宣城蘑菇種植方法哪裡找

『壹』 請問那裡可以學到種植蘑菇的技術

合肥立新菌種場專業培訓蘑菇種植，老師擁有幾十年的食用菌培訓技術，感興趣的可以去學校看看，了解一下學校的具體情況。

『貳』 我想種蘑菇，但是不知道怎樣打開銷路，請大哥們指點一下

在食用菌種植上，要注意幾點：
一是要形成規模。一個村只有你種植這個品種，除非你有銷路，否則必敗！要發動全村、全鎮都種植一個品種，形成規模，客商才能來收購。
二是要先研究市場。食用菌特別是以鮮食為主的品種，比如雙孢菇、杏鮑茹、平菇等，如果不先把銷售找好，盲目種植，除非你有市場，否則必敗！
三是要搞加工。金針茹加工的成功例子，告訴我們，加工業是食用菌產業擴大的必由之路，一味地靠在菜市場營銷食用菌，是不靠譜的。

『叄』 蘑菇的種植方法

1、溫度菌絲體生長的溫度范圍為20～38℃，最適溫度為26～32℃。子實體生長發育的溫度范圍為24～38C，最適溫度為26～31℃左右。菌絲體生長和襲子實體生長發育的溫度幾乎相同，而且菌絲體由營養生長轉化為子實體的繁百育階段，不需要降溫的溫差刺激，這與雙孢蘑菇的特性不同。

2、水分因生長溫度高，生長速度快，產菇多，需水量較一般品種為多。發菌期間堆肥的含水量65％左右。出菇期間覆土層（菜園砂質壤土）的含水量為22％左右。子實體生長期間空氣相對濕度為90％左右。

3、空氣蘑菇由於生長溫度高，呼度吸作用旺盛，濕度大，為了滿足其生長所需要的氧氣和防止雜菌的產生，必須特別注意培養環境的通風換氣。

4、酸鹼度蘑菇在高溫知條件下生長發育，自身代謝產生的酸性物質多，同時在高溫高濕偏酸性的環境中，有利於雜菌的生長。因此，美味蘑菇適合於偏鹼性的環境中生長，堆肥和覆土層的酸鹼度應道調節在pH7．5左右。

5、光線蘑菇在菌絲體和子實體生長發育的整個階段都不需要直射光線。

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蘑菇給人體提供了大量的營養，增強了人體抵抗疾病的能力。但似乎並不太清楚蘑菇到底含有哪些營養成分，而且很多蘑菇吸附能力強，在生長過程中會吸入重金屬等有害物質。

每天都應吃點蘑菇。蘑菇營養豐富，味道鮮美，自古以來被列為上等佳餚，是高蛋白、低脂肪，富含人體必需氨基酸、礦物質、維生素和多糖等營養成分的健康食品。而且經常食用蘑菇能很好地協調人體對其他食物的吸收、轉運，增加食物的營養效率。

蘑菇富含18種氨基酸，有些蘑菇中蛋白質的氨基酸組成比例比牛肉更好。研究發現，蘑菇的營養價值僅次於牛奶。人們一般認為，肉類和豆類食品中才分別含有較高的動物蛋白和植物蛋白，其實蘑菇中的蛋白質含量也非常高。

『肆』 哪裡可以學習蘑菇種植技術

不知你是哪個地區的。目前很多地方都有蘑菇種植技術培訓機構。

『伍』 我想種蘑菇，菌種在哪裡買，蘑菇要怎麼種

最簡單的方法就是，可以在本地蔬菜批發市場找一找有沒有銷售蘑菇的種植戶。問一下他們就知道了。

『陸』 哪裡能買到磨菇種還有種植方法

應該在農機站應該有賣種子的。。。

『柒』 在我的家鄉有一種野生蘑菇我想進行人工種植，如何提取這種菌種，應該 找那個部門，我是廣西河池地區。謝謝

目前國內野生菌品種很多，達到上千種。但是能夠達到人工栽培的菌類只有五六十種。所以你應該首先確定你所說的野生蘑菇能否進行人工栽培。然後才可以考慮如何培養菌種的問題。

『捌』 哪裡可以學習蘑菇種植技術

找本地的食用菌培訓基地。

『玖』 請問在哪找得到蘑菇種植培訓單位

白色金針茹栽培技術

金針菇是我國最早進行人工栽培的食用菌之一。肉質脆嫩、味道鮮美，營養豐富，深受人們喜愛。白色金針菇尤以其鮮嫩柔軟，色澤極佳而鮮銷海外。隨著其種植面積的擴大，了解其生長特點，掌握其栽培技術顯得越來越重要，現將其栽培技術簡要介紹如下。

1.選擇適宜的栽培時間
白色金針菇大多數屬低溫型品種，菌絲生長適溫18-20℃，菇菌形成適溫6-8℃。據此，白色金針菇一般適宜在10月份至翌年3月上旬栽培出菇。

2.培養料的配製
培養料以木屑和米糠為宜。木屑以細碎的柳、杉木屑最為合適，使用前，最好要經過1年以上的堆積處理。在堆積過程中要經常澆水，保持木屑潮濕，以除去木屑中菌絲生長有害的物質。木屑的粗細比例要合理：一般直徑2—3毫米的佔20％，1-2毫米的佔40%，1毫米以下的佔40%，粗木屑多，培養基宜干，細木屑多，通透性差，影響菌絲生長速度。米糠中含白色金針菇生長發育所需的全部養分，但含澱粉多的米糠和脫脂米糠已經變質，盡可能不要用。木屑與米糠的容積比例為3：1，每立方米混合料加水350千克左右，培養料含水量63％，培養料要攪拌均勻，使之充分濕潤。

3.裝瓶滅菌
用800毫升的塑料瓶裝料，大約每瓶裝料480克。培養料表面要壓實，並保證每瓶裝入的培養料相等，松緊一致，高低一致，這是將來發菌一致，出菇同時，菌柄長短一致的前提。
瓶蓋封好後，要立即進行滅菌處理。放置時間過長(夏天2-3小時)就會發酵，滅菌可採用常壓滅菌和高壓滅菌兩種。常壓滅菌，料內溫度達98℃以上後維持4小時，高壓滅菌，科內溫度達120℃持續70分鍾，滅菌結束，瓶子趁熱放在經消毒的冷卻室中，冷卻至25—20℃，及時接種。

4.接種
一般是在無菌室中進行，菌種與培養科之比為1：50，菌種要求蓋滿培養科表面，這樣能使菌絲生長均勻，並能有效防止雜菌污染。

5.菌絲體培養
將接好種的菌瓶及時轉入培養室，溫度應控制在18-20℃，空氣濕度在60%-70%，每平方米擺放390瓶，一般2天左右菌絲開始萌動。每天通風換氣2次,每次30分鍾,20—25天後,金針菇菌絲即可長滿菌。

6.搔菌
所謂搔菌就是用搔機(或手工)去除老菌種塊和菌皮，這是促使菌絲發生厚其的重要措施，通過搔菌可使子實體從培養基表面整齊發生。在一般情況下應先搔菌絲生長正常的瓶子，再搔菌絲生長較差的。若有明顯污染以不搔為佳。搔菌方法有平搔、刮搔和氣搔幾種。平搔不傷及料面，只把老菌扒掉，此法出菇早，雜數多；刮搔跳老菌種和5毫米的表層料(適合鋸末)一起成塊狀刮掉，因傷及菌絲，出菇晚，朵數減少，一般不用；氣搔是利用高壓氣流把老菌種吹掉，此種方法最簡便。

7.催蕾
搔菌後應及時進行催蕾處理。此階段溫度應控制在12—13℃，給予足夠低溫刺激，促使原其形成。但在頭3天內，還應保持90%-95％的空氣相對濕度，以使菌絲恢復生長。此後由於呼吸轉旺，二氧化碳含量升高，所以在菌絲恢復生長後應逐步加大通風，同時要防止料面乾燥，用增濕器進行增濕。催蕾時每平方米疊放240個瓶子。約7天左右，便可看到魚籽般的菇蕾，12天左右便可看到子實體雛形，催蕾結束。

8.均育和抑制
均育是抑制處理的過渡階段，室溫應控制在8℃左右，空氣濕度85％—90％，空氣環境力求接近自然狀態，以促菇蕾在低溫環境中分化分枝。當菇芽長至1厘米時，轉入抑制階段，將溫度調至4—6℃，空氣濕度85％—90％，二氧化碳濃度0．10％以下，同時給予吹風和光照(每天2-3小時)，促使金針菇菌柄長度整齊一致，組織緊密，額色乳白。抑制主要是用微風對准子實體吹拂。每平方米放置150瓶。在低溫和冷風吹拂下，雖然子實體生長緩慢，但很整齊、強壯，堅挺。待子實體長出瓶口3厘米，即可套上筒，轉入生育室。

9.生育與採收加工
生育階段的室溫應控制在8-13℃，空氣濕度75％，光線以黑暗為主，每平方米放置200瓶，待子實體長至13—15厘米，菌蓋直徑達0．50-1厘米時即可採收。採收後將菌柄基部和培養基連接的部分、培養基、生長不良的菇剔除，按市場要求進行包裝，一般用聚乙烯袋抽氣密封小包裝，每袋100克。

浙江省景寧畲族自治縣科學技術局主辦

地址：景寧縣鶴溪鎮復興西路32號 郵編：323500
E-mail:[email protected] 電話：0578-5081714

『拾』 村裡種植了很多的蘑菇，但一直找不到銷路，該怎麼辦

村裡種了很多的蘑菇，但是一直找不到銷路，面對這樣的情況，可以主動的聯系蔬菜收購商或者蔬菜批發市場，讓他們前來幫忙收購。