝，吃的時候用拇指和食指一捏球殼，就能打開直接吃。新的黑芝麻蜜丸加入了白蜜和紅棗，一是便於成丸，二是口感上比原來提升很大，既香又好吃，成為烏發延年益壽的好食品。

8. 自己怎樣製作黑芝麻丸

自從進入秋季，掉發的小煩惱也隨之而來，因為是長發，掉的斷的在發尾處就打結梳理不通，每次洗發抓出的發量是一團，於是把做一次芝麻丸擺上日程，加了花生衣粉，花生衣，原來是補血小板低值，都是煮水喝，不好喝，換個做法，打成粉末，和芝麻粉一起用做芝麻丸，取食也方便，一次一顆，做也簡單吃完再做，不做多一次做半個月的量。自己做芝麻丸簡單健康且沒有添加劑，喜歡的可以試試，做法分享。

【花生衣粉芝麻丸】食材:花生衣50g，熟黑芝麻100g，玫瑰花醬50g，麥芽糖漿50g，蜂蜜30g。

製作:[Step1]花生衣磨粉，黑芝麻磨粉，用破壁機多打幾遍使粉末細膩一些，加入玫瑰花醬拌勻。

花生衣是澀的，芝麻是苦的，加玫瑰花醬和蜂蜜還有麥芽糖，做出來的芝麻丸是甜的。這是玫瑰花醬，平常用來塗麵包片或做點心餡的，拌在芝麻粉里增甜增加粘性，而且玫瑰花也是美容養顏的食材，這就是玫瑰花醬。

[Step2]倒入蜂蜜倒入麥芽糖漿拌勻，比較較乾的話倒入少許開水，我加了一點純牛奶拌勻至沒有乾粉狀，放沸水鍋里隔水蒸制5分鍾，取岀放涼到不燙手時，揉捏出一個一個小圓球大約20g/個，這一步要套手套操作。

蒸好時捏了一團直接嘗了，不是特別甜但也必須要這么甜，遮去花生衣的澀，最後成品做12個。

[Step3]用錫紙一個個包好，放箱冷藏保存，芝麻丸怎麼吃？雖說可以直接嚼吃，天氣涼了建議開水攪散後沖飲，或者泡奶粉沖飲，一次一顆，早上食。做好的芝麻丸用錫紙包好像一顆顆用銀紙包裹費列羅巧克力。

這樣食用很方便，外出也可以帶。我喜歡這樣吃，比如做早餐蒸雞蛋羹時放蒸屜一起蒸熱，再拌雞蛋羹里，吃著口感像破壁的米糊。

我是晴天@手作美食by晴天，圖文皆原創，熱愛探索手工食物，最愛大自然，其次是美食和文字，做健康美食寫原創文章，喜歡這個食譜記得收藏、關注哦！歡迎在下方留言分享您對這道美食的建議。

聲明：本圖文為作者原創內容，未經許可進行轉載屬侵權行為，盜用必究，感謝支持。

了解更多詳情

1794閱讀
搜索
堅持吃了半年黑芝麻丸
老金磨坊黑芝麻丸鏈接
芝麻丸騙局
同仁堂九制黑芝麻丸
黑芝麻丸汪涵推薦
自製黑芝麻丸的危害

9. 黑芝麻丸的製作方法和步驟是什麼

黑芝麻250克、蜂蜜125克、水適量

1、准備250克的黑芝麻，清洗干凈。

10. 自己做黑芝麻丸可以保存多長時間

自己做的黑芝麻丸因為沒有放防腐劑，就是當冰箱保存最多的可以放一個月的時間。